Aksesori dapur

Rotating Cake Coasters

Rotating Cake Coasters
Kandungan
  1. Apa ini?
  2. Spesies
  3. Faedahnya
  4. Makanan pencuci mulut apa yang sesuai untuk?
  5. Pilihannya

Peranan yang besar dalam mempersembahkan cuti percutian dimainkan oleh pendirian kek. Ini adalah cara yang bagus untuk menunjukkan kreativiti anda, untuk menekankan gaya khas perayaan. Dalam pelbagai aksesori untuk persembahan indah kek, ia mudah dikelirukan. Apabila memilih hidangan, anda perlu mempertimbangkan banyak perkara: saiz, berat dan jenis kek, kehadiran angka hiasan, hiasan, dan banyak lagi.

Apa ini?

Pendirian kek serupa dengan kekaki, mempunyai bentuk bulat. Reka bentuk produk mempunyai tapak kaki, serta galas bersepadu. Terima kasih kepada elemen ini, peranti ini boleh berputar di sekitar paksinya, memudahkan kerja pengilang. Penciptaan unsur-unsur hiasan yang lebih kecil berubah menjadi usaha yang mudah.

Hidangan pemintalan menyediakan hidangan pencuci mulut yang menarik dan menarik: tiramisu dalam gaya Venetian, roti manis tradisional Portugis dengan kacang-kacangan, Swiss Mazariner, kue British Banoffi yang terkenal dan banyak kek. Ciptaan sedemikian berguna untuk kelancaran sempurna lapisan atas, hiasan berbilang gaya kompleks.

Spesies

Kedai khusus menyediakan koleksi yang kaya dengan kek berdiri dari jenama dunia Lefard, Mira, Promenu, FoREST dan banyak lagi. Sesetengahnya akan dihadkan kepada produk padat untuk bar gula-gula, hidangan mufin, tartlets manis, dll. Orang lain akan suka model berputar dengan cerun, dan yang ketiga tidak akan cukup untuk menggunakan hanya dua peringkat hidangan.

Model-model berikut dibezakan dengan bentuk:

  • pusingan;
  • bujur;
  • segi empat tepat;
  • persegi;
  • keriting untuk persembahan yang mewah.

Pendirian pastri boleh dilengkapi dengan aksesori tambahan: dibekalkan dengan penutup, spatula, jarum pastri, tin penaik, dll.

Peranan penting dalam memilih model dimainkan oleh bahan pemasangan. Pakar menasihatkan memberi keutamaan kepada plat:

  • dari kaca;
  • seramik;
  • keluli;
  • plastik;
  • pokok.

Model kayu sangat popular, yang dikaitkan dengan trend moden: perkahwinan dalam gaya boho, pedesaan, provensi. Pada perayaan tersebut, hiasan dari bahan semula jadi adalah sesuai. Hidangan untuk kek, sama dengan rumah kayu kayu, akan berubah dengan cara yang berkaitan dengan hiasan. Kayu tahan lama dan semula jadi terlihat rapi dan mewah.

Tidak kelihatan kurang elegan kaca pinggan, tetapi logam platform berbeza dalam berat yang menarik dan jangka panjang operasi. Mereka mampu menahan jisim besar kek, tidak berubah dengan masa. Plastik produk lebih rapuh, bagaimanapun, sangat murah dan terdapat pelbagai.

Pendirian ini boleh mempunyai mekanisme engsel yang membolehkan anda memutarkan hidangan dalam arah yang berbeza.

Aksesori sedemikian berputar secara bebas di sepanjang paksi, dan beberapa pilihan direka dengan kecenderungan dan boleh membengkok di mana-mana sudut. Ia adalah mereka yang membolehkan anda untuk mendapatkan kemudahan maksimum apabila menghias kek, membuktikan karya pastri.

Faedahnya

Plat berputar akan sesuai dengan apa-apa kek: "telanjang", biskut, mastic, dengan mousse, banyak buah atau kacang. Ia menjadikan proses menghias barang-barang menarik dan cantik. Aksesori sedemikian tidak hanya melaksanakan fungsi estetik, tetapi juga praktikal.

Pendirian berputar direka terutamanya untuk kemudahan dan kelajuan kek hiasan yang menghias.

Hidangan membantu:

  • membuat lapisan krim sempurna walaupun;
  • cepat menghidupkan pastri di mana-mana arah terima kasih kepada galas terbina dalam;
  • untuk menutup kek dengan lapisan sayu;
  • untuk menarik gambar yang sempurna dari mana-mana bahagian merawat;
  • tambah kestabilan pada pencuci mulut yang besar;
  • Hadirkan pencuci mulut "spinning" yang hebat.

Kelebihan utama hidangan untuk menghias kek.

  • Kemudahan penggunaan. Ia cukup untuk menghidupkan piring dengan satu pergerakan tangan untuk memotong satu lagi kue tunggal atau berbilang peringkat.
  • Kelajuan. Hanya pilihan model berkualiti tinggi dengan perhimpunan padat menjadikannya mudah untuk menguruskan dekorasi kek apa-apa kerumitan dengan cepat.
  • Bahan ini. Hidangan untuk penyediaan dan hiasan pencuci mulut hendaklah dibuat daripada plastik atau kaca mesra alam. Adalah sangat penting bahawa pendirian ini tidak hujung semasa hiasan.
  • Universiti. Kebanyakan kek perkahwinan atau kek hari jadi dibuat dalam bentuk bulat, jadi model yang sama lebih biasa di kalangan pelbagai plat berputar.
  • Kompak. Dimensi hidangan sepadan dengan diameter kek yang dimasak. Mereka tidak sepatutnya menduduki kawasan seluruh plat, meninggalkan ruang untuk dekorasi yang keriting, besar.
  • Kemudahan penjagaan. Semua yang diperlukan oleh pelayan wanita adalah untuk membilas tempat berdiri dengan air yang mengalir dan kering tanpa cadangan khusus.

Semua model mempunyai kestabilan yang sangat baik, menjamin penempatan yang boleh dipercayai dari kuih kerana asas yang luas.

Makanan pencuci mulut apa yang sesuai untuk?

Rotasi hidangan untuk bekerja dengan kek adalah penting semasa penyediaan makanan penutup yang cukup untuk perkahwinan, hari jadi, ulang tahun, parti korporat. Anda boleh menggunakan model dalam satu atau beberapa peringkat dengan turntables.

Anda boleh meletakkan kek pada mereka:

  • dibakar keseluruhan, dihiasi dengan beri, kacang, dan sebagainya;
  • dibakar secara berasingan (mengisi dan bingkai);
  • pasang siap, dalam beberapa lapisan (kek).

Pada pendirian anda boleh menentukan pencuci mulut apa-apa jenis. Mereka kelihatan elegan seperti kek waffle, kek meringue, soufflés, dan biskut, krim, pasir, keju cottage.Unsur berputar hanya berguna untuk menghiasi gula-gula dengan krim vanila, koko, yogurt, coklat, zest dan bahan-bahan lain.

Pada jamuan perkahwinan, kek multi-peringkat dianggap pilihan umum.

Apabila memilih berdiri untuk itu, pastikan jarak antara tier adalah sekurang-kurangnya 15 cm.

Setelah kue selesai diatur di atas pendirian, koki pastri mengambil hiasannya. Terima kasih kepada fungsi seperti aksesori mudah, ahli masakan mengatasi dengan tugas ini. Kek boleh ditambah dengan gula, gula serbuk. Yang pertama memberikan kelancaran untuk merawat, yang kedua kelihatan hebat pada kek "telanjang".

Pendirian khas akan mempercepatkan masa pembakar dengan hiasan yang agak rumit.

Dia juga akan membantu dengan cekap bekerja dengan kek krim. Memusingkan pinggan sepanjang paksi, anda boleh membuat corak asal, bunga hiasan.

Pilihannya

Plat berputar untuk menghias kek lazat adalah aksesori penting di tangan tukang masak pastri. Dengan itu, proses memasak menjadi mudah, dan hasilnya melebihi apa yang diharapkan. Kriteria utama untuk memilih atribut dapur seperti:

  • ketahanan;
  • kebolehpercayaan
  • kualiti bahan (hygiene, hypoallergenicity).

Sebelum membeli, tentukan bentuk kek, bandingkan dengan diameter yang sesuai. Di tingkap kedai khusus terdapat model dengan lebar 10-40 cm.

Keadaan yang menentukan untuk pembelian bagi banyak adalah kehadiran penutup telus, yang sesuai untuk tujuan melayani.

Mesh tambahan, yang sering dimasukkan ke dalam kit untuk pendirian swivel, sangat popular. Aksesori ini membolehkan anda memotong kek menjadi kepingan yang sama indah. Platform putar di kaki menyediakan garis lurus, lapisan licin lapisan atau mastic, simetri, ketepatan dalam kerja.

Ia adalah perlu untuk membeli alat untuk menghias kek kerana ia adalah inventori yang paling mudah untuk menyampaikan dan menghias kek hari ini.

Produk ini berguna untuk acara jamuan, dan sebagai "pameran" kedai-kedai kafe dan restoran. Anda boleh membeli kedua-dua pendirian 6 peringkat dan satu plastik yang murah. Gunakan inventori itu bukan saja untuk kek, tetapi juga plat keju, makanan, potongan, dll.

Pilihan paling estetik dari semua yang ditawarkan adalah peranti kuliner dengan kaki. Di atasnya, anda boleh membentangkan kek, yang akan menjadi "sorotan" dalam tetapan meja perayaan.

Mereka kelihatan menarik produk berbilang peringkat, apabila kek dibuat pada pendirian atas, dan pada bahagian bawah - kuih cupcake, muffin, kuih dan pastri lain. Penemuan ini menghilangkan keperluan untuk memotong kek di tengah-tengah keseronokan. Para koki yang sering berpengalaman menggunakan pendirian berputar sebagai dulang dengan buah-buahan, makanan laut, soufflé ikan, canapé, sandwic, dan lain-lain. Ia sangat mudah untuk menyimpan hidangan dalam barang dengan tudung.

Dalam video seterusnya, anda boleh melihat gambaran umum mengenai anggaran pendirian kek.

Tulis komen
Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan.Jangan ubat sendiri. Untuk kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

Fesyen

Kecantikan

Rehat