Sekoittimen vispilä: tyypit ja toimintatavat

Nykyään on mahdotonta kuvitella keittiötä ilman tehosekoitinta. Tämä välttämätön avustaja voi piiskata, sekoittaa ja jauhaa tuotteita. He valmistavat tehosekoittimella cocktaileja, kastikkeita, tekevät taikinaa pannukakkuja ja erilaisia ​​leivonnaisia ​​varten, jauhaa jauhelihaa ja paljon muuta.

Sekoittimessa on useita suuttimia, kaikki riippuu kokoonpanosta ja mallista. Mutta mikään ainoa sekoitinmalli ei voi tehdä ilman tällaista välttämätöntä laitetta kuin vispilä. Joskus irrotettavista suuttimista tulee käyttökelvottomia, ja emäntälle nousee esiin kysymys: kuinka korvata tehosekoittimen vanha vispilä uudella, paremmalla.

Ensin sinun täytyy selvittää mikä vispilä on. Tämä osa on valmistettu alumiinilangasta, joka ei ole alttiina korroosiolle. Vatkaa käytetään taikinan piiskaamiseen ja sekoittamiseen sekä mehujen, lasiteiden, smoothien, cocktaileja ja kastikkeiden valmistukseen.

Tuotteilla on erilainen muoto, joka riippuu tarkoituksesta. Perunamuusia, voiteita ja cocktaileja varten käytetään tavanomaisia ​​malleja. Ne voivat olla soikeita, suoria tai aallonmuotoisia. On olemassa erityisiä malleja. Tällaiset tuotteet voivat korvata täysimittaisen sekoittimen.

Tällaisen laitteen käyttö ruoanlaitossa säästää aikaa. Vispilä avulla voit nopeasti ja helposti lyödä taikinaa pannukakkuja tai frittejä varten sekä valmistaa upean omlettin minuutissa. Voiteiden ja lasiteiden valmistuksessa vispilä sekoittuu hyvin jättämättä möykkyjä.

Kevyt paino tekee tästä tuotteesta helppokäyttöisen, ja nopea tilapainike auttaa sinua valmistamaan nopeasti ja tehokkaasti minkä tahansa monimutkaisuuden jälkiruoan. Lisäksi sekoittimen vispiläosa on helppo poistaa ja pestä.

Puutteista voidaan mainita tuotteen hauraus, jos vispilä on valmistettu ei kovin korkealaatuisista materiaaleista.

Jotkut kotiäidit pitävät yhtä kätevimmistä laitteista, joissa on kahden korolin suutin. Valmistusyritykset eivät jättäneet syrjään - monta sekoittimen ja sekoittimen mallia on saatavana kaksoissuuttimella tuotteiden piiskaamiseksi ja sekoittamiseksi.

Philips on tehosekoittimen kaksisuuttimien valmistaja. Tuote jauhae, piiskaa ja sekoittuu 2 kertaa nopeammin. Kaksinkertainen vispilä voi myös sekoittaa useita komponentteja. Taikina, kerma, smoothiet, vauvan sose - kaikki tämä voidaan valmistaa muutamassa minuutissa.

Jokaisen käytön jälkeen suuttimen poistaminen ei ole vaikeaa: tätä varten käännä osaa, kunnes se napsahtaa, ja irrota se sitten pidikkeestä. Suuttimen vaihto on myös erittäin helppoa, sinun on noudatettava samoja ohjeita: Kiinnitä osa moottoriin ja käännä, kunnes se napsahtaa.

Mutta ennemmin tai myöhemmin kuka tahansa kohtaa rikkoutuneen korollan ongelman. Joku kulkee kauppaan ostamaan uuden, ja joku yrittää käsitellä ongelmaa yksin. On tarpeen ymmärtää, onko viski mahdollista korjata vian jälkeen.

• Rikki palkit. Syynä voi olla heikkolaatuisen materiaalin käyttö tuotannossa. Mutta useimmiten tangot rikkoutuvat kosteuden jatkuvan kosketuksen ja virheellisen toiminnan vuoksi. Tämä tuotevika voidaan korjata nopeasti. Riittää, kun murskatanko lankaleikkureilla pohjaan. Tällainen korjaus ei tietenkään ratkaise koko ongelmaa - kun irrotat yhden palkin, suutin menettää nopeasti suorituskykynsä. Mutta jos valmistusprosessin aikana tapahtui ongelmia eikä kauppaan menemään ollut aikaa, tämän menetelmän avulla voit viimeistellä aloittamasi.
• Vaihteiston vika. Kaikki on täällä paljon monimutkaisempaa. Poista suutin tehosekoittimesta ja karsi sitten keskosauma varovasti ruuvitaltalla. Seuraavaksi sinun on erotettava salvat, minkä jälkeen näet sisäisen vaihdemekanismin. Ainoa jäljellä oleva tehtävä on laittaa hammaspyörät takaisin paikoilleen. Useimmiten osat poistuvat ja toimivat väärin vaihdelaatikossa. Kaikkien käsittelyjen jälkeen vaihdelaatikon osat on liimattava hyvin.

Tähän päivään mennessä kuuluisimmat sekoittimen vispilävalmistajat ovat yrityksiä:

• bosch;
• Philips,
• Braun;
• scarlett;
• Redmond;
• Moulinex.

Paras valinta voidaan kutsua yrityksestä Philips ja Bosch. Suosittuaan isäntien kanssa, heidät voidaan turvallisesti sijoittaa arvosanan ensimmäiselle sijalle. Sekoittimen vaahdot on valmistettu korkealaatuisesta metallista, mikä myötävaikuttaa tuotteen pitkäaikaiseen toimintaan. Tuotteiden perusteellinen sekoittaminen ja jauhaminen riippuu myös tällaisen metallin tankojen lujuudesta.

Valmistajat ovat toisella sijalla. Braun, Redmond ja Scarlett. Näiden yritysten suuttimet on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Ne ovat S-muotoisia ja suunniteltu sekoittamaan tiheän konsistenssin taikinaa.

Kolmanneksi on valmistaja Ranskasta - Moulinex. Asiakasarvioiden mukaan tuotteiden laatu ja hinta eivät ole vertailukelpoisia. Moulinex on kuuluisa korkealaatuisten, tehokkaiden ja erittäin toimivien laitteiden tuottamisesta. Ja irrotettaville suuttimille on ominaista alhainen metallitiheys ja niiden kustannukset ovat huomattavasti liioiteltuja.

Pitkän käyttöiän aikana on noudatettava joitain suuttimien käyttöä koskevia sääntöjä:

• Ennen kuin käytät uutta vispilä, sinun on pidettävä sitä hetkeksi kuumassa vedessä;
• sekoittamisen helpottamiseksi sekoita ensin nestemäiset tuotteet ja kuivaa sitten;
• paksun konsistenssitestin suorittamiseen tarvitaan laitteen suuri teho ja vispilä, jolla on vahvat sauvat - muuten paksun testin vaivaaminen johtaa rikkoutumiseen;
• valmistusprosessissa on aika ajoin kannattavaa ravistaa kiinnittyneet komponentit;
• Älä käytä kuumia ruokia;
• Älä säilytä tuotetta auringossa;
• sammuta tehosekoitin ajoittain, antamalla mekanismin jäähtyä.

Käytön jälkeen tuote tulee pestä hyvin pesuaineella. Sen jälkeen vispilä on kuivattava ja asetettava kuivaan paikkaan. Älä jätä suuttinta pitkään veteen - tämä edistää ruosteen muodostumista.

Vatkalla keittäminen nopeuttaa keittoprosessia. Vispilä avulla voit valmistaa erilaisia ​​ruokia: lyödä taikina jälkiruokia varten, valmistaa ilmavia pannukakkuja tai munakokkelia ja ilahduttaa lapsia maukkaita ja terveellisiä cocktaileja. Sekoittimen vispilä on välttämätön työkalu kaikille kotiäidille.

Katso seuraavasta videosta, miten tehosekoittimen suutin korjataan omilla käsillä.