Sütçü ve krema: ana benzerlikler ve farklılıklar

Küçük ve zarif. Böylece bu sevimli sürahileri karakterize edebilirsiniz - kremalı ve sütçü. Fakat aralarındaki farklar nelerdir? Görünüşte bile benzerler, ancak boyutlar ve bazı detaylar farklı uygulama yolları sunar. Bu yemeği neden kullanmalıyım? Hadi doğru yapalım.

Kremalı ve sütçü arasında net ayrımlar yapmak aslında çok zordur. İngilizce dilinden başlarsanız, o zaman her şey daha da karmaşıktır - kreması kelimesi kremden gelir - bu da “krem” anlamına gelir. Bununla birlikte, kahve sütle servis edilir, ya sütçüye, sonra kremalıya dökülür.

Boyutuna göre belirtebilirsiniz - sütçü kremadan çok daha büyüktür. Görünüşte sürahilere çok benzerler. Genellikle bu gemiler bir set olarak satılır. Ve hatta koleksiyon haline gelen ve evin iç kısmında harika görünen eski modeller var.

Şu anda kremalı büyük çay veya kahve setlerine bağlı. Kremler, kural olarak, 0.05 ila 0.2 litre sıvı içerir. Görgü porselen kreması sıcak içecekler ile servis edilir. Sütçü daha büyüktür ve geleneksel olarak sütü masaya servis etmek için kullanılır. Ayrıca, krema gibi armut biçimli bir şekle sahiptir, yanında bir burnu vardır ve bir kapakla kapanır.

Her iki sürahi dekorasyonunda, emaye veya yaldız gibi farklı teknikler ve boyalar kullanılır.

Üreticiler bu mutfak gereçlerini daha çok porselen veya paslanmaz çelikten yaparlar, böylece hizmet mutfakta eşsiz görünebilir, ancak paslanmaz çelik açık kazanır.

Ancak sadece estetik nedenlerle değil, bu malzemelerden sürahi yapılır! Gerçek şu ki, çeliğin birçok avantajı var.

1. Aşınmaya dayanıklıdır. Bulaşıkların duvarları dayanıklıdır ve korozyona uğramaz.Bu tür yemekleri sürekli düşürseniz bile, asla porselen veya cam gibi kırılmaz.
2. Nispeten güvenli. Örneğin plastikten farklı olarak çelik, sıcak sıvılarla temas halinde zararlı maddeler yaymaz. Adil olmak gerekirse, paslanmaz çelik yapan nikelin büyük dozlarda insanlar için tehlikeli olduğuna dikkat edilmelidir. Bununla birlikte, çelik yüzeyin gözenekli bir yapısı yoktur, yani kokular muhafaza edilemez. Metal süt kabı ve kreması, aynı porselene kıyasla estetik açıdan özellikle güzel değildir, ancak bu yemeğin süt ürünlerinden bakteri birikmeden size uzun yıllar hizmet edeceğinden kesinlikle emin olabilirsiniz.
3. Ocakta ısıtılabilir. Birçok kişi mikrodalgada ısıtma olasılığı nedeniyle silikon ve plastiği seçer, ancak bakarsanız, kremayı ocakta sadece birkaç dakika içinde ısıtabilir, mikrodalgada ısıtmadan zamanla farklılık göstermeyen sıcak bir brülöre koyabilirsiniz.

Paslanmaz çelik sütçülerin tek olumsuz yanı, içlerinde sütün yanmasıdır. Ancak ucuz malzemeler ve paslanmaz çelik arasında bir seçim yaparak, sütü kullanmaya devam edebilir ve göze bakabilirsiniz, ısıttığınızda sürekli karıştırabilirsiniz ve sonra sorun kendiliğinden kaybolur. Ve kalın dipli bir sütçü alabilirsiniz.

Herhangi bir şekil ve tasarıma sahip sütçüler ve süt kabı sayısız çevrimiçi mağazada veya bölgenizdeki bulaşık mağazalarında bulunabilir.

Vintage kremalıların özel bir koleksiyonunun video incelemesini biraz aşağıda izleyebilirsiniz.