Anbefalinger til isforme

Mange husmødre foretrækker at lave is alene. Det viser sig, at det er et produkt, der ikke er underordnet i smagen for sine købte konkurrenter, derudover er det en ufarlig dessert, fordi der ikke er nogen tvivl om som en hjemmelavet skål, fordi den ikke inkluderer skadelige tilsætningsstoffer, smagsstoffer og kemiske smagsforstærkere. For at lette arbejdet med at lave is, kan værtinde ikke undvære en særlig silikoneform, der giver dig mulighed for at fryse dessert i den rigtige form.

Essensen af ​​silikoneproduktet er at bevare formen på isen. Frugtindholdet, der tilberedes i isproducenten, skal hældes i en gryde, indsæt pindene og anbringes i fryseren i flere timer. Normalt er blandingen til fremstilling af denne godbid flydende.

Silikone er fleksibel, og hvis det er et kvalitetsprodukt, kan is let fjernes fra formen. De fleste modeller af høj kvalitet modstår ekstreme temperaturer fra -60 til +230 grader, hvilket betyder, at de ikke kun kan bruges til is, men også til bagning. Derudover tilbyder mange producenter på forhånd pakker, der allerede inkluderer ispinde, og køberen behøver ikke at betale ekstra for dem separat.

I modsætning til metalprodukter er silikone kogegrej et inert materiale og reagerer ikke med fødevarer. Selv hvis formularerne bruges til ovnen, er det ikke nødvendigt at smøre dem med olie.

Silikoneprodukter til frysning kan antage mange former. Så popsicle eller frugtis er nemmest at tilberede i et klassisk kar bestående af flere celler. Normalt foretrækker husmødre at vælge denne traditionelle mulighed for at tilberede en hjemmelavet dessert, der ligner et sæt containere med låg. For nemheds skyld er dækslerne udstyret med holder. Dette er en praktisk form, der ikke tager meget plads og giver dig mulighed for at tilberede flere portioner på én gang.

Er populære babyforme. De kan have form af eventyrhelter eller dyr. Dette er et miljøvenligt bordservice, helt sikkert, selv for et barns krop. Ser normalt ud som en beholder med flere pinde. Børn elsker at eksperimentere med dette produkt, de kommer med hjemmelavede opskrifter selv, og ser frem til morgenen, når de kan prøve den is, der leveres om aftenen i fryseren.

Bruges ofte i køkkenet til at lave is produkter i form af en kegle. Normalt foretrækker husmødre at fremstille en vaffelskegle i denne beholder, men kun erfarne hjemmelavede konditorer kan gøre denne opskrift. I denne form kan du få en traditionel hjemmelavet is lavet af juice, frugt og gelatine.

Og også butikker tilbyder kopformet. I dette tilfælde kan værtenes fantasi igen være ubegrænset. Det kan bruges gentagne gange, let at rengøre, og når man fjerner frosset indhold, anbefales det at klemme bunden i et par minutter, så desserten let kommer ud af formen.

Ud fra kundebedømmelser er der tre af de mest populære producenter af silikoneisforme.

Brugere bemærker, at disse produkter er lette at betjene, kompakte og velvaskede. Under hele levetiden mørkner overfladen ikke. Is fjernes let, klæber ikke fast på væggene, delen er pæn, miniatyr, sådan en delikat is synes let, luftig, mundvandende. Pinde holdes let i desserten.

Købere anbefaler at skylle formene og tørre dem inden hver brug, da materialet kan absorbere lugt. Derudover kan små affald klæbe til væggene. Blandt plusserne bemærkes muligheden for anvendelse i forberedelsen af ​​bagning.

Denne form for amerikansk brand købes oftest af unge forældre. Børn kan lide denne skål, da producenten tilbyder forme i form af katte, harer, frøer og andre dyr - kun 8 variationer. Formens kompakthet, dets slående design, som er meget attraktivt for børn, samt evnen til at vælge form, bemærkes. I dag kan et barn lave en kiwi-frø, og i morgen en bananhare.

Dette italienske produkt får meget høje karakterer. Bliver fejret produkt holdbarhed dens evne til at bruge i ovnen. Is klæber ikke fast på væggene og kan fjernes uden problemer. Derudover bruges disse former ikke kun i hjemmelavet mad, men også i professionelle cateringvirksomheder. Silikomart silikoneformer købes ofte af ejere af kaffehuse og børne-caféer. Derfor indeholder sæt mange celler og pinde på én gang.

Blandt plusserne - produkt tilgængelighed, da du kan købe varer gennem onlinebutikker. Ifølge brugerne er det vigtigste og eneste negative produktets meget høje pris.

Silikoneforme fra Kina får meget feedback. Normalt bestiller russiske husmødre dem på kinesiske websteder eller køber dem i økonomiske økonomiske afdelinger. Disse produkter modtager ikke høje karakterer.Ifølge kunderne, uanset hvad du fryser, kan kun halvdelen af ​​isen udvindes i lyset. Nogle gange fjernes kun en pind. Selv populære ekstraktionsmetoder, såsom brug af varmt vand, kan ikke løse situationen.

Betjeningen af ​​silikoneforme er ikke vanskelig. Tilberedningen af ​​is består af et antal trin.

1. Kombiner alle ingredienser tilberedt til is. Brug om nødvendigt en blender.
2. Hæld blandingen i en silikoneform til det specificerede niveau, indsæt pindene.
3. Læg formene i fryseren i 8 timer. Det anbefales at fryse is om aftenen, så om morgenen kan du allerede nyde desserten.
4. Træk formene ud af fryseren og fjern forsigtigt behandlingen ved pinden, og tryk forsigtigt bunden af ​​fingrene med fingrene, som om du klemmer briketten.
5. Hvis blandingen er frossent og ikke kommer ud af opvasken, skal du holde den ikke mere end et minut under varmt vand.

Når du tilbereder hjemmelavet is ved hjælp af en silikoneform, skal du bruge et par flere anbefalinger fra eksperter.

• Vær ikke bange for at eksperimentere med opskrifter, frys dine yndlings-godbidder. Det kan være en blanding af juice, yoghurt, cottage cheese, frugter, bær, creme fraiche, fløde, nødder, rosiner, honning.
• Det er ikke nødvendigt at slibe hele blandingen, selv hele frugtsegmenter er ret egnede. For eksempel ser is meget æstetisk ud, hvor en skive frisk kiwi som i en isterning er frosset.
• Til forberedelse af popsicle skal forberede glasur af chokolade og smør. Vi tager formene med frosset indhold fra fryseren, fjerner isen, dypper den i varm glasur, sætter den på bagepapir og sender den tilbage til fryseren, indtil chokoladen er frosset.
• Når du laver frugtis, er det nok at have din yndlingssaft og silikoneformer til rådighed. Hell juice i cellerne og send til fryseren. Når væsken stivner lidt, indsæt stavene og send dem tilbage i fryseren, indtil de stivner helt.
• Hvis værtinde endnu ikke har formået at erhverve en silikoneform, er et glas yoghurt til de første eksperimenter med is velegnet. Staven kan bruges fra en købt popsicle.

En oversigt over formene til is, se den præsenterede video.