Paistinpannut "Biol": edut, haitat ja parhaat mallit

Kattilat ovat yksi vanhimmista keittiötyypeistä. Ja tänään tällaisia ​​välineitä on saatavana melkein jokaisessa keittiössä. Mutta jos aikaisemmin kaikki tarvittavat tuotteet valmistettiin yhdessä, harvemmin kahdessa astiassa, nykyään melkein jokaisella ruoalla on oma erillinen ulkoasunsa. Se on niin laaja valikoima, että Biol-tuotemerkki tarjoaa asiakkaille tänään. Monien mallien joukosta jokainen emäntä löytää omansa, koska jollain pannuilla on omat ominaisuutensa.

Biol on ukrainalainen valmistaja, joka on tullut maailmanmarkkinoille suhteellisen hiljattain, mutta on jo onnistunut voittamaan monien ostajien huomion ja rakkauden. Yrityksen perustamisesta lähtien, eli vuodesta 1999 lähtien, se asetettiin korkealaatuisten, monipuolisten ja edullisten erityyppisten alumiinista valmistettujen keittiövälineiden valmistajaksi.

Mutta vuonna 2012 tuotantoa alettiin suunnitella uudelleen, ja nyt sen päätoiminta-alue on korkealaatuisten valurautaisten keittiövälineiden, erityisesti erityyppisten astioiden valmistus ja myynti.

Ja juuri valosta valmistettu Biol-paistinpannu kiinnostaa ostajia nykyään eniten. Pääkysymys, joka huolestuttaa kaikkia: ovatko sellaiset esineet niin turvallisia ja laadukkaita kuin se oli ennen Teflon-pinnoitteiden nousua? Saadaksesi vastauksen tähän kysymykseen, sinun tulee tutkia tällaisten ruokien lajikkeita, etuja ja haittoja.

Jos puhumme tämän tyyppisten valurautaisten keittiövälineiden kielteisistä puolista, niitä periaatteessa ei ole. Tämä on kuitenkin asianmukaista hoitoa kaikentyyppisille Biol-tuotemerkeille.

Kun valitset väärän säilytyspaikan, käyttämällä liian aggressiivisia pesuaineita ja itse astian huonolaatuista pesua, ruoste saattaa ilmestyä sen pohjalle ja myöhemmin seinille. Ja tämä parametri on ainoa merkittävä miinus. Totta, kaikki kuluttajat eivät kohtaa sitä, mutta vain ne, jotka jättävät valmistajan hoitosuositukset huomiotta.

Toinen suhteellinen haitta on tällaisten välineiden melko suuri paino. Mutta sinun on ymmärrettävä, että oikeasta valuraudasta valmistettu astia ei voi olla kevyt. Ja tämä tekijä on ehdottomasti harkitsemisen arvoinen ostaessaan.

Mutta tämäntyyppisten valurautaisten astioiden edut ovat paljon suuremmat.

• Edullinen hinta yhdistettynä korkeaan laatuun. Kaikki pannut on valmistettu korkealaatuisesta materiaalista, joka on läpäissyt kaikki tarvittavat testit. Tämä varmistaa niiden pitkän ja turvallisen toiminnan. Ja alhaiset kustannukset antavat jokaiselle mahdollisuuden tulla minkä tahansa tyyppisen valurautaisen paistinpanjan omistajaksi.
• Tällaisten astioiden ainutlaatuinen päällyste tekee siitä kestävän ja helpon käytön. Pehmeitä teriä ei tarvitse käyttää, koska jopa tavallisella lusikalla tai veitsellä on käytännössä mahdotonta naarmuttaa säiliön pohjaa tai seiniä.
• Jopa monien vuosien käytön jälkeen tällaisten astioiden pohja ja seinät eivät vääristy. Lisäksi, jos siellä on irrotettava tai valurautainen kahva, säiliötä voidaan käyttää paitsi kiukaan lisäksi myös uunissa.
• Valuraudasta valmistetut "Biol" -pannat pitävät lämmön täydellisesti pitkään ja kuumenevat tasaisesti. Tämä on erityisen tärkeää hauduttaessa ja paistamalla tuotteita.
• Laaja valikoima. Nykyään ukrainalainen tuotemerkki tuottaa tämän tyyppisiä keittiövälineitä eri sarjoina, ja jokainen koostuu useista malleista. Tämän avulla valmistaja voi tyydyttää jopa kaikkein edistyneimpien asiakkaiden tarpeet.

Biol-yhtiö valmistaa nykyään monia erilaisia ​​pannuja, ja ne kaikki on jaettu erityisiin luokkiin, mikä helpottaa ostajan valintaprosessia.

Tässä valmistaja jakoi ruokiaan tiettyihin ryhmiin.

• Grilli on tavallinen ja puristimella. Tällaisen pannun avulla voit keittää ruokaa vähän tai ei lainkaan lisättyä öljyä. Sillä on ainutlaatuinen uritettu pinta, ja ylimääräinen rasva virtaa alaosassa oleviin erityisiin uriin. Tämä astia on ihanteellinen pihvien, vihannesten ja jopa voileivien tai paahtoleipien valmistukseen. Paistimella varustettu paistinpannu koostuu kahdesta osasta ja on ihanteellinen keittämään jopa pihvejä, kanaa, tupakkaa ja muita ruokia, joissa yläosa tulisi keittää puristimen alla. Grillin muoto on suorakulmainen tai pyöreä, samoin kuin puristinkannet.

• Pannukakku kapasiteetti. Sen seinät ovat ohuet ja matalat, pohjan paksuus on enintään 3,5 mm. Pinta - valettu tarttumattomalla pinnoitteella. Usein sellaisia ​​pannuja kutsutaan myös osittaisiksi, ja niitä käytetään paitsi pannukakkujen valmistukseen, mutta myös fritterien, juliennen ja muiden ruokien valmistukseen. Niiden halkaisija on erilainen - 20 - 28 cm. Muoto on vakiona pyöreä.

• Wok. Tällaisten keittiövälineiden päätarkoitus on paista ruoka yhdessä mahdollisimman nopeasti korkeassa lämpötilassa. Joten ne säilyttävät enemmän etuja, ja valmiin ruuan maku on erityinen. Tällaisilla pannuilla on kapea paksuuntunut pohja ja korkeat leveät seinät. Tämän muodon takia oikea ja nopea keittäminen tapahtuu. Halkaisija - 24-38 cm.

Biol-yhtiön valikoimassa on myös tavallisia paistinpannuja, jotka on tarkoitettu monenlaisten ruokien keittämiseen. Seinien korkeus voi vaihdella 3 - 7 cm ja halkaisija 24 - 36 cm.

Kaikki tämäntyyppiset valuraudan keittovälineet jaettu ryhmiin:

• täydellä sarjalla (tähän ryhmään eivät kuulu vain paistinpannut, vaan kokonaiset sarjat - viimeisen sarjan "herkoilla" - lastalla, kansilla, syömäpuikolla ja jopa mittauskupilla);
• ilman varusteita (tähän luokkaan kuuluvat astiat, joita myydään myös ilman pakkauksen kannetta, sen hinta on huomattavasti alhaisempi kuin edellisen tyypin).

Astian ulkonäöstä riippuen siellä voi olla:

• valurauta kahvat;
• metalli niiteillä;
• puu;
• irrotettavalla tai hitsatulla.

Jos aiot käyttää tällaisia ​​ruokia paitsi liesissä, myös uunissa, on parasta valita malleja, joissa on valurauta tai irrotettavat kahvat.

Pannua valittaessa auttaa ostajien suosituimpien keittiövälineiden miniarvostelu. Valitsemalla minkä tahansa yllä olevista kappaleista, jopa vaativin ostaja on tyytyväinen.

• Wok 0526C - on Biol-tuotemerkin valurautapannujen myyntijohtaja. Astiat on varustettu tiheällä, lämmönkestävällä lasikannella, niiden muoto on oikea ja mukava tilava tilavuus. Astiastojen halkaisija on 26 - 30 cm. Tarttumaton pinnoite, paksunnettu pohja ja tyylikäs houkutteleva ulkoasu sekä edullinen hinta ja korkea toiminnan laatu tekivät tästä mallista oikeutetusti myyntijohtajan.

• Klassinen pannu 0120joka sopii leivonnaisten ja fritittien leipomiseen. Siinä on kaksi kahvaa, yksi valurauta pyöreä, toinen - irrotettava puinen. Sitä voidaan käyttää sekä uunissa että liedellä. Halkaisija - 20 - 28 cm. Soveltuu käytettäväksi kaikenlaisilla lautasilla, myydään ilman pakkauksen kannetta, mutta tarvittaessa se voidaan ostaa erikseen.

• Tarjoiluastia 02032. Täysin valettu malli, jossa on kaksi valurautakahvaa sivuilla. Pinta on tarttumaton kuten aina, tuotteen korkeus on 3,5 cm. Ihanteellinen irtotavarakakkujen, annostettujen ruokien ja pannukakkujen paistamiseen. Sitä voidaan käyttää kaikentyyppisissä laattoissa ja uunissa. Halkaisija - 20 - 26 cm.

• Grilli 10241 Tämäntyyppisten pannujen eniten myyty malli. Erikseen ostajalla on mahdollisuus ostaa joko lasinen lämmönkestävä kansi tai puristinkansi tai ehkä molemmat kerralla. Kontin korkeus on 4 cm, halkaisija on 40 - 46 cm. Grilissä on kaksi kahvaa: yksi niistä on irrotettava puinen ja toinen valurautaa. Pinta on klassista uritettu. Sitä voidaan käyttää kaikenlaisissa uuneissa, uunissa ja jopa grillissä.

Yhden tällaisen Biol-tuotemerkin valurauta-astian hinta on keskimäärin 1300 - 3500 ruplaa.

Jotta et olisi pettynyt uuteen hankintaan ja voisimme käyttää sitä mielellään monien vuosien ajan nauttien ruuan ainutlaatuisesta mausta, sinun on lähestyttävä valurautaisen paistinpannuhankintaprosessia oikein.

• Päätä astian jatkokäytön tarkoituksesta. Astian tyyppi ja erityinen malli riippuvat siitä.
• Tyyppi lautaselle, jolla ruokia käytetään. On ehdottomasti tutkittava valmistajan suositukset ja selvitettävä, mihin laattoihin säiliö sopii, voidaanko sitä käyttää uunissa.
• Määritä arvioitu määrä ruokaa, jonka aiot valmistaa. Tämä on tarpeen sopivan korkeuden ja halkaisijan omaavan astian ostamiseksi.
• Tämän tyyppisiä ruokia tulee ostaa joko suoraan valmistajalta tai luotettavissa kaupoissa.

Mutta ei riitä, että valitset vain valurautaisen pannun näiden suositusten perusteella. On tarpeen huolehtia siitä säännöllisesti ja oikein. Loppujen lopuksi vain tällä tavalla hän säilyttää tehdasominaisuutensa monien vuosien ajan.

Jokaisen Biol-tuotteen mukana on henkilökohtainen ohje, joka kuvaa yksityiskohtaisesti keittiövälineiden hoidon perussäännöt. Valurauta-astiat ovat seuraavat:

• Huuhtele säiliö huolellisesti ennen ensimmäistä käyttöä lämpimällä vedellä;
• Pyyhi astia kuivaksi ja kalsinoi sitten keskilämmöllä 15-30 minuutin ajan täyttämällä pohja suolalla;
• Poista sitten astia lämmöltä ja anna sen jäähtyä huoneenlämpötilaan;
• Poista suola pinnalta ja huuhtele uudelleen lämpimällä vedellä;
• Lämmitä astia uudestaan ​​keskilämpötilaan noin 10 asteen lämpötilaan ja voitele siveltimellä sen sisäpinta ja seinät ohuella kasviöljykerroksella;
• Poista lämpöä ja varastoi tuuletetussa ja kuivassa paikassa.

Jokaisen käytön jälkeen astia pestään lämpimällä vedellä nestemäisellä pesuaineella, pyyhitään perusteellisesti kuivaksi ja kalsinoidaan sitten keskilämmöllä 10 minuutin ajan, joka kerta voitelemalla sisäosa ohuella öljykerroksella.

Biol-yrityksen ukrainalaisen valmistuksen valurautaisten paistinpannujen omistajat sanovat varmasti, että heidän ruokansa ovat parhaat. Edulliseen hintaan ostaja saa todella korkealaatuisia, turvallisia, helppokäyttöisiä ja kestäviä välineitä.

Asiakasarviot viittaavat siihen, että noudattaen kaikkia suosituksia tällaisten astioiden valitsemiseksi ja hoitamiseksi, heidän täydellisen palvelunsaaja on rajoittamaton mistään. Laaja valikoima antaa sinun valita ruokia erityyppisten ruokia varten.

Valurautapannu “Biol” on todellakin ansaittu markkinajohtaja, ja tämän yrityksen asiakasarvostelut vain vahvistavat tämän.

Seuraavaksi katso yleiskatsaus ja valmistelut Biol-pannun käyttöön.