תאימות קערה מולטי-לוקר

הדבר העיקרי בכיריים האטיים הוא הקערה, מכיוון שהיא זו שמשתתפת בהכנת הכלים. לסוגים שונים של קערות יש תכונות שונות. הצורך ברכישה של קערה חדשה יכול להתעורר לא רק כאשר הישנה התבלה, אלא גם כאשר יש צורך להחליף 2 כאלה. עבור דגמים שונים של רב-קוקרים, תוכלו לבחור קערות שונות - הן בנפח והן בסוג הציפוי הפנימי.

לכל דגם טנקים משלו, השונים זה מזה:

• נפח;
• קוטר וגובה;
• נוכחות של חלוקות ממדיות;
• חומר ציפוי פנימי;
• ידיות ומהדקים.

כמובן הקיבולת היא אחד הפרמטרים העיקריים והמובנים מאליהם המבדילים קערות מולטי-קוקר. הנפוצים ביותר הם קערות של חמישה ליטרים, אך באופן כללי הנפח משתנה בין 2 ל -7 ליטר. עותקים קטנים הם מיטביים עבור 1-2 אנשים, אך אם יש לכם משפחה גדולה, עדיף לרכוש סיר איטי עם קערה גדולה יותר.

מהו סולם טוב עם סימנים? אתה יכול לחשב את המספר הנדרש של מוצרים למרקים, דגני בוקר, צלייה או סתם דגני בוקר. היצרן חשוב גם הוא, מכיוון שאיכות המוצר המיוצר תלויה במוניטין שלו. ככל שהיצרן אמין יותר, כך הקערה תחזיק מעמד לאורך זמן, ונוחה יותר לתפעול.

זה מה הכוס מכוסה בפנים, תלוי במטרתו של הרב-קוקר ובמה שמתוכנן לבשל בו - מטגנים, מבשלים, תבשיל, אופים, או עושים הכל בבת אחת. ישנם דגמים בהם העיצוב יכול לספק כמה כוסות - עבור מצבי הפעלה שונים.כמו כן, היצרנים מפתחים כוסות אוניברסאליות שניתן לבחור לדגמים שונים של רב-לוקים.

כל קערות המולטי קוקר הן מאלומיניום, ההבדל הוא רק בציפוי הנוסף הפנימי. לפי סוג הציפוי, הם כדלקמן.

• לא מכוסה בשום דבר. החומר לייצורם הוא אלומיניום או נירוסטה. הם חסינים מפני לחץ מכני, עמיד, אך כלים נשרפים לעתים קרובות.
• ללא מקל. זה בעיקר על טפלון - ציפוי זה משמש לרוב כציפוי פנימי. הוא אינו מתקשר עם המזון, מפיץ חום באופן שווה במהלך הבישול. אבל זה נמחק במהירות, במיוחד אם לא משתמשים במכשירי מתכת - מזלגות, סכינים. טפלון רגיש מאוד גם לקיצוניות בטמפרטורה.
• קרמיקה. מוצרים כאלה יכולים לעמוד בטמפרטורות גבוהות מבלי לפלוט תרכובות רעילות. אבל קרמיקה שברירית, יש לטפל בזהירות רבה.

תאימות ממלאת תפקיד גדול לא רק מבחינת גודל הקערה, אלא גם בפרמטרים אחרים. כדי לבחור נכון אחד לשני, עליך לקחת בחשבון את הגובה, הנפח והקוטר. אם הקערות של הדגם שלך אינן זמינות, הגיוני לחפש אחר תואם מאותו מותג זה או אחר. לצורך תאימות מושלמת של המכל עם הסוללה, יש צורך בהתאמתם במידותיו ובמאפייניו הבסיסיים.

כדי להרים קערה עליכם למדוד את גובהה, קוטרה והנפח ידוע בהתחלה. מידע כזה נכלל בדרכונו של המולטי קוקר, ואם הוא אבוד, אתה יכול פשוט למדוד את הקיבולת. ניתן לעשות זאת בפשטות ובמהירות, רק סרגל נדרש. מה שאתה צריך למדוד:

• קוטר - הוא נמדד באמצעות סרגל רגיל באזור הרחב ככל האפשר (אם הרוחב אינו זהה);
• גובה - יש למדוד אותו מהנקודה הנמוכה ביותר בקצה החיצוני לנקודה העליונה של הקערה, יש צורך לקחת בחשבון גם את גובה המכסה;
• טופס - נלקחים בחשבון גם הצד החיצוני, ההידוק של המולטי קוקר וטעמו של האוכל המוכן תלויים בו.

כפי שכבר צוין, יש להכניס את המכל הנשלף במלוא הקומקום וכדי לאפשר לסגירתו לתקופת הבישול. אם הקערה קטנה מהמקור, היא תקבל פחות חום מגוף החימום. זה לא יכול אלא להשפיע על מהירות הבישול ואיכותו. קערה בקוטר או בנפח גדולים פשוט לא נכנסת לכיריים איטיות או תפריע לסגירת המכסה ההדוקה.

חשוב לדעת זאת צירוף מקרים בפרמטרים העיקריים אינו מבטיח תאימות, מכיוון שישנם רב-קוקרים העובדים רק נכון עם אביזרים של המותג שלהם. מיכל מתאים יימצא במקרה זה רק מאותו יצרן כמו המולטי קוקר עצמו.

תמיד ניתן להוסיף את רשימת הקערות בהן ניתן להחליף מכולות שהפכו לבלתי שמישות בדגמים שונים של רב-לוקים, מכיוון שמדי פעם מוציאים שינויים חדשים. הם, בתורם, תואמים יכולות שונות אחרות. לכן, על מנת להימנע ממצבים לא נעימים עדיף אם תאסוף קערה מתאימה ולפני הקנייה וודא שהיא תואמת למולטי הקומקום שלך.

ישנם מספר שורות של מכולות לרב-קוקרים.

• אקו - אין כיסוי, האפשרות הכי תקציבית. מתאים לבישול כל כלים.
• "קלאסי" - ציפוי רק בפנים.
• פרימיום - ציפוי משני הצדדים (שחור מבפנים, וכסף-ברונזה מבחוץ או שחור דומה).
• "Proff G1" - חומר הייצור הוא אלומיניום, בפנים מכוסה בשכבה של נירוסטה. הציפוי חד צדדי.
• "תקציב" - ציפוי דו צדדי, שאינו מקל. ציפוי הבסיס מכיל ftoroplast.
• קרמה - כפי שהשם מרמז, הקערות עשויות קרמיקה, הציפוי הפנימי הוא אמייל זכוכית בטמפרטורה נמוכה עם פלואורופלסטיק. בחוץ הם מכוסים בשכבת שחרור גם עם פלואורופלסטית או שאינם מכוסים כלל. לתכולות יש התנגדות מצוינת, הם רגישים באופן גרוע לשחיקה. קל לשטוף אותם.

מרבית היצרנים בעלי מוניטין טוב ונוכחות ארוכת שנים בשוק מכשירי הבית מציעים את כל רשימת הקערות, כך שניתן לבחור את הבחירה לא רק בהתאם לפרמטרים, אלא גם בהתאם לציפוי המכולות הרצוי. לדוגמה, אם אתה זקוק למספר מכולות הניתנות להחלפה להחלפה, אתה יכול לרכוש אחת "בלתי ניתנת להחלפה", השנייה יקרה יותר (אתה יכול לעצור ליד קערת אקו וקרמיקה). בראשון ניתן יהיה לבשל כלים יומיומיים, ובשני - מאפים, דגנים.

על החיפוש אחר קערה רזרבית למבחן רב-קולח, עיינו בסרטון הבא.