Venäläiset pannujen tuottajat

Paistinpannu on yksi halutuimmista keittiötuotteista. Se sopii melkein kaikenlaisten ruokien keittämiseen - sekä liedellä että uunissa. Siksi sen ostaminen on syytä kaikessa vakavuudessa. Useimmat ihmiset yhdistävät laaturuokia vain ulkomaisiin valmistajiin, vaikka itse asiassa monet venäläiset merkit eivät ole laadultaan ja suunnittelultaan huonompia kuin ulkomaiset analogit.

Pannuja on lisäksi useita tyyppejä Jokaisella niistä on omat ominaisuutensa, ja se on tarkoitettu tiettyjen ruokien keittämiseen.

• tavallinen. Tämä on monitoiminen pannu, joka soveltuu kaiken tyyppisten ruokien valmistukseen: pannukakut, leivonnaiset, vihannespato jne. Ostaessasi kannattaa antaa etusija korkealaatuisille malleille, koska hyvästä materiaalista valmistetut ruoat kestävät paitsi yli vuoden, mutta myös tekee ruoanlaitosta miellyttävän kokemuksen.
• Kahvinpaahtimoiden. Ulkoisesti se muistuttaa pannua, koska siinä on kaksi kahvaa ja korkea sivut. Täydellinen ruoanlaittoon uunissa. Ostaessasi tämäntyyppistä astiaa, sinun tulisi valita mallit, joissa on monikerroksinen pohja ja seinät, mitä paksumpia ne ovat, sitä parempi.
• Pannukakku pannu. Suunniteltu pannukakkujen, pannukakkujen ja munanmunan keittämiseen. Matalien sivujen ansiosta lastalla on helppo käyttää pannukakkuja. Parempi valita malleja, joissa Teflon-pinnoite ja lämmitysosoitin.
• Grilli pannu. Ihanteellinen pihvien, kalan ja vihannesten keittämiseen. Uhrattu pohja antaa sinun keittää mehukas, paistettu pihvi herkullisella kuorella pienellä määrällä öljyä.
• Paistinpannu wok. Tämä on syvä säiliö, jolla on korkeat seinät ja kupera pohja.Sitä käytetään perinteisten aasialaisten reseptien keittämiseen. Siinä on mukavaa keittää kalaa ja lihaa, tasaisen paahtamisen vuoksi ruokia ovat erittäin mehukkaita.
• Kattilaan. Se näyttää kahvalla varustetulla kauhalla. Sopii muhennoksiin ja kastikkeisiin.

Nykyaikaiset venäläisvalmisteiset pannut on valmistettu monista materiaaleista: valuraudasta, ruostumattomasta teräksestä, alumiinivalusta, titaanista, kuparista jne. Harkitse pannujen etuja ja haittoja suosituimmista materiaaleista.

Plussat:

• kestävä;
• kestävät korkeita lämpötiloja;
• turvallinen terveydelle;
• on kohtuuhintainen ja pitkä käyttöikä;
• voidaan käyttää uunissa;
• on tasainen lämmitys ja pitää lämmön hyvin.

miinukset:

• raskas;
• Älä puhdista astianpesukoneessa.

Plussat:

• vahva;
• kevyt, pitkä käyttöikä;
• ei alttiina ruosteelle.

miinukset:

• korkeat kustannukset;
• myyvät väärennöksiä.

Plussat:

• kaunis näkymä;
• kestävä, pitkä käyttöikä;
• kuumenee nopeasti.

miinukset:

• korkea hinta;
• monia vivahteita lähdettäessä;
• tarve mukautua käyttöön.

Plussat:

• yleisin;
• helppo hoitaa;
• voit käyttää metallilaitteita sekoittaen;
• älä ruoste.

miinukset:

• astiat palaavat ilman öljyä;
• ylikuumeneminen voi heikentää tuotteen ulkonäköä.

Plussat:

• Valetun valmistusmenetelmän takia tuotteet eivät ole muodonmuutoksia altistettuna korkeille lämpötiloille;
• on optimaalinen hinta, käytännöllinen käyttää.

miinukset:

• ilman tarttumatonta päällystettä, keittäminen vaatii öljyn tai rasvan käyttöä;
• Älä pese astianpesukoneessa.

Plussat:

• ruokia voidaan valmistaa ilman öljyä, koska erikoispäällysteen ansiosta ruoka ei pala.

miinukset:

• pinnoite on helppo vaurioittaa, joten sekoittamiseen tulisi käyttää vain silikoni- ja muovilaikkoja;
• pese pehmeillä sienillä;
• Voit lämmittää jopa 260 astetta, kun lämmitetään asetetun rajan yli, vapautuu aineita, jotka ovat vaarallisia ihmisten terveydelle.

Plussat:

• voidaan keittää ilman öljyä;
• näyttävät esteettisesti miellyttävältä;
• turvallinen terveydelle;
• helppo puhdistaa;
• Sopii keitettyjen aterioiden säilyttämiseen.

miinukset:

• suuri hauraus;
• korkeat kustannukset.

Kotimaiset keittiötarvikeyritykset seuraavat aikoja. Korkealaatuiset materiaalit ja nykyaikaisen tuotantoteknologian käyttö takaavat eurooppalaisten laatutuotteiden, joilla on hyvä käyttöikä, vapautumisen.

• "Katyusha". Venäläinen Katyusha-astiatuottaja on melko hyvin tunnettu tuotemerkki Venäjällä. Katyusha-pannuissa on laaja valikoima malleja, jotka on valmistettu eri materiaaleista (valurauta, keramiikka, tarttumaton pinnoite, titaani, graniitti jne.). Matala hinta yhdessä hyvän laadun kanssa herättää ostajien huomion, ja arviot tästä astiastoista ovat enimmäkseen positiivisia.

• "Slaavit". Ei yhtä tunnettu tuotemerkki kotimarkkinoilla ruokia. Kattilat on valmistettu korkealaatuisesta tarttumattomasta metallista. Tasaisesti lämmitetty pinta ja kätevä kahva, joka ei kuumene kypsennyksen aikana, tekevät ruoanlaitosta mukavamman. Ainoa negatiivinen asia on, että kansi ei tule astioihin.

• "Dobrynya". Tämä yritys on kuuluisa yhdestä parhaimmista valurauta-astioista venäläisten merkkien joukossa. Monissa on alumiinikuoret. Niitä voidaan käyttää uunissa, mutta niitä ei voi puhdistaa astianpesukoneessa. Tuotteilla on hyvä hinta, jota tavaroiden erinomainen laatu tukee. Oikein huolellisesti tällaista astiaa voidaan käyttää monien vuosien ajan.

• Lara. Valmistaja korkealaatuisia ruostumattomasta teräksestä valmistettuja keittiövälineitä. Tavaroiden valmistuksessa laitosta ohjaavat kolme tärkeintä kriteeriä: laatu, hinta ja muotoilu.

• "Amet". Yksi Venäjän vanhimmista keittiövälinetehtaista. Tämä yritys valmistaa ruostumattomasta teräksestä valmistettujen keittiövälineiden lisäksi myös matkailu- ja virkistystavaroita. Kaikki Amet-astiat on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja kätevillä varusteilla. Tuotteen mukana toimitetut lasikatteet ovat paksusta lasista ja niissä on aukot höyryn poistumiseen, minkä avulla voit säätää paineen säiliön sisällä.

• "Lyubava". Tämän valmistajan suosituimmat tuotteet ovat valetut alumiinivalmisteet keraamisella tarttumattomalla pinnoitteella. Niillä on paksu pohja - 7 mm, 5,5 mm seinät ja kätevä irrotettava kahva, joten tuote ei vie paljon tilaa. Haittapuoli on, että tätä astiaa ei voida pestä astianpesukoneessa, käyttää uunissa ja induktiokeittimissä.

Kaikkien edellä mainittujen venäläisten tuotemerkkien tuotteet ovat laadukkaita, luotettavia ja pitkä käyttöikä, minkä vuoksi he ovat kysynnässä ostajien keskuudessa. Positiivista arviota tukee hyväksymällä arviot hankinnasta tyytyväisistä kotiäidistä.

Pannua valittaessa sinun tulisi tietää muutama seikka, joihin sinun on kiinnitettävä huomiota.

• Valitse tunnetun tuotemerkin tuotteita, koska tuntematon yritys ja jopa alhainen hinta voivat osoittaa tuotteen heikon laadun, joka voi sisältää terveydelle vaarallisia toksiineja.
• Kiinnitä huomiota tuotteen ulkonäköön. Sitä ei saa vahingoittaa tai naarmuuntua.
• Koska on olemassa levyjä, jotka eivät ole yhteensopivia joidenkin ruokia valmistavien materiaalien kanssa, sinun on kiinnitettävä huomiota tuoteoppaaseen. Se ei osoita ruokien yleisten ominaisuuksien lisäksi myös niiden yhteensopivuutta lämmityspintojen kanssa.
• Kun ostat, sinun on selvitettävä, toimitetaanko kannessa paistinpannu. Ja huomaa myös, että se peittää tuotteen tiiviisti.
• On parempi ostaa tuotteita, joissa on monikerroksinen pohja ja sivut. Paksuseinäinen pannu kuumenee tasaisesti ja säilyttää lämmön pitkään.
• Sinun ei pitäisi ostaa pannuja, joiden kustannukset ovat alhaiset, koska tällaiset ruokia kestävät todennäköisesti vain yli vuoden.
• Kahvalla on tärkeä rooli valittaessa pannua, koska sen kiinnitys ja materiaali takaavat turvallisuuden käytön aikana. On edullista ostaa ruokia, joissa on irrotettavat kahvat - se on helpompi varastoida ja sitä voidaan käyttää uunissa.
• Koko on valittava ihmisten määrän perusteella. Suosituin koko on 24 cm.

Opit kuinka valita oikea panoraama seuraavasta videosta.