Een koekenpan is een onmisbare assistent van de kok. Er is momenteel een grote verscheidenheid aan deze producten op de markt - zowel gietijzer als aluminium. Dit artikel gaat in op de producten van de Dnipropetrovsk NPP Siton, de voor- en nadelen ervan.
Voors en tegens
De geadverteerde voordelen van gietijzeren pannen van Oekraïense productie zijn onder meer:
- winstgevendheid;
- ecologische reinheid;
- duurzaamheid;
- duurzaamheid
- een groot aantal modellen;
- gemak van wassen;
- unieke technologie van gieten en verdere verwerking van metaal.
De nadelen van dergelijke gerechten zijn:
- zwaar gewicht;
- vast handvat (onvermogen om te gebruiken voor koken in de oven).
Modeloverzicht
NPP "Siton" produceert veel verschillende pannen - zowel eenvoudig gietijzer als met verschillende coatings. De onderstaande tabellen tonen gegevens over productmodellen. Afmetingen zijn in centimeters.
Pannen met houten handvat
Buitenste straal | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Hoogte van de muur | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Onderste straal | 7,5 | 8,5 | 9 | 10 | 11 |
Gewicht kg | 1,2 | 1,4 | 1,7 | 2,1 | 2,4 |
Opmerkingen | Er zijn modellen met een gladde en gegolfde bodem. | Er zijn modellen met een gladde en gegolfde bodem. | Er zijn modellen met een gladde en gegolfde bodem. |
Vergelijkbare modellen worden ook geproduceerd met een metalen handvat.
Geëmailleerde pannen met houten handvat, matte afwerking aan buiten- en binnenkant
Buitenste straal | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Hoogte van de muur | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Onderste straal | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Gewicht kg | |||||
Opmerkingen | Er zijn modellen met een gladde en gegolfde bodem. | Er zijn modellen met een gladde en gegolfde bodem. | Er zijn modellen met een gladde en gegolfde bodem. |
Geëmailleerde koekenpannen met houten handvat, matte afwerking en glanzende afwerking
Buitenste straal | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Hoogte van de muur | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Onderste straal | |||||
Gewicht kg | |||||
Opmerkingen | Diverse kleurvariaties, er zijn modellen met een gladde en gegolfde onderkant | Verschillende kleurvariaties | Diverse kleurvariaties, er zijn modellen met een gladde en gegolfde onderkant | Diverse kleurvariaties, er zijn modellen met een gladde en gegolfde onderkant | Diverse kleurvariaties, er zijn modellen met een gladde en gegolfde onderkant |
Geëmailleerde koekenpannen met gegoten handvat, matte afwerking en glanzende afwerking
Buitenste straal | 10 | 11 | 12 |
Hoogte van de muur | 3,5 | 4 | 4 |
Onderste straal | |||
Gewicht kg | |||
Opmerkingen | Verschillende kleurvariaties | Verschillende kleurvariaties | Diverse kleurvariaties, er zijn modellen met een gladde en gegolfde onderkant |
Pannen stoven
Buitenste straal | 10 | 11,5 | 10 | 12 | 13 | 14 |
Hoogte van de muur | 5,4 | 6 | 10 | 6 | 6 | 6 |
Onderste straal | 7 | 8 | 7 | 8 | 9,5 | 10,5 |
Gewicht kg | 1,4 | 1,8 | 2,1 | 1,9 | 2,2 | 2,4 |
Opmerkingen | Deel 2 L. |
Grillpannen
Buitenste straal | 10 | 13 | 13 | 14 | 17 |
Hoogte van de muur | 3,5 | 4 | |||
Bodemdiameter | 15 | 21 | 21 | 28 | 28 |
Gewicht kg | 1,3 | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
Opmerkingen | Houten handvat | vierkant |
Buitenste straal | 13 | 13 | 14 | 17 |
Hoogte van de muur | 4 | 4,0 | 4,0 | 4 |
Onderste straal | 10,5 | 10,5 | 14 | 14 |
Gewicht kg | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
Opmerkingen | Met een pers van 2,7 kg | Met een pers van 2,7 kg | Vierkant, met een pers van 3,9 kg | Met een pers van 5,7 kg |
En ook grillpannen zijn verkrijgbaar in geëmailleerde variaties, met een matte finish.
Wokpannen
Buitenste straal | 13 | 15 | 13 | 15 |
Hoogte van de muur | 8 | 9 | 8 | 9 |
Onderste straal | 4,26 | 5,0 | ||
Gewicht kg | 2 | 2,6 | ||
Opmerkingen | Geëmailleerd, mat | Geëmailleerd, mat |
Gedoseerde pannen
Buitenste straal | 10 | 10 | 10 | 10 |
Hoogte van de muur | 2 | 3,5 | 2 | 3,5 |
Onderste straal | 9 | 7,5 | 9 | 7,5 |
Gewicht kg | 1,1 | 1,2 | 1,1 | 1,2 |
Opmerkingen | Zonder handvatten | Met twee gevormde handvatten | Greeploos, geëmailleerd met een matte finish | Met twee gegoten grepen, mat geëmailleerd |
Buitenste straal | 10 | 10 | 10 |
Hoogte van de muur | 2 | 3,5 | 3,5 |
Onderste straal | 9 | 7,5 | |
Gewicht kg | 1,1 | 1,2 | |
Opmerkingen | Met twee gegoten handvatten, geëmailleerd, met mat ext. gecoat en glanzend, vier kleuropties | Met twee gegoten handvatten, geëmailleerd, met mat ext. gecoat en glanzend, vier kleuropties | Met twee gegoten handvatten, geëmailleerd, met mat ext. en externe coating, vijf opties |
Zoals blijkt uit de bovenstaande gegevens, is de grootste diameter van gewone producten "Siton" 28 cm, de kleinste is 20 cm. Voor pannen die zijn ontworpen voor grillen, zijn deze cijfers respectievelijk 34 en 20 cm.
Klantrecensies
De meeste consumenten zijn tevreden met producten die oorspronkelijk uit Oekraïne komen. Een van de pluspunten zijn de duurzaamheid, betrouwbaarheid en hygiëne van deze pannen. Een pluspunt in de ogen van kopers is ook de mogelijkheid om gietijzeren kookgerei te gebruiken op alle kookoppervlakken - gas, elektrisch en zelfs inductiekookplaten.
Sommigen klagen over de grote massa en als gevolg daarvan het ongemak om het op gewicht en wassen te gebruiken - uw handen worden moe. En ook klagen velen over het onvermogen om in de vaatwasser te wassen - daarna kunnen er corrosievlekken verschijnen.
Onder de geconstateerde tekortkomingen vaste handgreep - dit voorkomt het gebruik van gerechten voor het bakken van vlees (vis) in de oven.
Een overzicht van de gietijzeren koekenpan "Siton" 28 cm, zie onderstaande video.
