Tilbehør til køkken

Vakuumopbevaringsbeholdere

Vakuumopbevaringsbeholdere
indhold
  1. Egenskaber
  2. arter
  3. Holdbarhedstabel
  4. Fordele og ulemper

I dag er vakuumbeholdere ret populære, de bruges af næsten alle, fordi de er praktiske og kompakte. I denne artikel taler vi mere detaljeret om disse containere og prøver at besvare alle de spørgsmål, der vedrører forbrugerne.

Egenskaber

Den sædvanlige plastbeholder er velkendt for alle og er sandsynligvis i ethvert køkken - den bruges normalt til at opbevare mad derhjemme. Faktisk er det bare en beholder, hvor du kan opbevare mad og spare plads i køleskabet.

Men tiden står ikke stille, videnskab og teknologi udvikler sig, takket være hvilken sådan en opfindelse som en vakuumbeholder blev født. Det er også lavet af plast, udfører de samme funktioner, men har sine egne fordele, takket være hvilket et sådant produkt skubber langt tilbage til sin forgænger.

En fødevarevakuumbeholder er en helt forseglet beholder til opbevaring af forskellige fødevareprodukter, både kogte og rå.

Tæthedseffekten opnås på grund af tilstedeværelsen af ​​specielle tætningssamlinger. Tanken er også udstyret med en speciel minipumpe, ved hjælp af hvilken overskydende luft fjernes fra beholderen.

De sidste ti år, en markant tendens i brugen af ​​sådant materiale som polyvinylchlorid bedre kendt som plast. Dette materiale bruges ofte og hurtigt, det producerer mange forskellige varer, både industrielle og indenlandske. Jeg fandt også plast i fødevareindustrien; vakuumbeholdere til opbevaring af fødevarer begyndte at blive lavet af det. Foruden plast, glas og rustfrit stål.

arter

I betragtning af den store efterspørgsel og spænding, der opstod omkring dette produkt, er dets valg og sortiment ret omfattende. Produkter fra forskellige producenter præsenteres for salg, som hver forsøger at tilbyde en ny og mere avanceret vakuumbeholder til forbrugerens valg.

I dag på markedet for fødevarebeholdere kan du se følgende typer.

Beholder med pumpe inkluderet

Denne type beholder er udstyret med en speciel enhed, der giver det nødvendige vakuum i opvaskene. Opvaskene garanterer den maksimale grad af luftudskillelse, på grund af hvilken produkterne kan bevare deres nyttige egenskaber og uberørte udseende 7 gange længere.

Sådanne containere er oftest lavet af glas. De er meget resistente over for forskellige påvirkninger, herunder kemiske. Det skal huskes, at glasbeholdere med en pumpe er en ganske dyre fornøjelse. For pumpning af luft har du desuden brug for adgang til det elektriske netværk for at forbinde pumpen. En billigere version af beholderen med pumpen er et plastprodukt.

Beholder med integreret pumpe

Tanken har en mekanisk pumpe indbygget i låget. I dette tilfælde er der ikke brug for elektricitet; luft pumpes ud i det omfang, det er nødvendigt for at forlænge produktets holdbarhed med 4 gange. Fordelene ved denne type containere inkluderer:

  • koste;
  • niveau for pumpeluft;
  • pålidelighed;
  • mobilitet.

Ulemperne inkluderer følgende nuancer:

  • kompleksiteten af ​​dækningsdesignet;
  • Det er strengt forbudt at opbevare containeren i fryseren;
  • Vask ikke i opvaskemaskine;
  • Sæt ikke i mikrobølgeovnen for at varme mad.

Når du vælger et sådant produkt, skal alle parametre overvejes, så de ikke forveksles med valget.

Manuel evakueringsbeholder

For at skabe det nødvendige vakuumrum i tanken, skal du trykke på låget med hånden. I sådanne containere opbevares produkter 2 gange længere end i en almindelig plastbeholder.

Sådanne modeller af vakuumbeholdere kan som regel bruges i en mikrobølgeovn og anbringes i en fryser. Men mere ønskeligt Før du træffer en af ​​disse beslutninger, skal du gøre dig bekendt med den mærkning, som producenten peger direkte på beholderen. Retter med låg til pumpning af luft er efterspurgt, hvilket skyldes en overkommelig pris.

Holdbarhedstabel

Hovedformålet med anvendelse af vakuumbeholdere er at forlænge holdbarheden af ​​fødevareprodukter. Lad os se nærmere på sikkerhedsindikatorerne ved at se på tabellen.

produkt

Normal opbevaring, dage

Opbevaring i en vakuumbeholder, dage

Klar måltid

3–4

10–15

Råt kød og fisk

3

7–9

Kesam

3

7–9

Hård ost

10

45

kød

3–4

15–20

fisk og skaldyr

1–2

5

Friske grøntsager

2–3

7–10

Friske frugter

3

7–10

Vaskede greener

2–3

6–8

Melprodukter

3

7–10

Fløde desserter, kager

2–3

6–8

Som du kan se, er resultatet af brug af vakuumbeholdere ret alvorligt. Holdbarheden for både færdige og rå fødevarer øges markant. Dette gør det muligt at reducere mængden af ​​tid, der bruges på tilberedning af nye retter og betydeligt spare økonomiske ressourcer.

Fordele og ulemper

Populariteten af ​​dette produkt er naturligvis forbundet med en række fordele, det har. De vigtigste positive aspekter ved vakuumbeholdere inkluderer følgende faktorer:

  • mad, der opbevares i et vakuum, mister ikke sine egenskaber, vitaminer og sporstoffer i lang tid, selvom det ikke er i køleskabet;
  • der er ingen effekt af dehydrering af produkter;
  • produkter mister ikke deres naturlige farve, lugt og smag;
  • mad i en vakuumbeholder er fuldstændigt isoleret fra enhver fremmed lugt;
  • muligheden for at øge produktets holdbarhed.

    Hvad angår manglerne, er de fleste af dem forbundet med forkert brug af retter. Før brug er det meget vigtigt at undersøge de oplysninger, der er angivet af producenten.Nogle containere kan som tidligere nævnt ikke placeres i fryser, mikrobølgeovn, opvaskemaskine.

    Mange forbrugere undrer sig over, hvilke fordele og skade der kan være ved brugen af ​​dette service. Vi har allerede sorteret det ud med fordel, men det er ingen skade, hvis produktet er certificeret og har alle de nødvendige dokumenter, der bekræfter kvalitet og sikkerhed. Det materiale, som vakuumbeholdere er lavet af, er helt sikkert og vil ikke skade menneskers sundhed.

    Når du vælger en container, skal du huske at overveje:

    • hvem er producenten;
    • hvilken kvalitet af varerne;
    • Hvilket materiale er containeren lavet af?

    En pålidelig og holdbar container i høj kvalitet kan naturligvis ikke være billig. Derfor, hvis du prøver at sælge, ser det ud til at være en god kapacitet, men til en lav pris er det værd at overveje og igen undersøge produktets egenskaber.

    Princess Gold Vacuum Container Oversigt Se nedenfor.

    Skriv en kommentar
    Information leveret til referenceformål. Må ikke selv medicinere. For helbred skal du altid konsultere en specialist.

    mode

    skønhed

    rekreation