Rondell-varumärket är specialiserat på produktion av professionella köksredskap. Den välkända serien med pannor i detta företag har tusentals praktiska och funktionella lösningar för köket: tillverkat av stål och anodiserad aluminium, med en tvåskikts Xylan Plus, en tre-skikts intern non-stick beläggning TriTitan och många andra. Sådant köksredskap motstår höga temperaturer och garanterar också högkvalitativ matlagning av rätter på alla typer av spis, inklusive induktion.
funktioner
Till och med den enastående hemmafru av märkena produkter från Rondell kommer att bli en riktig kock. Bekvämligheten med att använda kokkärl öppnar för kockar hundratals nya recept: från äggröra, keso-pannkakor och pannkakor till italiensk kyckling samt pizza på pitabröd.
Att köpa sådana rätter är att säkerställa snabb och högkvalitativ matlagning av rätter för både ett matbord och ett festbord. De karakteristiska egenskaperna hos Rondell-linjen var tillförlitlighet och en vacker design. Dessa egenskaper påverkades av traditionen för kvaliteten på riddarvapen, som har producerats sedan 1300-talet i samma stad där det legendariska företaget grundades 1988.
Skaparna erbjuder modern utrustning, innovativ produktion, introduktion av tidigare oanvänd teknik och utveckling.
För- och nackdelar
I allt högre grad konsumenterna uppmärksamma produkterna från det tyska varumärket på grund av det faktum att Rondell pan har flera fördelar.
- Den har en pålitlig non-stick-beläggning baserad på titan. På produktförpackningen är denna funktion märkt TriTitan. Kärnan är att öka hållfastheten i botten av kokkärlen. Beläggningen eliminerar skalning och förstörelse under kontinuerlig drift.
- Håller varm länge. I många modeller finns effekten av den "ryska ugnen", som bevarar mer användbara ämnen och smaker av produkten under stekning, kokning, stewing. Företagets lysande marknadsförare gillar att ge ”aptitretande” namn på enskilda rätter och lägga tonvikt på deras huvudsakliga egenskaper. Till exempel jämförs en välkänd samling av Jersey-stekpannor med den milda värmen.
- Tillåter användning av metallblad. Den här funktionen är i likhet med noga hemmafruar som förstörde mer än en gjutjärn, aluminium eller stålbotten på pannan utan en skyddande beläggning.
- Det kan användas på alla typer av spis, inklusive induktion. Genom att köpa sådana tillbehör som en gåva förlorar du verkligen inte valet.
- Sparar tid. Bitar av bränt kött, fryst fett, sot - allt detta brukade vara en värdinnas mardröm. Med Rondell-pannor kan du nu tvätta tillbehör även i diskmaskinen.
- Det har estetisk skönhet. Den trendiga designen av sådana rätter lockar uppmärksamhet. Den ena panelen har ett koppar-färgton med effekten av präglad prägling, den andra har en strikt metallisk glans och en mild flimmer av den inre non-stick beläggningen. Ergonomi förtjänar högsta beröm, allt från konstruktion av Bakelite-pennor med SoftTouch-teknik, till lock tillverkade av värmebeständigt glas med ett hål för att släppa ånga, samt snygga skruvtillbehör.
Vid utformningen av sådana pannor spelar en fast botten en viktig roll, vanligtvis gjord av anodiserat aluminium med en tjocklek av 3,5 mm. En sådan metall förhindrar oxidation, därför är den helt säker för människors hälsa. Rondell stekpanna tillåter dig att laga någon form av mat: stek tills den är skarp, sjuda i din egen juice eller sås, värme och mer.
En annan fördel med tyska monolitiska köksprodukter är Tri-Ply-tekniken, som ger enhetlig och snabb uppvärmning. Kärnan ligger i införandet av ett speciellt skikt av bearbetad aluminium, som dessutom skyddar diskarna mot mekaniska skador. Materialet övervakas noga och certifieras. Original Rondell-produkter (universella modeller, crepes, woks, grillpannor och andra) garanteras för köksredskap i upp till 25 år.
Tillsammans med alla fördelarna verkar nackdelarna med tyska kokkärl vara obetydliga. Oftast klagar kunderna om:
- behovet av att köpa ett skydd;
- snabb mörkare av keramisk beläggning under tung användning;
- risk för brännskador på grund av höga sidor om säkerhetsåtgärder inte följs under tillagningen;
- uppblåsta prislappar i onlinebutiker.
Till skillnad från bristerna får du ett brett utbud av modeller, många alternativ för matlagning hemma och i professionella kök, ett stort varumärke och ett stort antal läckra recept, inklusive olika nationella kök.
Typer och modeller
Rondell-varumärket inspirerar många kulinariska proffs med sina samlingar av pålitliga, praktiska och vackra rätter. Till exempel kännetecknas Eis-serien av en flimrande silverglans och Mocco - en intressant kombination av brunt och vitt. Rondell "WOK" (WOK) från anodiserad aluminium - den bästa assistenten i beredningen av en gås, anka, pilaf på ett kaukasiskt sätt. Och det stora och rymliga köksredskapet från Koralle-linjen gör det enkelt att gryta kål, steka potatis och göra grytor.
Innan du köper detta eller det kök "assistent", ta reda på mer om seriens funktioner och möjligheterna till den panna du gillar.
universell
Universal ger bekväm matlagning av huvudrätter. Modeller åtföljs av lufttäta skydd, har medelstora sidor. De kan både steka pannkakor och grytkött. Den optimala diametern för sådana kokkärl anses vara 24 cm. De kan ha en matt yttre beläggning och innovativ inre (till exempel Xylan Plus), tillverkad av smidd aluminium.
pannkaka
Pannkakespanna har en smal specialisering och är endast avsedd för beredning av pannkakor, pannkakor, tunna kakor, omeletter. Alla modeller är tillverkade av aluminium med TriTitan non-stick beläggning, och det finns också nitade handtagfästen.
Grillpanna
Med en grillpanna kan du skapa olika kulinariska mästerverk: kött, fjäderfä, grönsaksrätter. Tack vare den korrugerade bottenytan skapar sådana modeller en ribbad skorpa på varje bit. De kan vara fyrkantiga eller runda, med en diameter på 24-28 cm, utrustade med tvåskikt, Xylan Plus slitstark non-stick beläggning för tung användning. Det finns också spår för dränering av fett, ergonomiska bakelithandtag med silikonbeläggning.
"FOC"
Varorna i WOK-serien från anodiserad aluminium är lämpliga för asiatisk mat, matlagning av olika kött- och grönsaksgryta, pilaf. Produkter kännetecknas av ökat djup, förmågan att jämnt fördela temperaturen. Satsen kommer nödvändigtvis med ett lock med ett hål för att släppa ånga.
En utmärkande egenskap hos linjen är förmågan att använda metallblad utan rädsla för skador på bottenytan.
Varje Rondell-stekpanna kommer att lära värdinnan hur man steker utan olja och bränning, hjälper till att lära sig intressanta och vattniga recept av rätter från olika nationella kök, och tillåter smart att förbereda en snabb frukost, näringsrik lunch och en väldigt rejäl middag.
Rondell-modeller med ett avtagbart handtag ger komfort under lagring och användning. Med deras hjälp visar det sig:
- använd pannan inte bara på ugnen utan också i ugnen (var uppmärksam på modellens märkning);
- spara utrymme i ett skåp eller pennfodral, kylskåp;
- tvätta pannan bekvämt i en diskmaskin.
När du väljer tyska köksredskap, var uppmärksam på produkter med titanbeläggning. Om i billiga modeller non-stick-beläggningen bara kan värmas upp till 200 ° C, kan Rondell-serien tåla höga temperaturer utan att bränna ut botten och bilda giftiga föreningar. En intressant egenskap hos märkesvaror var avvisningen av användningen av PFOA i beläggningar med perfluoroktansyra.
Varumärket har patenterat två typer av beläggningar, unika och absolut säkra för människors hälsa och miljön.
- Xylan plus - Högkvalitativt tvåskiktsbeläggning, kännetecknat av hållbarhet. Det är baserat på ett polymerskyddsskikt som bevarar alla användbara egenskaper hos de beredda skålarna. Det finns i samlingarna Marengo, Infinity, Arabesco, Escurion, Mustang, Drive och många andra.
- TriTitan - en treskiktsbeläggning (tjocklek - 43 mikron), tillverkas på basis av PTFE med tillsats av titan. De viktigaste funktionerna i köksredskap med denna teknik är slitstyrka, miljövänlighet. Täckning finns i samlingarna av Mocco & Latte, Walzer, Balance samt pannkakspannor.
Andra tyska beläggningar finns också i tyska varumärkessamlingar. Till exempel den berömda Delice-linjen är utrustad med en tre-lagers non-stick Daikinhar bakelit, tillbehör utan värme med metallinsatser. Och Evolution-R-serien har ett extremt starkt baslager med partiklar av diamantchips.
Gjutjärn eller keramik, stansat, anodiserat eller gjutet aluminium, i silver, matt svart eller bronsfärger - alla uppsättningar av Rondell-kokkärl kommer att vara ett konstverk, en fantastisk kulinarisk assistent.
Urvalskriterier
När du väljer kokkärl, uppmärksamma inte bara de tekniska egenskaperna (material, typ av beläggning), utan också på närvaron av ett lock, ett avtagbart handtag. Allt detta förenklar och snabbar upp matlagningen.
Materialet är en viktig faktor för att välja kvalitetsrätter. Rondell-sortimentet har följande alternativ.
- Aluminium. Detta är en idealisk lösning för en induktionskokare. Bekvämlighet med matlagning, hög livslängd skiljer sig från fördelarna.
- Från titanlegering. Mycket tålig, smaken på mat tillagad i en liknande stekpanna är mycket mättad.
- Från rostfritt stål. Sådana modeller är ett idealiskt alternativ med en livslängd på mer än 5 år, visar funktionalitet, praktiska och överkomliga priser.
Nästan alla linjer åtföljs av en non-stick beläggning, och endast i vissa finns det ett keramiskt lager.
När du väljer bör du också ta hänsyn till produktens dimensioner. Bestäm i förväg vilken diameter på pannan som passar. Det beror på vad du ska laga ofta: pannkakor, franska toast, fjäderfäkött, pitabris, grönsaksgryta eller rullar. Du kan hitta olika alternativ i Rondell-katalogen - från 20 till 28 cm. Experter rekommenderar "beväpning" med kokkärl i olika storlekar för att utöka gränserna för deras kulinariska färdigheter.
Det viktigaste kriteriet när du väljer en lämplig modell är plattans typ. Det gör inte så stor skillnad vilken pan du ska köpa om du använder gas modell. För denna typ är absolut alla typer av köksredskap lämpliga.
En elektrisk spis innefattar användning av en brännplatta med lämplig diameter. Detta är nödvändigt för att jämnt fördela värme och förlänga produktens livslängd. Men för induktionskokare har märket Rondell förberett flera rader med kokkärl - Walzer, Mocco & Latte, Infinity och andra.
Kom ihåg att det inte finns något behov av att använda stora modeller för stekning av ägg, men en miniatyrpannkaka är ett dåligt alternativ för att steka kött. Älskare av biffar, hacka, kycklingbröst, fiskfiléer och stekta grönsaker kommer att vara uppmärksamma på Grill-serien, beställa rektangulära modeller med en revben inre yta.
recensioner
För att inte gå vilse i det stora utbudet av modeller av Rondell-pannor, se till att rådgöra med cheferna i butiken där du köper varorna. Användarrecensioner hjälper dig också, som lyckades utvärdera alla fördelar och notera minuserna i en viss pan. Oavsett material det är gjorda av ska rätter ha en tjock botten (minst 3 mm). Endast en högkvalitativ modell värmer inte handtaget och alla fästelement misslyckas inte under lång tid.
Många noterar nackdelen brist på täckning i de flesta uppsättningar. Det måste köpas separat. Till skillnad från denna nackdel är beläggningen av hög kvalitet, styrkan hos monteringsmaterialet och möjligheten att använda en stekpanna i ugnen till fördel.
Den senare funktionen låter dig laga ett större antal rätter, upp till en varm, leverpaté, bakad fågel.
Vissa anser att Rondell-varumärket är de bästa tyska rätter, medan andra klagar över dyrt prislapp. De som har bråttom att köpa en tvåfärgad modell, till exempel som i Mocco & Latte-kollektionen, klagar ofta på svårigheten att tvätta smuts från en ljus yta. Och de som lyckades fylla på en diskmaskin av hög kvalitet upplever inte alls svårigheter att ta hand om sådana rätter.
Den mest positiva feedbacken som användarna ägnar åt hållbar och pålitlig täckning. Båda teknologierna uppfattas med en jävla till och med av de mest förtjusande kunderna. Utan undantag noterar alla bekvämligheten med att använda rätter och den utsökta smaken på rätter som inte förlorar varken smak eller näringsegenskaper under matlagning.
I nästa video hittar du en översikt över Rondell Mocco & Latte pan.