פורצלן יפני: סקירת תכונות ויצרנים

מנות מפורצלן וקרמיקה יפניות נחשבות לאיכותיות והיקרות ביותר. במאמר נספר את ההיסטוריה של מוצרים מיפן, נשקול את המוצרים של המותגים הפופולריים ביותר וניתן טיפים לטיפול ואחסון של פריטים.

בהשוואה לסין וקוריאה, יפן החלה לייצר סכו"ם משל עצמה מחרסינה יחסית לאחרונה. בזכות האיכות הגבוהה והעיצוב היפה שלה, הפורצלן היפני הפך לאחד המבוקשים בנישה שלו. הסוד הראשון של פורצלן סיני התגלה על ידי בעלי מלאכה מקוריאה, שהחלו לייצר אותו בשטחן. היפנים ניסו בכל האמצעים לפתות אדונים קוריאנים לארצם כדי שילמדו את אומנותם של אדונים יפניים. בהדרגה החלו להופיע בארץ הסדנאות הראשונות שהפיקו סחורות איכותיות מפורצלן.

עד תחילת המאה ה -19, כלי בית החרסינה וכלי התה היו זמינים רק לאצולה היפנית, המעמד הבינוני והתחתון השתמש בכלי חרס או עץ. מאוחר יותר, כל התושבים יוכלו לרכוש חומר אצילי, אם הם היו יכולים להרשות זאת לעצמם. בהדרגה החלה המדינה לייצא את מוצריה למערב - ערכות קפה ותה היו מבוקשות מאוד במדינות אירופה. בימינו, סין מארץ השמש העולה קלה יותר למצוא באירופה וברוסיה מאשר ביפן עצמה.

באשר לסגנון המוצרים, בתחילה העתיקו המאסטרים את העיצוב הסיני, וציירו לחלוטין את כל הנושא. בהמשך הופיע כתב ידו, ופורצלן יפני החל לצבוע במוטיבים מזרחיים. כאשר החלו לייצא את המוצרים למערב, בעלי מלאכה החליטו להפוך את עיצוב המוצר למתאים, להוסיף כמה תווי מקוריות לכמה מוצרים ולהשאיר ריסון קלאסי באחרים.

כעת מיוצר וצבוע חרסינה בארץ השמש העולה בכמה ערים בבת אחת, לכל צמח סגנון וסימן אופייני משלו המונח על גב המוצרים. הטובין מיוצרים מסין עצמות, אליהם מתווספות עצמות בעלי חיים טחונות. הם נותנים לחומר כוח ולובן עוד יותר.

אחד המאפיינים העיקריים של מנות יפניות הוא תבניות מפוארות המיושמות לא רק מקדימה, אלא גם מאחור.. בחלק מהצלחות תוכלו להבחין במעבר חלק מהדפוס העיקרי לתבנית הלא נכונה. ישנם דגמים שבהם הדפוס מיושם רק בצורה של מתאר.

המותגים היפניים מציעים מגוון רחב של ערכות תה ושולחן חרסינה המיועדות ל 6 ו 12 אנשים.

המותג הוא כבר מזמן סמל לעושר ואיכות. ערכות חרסינה העשויות מחומר עצם פופולריות מאוד בכל רחבי העולם.

המנות בסדרה זו הן התגלמות החן והתחכום. הפריטים מעוטרים ידנית בעיצוב פלטינה. דפוסים מובלטים עם דימוי של עלים ומונוגרמות מעניקים למכשירים לבנים שלג מראה יוקרתי. ערכת שולחן המיועדת ל 6 אנשים יכולה לכלול 23 או 27 פריטים:

• 6 צלחות לחטיפים;
• 6 צלחות למנות חמות;
• 6 צלחות עמוקות למרק;
• קערת סלט;
• שייקר מלח ושייקר פלפל;
• מנה סגלגלה - 36 ס"מ;
• מנה עגולה - 31 ס"מ;
• טוריין עם מכסה - 2.5 ליטר;
• סירת רוטב עם מעמד.

עלות הסט היא 97,000 רובל.

ערכת תה ל 6 אנשים מורכבת מ- 17 פריטים:

• קומקום קומקום עם מכסה - 940 מ"ל;
• 6 כוסות;
• 6 צלוחיות;
• כד חלב;
• קערת סוכר עם מכסה.

מחיר הסט הוא 42,000 רובל.

הסט הלבן השלג הוא התגלמות הרוך והדיוק. דפוסי הקצה והתבנית מעניקים למנות הקלאסיות מקוריות ותחכום. למרות היעדר הציור, השירות נראה יפה מאוד. ערכת שולחן ל 6 אנשים מורכבת מ- 27 פריטים:

• 6 צלחות עמוקות למרק;
• 6 צלחות קינוח;
• 6 צלחות למנות שניות;
• 3 קערות סלט;
• מנה סגלגלה - 38 ס"מ;
• מנה עגולה - 30 ס"מ;
• סירת רוטב עם מעמד;
• שייקר מלח ושייקר פלפל.

המחיר של סט של סין עצם הוא 70.320 רובל.

ערכת התה מיועדת גם ל 6 אנשים והיא מכילה 17 פריטים:

• קומקום עם מכסה - 1.2 ליטר;
• קערת סוכר עם מכסה;
• כד חלב;
• 6 כוסות;
• 6 צלחות.

מחיר - 37.850 רובל.

מוצרים מפוארים יעניקו מראה אטרקטיבי לכל שולחן.

ערכות אוכל וערכות תה העשויות מסין עצם מיועדות ל 6 אנשים. בנוסף, תוכלו לרכוש פריטים להרחבת הערכה. מוצרים לבנים בשלג מכוסים בתבניות ושכבות פלטינה. שירות הארוחות מורכב מ- 27 פריטים:

• 6 צלחות לחטיפים;
• 6 צלחות למנות שניות;
• 6 צלחות עמוקות למרק;
• טוריין - 2.5 ליטר;
• 2 קערות סלט;
• מנה סגלגלה - 31 ו -36 ס"מ;
• שייקר מלח ושייקר פלפל;
• סירת רוטב עם מעמד.

סט בשווי 43,000 רובל יקשט כל שולחן.

קו שירות התה סיריוס עולה 17,000 רובל ומורכב מ- 17 פריטים:

• קומקום עם מכסה - 1.3 ליטר;
• 6 כוסות;
• 6 צלוחיות;
• כד חלב;
• קערת סוכר עם מכסה.

מותג בעל היסטוריה ארוכה מייצר מנות עם דפוסים קלאסיים וגם כאלה מקוריים.

ערכות שולחן ותה מקו זה מיועדות ל 6 אנשים. לחפצים לבנים-שלגיים יש גבול בהיר וצבעוני עם דפוסי צבע שלא יעלמו מעיניהם.הסדרה תהיה מתנה נפלאה לאנשים יצירתיים שמעדיפים פתרונות מקוריים בכל התחומים. מערך השולחן מורכב מ -26 פריטים:

• 6 צלחות קינוח;
• 6 צלחות למנות שניות;
• 6 צלחות עמוקות למרק;
• מנה - 34 ס"מ;
• מנה - 29 ס"מ;
• מנה - 24 ס"מ;
• טורן עם מכסה;
• קערת סלט.

מחיר השירות הוא 42,300 רובל.

ערכת תה בשווי 16,200 רובל מורכבת מ- 17 פריטים:

• קומקום קומקום עם מכסה - 940 מ"ל;
• 6 כוסות;
• 6 צלוחיות;
• קערת סוכר עם מכסה;
• החלב.

סט כלים יפהפה ועדין יהיה מתנה נפלאה לזוג הטרי לחתונה או אירוסין. הוא יתפוס מקום ראוי בחלון וישמח את העין בכל יום. על רקע לבן-שלג נראים בבירור תבניות כחולות בצורת תלתלים ומונוגרמות, שכבת זהב בשולי החוליה מעניקה לפריט מראה עשיר. סט ארוחות הערב "נעמי" מורכב מ -26 פריטים:

• 6 צלחות עמוקות למרק;
• 6 צלחות למנות שניות;
• 6 צלחות לחטיפים;
• 3 קערות סלט;
• מנה סגלגלה - 31 ס"מ;
• מנה סגלגלה - 25 ס"מ;
• סירת רוטב.

מחיר הערכה הוא 38,700 רובל.

ערכת תה, בשווי 16,100 רובל, מורכבת מ- 17 פריטים:

• קומקום קומקום עם מכסה - 940 מ"ל;
• קערת סוכר עם מכסה;
• כד חלב;
• 6 כוסות;
• 6 צלחות.

למוצרי חרסינה יפניים שישמשו שנים רבות, עליכם לפעול על פי הכללים לטיפול ואחסון כלים. ראשית כל, כדאי לשים לב לנוכחות של דפוסים ופטינה מזהב או כסף על הכלים. אם הם קיימים, תצטרך לנטוש את השימוש במדיח כלים ומיקרוגל, מכיוון שטמפרטורות גבוהות עלולות להשפיע לרעה על איכות הציור. אגרגטים מחרסינה לא יפגעו.

ניתן לבצע שטיפה ידנית רק בעזרת ספוג רך, מכיוון שגרסת המתכת מוחקת בהדרגה את התבנית. חומר ניקוי צריך להיות רך, ללא חומרים שוחקים. השוק המודרני של כימיקלים ביתיים מציע מוצרים המיועדים במיוחד לסין. הסר את הטבעות מהאצבעות שלך, הן עלולות לשרוט את ציפוי הצלחות והספלים. אתה יכול לשטוף מכשירים עשויים מחומר אצילי רק במים חמים. יש לנגב פריטים נקיים במגבת מטבח רכה.

אם הכלים איבדו את צבעם הלבן השלג, תוכלו לנגב אותו עם כרית כותנה ספוגה בחומצה טרטרית. עקבות כהים של תה או קפה על הספלים ניתן להסיר בקלות עם תמיסת סודה או חומץ. מומלץ לאחסן ערכות חרסינה בארונות או בתיבות תצוגה. בין כל צלחת רצוי לשים מגבת נייר רכה, שתמנע שריטות במשטח הפנימי. אם אין מספיק מקום בארון, תוכלו להכניס את הכלים לקופסת קרטון, לאחר שתעטפו כל פריט בנייר.

כיצד להבדיל בין פורצלן יפני לבין רגיל, עיין בסרטון הבא.