כלי בישול

טיפים לבחירת כלי במבוק

טיפים לבחירת כלי במבוק
תוכן
  1. מאפיינים ותכונות
  2. תהליך ייצור
  3. איך לבחור?

בעולם המודרני נושא האקולוגיה חריף מאוד. אנשי איכות הסביבה ואוהבי אורח החיים הבריא בוחרים מוצרים ידידותיים לסביבה וקישוט הבית. דוגמה לכבוד לטבע ולבריאות האדם היו כלי במבוק, שהחלו בהדרגה להעביר מוצרים מפלסטיק, מתכת וקרטון.

מאפיינים ותכונות

במבוק הוא צמח ירוק-עד במשפחת הדגנים הגדל ביערות הטרופיים והסובטרופיים של אסיה. מאפיין של הצמח הוא קצב הגידול שלו: תוך שעה אורכו גדל לפחות ב -2 ס"מ. יומרותו מאפשרת להשיג חומרי גלם זולים לייצור סחורות אקולוגיות ללא מאמץ רב.

לפני מאות שנים רבות, במזרח, הם למדו על תכונותיו של במבוק והחלו להשתמש בו בבניית בתים וסירות, בייצור רהיטים וכלי נגינה, רפואה וקוסמטולוגיה.

במאה ה- XX, עם התפתחות הטכנולוגיה, הם החלו לייצר סיבי במבוק לייצור טקסטיל וכלי שולחן.

תהליך ייצור

Ecofiber מבמבוק מתקבל באמצעות יורה ועלים של צמחים, טוחנים וטוחנים אותם היטב. כעת ספקים מטייוואן וסין מציעים סיבים מוכנים בצורה של אבקה או גרגירים בצבעים צהוב או שחור טבעי.

להלן תהליך הייצור של הכלים עצמם. לכל יצרן הרכב שונה של מרכיבים. כאן, רק סיבי במבוק יכולים להיות קיימים או לערבב אותם עם עץ, עלי דקל, קנה סוכר ורכיבי מזון.

ניתן להשיג מוצרים מסיבים (סיבים) בשתי דרכים.

  1. הדבקה של ריקים בחתיכה יחידה ועיבוד בהמשך בעזרת שעווה או לכה מזון.דגימות כאלה נראות דומות מאוד למוצרי עץ טבעיים, אך אינן מתאימות לשטיפה במדיח כלים, יש משטח עבה יותר ואינן חזקות מספיק.
  2. תערובת מוכנה מראש של סיבים ורכיבים אחרים, מוסיפה צבעי מאכל בגוון הרצוי, מונחת בכניסה לסינטור. יתר על כן, המשטחים הפנימיים מצופים בשכבה אחת או שתיים עם לכה כדי להקנות עמידות לחות ולהגדלת תכונות אנטיבקטריאליות. המשטח החיצוני צבוע בצבעי ירקות בטוחים. מוצרים המיוצרים בדרך זו דקים ואלגנטיים יותר (עובי כ- 3-5 מ"מ), אך יחד עם זאת הם חזקים ועמידים למדי.

בכל שנה בשורות אוהדי הכלים העשויים סיבי במבוק יש חידוש. עקרות בית רבות ואפילו בעלי עסקים במסעדות עוברים לשימוש בכלי אוכל וסכו"ם העשויים סיבים אקולוגיים. הם לומדים על תכונותיו החריגות.

מאפייני כלי במבוק.

  1. במבוק נחשב כחומר גלם ידידותי לסביבה, שמתפרק בסביבה הטבעית תוך 180 יום, ובמים - תוך יומיים.
  2. התאוששות מהירה לאחר חיתוך ללא שימוש נוסף בדשנים.
  3. אין סיכון להרס צמחייה. לאחרונה מדינות אחרות (למשל, אוקראינה) החלו לעסוק בגידול מטעי במבוק.
  4. כשמגדלים במבוק לא משתמשים בכימיקלים המשפיעים על ניקיון וידידותיות הסביבתית של חומרי הגלם.
  5. לסיבי במבוק יש תכונות אנטיבקטריאליות המונעות זיהום על ידי מיקרואורגניזמים ופטריות. זה חל גם על מוצרים מוגמרים. במגע עם אוכל, במבוק עוזר לחיטוי.
  6. שטיפה במים חמים ומדיח כלים אינה מקטינה את המאפיינים השימושיים של הכלים במשך זמן רב.
  7. עמידות של מוצרים עם טיפול ושימוש נכון. גם בשימוש מתמיד ואינטנסיבי, צבע המשטחים והחלקות אינם משתנים.
  8. למרות הקלילות והאלגנטיות של הצורות, מוצרי במבוק עמידים ועמידים בפני שבבים ושריטות. מועדף בעת נסיעה, בפיקניקים, להאכלת ילדים.
  9. חוסר ריחות זרים והגנה מפני ספיגת ניחוחות של אוכל או צבע.
  10. לאחר הרטבה קלה הוא נוטה להתייבש במהירות.
  11. זוהי אפשרות תקציבית עבור תזונאים בריאים ואנשי איכות הסביבה.
  12. מגוון צורות וצבעים יעזרו לכם לבחור סט צלחות או כלי מטבח לכל פנים.

בנוסף לכל היתרונות שצוינו לעיל, קיימות מגבלות מסוימות על השימוש במנות כאלה.

  1. ניתן לשטוף אותו עם חומרי ניקוי דמויי ג'ל או מי סבון עם ספוג רך ללא חלקיקים שוחקים. השימוש במדיחי כלים אפשרי אם יצוין על ידי היצרן.
  2. עומסי טמפרטורה אפשריים לא יעלו על 75 מעלות. בכלי במבוק אי אפשר לחמם אוכל, להרתיח מים ולהניח אותו על אש פתוחה.
  3. אחסון נוזלים במכלים כאלה עלול לגרום לשפל ביולוגי.
  4. אלא אם כן צוין היצרן אחרת, השימוש בכלי במבוק בתנורי מיקרוגל אסור.

כרגע, מגוון המוצרים מסיבי במבוק הוא די נרחב.

כאן תוכלו למצוא צלחות בצורות ובגדלים שונים, תחתיות, קערות וקערות, אגרטלי פרי, סלי נצרים ללחם ומתוקים, כוסות, מכולות לאחסון מזון ועוד. יש גם סכו"ם: סכינים, מזלגות, כפות וכלי בישול.

בחנויות המתמחות קיימים מייבשי כלים, צנצנות לאחסון מוצרים בתפזורת, תרמוזות ואפילו דוד כפול. תוכלו לבחור מספר פריטים מבמבוק בערכה במתנה לאהובים ואהובים.

בקשר למאבק הנרחב של העולם כולו נגד זיהום סביבתי, יצרני הכלים החלו לייצר מוצרים חד פעמיים לפיקניקים, מסעדות מזון מהיר וחגים העשויים מבמבוק.מגוון הדגמים של מוצרים כאלה כולל צלחות, כוסות, כפות, מזלגות, סכינים, מכולות, מקלות סושי, פחיות שתייה ועוד ועוד.

בניגוד למוצרים דומים העשויים מפלסטיק, שהפכו למובילים בזיהום סביבתי, מוצרי Ecofiber מתפרקים מהר מאוד באופן טבעי, מבלי לפלוט חומרים מסרטנים וחומרים מזיקים.

איך לבחור?

בחירת כלי סיבי במבוק בטוחים וידידותיים לסביבה ואביזרי מטבח, בנוסף למחיר המוצר, יש לקחת בחשבון את הגורמים הבאים.

  1. טמפרטורת השימוש. Safe נחשב לטמפרטורה של בין -20 מעלות ל- +70 מעלות. אינדיקציה של היצרן על הגבול העליון של 120 מעלות מצביעה על תוכן גבוה של שרפים מלמין במוצרים כאלה. עדיף לסרב לרכוש כלים כאלה.
  2. צבע. עבור מוצרי מכתים, צבעים המתקבלים מירקות ופירות, כמו גם מסויה, נחשבים לבטוחים. גוונים רוויים ותוססים של אדום וכחול מעידים על שימוש בצבעים מלאכותיים העלולים לגרום לאלרגיות.
  3. מחיר המחיר הנמוך מאוד של המוצר אמור להתריע. עלות הכלים המיוצרים מסיבים טבעיים גבוהה למדי בגלל המורכבות של תהליך הייצור.
  4. תעודות ורישיונות. יש לאשר את כל הכלים הידידותיים והבטיחותיים ושיש להם תעודות איכות, ויש לבצע את פעולות היצרן אך ורק ברישיון.

במהלך השנים האחרונות מלאו מדפי החנויות במגוון כלים אקולוגיים.

במרדף אחר מכירות, החלו היצרנים להשתמש יותר ויותר בסיבים סינטטיים וכימיקלים שונים כדי להגביר את הכוח ולהעניק למוצרים מראה אטרקטיבי.

אם אתם רוצים לקנות מנות איכותיות ובריאות וידידותיות לסביבה באמת, שבהן הייצור בהן נעשה שימוש במבוק אקולוגי, עליכם לבחור יצרן מהימן שמוצריו נבדקים ומאושרים. ואז השימוש בו יביא שמחה והנאה אסתטית הן במטבח והן כאלמנט של תפאורה ליצירת נוחות ביתית.

למידע נוסף על כלי במבוק ראו בסרטון הבא.

כתוב תגובה
מידע שנמסר לצורכי הפניה. אל תרופות עצמית. לבריאות, היוועץ תמיד עם מומחה.

אופנה

יופי

לנוח