כלי בישול מברזל יצוק תוצרת רוסיה

מאז ומתמיד ביקוש לכלי בישול מברזל יצוק: במשך מאות שנים שימש אותו באופן פעיל מאוד. אבל יש הרבה דקויות וניואנסים שעליך לדעת בבחירתך. כדאי לקחת בחשבון איזה סוג של כלים מיוצרים ברוסיה.

ברזל יצוק הוא למעשה חסין מפני לחץ מכני. זה נשבר, זה נכון, אבל הוא לא נשרט או פגום. החומר בטוח במונחים סביבתיים וסניטריים, הוא משמש למשך זמן רב. סיבה טובה להשתמש בכלי בישול מברזל יצוק מתוצרת רוסיה היא גם התחממות איטית. הוא מספק העברת חום אחידה לכל הנפח הפנימי: גם בחלק התחתון וגם על הקירות.

כי מוצרי ברזל יצוק משמשים להכנת לביבות, תבשילים, פילאף ומנות הדורשות געגוע. אוכל מבושל ישליך ארומה מעודנת. אחסון חום לטווח ארוך עוזר לחסוך בגז, חשמל או דלק אחר.

מחבתות טיגון מברזל יצוק מהייצור הרוסי מייצרות פורמט שונה מאוד. תבשיל האש יכול לבצע את אותן משימות שאינן נגישות למחבת לביבה וטיגון עמוק (ההיפך הוא הנכון). בהיעדר ניסיון, עדיף לתת עדיפות למודלים אוניברסליים. הם, גם אם פחות גרועים מאלה המתמחים, מתמודדים עם כל משימה. קוטר חשוב גם: במחבתות עם חתך רוחב של 0.5 מ 'מכינים אוכל לכל המשפחה, ומוצרים קטנים יותר נדרשים לשימוש אישי.

יצרנים רוסים מייצרים כלי בישול מברזל יצוק עם סוגים שונים של ציפוי ללא מקל. בגרסאות המתקדמות ביותר תוכלו לטגן דגים או עוף בלי להוסיף ירקות או חמאה. עובי הקיר קובע אילו כלים ספציפיים ניתן לבשל במנה זו. מוצרים דקים משמשים לייצור רטבים; מוצרים גדולים יותר נדרשים לצליה.

במידת האפשר, יש לקחת בחשבון כמה המלצות נוספות:

• לרכוש כלים מרופדים ואמייל רק לאחר היכרות מעמיקה עם הרכב הציפוי המשומש;

• ללמוד את המידע אודות היצרן באופן מעמיק ככל האפשר;

• אסוף ביקורות מקסימליות באתרים עצמאיים.

בנוסף לפרמטרים כלליים, עליכם להתמקד ברשימת היצרנים הטובים ביותר. ראוי להתחיל את הסקירה עם Dobryny. על פי מאפייניו, כליו אינם נחותים מתוצרת חברות זרות. עם זאת, איכות החומר גורמת לעיתים לתלונות מסוימות, ולכן מומלץ לרכוש מחבתות מצופות. ליקויים פרטיים אינם מונעים מביקוש רב למותג זה.

אלטרנטיבה טובה היא מוצרי מפעל קמה פוסודה. חברה זו פועלת זמן קצר יחסית, אך כבר הספיקה לבסס את עצמה בצד החיובי. מחבתות ברזל יצוק של מותג זה זמינות ללא ציפויים. הטווח מאפשר לך לענות על הביקוש באופן מלא. מאפיין אטרקטיבי הוא האפשרות של מחירים.

אוהדי כלי בישול עם ציפוי שאינו מקל צריכים לשים לב מוצרי גרדריקה. היא מייצרת מחבתות בקוטר 0.26 מ '. מוצרים של מותג זה משרתים זמן רב למדי, אך יחד עם זאת הם כבדים מאוד. הם יכולים לבשל כמעט את כל הכלים.

בדירוג הדגמים האיכותיים, תמיד יש התפתחויות תחת המותג קטיושה. קירות נמוכים מקלים על העמסת הבצק והפיכת הלביבות. בשל החלק התחתון העבה, הטיגון יתרחש באופן שווה. אבל יש חסרון משמעותי - ידית קצרה מדי. אבל "קטיושה" מתהדר במבצע ארוך.

יש לשים לב גם למוצרים של המותג Kukmara. זה מוכר לצרכנים מקומיים מאז 1950. בתהליך הייצור משתמשים בציפוי נקי שאינו מקל מיובא מגרמניה. בהמשך לסקירת הדגמים הרוסים של כלים מברזל יצוק, ראוי להזכיר את המחבת "Dobrynya DO-3302". מדובר במוצר אוניברסלי עם קירות דקים במיוחד ובתחתיתו לא עבה יותר מ- 4 מ"מ.

פרופורציות כאלה לא נבחרו במקרה - בדרך זו הבטיח היצרן חימום קל. לרשות המשתמשים עומד זוג עטים באורכים שונים. דיסק פרומגנטי הוא בעל ערך רב לבישול בכיריים אינדוקציה. החבילה כוללת כיסוי זכוכית חינני. בעיות יכולות להיגרם בגלל היעדר ציפוי מגן - בגלל זה תצטרך לדאוג למחבת בזהירות רבה יותר.

מבין המותגים Chelyabinsk בולטת כלי בישול מברזל יצוק מוצרים של מפעל מתכות אשינסקי. תחרות מוצקה מוצגת בפניה על ידי מוצרי המפעל-מכני היציקה-בלייזינסקי. דוגמה טובה היא קלחת ברזל יציקה בהספק של 25 ליטר עם מכסה אלומיניום. "B-Kazan-25-K" מושלם לבישול פילאף ומנות דומות אחרות. קוטר המוצר מגיע ל 0.53 מ '.

כמו כן, מפעל בלזינסקי יכול להציע:

• מחבתות עם ידית עץ;

• מחבתות ללא ידיות;

• מחבתות גריל עם ידיות;

• קדירות עשויות ברזל יצוק בהספק של 17 ליטר עם ידית.

בנוסף למוצרים אלה, רוסיה שלטה בייצור ברזל יצוק:

• צלייה;

• סירים;

• מגהצים יצוקים;

• דוודים;

• ברווזונים.

צפו בכלי בישול מברזל בסרטון הבא.