Mriežka, ktorá sa používa vo forme veka na panvicu, vám umožňuje zabrániť kontaminácii kachlí alebo popáleniu. Rôzni výrobcovia ponúkajú použitie výrobkov z hliníka alebo iného kovu. Tiež sa nachádzajú predmety zo silikónu.
Ako udržiavať čistý povrch v kuchyni?
Bez ohľadu na to, ako sa pokúsite, po vyprážaní na panvici zostanú mastné kvapky na sporáku, doske a stenách. Ak nie sú prané včas, potom vyschnú a odstránia sa po tom, čo bude oveľa ťažšie. Takéto postriekania sú tiež nebezpečné, pretože sa môžu dostať na otvorené miesto na pokožke, čo vedie k popáleniu.
Ak sa chcete vyhnúť problémom uvedeným vyššie, výrobcovia vymysleli špeciálnu ochrannú sieť, S týmto prístrojom môžete ľahko variť pokrmy svieže. Sieť bez problémov prechádza parou a zachytáva tuk. V tomto prípade je misa na panvici naozaj vyprážaná, nie dusená.
Takéto siete môžu byť kovové a silikónové. Nevyvolávajú ťažkosti pri odchode. Ale po dokončení varenia, zatiaľ čo tuk ešte nemal čas zaschnúť, musíte ho okamžite opláchnuť pomocou akéhokoľvek saponátu na umývanie riadu. Sieť môžete umyť aj v umývačke riadu.
Funkcie práce
Ochranný tuk z hliníkového drôtu je vhodný na použitie v panviciach s rôznymi objemami. Aby bola mriežka pohodlná na používanie, je vybavená plastovou rukoväťou, ktorá sa pri vystavení vysokým teplotám nezahrieva. Povrch oka je veľmi odolný, odolný proti deformácii.
Silikónový kryt funguje rovnako ako bežný kryt. Stačí pokrývať panvicu alebo panvicu. Má nasledujúce vlastnosti.
- Flexibilita a flexibilita - pretože je vyrobený zo silikónu, takýto kryt sa môže ohýbať nielen v ľubovoľnom smere, ale môže sa tiež zložiť na polovicu. Tieto akcie žiadnym spôsobom nepoškodzujú jeho štruktúru.
- Sila. Ak náhodou vykĺzne z vašich rúk, nemusíte sa obávať tvaru veka. Silikónové veko je neuveriteľne odolné.
- Nízka hmotnosť. Taký obal je oveľa pohodlnejší na ukladanie ako jeho náprotivky z iných materiálov.
- Bezpečnosť. Potravinársky silikón nepoškodzuje ľudské zdravie a nemá nepríjemný zápach. Môže sa používať nielen na varenie, ale aj na skladovanie potravín v chladničke.
- Odolnosť proti teplotám. Silikón sa pri vystavení vysokým teplotám netaví, takže tento obal môžete použiť na varenie v mikrovlnnej rúre.
- Nelepivé vlastnosti. Jedlo sa nelepí na silikónový povrch a nič nespáli. Dokonca aj zamrznuté kvapky sa dajú ľahko odstrániť.
- Univerzálna veľkosť, čo vám umožňuje používať silikónové veko na akékoľvek kuchynské potreby.
Takýto kryt má dve pohodlné „uši“, ktoré uľahčujú inštaláciu „zariadenia“ a, ak je to potrebné, ho odnímajú. Pre nich môžete veko zavesiť na háčik tak, aby bol vždy po ruke a po umytí vyschol.
Aby sa zabránilo ohnutiu silikónu, vnútri sú malé výstužné rebrá.
Existuje aj také zariadenie, ktoré sa nazýva „bezpečnostné sito“. Je vyrobená zo silikónu, zaoblená, s malými otvormi po celom povrchu. Pre ľahšie použitie má malú rukoväť. Pre všetky ostatné kritériá podobné silikónovej mriežke.
Panvica na vyprážanie
Toto zariadenie vyzerá ako bežný kryt. Rovnaký okrúhly tvar, rukoväť uprostred, ale existujú modely s bočnou rukoväťou. Povrch nie je hustý, ale oká.
Výber klasickej verzie alebo s bočnou rukoväťou závisí od individuálnych preferencií, pretože obe možnosti vykonávajú svoje funkcie rovnakým spôsobom. Veko z kovu je vyrobené z kovu. V zásade má štandardnú veľkosť 30 cm, čo je vhodné pre väčšinu panvíc. Existujú však modely s inými priemermi. Musíte ho používať rovnakým spôsobom ako bežné veko.
Také veko nechráni samozrejme v tých okamihoch, keď bude potrebné výrobok prevrátiť, ale celkové množstvo tuku na pracovnej ploche v kuchyni sa niekoľkokrát zmenší. Aby ste ochránili seba a predmety v kuchyni počas miešania alebo prevracania vareného výrobku, môžete mriežku použiť ako druh štítu a schovávať sa pred ňou pred postriekaním.
Kryt z mastných postrekov robí zásteru absolútne zbytočnou a zabraňuje potrebe umývať dosku, čajník a iné zariadenia, ktoré nie sú ďaleko od kachlí.
K dispozícii sú tiež univerzálne zariadenia. Napríklad veko "Nevykipayka". Takéto zariadenie má farebný dizajn, má okrúhly a trochu tvar v tvare pohára.
Na vnútornom povrchu veka je vzor vytlačených pruhov. V strede je odnímateľná dýza v tvare kvetu. Ak je táto dýza odstránená, je zrejmá prítomnosť otvoru, z ktorého para a pena vystupujú počas procesu varenia. Vďaka tvaru misky voda nevyteká.
Na nasledujúcom videu nájdete prehľad striekacieho uzáveru.
