Elektrikli ızgaralar ve tercihleri ​​için ipuçları

Izgara - bu kelimeden duman aroması ile sıcaklık, güneş ve lezzetli yiyecekleri üfler. Ancak her zaman değil ve herkesin kömür üzerinde yemek yapma fırsatı yoktur. Şimdi bir çıkış yolu var - elektrikli ızgara, yılın herhangi bir zamanında ve elektrik şebekesinin olduğu herhangi bir yerde duman aroması ile yemek pişirmenizi sağlar. Bu mutfak ünitesi ile birkaç dakika içinde et, balık veya sebze, tost ve diğer yemeklerden yağ eklemeden ev yapımı barbekü yapabilirsiniz. Bu tür bir eklektik cihaz satın almaya değer ve neden, bu makalede konuşacağız.

Mutfak elektrikli ızgaralarının modelleri ve çeşitleri çok geniştir. Bu nedenle, belirli özellikleri, amaçlanan kullanım kapsamını ve sıklığını dikkate alarak seçmek gerekir. Ek olarak, cihazın ana tiplerini karşılaştırmak ve avantajlarını ve dezavantajlarını belirlemek gerekir. Ancak böyle bir analizden sonra gerçekten doğru cihazı seçmek mümkün olacaktır.

• Izgara türü. Açık olabilir, yani pişirme yüzeyi doğrudan kızılötesi ısıtıcının üzerinde bulunur. Yemek pişirirken, yiyeceklerin ters çevrilmesi gerekir ve açık bir çalışma yüzeyine dokunmamak ve yanık olmamak için güvenlik önlemlerine dikkatle uyulmalıdır. Kapalı bir ızgara aynı anda iki taraftan yiyecek hazırlar. Kapak, yiyeceğe tam olarak oturur ve aynı zamanda bir pişirme alanıdır. Çıkarılabilir kapaklı kombine modeller de vardır. Fiyat, rahatlık ve operasyon güvenliği açısından aralarındaki fark.

• Temaslı ve temassız modeller. İlk durumda, ürünler doğrudan ünitenin çalışma yüzeyinde bulunur. İkinci düzenlemede, onunla temas etmezler, ancak ısıtma elemanının üzerinde bulunan özel bir ızgara üzerine yerleştirilirler. İkinci ızgara türü, hafif pişirme için daha uygundur ve birincisi maksimum kızartma için.

• Sabit veya taşınabilir. Birimin ilk versiyonu genellikle halka açık yemek yerlerinde bulunabilir. Bu tür ızgaralar masa üstü veya zemin ayakta olabilir. Ağır, masiftirler, ancak hemen çok miktarda yemek pişirmenize izin verirler. İkinci tip daha küçük, daha hafif ve daha kompakt ızgaralardır. Onlar sizinle yazlık, bir ziyaret veya hatta seyahat alınabilir.

• Çıkarılabilir veya statik panellerle. Pişirme panelleri kolayca çıkarılabilen bir cihaz en iyisi olarak kabul edilir. Çalışması ve yıkanması sırasında ev hanımlarının problemleri yoktur. Aynı zamanda, ızgarayı statik panellerle yıkamak için, hostes tüm ızgarayı suyla ıslatmamaya çalışacaktır.

• Çalışma yüzeyi dökme demir ızgaralar, sağlam bir paslanmaz çelik levha veya cam-seramik levha formunda olabilir. Ünitenin sık sık güvenli ve uzun süreli ev kullanımı için, dökme demir ızgaralı modelleri veya paslanmaz çelikten yapılmış cihazları seçmelisiniz.

Ayrıca, plastik veya metal kasa ile satışa sunulan elektrikli ızgaralar da vardır. İlk seçenek, daha az maliyetli olmasına rağmen, ancak çok daha az sürecek. Bu nedenle, metal gövdeli modeller en iyi seçim olacaktır.

Bir cihaz seçerken, aşağıdakileri içeren diğer özelliklerini dikkate almalısınız.

• Isıtma elemanının ısıtma sıcaklığını kontrol etme yeteneği ve belirtilen sıcaklığı koruma fonksiyonu. Izgara bu tür yeteneklere sahipse, onunla pişirmek bir zevktir - masaya geç olanlar bile yemeğin sıcak bir kısmını alır ve ısıtma sıcaklığını değiştirmek, en karmaşık yiyecekleri ve yemekleri bile mümkün olduğunca lezzetli ve doğru pişirmeyi mümkün kılacaktır.
• Cihaz gücü. Kızartma ürünlerinin kalitesi ve hızı buna bağlıdır. Belirtilen göstergenin 2 kW'dan az olmadığı modelleri seçmek en iyisidir.
• Ünite AÇIK göstergesi ve aşırı ısınma koruma fonksiyonu elektrikli ızgarayı uzun süre kullanmanıza izin vermekle kalmaz, aynı zamanda çalışmasını mümkün olduğunca güvenli hale getirir.

Ve üreticinin çalışma yüzeyinin yapışmaz özel bir kaplamaya sahip olduğunu belirttiği modelleri seçmek daha da iyidir. Bu modellerde, yağsız ve yağsız pişirme kolay ve güvenli olacaktır.

Bugün üretilen tüm elektrikli ızgaralar ve diğer ev mutfak aletleri üç ana tipte sunulmaktadır: premium, orta fiyat segmenti ve bütçe olanlar. Genellikle birim ne kadar pahalı olursa, o kadar kullanışlı, çok fonksiyonlu ve daha dayanıklı olduğu kabul edilir. Elektrikli ızgaralarda, bu gerçekten böyledir. Bu nedenle, böyle bir elit mutfak ekipmanı satın almaya karar vermek, her şeyden önce, aşağıdaki modellere dikkat edin.

• Tefal Optigrill + XL GC722D34. Profesyonel teknolojiyi ifade eder. Sadece pişirilen ürünün türünü değil, aynı zamanda istenen sıcaklığı ve pişirme süresini de seçmeyi mümkün kılan zengin bir dokunmatik ekrana sahiptir. Panellerin kaplaması yapışmaz. Üst kapak ek bir ısıtma elemanı olarak da işlev görür. Burada, kompakt boyut yüksek güç, kullanım kolaylığı, dayanıklılık ve modern, şık bir tasarım ile birleştirilmiştir.

• Weber Q 1400. Bu cihaz ilk sırada bir öncekiyle paylaşıyor. Kontrol tipi mekanik, metal gövde. Izgara kendiliğinden yapışmaz bir kaplama ile donatılmıştır. Kompakt bir boyuta sahiptir, nakliye için uygundur ve çeşitli ürünlerin 10'dan fazla ürününü pişirmenizi sağlar. Pişirme panelleri, ayrıca yapışmaz bir kaplama görevi gören porselen püskürtme ile dökme demir çift ızgaralar şeklinde sunulmaktadır. Makineyi yıkamak basit ve kolaydır; pişirme daha da kolaydır.

• De'longhi Multigrill CGH 1012D. Bu model, pişirme panellerinin, yapışmaz kaplamanın, çeşitli çalışma modlarının ve sağlam bir muhafazanın mümkün olan en hızlı şekilde ısıtılmasına sahiptir. Paneller, ünite kapağının kendisi gibi çıkarılabilir. Ancak bu ızgaranın ana avantajı, üst ve alt panellerin sıcaklığının ayrı ayrı ayarlanabilmesidir. Bu, birçok karmaşık yemeği hazırlama işlemini basitleştirir. Bir sıcaklık kontrolörü, bir anahtar, sıvı ve yağ toplamak için bir bölme vardır. Cihaz şık, parlak ve modern bir tasarıma sahiptir ve gerekli tüm işlevlerle donatılmıştır.

• Steba PG 4.4 / PG. Üretici ızgaraya, et için oluklu, waffle yapmak için özel ve sebzeler ve deniz ürünleri için kesinlikle pürüzsüz olan üç panel ile donatılmıştır. Üst kapak, pişmiş ürünlerin hacmine ve kalınlığına bağlı olarak bağımsız olarak yükselir ve düşer. Tüm paneller çıkarılabilir; kasanın yanındaki özel bir sensör kullanılarak değiştirilir. Sıcaklığı ayarlamak mümkündür. Kasa yüksek mukavemetli plastikten yapılmıştır ve pişirme sırasında yağ ve sıvı toplamak için özel bir bölmeye sahiptir. Cihazın yanlarında özel tutamakların bulunması, taşıma ve yeniden düzenleme işlemini kolaylaştırır.

• Tefal Optigrill + GC712. Bu yüksek güçlü ızgarada özel bir termostat, çeşitli çalışma modları, pişirme panellerinde yapışmaz kaplama bulunur. Böyle bir agreganın kontrol tipi basit mekaniktir. Yardımı ile sadece klasik ızgara yemeklerini pişirmekle kalmaz, aynı zamanda tüm mutfak deneylerini de yapabilirsiniz. Böyle bir cihazın ayırt edici bir özelliği altı farklı çalışma modu ve ızgara için benzersiz bir “buz çözme” fonksiyonunun varlığıdır.

Yukarıdaki elektrikli ızgara modellerinin hepsi sadece çok işlevli değil, aynı zamanda oldukça pahalıdır. Ancak işlevlerinin çoğuna ihtiyacınız yoksa ve sadece ünlü bir marka için fazla ödeme yapmak istemiyorsanız, ünitenin daha bütçeli bir sürümünü de satın alabilirsiniz.

Bu koleksiyonda yer alan elektrikli ızgara seçenekleri, çoğu durumda, daha pahalı premium modellere göre işlevsellikten daha düşük değildir. İşte sadece onlar için fiyat çok daha düşük ve uygun beceriye sahip yemekler aynı şekilde hazırlanabilir:

• Endever Grillmaster 115. Basit ve kullanımı kolay bir model. İki ısıtılmış plaka ve her ikisi de yapışmaz bir kaplamaya sahiptir. Yağ boşaltmak için oluklar oldukça derindir, bu nedenle yemek pişirirken, tüm masayı tokatlamaktan korkmayın. Bir güç sensörü, aşırı ısınmaya karşı koruma ve pişirme sıcaklığını ayarlama yeteneği vardır. Bu ızgara sebzeler, yumurta yemekleri, tost ve sandviçler, et, deniz ürünleri ve balıklar için uygundur. Şık modern tasarım, bu tekniği mutfağın ana vurgulaması yapacaktır.

• Redmond SteakMaster RGM-M805. Kontrol tipi elektroniktir, paneller yapışmaz, sıcaklığı ayarlamak ve belirli bir pişirme modunu seçmek için bir işlev vardır. Küçük bir maliyetle, alıcı ek olarak barbekü olarak kullanılabilen benzersiz bir kapalı tip ızgara satın alır. Böyle bir makine sebze ve meyveler, hamur işleri, et ve çok daha fazlasını pişirmek için bir fırsat sağlar.Çıkarılabilir paneller, ayrıca yağ ve meyve suyu ürünlerinin toplanması için bir bölme.

• Polaris PGP 0202 - Ucuz, fonksiyonel ve kullanımı kolay elektrikli ızgara. Kapak 180 derece açılır, bu da pişirme için hemen iki tam panel almanızı sağlar. Bir güç sensörü, sıcaklığı ve pişirme süresini seçme yeteneği vardır. Kaplama yapışmaz ve dayanıklıdır. Cihazın kontrolü mekanik, açık ve basittir. Ayrıca aşırı ısınma koruma fonksiyonu da vardır.

• Kitfort KT-1603. Burada paneller çıkarılabilir, yapışmaz. Önceki modelde olduğu gibi, kapak, gerekirse, pişirme için ek bir panel olarak kullanılabilir. Bir zamanlayıcı, bir açma ve kapama sensörü ve cihazın çalışmaya hazır olduğuna dair sesli bir sinyal vardır. Yönetim basit mekaniktir. Tasarım sıradan ama oldukça prezentabl. Cihazın ağırlığı 6 kg'ın biraz üzerindedir, bu da bir ev ızgarası için oldukça fazladır. Karmaşık pişirme dışında neredeyse tüm ürünleri pişirmek için uygundur.

• Tefal Supergrill Standardı GC450B32 - parlak yüzeyli metal kasa. Cihaz, basit ve anlaşılır bir mekanik kontrol ile donatılmıştır. Özel yapışmaz kaplamalı sabit paneller. Üst kapak pişirme işlemi sırasında da ısınır ve ikinci bir çalışma paneline dönüşür. Et ve balık pişirmek için böyle bir ızgara kullanmak en iyisidir.

Bu listeden herhangi bir elektrikli ızgara, ev için uygun fiyatlı ve kullanışlı bir satın alma haline gelecektir.

Ancak, tanımadığınız bir mutfak cihazına para harcamak istemiyorsanız, ancak bunu eylemde görmek arzu edilirse, yeni başlayanlar için böyle bir ızgaranın en basit modelini satın alabilirsiniz. Ve bütçe ediniminde hayal kırıklığına uğramamak için, bu cihazın ucuz modellerinin derecelendirmesini incelemeye değer.

• BBK BEG2001. Düşük fiyat, şık bir tasarım ve hızlı pişirme süresi ile birlikte. Kapak, gerekirse, pişirme için ikinci bir panel görevi görebilir. Cihaz sadece hızlı bir şekilde ısınmakla kalmaz, aynı zamanda yiyecekleri hızlı ve verimli bir şekilde kızartır. Paneller çıkarılabilir, yapışmazdır. Büyük bir artı, kapak ile kasanın alt kısmı arasındaki mesafenin manuel olarak ayarlanabilmesidir. Kontrol tipi mekanik olarak basittir.

• Sinbo SSM-2530. Bütçe, ama aynı zamanda çok fonksiyonlu model. Altı çalışma modu ile donatılmış, hızlı bir ısınma var. Kasa çalışma sırasında ısınmıyor ve kauçuk ayaklar pişirme sırasında ızgarayı kaymaya karşı koruyor. Kompakt bir boyuta ve gösterge ışıklarının açık / kapalı olmasının yanı sıra ızgaranın iş için hazır olmasına da sahiptir.

• GFgril GF-130 Plakasız - Bu, az miktarda sağlıklı ve düşük kalorili gıdalar hazırlamak için en iyi seçenektir. Tezgahlar küçüktür, çabuk ısınır ve yiyecekleri iyi kızartır. Özel göstergeler vardır, paneller çıkarılabilir ve yapışmazdır, sık kullanımda bile servis ömrü garantiden birkaç kat daha yüksektir. Yağın kendiliğinden çıkarılması için benzersiz bir patentli formül ile donatılmış bu elektrikli ızgaradır.

• Gülümseme KG 1046. Düşük güce sahip cihaz, plakaların güvenilir bir şekilde sabitlenmesi ve yüksek kaliteli ve düzgün ısınması. Işık göstergeleri var. Paneller çıkarılamaz, ancak kurutulmuş yağdan bile kolayca ve hızlı bir şekilde yıkanır ve hepsi özel bir kaplama sayesinde. Bu elektrikli ızgara modeli, en basit ve bütçeden biri olarak kabul edilir.

• Maxwell MW-1960 ST - iki basınç plakası ile donatılmıştır, ağdan ayrıldıktan sonra bile hızlı bir şekilde ısınır ve ürün ısısını uzun süre korur. Kaplama yapışmaz, kontrol basit ve net, mekanik tiptir. Hizmet ömrü 3 yıldan fazla. Bu makine çok çeşitli yemekler ve ürünler hazırlamak için uygundur. Işık göstergelerinin varlığı, çalışmasını daha basit ve daha güvenli hale getirir.

Bu bütçe elektrikli ızgara modellerinden bazıları, hazırlanan yemeklerin kalitesi ve görünümünde daha pahalı cihazlardan hiçbir şekilde daha düşük değildir.

Bu tür mutfak aletlerinin alıcılarının ve sahiplerinin sözlerine inanıyorsanız, bu karlı bir yatırımdır. Cihazı kullanarak, en sevdiğiniz sebzeleri, eti, balıkları hafif bir duman aroması ve lezzetli bir kabukla, sadece doğa gezileri sezonunda değil, tüm yıl boyunca pişirebilirsiniz.

Elektrikli ızgara sahipleri, işlevselliklerine, basitliklerine ve kullanım kolaylığına olumlu yanıt verir. Birçoğu için önemli bir avantaj, ızgarayı herhangi bir yere taşıma ve elektrik olan her yerde kullanma yeteneğidir.

Ev için elektrikli ızgara nasıl seçileceği hakkında aşağıya bakın.