Nádoby na ovoce a zeleninu

Každá žena v domácnosti se snaží zajistit pořádek a bezpečnost věcí v domě. To platí zejména pro zeleninu a sezónní ovoce, které jsou tak cenné ve střední zóně. Hovoříme o skladovacích nádržích různých typů, pravidlech jejich použití, významných výhodách a individuálních komparativních nevýhodách.

Zelenina a ovoce jsou doma dobře zachovány. Pro skladování v kuchyni:

• Nádoba na zeleninu nebo ovoce;
• proutěné koše;
• dřevěné boxy.

Hlavní věc je, že tyto kontejnery mají:

• prodyšné stěny
• kompaktní velikosti.

Existuje velké množství úložných systémů. Jejich výběr závisí pouze na vašich preferencích a financích.

• Výsuvné úložné systémy. V kuchyňských soupravách se často nacházejí speciální kovové výsuvné systémy, jakož i proutěné nebo plastové koše, které se rozšiřují. Pokud náhlavní souprava takové systémy nemá, můžete zeleninu a ovoce ukládat do plastových, kovových, dřevěných, proutěných nádob nainstalovaných v zásuvkách.
• Regály nebo co. Stacionární nebo kolové skladovací systémy, skládající se ze 6 přihrádek, ve kterých můžete uchovávat ovoce i zeleninu. Mobilní možnost je ideální pro malou kuchyň. Ve velké kuchyni můžete instalovat mobilní nebo stacionární dřevěné čehokoliv.
• Závěsné police, kontejnery, koše umístěné vedle nebo nad deskou. Dávají vnitřní pohodu vesnického domu a zabírají málo místa.
• Drátěné nebo proutěné úložné koše. Ideální volbou jsou koše vyrobené z přírodních materiálů, jako jsou vinné révy. Výhodou takových nádob je prodyšnost a absence velkých otvorů, což pomáhá udržovat čistotu kuchyně.
• Speciální skříňka. Můžete si to udělat sami vytvořením speciálních drátěných oken ve staré skříni nebo jej koupíte v obchodě. Takový dřevěný úložný prostor je vytvořen ve formě lavice nebo stoličky se sklopným sedadlem. Produkt zaujme své správné místo v kuchyni, na chodbě nebo na balkoně.

Kontejnery jsou cenově dostupným a praktickým způsobem skladování ovoce a zeleniny. Takové nádoby mohou být vyrobeny z celé řady materiálů.

• Dřevěné. Silný, ale těžký a krátkotrvající. Při výběru tohoto typu úložiště je třeba pečlivě zvážit výběr dřeva. Nepoužívejte například jehličnaté desky, protože při zahřátí mohou uvolňovat dehet a absorbovat pachy.
• Plast Snadné použití a dezinfekce, síla, trvanlivost, odolnost proti vlhkosti, výběr barvy a provedení - to vše dělá takové nádoby oblíbenými.
• Sklo. Stylový a bezpečný, ale nepraktický, protože se může při pádu zlomit.
• Metal. Nejspolehlivější, ale existuje řada minusů: vysoká cena, ne veškerá zelenina a ovoce jsou v dobrém kontaktu s kovem, koroze, kořenové plodiny mohou být poškozeny na okraji nádoby a zhoršovat se.
• Proutěný - z vrb, rákosu, kukuřičných vláken. Přírodní materiál je skvělý pro skladování a také dodá vaší kuchyni pohodlí a teplo.

Mezi různými výrobci lze rozlišit tři nejoblíbenější značky na ruském trhu s plastovými potravinářskými výrobky.

• "Polymerbyt" - Nejslavnější tuzemský výrobce plastových obalů. Produkuje kontejnery různých objemů, barev, průhledné nebo ne. Kupující berou na vědomí dobrou kvalitu plastů, trvanlivost, originální design, multifunkčnost, šetrnost k životnímu prostředí a „usnadňování existence domu“.

• Branq - Kontejnery této značky se vyznačují trvanlivostí, funkčností a praktičností. Hlavní věcí je pečovat o víko.

• Ikea. Tento výrobce je oblíbený pro velké množství různých stylových nádob vyrobených z různých materiálů (dřevo, plast, kov). Kromě praktické funkce slouží tyto výrobky jako vynikající dekorace interiéru.

Správné balení je zárukou dlouhodobého skladování ovoce a zeleniny. Při výběru kontejnerů musíte věnovat pozornost následujícím bodům:

• objem (20 l - ideální);
• materiál
• prodyšnost;
• snadnost použití.

Materiál, ze kterého je nádoba vyrobena, ovlivňuje kde uložit zeleninu a ovoce v bytě (například v lednici nebo na balkóně).

• Plastové kontejnery - Nejlepší volba pro skladování. Nebojí se chladu, takže zelenina je v zimě na balkóně dobře zachována. Teplo takové nádoby také není hrozné. Pro pohodlné použití si vyberte modely s držadly a speciální design, který vám umožní umístit kontejnery na sebe.
• Dřevěné bedny liší se trvanlivostí, ale je lepší je použít k přepravě zeleniny a ovoce. Tyto kontejnery jsou konstruovány na krátkou dobu - obvykle trvají pouze 1 sezónu s opakovaným použitím. Pro malé prodloužení životnosti mohou být krabice vyztuženy kovovými vložkami a také monitorovat extrémní teploty, aby se zabránilo hnilobě.
• Lepenkové krabice vyrobeno z eko-materiálu. To je plus. Ale stále mají krátký život.Při jejich používání musíte věnovat pozornost vlhkosti vzduchu, protože tento faktor negativně ovlivňuje kontejner (krabice jsou lisovány nebo ohýbány).

Aby produkty mohly sloužit po dlouhou dobu a byly bezpečné pro skladování zeleniny a ovoce, musí být pečlivě ošetřovány. Při odchodu není nic složitého. Po použití plastové krabičky ji okamžitě omyjte horkou vodou a mýdlem na praní nebo mycím prostředkem na mytí nádobí. Můžete použít tekuté nebo toaletní mýdlo.

Plastové nádoby jsou oceňovány pro své pohodlí. Jejich jedinou nevýhodou je schopnost absorbovat různé pachy. Takových potíží se můžete zbavit pomocí improvizovaných prostředků.

• Soda a ocet. Na vlhké stěny nádoby nalijte tenkou vrstvu sody a naplňte octem. Díky takovému „popu“ zmizí všechny cizí pachy.
• Ocet. Navlhčete tkáň nezředěným octem a utřete nádobu zevnitř. Pro dezinfekci připravte ocet a nechte jej několik minut v nádobě. Poté plastovou nádobu dobře opláchněte,
• Sodové řešení. Do nádoby nalijte teplou vodu a nalijte trochu sody. Zavřete víko a na chvíli nechte. Po malém třepání nalijte roztok a otřete jej čistým hadříkem namočeným v octě.
• Citron. Vnitřek nádoby otřete plátek citronu, zavřete víko a nechte přes noc. Citron sám by neměl zůstat uvnitř.
• Aktivní uhlí. Rozdrcené tablety uhlí zabalte do ubrousku a vložte do nádoby na 24 hodin.
• Noviny. Vložte zmačkané noviny do kontejneru v noci. ?

Dřevěné bedny nelze skladovat ve vlhkých a nevyhřívaných místnostech. Nadměrná suchost je pro ně také kontraindikována. Krabice by neměly být chráněny před přímým slunečním zářením, radiátory a radiátory, jinak by to vedlo k vysychání a praskání. A určitě Zabraňte nárazům, protože tento obal je snadno poškozen.

Podívejte se, jak si v dalším videu vybrat ten pravý obal na ovoce a zeleninu.