Gipfel Pans: Descripció, visualitzacions, pros i contres

Per preparar plats deliciosos i variats, cal tenir estris de cuina d’alta qualitat. Tota mestressa de casa vol tenir bones paelles. Gipfel ofereix una àmplia gamma de productes, entre els quals tothom pot trobar un dispositiu al seu gust. En aquest article, veurem els avantatges i els contres dels productes de la marca, parlarem de les sèries més populars i revisarem els comentaris dels clients sobre les paelles Gipfel.

Gipfel és un dels fabricants més populars d’estris de cuina, no només a Alemanya, sinó a tot Europa. La marca existeix des de fa més de 20 anys i cada any intenta millorar la qualitat i la gamma dels seus productes, introduint tecnologies innovadores. L’aparició dels dispositius està desenvolupada pels millors dissenyadors alemanys, mentre que els desenvolupadors vigilen la qualitat de la fabricació de mercaderies en cada etapa.

Els cassoles del fabricant han augmentat la resistència al desgast i la resistència a la deformació i els danys mecànics. Aquesta qualitat s’aconsegueix mitjançant l’ús de tecnologia moderna. Els productes tenen una llarga vida útil i duran almenys 10 anys, i amb una cura adequada encara més. El fons i les parets espessides proporcionen un escalfament ràpid i uniforme i el recobriment antiadherent de marbre, granit o ceràmica li permet cuinar sense oli.Els aliments no s’enganxen a la superfície durant el fregit. Com veieu, els productes Gipfel faciliten la preparació de plats sans i saborosos.

Un gran avantatge dels models és la presència d'un disc de metall a la part exterior de la part inferior, que permet utilitzar tots els models en qualsevol tipus de superfície de cuina, inclosa la inducció. El revestiment interior està revestit d’una capa especial que no conté PFOA, de manera que no reacciona amb els aliments i permet mantenir un sabor i aroma rics. Les paelles Gipfel són 100% higièniques, elaborades amb materials respectuosos amb el medi ambient que no provoquen al·lèrgia.

Entre els menys dels productes de la marca, cal destacar l’absència de tapes completes amb algunes paelles, s’hauran de comprar per un preu independent. Cal destacar i el cost de les paelles, que es relacionen amb el segment objectiu mitjà i el cost en conseqüència. A causa de la popularitat d’aquesta empresa, molts fabricants xinesos van començar a produir productes falsos, que, juntament amb un preu baix, tenen una qualitat adequada. Proveu de comprar cassoles Gipfel només de venedors de confiança o a la botiga online oficial de la marca.

Gipfel ofereix als seus clients tot tipus de paelles per cuinar diversos plats. A més de diferents funcionalitats, difereixen de diàmetre, material de recobriment i accessoris addicionals. Algunes cassoles estan equipades amb nanses extraïbles, cosa que facilita el procés d’emmagatzematge i permet utilitzar els plats per cuinar al forn.

Les paelles de la brasa són ideals per cuinar carns, peixos i verdures. Una característica d’aquest tipus és que els productes són fregits amb el seu propi greix, cosa que permet mantenir el sabor ric del plat. La marca produeix una graella tant amb una superfície corrugada familiar i llisa. Els productes s’escalfen de totes bandes i es cuinen molt més ràpidament. Gràcies a la capa antiadherent, el menjar no crema i no s’enganxa a les parets, això permet cuinar amb una quantitat mínima d’oli.

La comoditat d’utilitzar les plaques de graella de la marca la proporcionen les nanses funcionals d’una forma ergonòmica. També en els models proporciona drenatge de líquid, cosa que facilita molt el procés de cocció. El fons d’inducció permet l’ús de productes sobre qualsevol tipus d’estufa. El disseny estricte i concis dels electrodomèstics agradarà a totes les dones de casa, que s’adaptaran perfectament a qualsevol interior de la cuina.

Les paelles del wok ens arribaven des de l'est i es van convertir en un atribut indispensable de moltes mestresses de casa a la cuina. El wok és molt convenient per cuinar plats japonesos, xinesos, coreans i indis. Les parets altes amb pendent i una gran "gola" de la paella proporcionen un escalfament uniforme de tots els productes, i la capa antiadherent evita l'adhesió. Gipfel ofereix paelles de wok d’alumini, fosa, acer inoxidable, amb recobriment de pedra o granit.

A causa del disseny especial i el fons gruixut, els plats d’aquests plats es cuinen molt més ràpidament. Com que els productes sovint s’han de barrejar durant la cocció, podeu utilitzar significativament menys oli, cosa que us permet obtenir no només un saborós, sinó un plat saludable de cuina oriental. El wok és molt fàcil de cuidar, és fàcil de rentar i assecar. En principi, el wok es pot atribuir a l’aspecte universal de les paelles, ja que a més del menjar asiàtic, al seu interior es poden cuinar plats fregits, guisats i també utilitzar l’aparell com a fregidora. Algunes mestresses de casa fins i tot aconsegueixen cuinar sopes en aquests plats.

Les paelles de creps tenen un disseny especial que facilita la preparació de creps primes i permet donar-los la forma perfecta. Els productes Gipfel ofereixen avantatges enormes. Podeu triar models de fosa, alumini, acer o electrodomèstics amb un recobriment ceràmic. El fons d’inducció permet l’ús de mercaderies sobre qualsevol superfície de cuina.Un recobriment antiadherent i nanses extraïbles amb un disseny divers fan de la cuina un autèntic plaer.

Podeu triar un mànec fabricat en fusta, acer o plàstic resistent a la calor. Les vores baixes de l’aparell permeten girar de forma ràpida i senzilla les creps, i el fons espessit proporciona un escalfament ràpid i uniforme, gràcies al qual la massa està ben cuita. La superfície interior està coberta amb una capa especial que prevé esgarrapades, de manera que fins i tot es poden utilitzar accessoris metàl·lics per cuinar. El recobriment exterior resistent no es deforma ni a altes temperatures. Els productes no tenen intenció de sortir i serviran durant molt de temps.

Les paelles dobles de Gipfel tenen característiques millorades i faciliten molt la cuina, simulant un forn. Aquests models són bastant cars, però justifiquen plenament tots els rubles gastats. No es poden desmuntar còmodes manetes ergonòmiques. El principal avantatge dels productes és la possibilitat de fregir sense una gota d’oli i el fet que els plats resultin dietètics. El disseny especial amb costats alts i un fons gruixut proporciona un escalfament ràpid i uniforme dels aliments. La tapa s’ajusta perfectament, evitant així que s’escapi l’aire calent.

D’una banda, el recobriment es corrugà i, de l’altra, suau, de manera que la mateixa amfitriona podrà decidir quina cuina s’ha de cuinar avui. El greix dels productes desemboca en rebaixes especials, i després s’evapora, cosa que fa que l’aliment sigui encara més saturat. S’instal·la un broquet especial a la paret lateral, a través del qual es pot drenar un excés de líquid. L’alçada de la paret és d’almenys 1 cm. Gipfel ofereix paelles a doble cara de diverses formes.

Les paelles de ferro colat ocupen un lloc especial a la cuina, perquè és en elles que podeu donar unes delicioses patates "com la meva àvia". Els productes elaborats amb aquest material tenen una vida més llarga i són resistents a qualsevol dany. S'escalfen més temps que altres models, però poden mantenir la calor més temps i els aliments calents. De manera tan ordenada, podeu fregir creps i cuinar guisats.

El recobriment de marbre proporciona als plats propietats especials que permeten mantenir la quantitat màxima de vitamines en els productes. Les paelles Gipfel amb polvorització de marbre tenen un rendiment millorat. El recobriment de marbre fa que els plats siguin encara més resistents als danys i deformacions mecàniques per sobreescalfament. Aquestes paelles s’escalfen més ràpidament i distribueixen uniformement la calor.

Gipfel ofereix una àmplia gamma de paelles de qualitat, considerant els productes més populars.

Inclou 3 cassoles d'alumini fos amb recobriment ceràmic. El diàmetre dels productes és de 20/24/28 cm El mànec desmuntable de bakelita és resistent al calor i no s’escalfa durant la cocció. Podeu treure el mànec només amb un botó. El fons d’inducció dels productes permet utilitzar-los a qualsevol fogonet. Les paelles fetes amb tecnologies innovadores es poden rentar en un rentaplats. El preu del conjunt és de 12603 rubles (2019).

Una paella a la brasa permet fregir carn, peix i verdures en el seu propi suc, del qual no només són útils, sinó que també tenen un sabor i aroma més rics. El diàmetre de l’aparell és de 29 cm. La superfície ondulada permet transferir cops en un plat sense treure greix. S'ha dissenyat un broquet especial a la paret lateral per drenar l'excés de líquid. El producte està fabricat en fosa i té un mànec de bakelita resistent al calor. El cost de la cassola és de 4295 rubles (2019).

La cassola wok és de fosa i està equipada amb una tapa de vidre resistent al calor amb un forat especial per a la sortida de vapor. El diàmetre dels plats és de 36 cm.El recobriment antiadherent us permet cuinar plats deliciosos i sense l'oli. El conjunt inclou pals llargs de fusta per barrejar els ingredients i un suport especial per cuinar al vapor. Preu - 11535 rubles (2019).

Les paelles de crep amb un diàmetre de 20/24 cm estan fetes d’alumini fos i han augmentat les propietats antiadherents per a una millor cocció de les creps. El mànec de baelita amb forma ergonòmica augmenta la usabilitat. L’alçada de la paret d’1,2 cm facilita la volta a les creps. El cost del producte és de 3375 rubles (2019).

Quan escolliu una paella, heu de tenir en compte alguns detalls que ajudaran a realitzar una compra competent. Primer heu de determinar el tipus de producte adquirit, segons quin tipus de plats prepareu. Considereu les necessitats de la vostra família i determineu el diàmetre del dispositiu. Per exemple, per a una parella, els productes amb un diàmetre de 20-22 cm es convertiran en òptims, per a una família nombrosa es necessita un model de 26-28 cm perquè hi hagi prou menjar saborós per a tothom. Fixeu-vos en la possibilitat de treure el mànec, sobretot si no disposeu de gran espai d’emmagatzematge, així com si teniu intenció d’utilitzar plats per coure aliments.

Un criteri important és la presència de recobriments antiadherent, especialment per a persones amb dieta o simplement amants dels aliments saludables. Fixeu-vos en el gruix de la part inferior i de les parets: com més gran sigui l’indicador, millor la paella conserva la calor i fregeix uniformement els aliments. Assegureu-vos de buscar la compatibilitat amb el vostre tipus de fogons. Això és especialment cert per als propietaris d’estufes d’inducció i de ceràmica de vidre.

Les opinions dels clients sobre estris de cuina són positius. Els usuaris estan satisfets amb l’alta qualitat dels dispositius i la resistència al desgast del recobriment. S’ha de destacar l’aspecte elegant, les bones propietats antiadherents i la facilitat d’ús a causa de les nanses ergonòmiques. Els models amb nanses extraïbles són molt apreciats, ja que són més còmodes per emmagatzemar-los.

Tot i això, també hi ha propietaris insatisfets de les paelles de Gipfel. Per exemple, alguns no estan satisfets amb la brasa i escriuen que la propera vegada compraran un dispositiu d’aquesta marca especialitzada en plats a la brasa. Una opinió força controvertida entre els compradors de productes amb recobriment de marbre. Alguns els lloen amb entusiasme i diuen que no tenien una panera millor, mentre que d’altres es queixen de la fragilitat del recobriment i la ràpida pèrdua de propietats antiadherents.

Vegeu la visió general de la panera de pancakes al vídeo següent.