Beholdere til frugt og grøntsager

Hver husmor søger at sikre orden og sikkerhed i tingene i huset. Dette gælder især for grøntsager og sæsonbestemt frugt, som er så værdifulde i midtzonen. Vi taler om lagertanke af forskellige typer, reglerne for deres anvendelse, betydelige fordele og individuelle komparative ulemper.

Grøntsager og frugter er godt konserverede derhjemme. Til opbevaring i køkkenet:

• beholder til grøntsager eller frugter;
• kurvekurve;
• trækasser.

Det vigtigste er, at disse containere har:

• åndbare vægge
• kompakte størrelser.

Der er et stort antal lagersystemer. Deres valg afhænger kun af dine præferencer og økonomi.

• Tilbagetrækkelige lagersystemer. I køkken sæt findes der specielle metaludtrækkelige systemer såvel som kurve- eller plastkurve, der strækker sig. Hvis dit headset ikke har sådanne systemer, kan du opbevare frugt og grøntsager i plast, metal, træ, kurvebeholdere installeret i skuffer.
• Hylder eller hvad ikke. Stationære eller hjulbaserede opbevaringssystemer, der består af 6 rum, hvor du kan opbevare både frugt og grøntsager. Den mobile mulighed er ideel til et lille køkken. I det store køkken kan du installere en mobil eller stationær træ, hvad ikke.
• Hængende hylder, containere, kurve placeret ved siden af ​​eller over bordpladen. De giver den indre hygge i et landsbyhus og tager lidt plads.
• Opbevaringskurve med kabel eller kurvemaskine. Den ideelle mulighed er kurve lavet af naturlige materialer, såsom vinstokke. Fordelen ved sådanne containere er åndbarhed og fraværet af store åbninger, hvilket hjælper med at holde køkkenet rent.
• Specielt skab. Du kan selv lave det ved at lave specielle trådvinduer i et gammelt skab eller købe det i en butik. En sådan træopbevaring er lavet i form af en bænk eller en afføring med et sammenklappeligt sæde. Produktet indtager sin retmæssige plads i køkkenet, i korridoren eller på balkonen.

Containere er en overkommelig og praktisk måde at opbevare frugt og grøntsager på. Sådanne beholdere kan fremstilles af en lang række materialer.

• Wood. Stærk, men tung og kortvarig. Når du vælger denne type opbevaring, skal du nøje overveje valget af træ. Brug for eksempel ikke nåletræer, da de ved opvarmning kan frigøre tjære og absorbere lugt.
• Plast. Brugervenlighed og desinfektion, styrke, holdbarhed, fugtbestandighed, valg af farve og design - alt dette gør sådanne containere populære.
• Glas. Stilfuld og sikker, men upraktisk, da den kan gå i stykker, når den falder.
• metal. Den mest pålidelige, men der er et antal minuser: høj pris, ikke alle grøntsager og frugter er i god kontakt med metallet, korrosion, rodafgrøder kan blive beskadiget på kanten af ​​beholderen og forringes.
• flet - fra pilvin, rotting, majsfiber. Naturligt materiale er fantastisk til opbevaring og vil også tilføje komfort og varme til dit køkken.

Blandt de forskellige producenter kan der skelnes tre mest populære mærker på det russiske marked for plastprodukter.

• "Polimerbyt" - Den mest berømte indenlandske producent af plastbeholdere. Producerer containere med forskellige volumener, farver, gennemsigtige eller ej. Købere bemærker den gode kvalitet af plast, holdbarhed, originalt design, multifunktionalitet, miljøvenlighed og "letter huset eksistens."

• BranQ - Beholdere i dette mærke er kendetegnet ved holdbarhed, funktionalitet og praktisk. Det vigtigste er at passe på låg.

• Ikea. Denne producent er elsket af et stort antal forskellige stilfulde containere lavet af forskellige materialer (træ, plast, metal). Ud over den praktiske funktion fungerer disse produkter som en fremragende udsmykning af interiøret.

Korrekt emballering er en garanti for langtidsopbevaring af frugt og grøntsager. Når du vælger containere, skal du være opmærksom på følgende punkter:

• volumen (20 l - ideel);
• materiale;
• åndbarhed;
• brugervenlighed.

Det materiale, containeren er lavet af påvirker hvor man skal opbevare grøntsager og frugter i lejligheden (for eksempel i køleskabet eller på balkonen).

• Plastbeholdere - Det bedste valg til opbevaring. De er ikke bange for kulden, så grøntsager er godt bevaret på balkonen om vinteren. Varmen i en sådan container er heller ikke forfærdelig. For nem brug skal du vælge modeller med håndtag og et specielt design, der giver dig mulighed for at placere containere oven på hinanden.
• Trækasser adskiller sig i holdbarhed, men det er bedre at bruge dem til transport af grøntsager og frugter. Sådanne containere er designet i en kort periode - normalt holder de kun i 1 sæson med gentagen brug. For en lille levetidsforlængelse kan kasserne styrkes med metalindsatser samt ekstreme overvågningstemperaturer for at undgå rådne.
• Papkasser lavet af øko-materiale. Dette er et plus. Men stadig er de kortvarige.Når du bruger dem, skal du være opmærksom på luftfugtighed, da denne faktor påvirker containeren negativt (kasser trykkes ned eller bøjes).

For at produkterne skal tjene i lang tid og være sikre på opbevaring af grøntsager og frugter, skal de tages omhyggeligt sammen. Der er ikke noget kompliceret ved at forlade. Efter brug af plastikboksen skal du straks vaske den med varmt vand og vasketøjssæbe eller opvaskemiddel. Du kan bruge flydende sæbe eller toilet.

Plastbeholdere værdsættes for deres bekvemmelighed. Deres eneste ulempe er evnen til at absorbere forskellige lugte. Du kan slippe af med sådanne problemer ved hjælp af improviserede midler.

• Soda og eddike. Hæld et tyndt lag sodavand på beholderens fugtige vægge og fyld med eddike. Takket være sådan en "pop" vil al fremmende lugt forsvinde.
• eddike. Fugt et væv med ufortyndet eddike og tør beholderen indefra. Til desinfektion, lav eddike og lad den være i beholderen i flere minutter. Skyl derefter plastbeholderen godt,
• Soda-opløsning. Hell varmt vand i beholderen, og hæld lidt soda. Luk låget, og lad det ligge et stykke tid. Efter lidt rystning hældes opløsningen og tørres af med en ren klud, der er gennemvædet med eddike.
• citron. Tør indersiden af ​​beholderen med en citronskive, luk låget og lad natten over. Citron i sig selv bør ikke efterlades inde.
• Aktivt kul. Pakk de knuste kultabletter i et serviet og læg dem i en beholder i 24 timer.
• avis. Placer sammenkrøllet avis i en container om natten. ?

Trækasser kan ikke opbevares i fugtige og uopvarmede rum. Overdreven tørhed er også kontraindiceret for dem. Kasser skal holdes væk fra direkte sollys, radiatorer og rumvarmere, ellers fører dette til udtørring og revner. Og vær sikker Undgå stød, da denne emballage let er beskadiget.

Se, hvordan du vælger den rigtige beholder til frugt og grøntsager i den næste video.