Mokken voor koffie: soorten, merken, selectie en zorg

Koffie wordt met recht beschouwd als een van de meest populaire dranken ter wereld, die dagelijks door een groot aantal mensen wordt geconsumeerd. Tot op de dag van vandaag blijft een brede koffiegerelateerde industrie zich ontwikkelen, recepten voor nieuwe dranken die onveranderlijk echte fijnproevers verrassen, worden vaak uitgevonden.

Om van de smaak van het product te genieten, heeft een persoon natuurlijk een hoogwaardige en mooie 'schaal' nodig om de algehele indruk niet te bederven. De geschiedenis van glaswerk voor het drinken van koffie is net zo veelzijdig als de smaak van een graandrank. Laten we eens kijken welke mokken er nog nodig zijn, zodat de smaak van koffie van de eerste tot de laatste noot door ons kan worden gevoeld.

Veel mensen geven de voorkeur aan één mok voor elke drank, zonder na te denken over het doel van deze of gene vorm. Met koffie is het anders. Voor echte fijnproevers of gewone liefhebbers om 's ochtends op te vrolijken, is het absoluut noodzakelijk dat het vat waarin de vloeistof zich bevindt vóór consumptie praktisch is en voldoet aan de esthetische voorkeuren van de persoon.

Er zijn basiskenmerken waaraan een koffiemok moet voldoen:

• gemaakt van dikwandig keramiek of hoogwaardig glas, zodat de werking betrouwbaar en lang is;
• warm houden zodat de warme drank na 15 minuten niet koud wordt;
• een bepaald volume hebben, waarvan de indicatoren afhangen van de kenmerken van de drank en de voorkeuren van de eigenaar zelf;
• voldoen aan enkele normen vanuit het oogpunt van esthetiek, dat wil zeggen, houd de ogen van de eigenaar en pas in de omringende ruimte.

Volgens de traditie zijn er verschillende opties voor koffiemokken, waarvan de variëteiten afhangen van de drank zelf. Zo wordt een frappuccinomok beschouwd als de grootste capaciteit: het volume is meestal 300-500 ml. Het is gemaakt van transparant glas, zodat u de schoonheid van de drank kunt zien, er is een pen.

De kleinste mok die nodig is voor espresso wordt als de kleinste beschouwd: Er wordt 35 tot 90 ml vloeistof in gedaan. Dergelijke schalen zijn gemaakt van dikwandig materiaal, meestal porselein, en hebben de vorm van een kegel om de koffie zo lang mogelijk warm te houden.

De mokdemitasse is gemaakt van keramiek en het volume is ook niet groter dan 90 ml. Ideaal voor het zetten van koffie die in het Turks is gezet. Professionals in deze branche noemen zo'n mok vaak een halve kop.

Mokken zijn populair en het volume varieert van 170 tot 220 ml. Als er vroeger alleen cappuccino in werd gegoten, zijn ze nu aangepast voor veel andere soorten koffie. Het is vermeldenswaard dat zo'n mok altijd een uitgebreid bovendeel heeft, wat helpt om schuim of slagroom te verspreiden.

Origineel wordt beschouwd als een hoog glas voor latte, het is smal en heeft een volume van ongeveer 350 ml.

Er worden verschillende materialen gebruikt om koffiemokken te maken. De meest populaire zijn bekers van glas, porselein en keramiek. Ze zijn het meest praktisch voor het dagelijks leven en zien er altijd stijlvol uit in elk interieur.

Keramiek wordt meestal gebruikt als gerechten voor cafés en restaurants. Porselein ziet er voortreffelijk uit als een thuisservies en decoreert de planken van keukenrekken of een feesttafel. Glas is geschikt voor een dagelijks ritueel om 's ochtends of' s avonds koffie te drinken.

Fabrikanten maken ook metalen mokken. Natuurlijk zijn ze niet zo elite, als ik het zo mag zeggen, zoals hierboven, maar toch zijn ze populair. Ze worden op wandeltochten gemaakt. Als een metalen vat dikke wanden en een bodem heeft, evenals een goed draaiend deksel, dan wordt het een thermomug genoemd.

Zoals hierboven vermeld, hangt het nominale volume van een koffiemok af van wat voor soort drank het is bedoeld. Zeer kleine bekers - ongeveer 40 ml - zijn ideaal voor standaard zwarte koffie, gebrouwen uit een bepaald type bonen, zonder de aanwezigheid van allerlei extra producten die de smaak van de drank diverser maken.

Als de capaciteit volumineuzer is - vaak bereiken de maten 0,5 l - is het vat perfect voor meer complexe koffiesoorten. Dergelijke mokken zijn voornamelijk gemaakt van glas, waardoor u de interessante lagen van het drankje, schuim, room en eventuele decoraties zorgvuldig kunt overwegen.

Koffiemokken zijn er in verschillende vormen. Natuurlijk worden de standaard ronde bekers als de meest populaire beschouwd. Nog niet zo lang geleden verschenen vierkante variëteiten, maar er is al veel vraag naar, ze zien er spectaculair uit, zowel in wit als in andere kleuren.

Als we het hebben over thermokopjes, kunnen ze in een standaardvorm worden gemaakt, zoals een mini-thermoskan, maar er zijn meer praktische en handige, bijvoorbeeld vouwschepen. Ze kunnen moeiteloos worden opgevouwen zolang u de gerechten niet gebruikt voor het beoogde doel. Koffiemokken met deksel zijn ook handig: ze zijn gemakkelijker te wassen in vergelijking met degenen die niet opengaan.

Zoals alle gerechten kunnen koffiemokken verschillen in een grote verscheidenheid aan kleuren. Misschien zijn de meest populaire witte opties. Het is bekend dat koffie in witte gerechten een grotere eetlust veroorzaakt, aangezien de drank uitstekend contrasteert met een lichte toon. Er is ook vraag naar transparante cirkels, die een bepaalde zuiverheid en zuiverheid symboliseren, waardoor we de drank gemakkelijk 'van binnenuit' kunnen zien.

Mokken gemaakt in verschillende kleuren worden ook niet genegeerd. Er zijn monofone opties en helder beschilderd met allerlei patronen. Er worden voortdurend ontwerpen gemaakt met strikte minimalistische fragmenten of met grappige en leerzame afbeeldingen. Je kunt cirkels vinden met grappige zinnen en citaten van beroemde mensen.

Het is een traditie geworden dat fabrikanten van koffiemachines ook bezig zijn met het maken van mokken voor hem. Het merk DeLonghi was hier geen uitzondering. Bekers van dit bedrijf hebben dikke muren en een uitstekend ontwerp, waardoor ze in de markt veel gevraagd kunnen blijven.

Onvoorwaardelijk populair zijn Turkse koffiemokken. Ze zijn echt van hoge kwaliteit en met hun hulp kunt u zich houden aan de vele tradities van het maken van koffie in het Turks. Ook echte fijnproevers en drankkenners worden gerespecteerd door Italiaanse fabrikanten.

De belangrijkste factor waarop u moet vertrouwen bij het kiezen van een koffiemok, is uw persoonlijke voorkeur. Het soort koffie dat u 's ochtends graag drinkt, bepaalt uw keuze, vooral de maat van de kop.

Zo hebben latte-liefhebbers een groter volume nodig dan degenen die de voorkeur geven aan cappuccino.

Het is ook noodzakelijk om rekening te houden met de nuances van de kwaliteit van de gerechten. De mok van glas, keramiek of porselein moet worden gecontroleerd op chips, de structuur is gebaseerd op de zogenaamde zuiverheid van het materiaal.

Als we het hebben over thermokopjes, is het beter om ze te kiezen met dubbele wanden. Om de warmte van het drankje te behouden tijdens bijvoorbeeld een gesprek doet de aanwezigheid van verwarming geen pijn.

De procedure voor het behandelen van gasten met koffie lijkt altijd op dezelfde maaltijd met thee, maar in het tweede geval is het grootste deel van de tafel een samovar. Bij koffie wordt alle aandacht besteed aan de service, dus de kopjes moeten perfect schoon zijn, geen chips en krassen. Hetzelfde geldt voor schoteltjes als je stoom gebruikt.

Vergeet bij het dagelijks gebruik van koffie ook de basisregels niet. Je moet altijd voorzichtig koffie van een Turk in een kopje gieten om geen vlekken op de vaat te maken. Als u een filter gebruikt, moet u ook voorzichtig zijn.

Wat betreft de thermobeker, het is belangrijk om ervoor te zorgen dat deze altijd goed gesloten is. Bewaak de kwaliteit van het apparaat. Afhankelijk van het kwaliteitsniveau houdt de mok mogelijk op met het warm houden van de drank.

Als glazen mokken in de vaatwasser kunnen worden gewassen, moet u, voordat u keramische en porseleinproducten laadt, goed nadenken of ze een vergelijkbare reinigingsprocedure kunnen doorstaan. Lees de regels voor het gebruik van mokken op de verpakking. Na het wassen is het beter om de cups af te vegen met een handdoek om hun oorspronkelijke uiterlijk te behouden.

Wat betreft de thermobeker, het is belangrijk om ervoor te zorgen dat deze altijd goed gesloten is. Na gebruik het vat goed spoelen en een spons door alle scheuren halen.

Zie hieronder voor de dikte van koffiemokken.