Molts plats requereixen una paella. Les mestresses de casa modernes volen que sigui la mida òptima, lleugera i fàcil d’utilitzar. També és necessari que el menjar no es cremi durant la cocció amb un consum mínim d’oli. Una bona elecció són els productes de vaixella metàl·lica Neva que compleixen molts requisits.
Sobre empresa
L’empresa Neva Metal Tableware és relativament jove: es va crear fa poc més de vint anys. Des del començament de la seva activitat, l’empresa tenia com a objectiu la producció de productes d’alta qualitat que satisfan els requisits dels clients més exigents. Durant tots aquests anys, IMA no ha perdut la seva posició de lideratge entre les empreses productores de cuina antiadherent. L’empresa és propietària de dues foses equipades amb l’última tecnologia, on es realitza un cicle de producció complet.
Quan es certifiquen productes, s’aplica una norma internacional, es registren i valen 15 patents. Al llarg de la curta història de la seva existència, la companyia ha rebut repetidament alts premis i diplomes honorífics, es va convertir en laureada de diversos premis, concursos i nominacions, i els productes són anomenats regularment el millor producte de l'any. Tot i això, la producció no s’atura aquí, cercant constantment noves solucions.
Amb cura de les propietats adequades dels productes dels consumidors, NMP treballa en tecnologies modernes utilitzant materials i matèries primeres segures. Per comprovar la qualitat dels plats, s’utilitza un sistema de proves de diversos nivells, es compleixen els requisits de GOST.
L’empresa no s’oblida de l’ús econòmic dels recursos i la protecció del medi ambient.Podeu comprar una panera de producció de Sant Petersburg No només al detall, sinó també a la botiga online oficial. Un sistema ben pensat fa fàcil fer una comanda. Podeu obtenir-lo al punt d’emissió, on es guardarà gratuïtament durant 2 setmanes, o a l’oficina de correus.
I també el missatger pot lliurar la mercaderia, tot i que sempre demana que revisi la comanda davant del missatger.
La paella es col·loca en un paquet elegant i fàcil d’eliminar sense danyar el producte. L’envàs conté informació útil sobre els plats. Trobareu informació sobre el nom, la mida, el material de recobriment i altres especificacions. El període de garantia i l'adreça de les reclamacions de garantia són obligatoris. També hi ha números de contacte, una línia directa i adreces d’Internet. A la part posterior del paquet hi ha un manual d’instruccions, on podreu conèixer la preparació de la paella per al seu ús i sobre el rentat adequat. La informació sobre les normes de preparació d'aliments saludables no serà redundant.
L’empresa es manté actualitzada i sovint posa un codi QR als envasos, amb el seu ajut podreu conèixer informació encara més interessant.
L’empresa produeix plats per a diversos tipus d’estufes. Els productes inclouen no només paelles per a diversos propòsits i amb diàmetres diferents, sinó també olles, calafats, cullerots, estofats i aneguets. Amb una qualitat excel·lent, els preus són força raonables, assequibles per a famílies amb ingressos. Per promocionar productes, l’empresa realitza un sistema flexible de descomptes, organitza promocions periòdiques.
Pros i contres
Els plats meravellosos tenen molts aspectes positius, a saber:
- seguretat ambiental: recobriments antiadherents de la classe de seguretat més alta;
- no s’utilitza àcid perfluorooctanoic en la producció;
- per a la fabricació de vaixella s’utilitza un aliatge alimentari d’alumini i silici; la seva finalitat és el contacte directe amb els aliments;
- un període de garantia llarg i amb un ús adequat, el producte té una vida útil il·limitada;
- en el cas modelat hi ha un escalfament uniforme dels productes, la calor es manté durant molt de temps, cosa que contribueix a la cocció completa; es conserva la sucositat dels aliments, hi resten substàncies útils en grans quantitats;
- Les cassoles són molt més lleugeres que les de ferro colat, però també tendeixen a crear l'efecte de perdre durant la cocció;
- els plats es poden utilitzar en una cuina de gas, elèctrica o de ceràmica; es produeix una línia especial de productes per a la cuina per inducció;
- les nanses desmuntables fan que els plats siguin compactes; és convenient tant per cuinar al forn com per emmagatzemar-lo;
- El contacte ideal amb la superfície del cremador de la cuina es garanteix amb un fons suau, amb la qual cosa es redueix el consum d’energia i no apareixen rascades i escorcolls a les superfícies de cuina;
- els revestiments especials a base d’aigua fan que les paelles de fregir no s’enganxi; per cuinar cal una quantitat mínima d’oli, que ajudi a mantenir el gust i les propietats útils dels productes;
- el material a partir del qual es realitza el revestiment no interacciona amb cap substància; no té por d’àcids, àlcalis i fins i tot de dissolvents, és absolutament inofensiu per a la salut;
- la presència de cassoles universals i especials de diferents diàmetres permet fer una tria adequada.
Malauradament, un producte tan meravellós presenta desavantatges com:
- per a molts models de paelles, la tapa s’ha de comprar per separat;
- quan s'escalfa a temperatures altes, la capa antiadherent es troba amb destrucció (el fabricant recomana escalfar a +170 - + 200 °);
- cal complir estrictament les normes de funcionament: l’aigua freda no és adequada per rentar una paella calenta, no es pot posar a la nevera un recipient ple d’aliments;
- alguns productes no es poden rentar en un rentaplats;
- per evitar esgarrapades del recobriment, no utilitzeu espàtules metàl·liques.
Espècie
"Estris de metall Neva" produeix diversos tipus d’estris de cuina.Cal destacar una col·lecció de paelles amb una escala de mesura d’1,7 a 5 litres. El material de fabricació és l’acer. La tapa està feta de vidre resistent al calor, de manera que els plats es poden utilitzar per a tot tipus d’estufes, inclosa la inducció, així com al forn. L’empresa produeix una gran varietat de cassoles universals i d’ús especial.
Per a la seva fabricació s'utilitza fosa d'alumini. Una paella no és pitjor que una paella de ferro colat, distribueix i reté la calor. Els productes universals són adequats per preparar diferents plats. Podeu triar els colors negre, gris, bronze, vermell i corall. Diàmetre: de 20 a 28 cm. La majoria dels models es presenten amb un mànec desmuntable.
Un ventall molt ampli de cassoles. La seva característica distintiva és la capacitat de rentar-se en un rentaplats. La majoria dels productes es poden fer servir en diferents tipus d’estufes: gas, elèctric, vidre-ceràmic. Alguns casos són idonis per cuinar creps en unitats d’inducció. El diàmetre del producte oscil·la entre 20 i 30 mm. Tenen mànecs còmodes amb un recobriment resistent a la calor.
Una paella de crep amb fosa amb un fons engrossit té propietats d’emmagatzematge tèrmic que asseguren la cocció uniforme de la crepe. Són fàcils de capgirar i treure, ja que la capa antiadherent evita que s'enganxi fins i tot amb un ús mínim d'oli.
Si sovint feu carn o peix amb verdures i bolets, molt probablement necessitareu una paella a la brasa. Al consumidor se li ofereix una gran selecció de models. En presència de productes rodons i quadrats amb mànecs desmuntables i fundits amb un diàmetre de 24 a 28 cm, tots els plats tenen propietats antiadherents, però en el seu fons destaquen els models amb un recobriment de 5 capes "Titan". El recobriment té una fórmula moderna millorada, és segur, la seguretat d’aspecte roman invariable durant 8.000 cicles d’ús.
El titani no es fa malbé per les altes temperatures, de manera que es poden posar productes al forn.
Fregir ràpidament els aliments permet una paella wok. La forma cònica facilita una barreja fàcil i uniforme dels ingredients. Amb el producte de Neva Metal Utensils, no podeu tenir por que causin danys mecànics en agitar, ja que la capa antiadherent és altament resistent a ells, cosa que afecta positivament la vida útil. La mida dels plats varia de 26 a 30 cm amb un diàmetre inferior d’uns 15 cm.
Alguns models estan equipats amb 2 manetes còmodes. El wok també es pot utilitzar per guisar aliments. Línia Baikal això permetrà no utilitzar olis, ja que un recobriment únic que imita l’efecte del granit natural amb una estructura rugosa crearà una espècie de “coixí d’oxigen” entre la part inferior del producte i els productes.
Al plat acabat, no s’hi afegiran calories addicionals innecessàries, serà suculent, conservarà la utilitat de les substàncies que hi entren.
Revisió dels millors models
Els productes es fabriquen en sèries en les quals hi ha paelles per a diversos propòsits, mida, categoria de preus. Els regles es caracteritzen per les propietats dels recobriments antiadherent, la capacitat d’utilitzar plats en determinats tipus d’estufes. Els millors productes de l’empresa són una sèrie de classe premium.
- Paella fregida de mida mitjana PROF Master. És adequat per cuinar a tot tipus de fogons, excepte la inducció, i al forn. Mida - 28 cm de diàmetre; l'acer inoxidable s'utilitza per fer un maneig convenient. Els plats multifuncionals són fàcils d’utilitzar i pesen 1,28 kg. El recobriment antiadherent de quatre capes garanteix una aplicació segura reutilitzable. Fins i tot el dany mecànic que resulti no farà mal: seguretat ambiental dels materials de més alta qualitat utilitzats. Una cuina clàssica ergonòmica de color gris fosc lluirà orgànicament a la cuina amb qualsevol interior. Preu - 4.000 rubles, garantia - 3 anys.
- Saffran de pa profund. Es tracta d’una panera universal d’elegant color bronze amb un diàmetre de 28 cm.Es pot utilitzar per a qualsevol tractament tèrmic de productes. Recobriment antiadherent millorat amb la tecnologia Fortress. Amb aquesta protecció addicional, els plats no s’enfronten a rascades, encenalls o esvaïments. El recobriment pot suportar altes temperatures, els aliments es poden cuinar al forn. El fabricant dóna una garantia de 4 anys. Preu - 4.000 rubles.
- Wok Saffran. A molts els agradarà aquest nou producte de l’empresa. El seu diàmetre és de 30 cm amb una mida inferior de 15,1 cm. Igual que tota la línia, està realitzada amb un recobriment antiadherent endurit. Els plats estan equipats amb dues nanses còmodes, la tapa és de vidre resistent a la calor. La paella és apta per al seu forn, es pot rentar en un rentaplats. Garantia - 4 anys, preu - 6100 rubles. Aquest bonic article de color bronze és perfecte per a un regal, ja que es troba en un embalatge de regals.
- Entre les opcions de pressupost, podeu optar per la panoràmica “Coral” original de la sèrie “Pearl”. És interessant per les seves combinacions de colors. Els costats rectes alts (70 mm) a l'exterior d'una bella ombra de corall i el revestiment intern antiadherent és lleuger. Està fabricat amb un material innovador basat en microcristalls extremadament duradors. El recobriment, aplicat en 4 capes, garanteix un escalfament uniforme dels plats i permet fregir sense utilitzar oli.
Cal destacar que el recobriment no canviarà el color amb el pas del temps.
La garantia es dóna durant 3 anys. La línia consta de 5 articles amb mides de 20 a 28 cm. El preu és des dels 1990 rubles per als més petits fins als 2430 rubles per a la paella més gran.
Com triar?
El fabricant presenta una varietat de productes que estudiar l’assortiment d’una botiga en línia pot trigar molt temps. Per tant, a l’hora d’escollir un producte s’ha de parar atenció a diversos aspectes.
- En primer lloc, decidiu el tipus de paella. Si la mida de la vostra cuina no permet emmagatzemar una gran quantitat d’estris o si no cuines molt sovint, hauríeu de preferir un producte universal. Si cuinar és el vostre hobby i voleu fer les delícies de la vostra família amb plats deliciosos, busqueu una opció més especialitzada.
- A continuació, heu de tenir en compte quin tipus de cuina estarà cuinant. Tots els productes del fabricant són compatibles amb gas, electricitat, ceràmica-vidre, però no tots són adequats per a cuines d’inducció.
- El següent pas és triar el tipus de recobriment antiadherent. Pot ser un recobriment a base d’aigua, microcristal·lí, titani o granit, imitant l’efecte dels materials naturals. Tots són fiables i duradors, protegeixen bé els plats, així que trieu-lo segons les vostres preferències personals.
- Considereu les mides disponibles del model que us agradi: no té sentit comprar un producte gran si teniu una família petita. Els plats a granel comporten el desig de cuinar una gran quantitat d’aliments.
Però les paelles antiadherents no estan dissenyades per emmagatzemar aliments cuinats.
- És possible triar el color i el disseny del producte. Moltes línies amb característiques similars tenen un disseny diferent.
Opinions dels clients
Els compradors deixen una gran quantitat de ressenyes sobre els productes de Neva Metal Les ressenyes són majoritàriament positives. Als consumidors els agrada una àmplia selecció de productes, la capacitat de recollir una còpia amb una finalitat i una mida adequades. Assenyalen que a un preu assequible reben productes de bona qualitat. Molts diuen que fa diversos anys que utilitzen paelles per fregir, mentre que els productes no perden les seves propietats de consum.
El recobriment antiadherent permet cuinar pràcticament sense oli. Els models amb un mànec extraïble es posen al forn convenientment, ja que no ocupen molt espai durant l'emmagatzematge. La gent diu que tenir cura dels plats és molt senzill. Els residus d’aliments no s’hi adhereixen, de manera que es poden rentar fàcilment en aigua tèbia amb els detergents més habituals per rentar els plats.
Però hi ha algunes crítiques negatives. En primer lloc, a molts no els agrada heu de comprar una funda per separat. I també alguns compradors diuen que després d'un període de temps no gaire llarg, el recobriment antiadherent va començar a canviar de color, es va burlar i es va trencar.
Tot i això, la majoria de vegades es va produir a causa de l’incompliment de les normes de funcionament i de la cura inadequada. I també la paella es va deteriorar, si es va descuidar la recomanació de no posar la paella amb aliments cuits a la nevera. Malauradament, de vegades es produeixen productes defectuosos. En aquest cas, la planta reemplaça la mercaderia i suporta les despeses d'enviament.
Per obtenir més informació sobre les paelles dels "estris de metall Neva", vegeu el següent vídeo.