Silikonileivontamatot: miten valita ja käyttää?

Silikoni-leivontamatto on keittiön uutuus, joka on saanut erityisen suosiota kokien keskuudessa. Olet varmasti joutunut tilanteisiin, joissa näyttää siltä, ​​että kaikki on jo toiminut, eikä leivonnaisten poistuminen muodosta ole mahdollista rikkomatta sen eheyttä.

Tällaiset keittiötarvikkeet kuten silikonimatto on suunniteltu ratkaisemaan yllä oleva ongelma.

Silikonileivontamatto on moderni ja tuottava esine. Valitettavasti monet kotiäidit, kuten kokki, kyseenalaistavat sen turvallisuuden. Häikäilemättömät valmistajat voivat todellakin tuottaa tällaisia ​​tuotteita lisäämällä terveydelle haitallisia aineita.

Raaka taikina ja keitetyt tuotteet eivät tartu siihen. Tarttumaton kerros suojaa ruokia; tuotteet eivät pala ruoanlaiton aikana.

Tällaiset uunissa leipomiseen käytettävät välineet ovat inerttejä, ts. Ne eivät reagoi muiden aineosien kanssa ja mikä tärkeintä, ei päästä vaarallisia myrkyllisiä aineita. Se on syytä huomata Silikoni-astiatuotanto on korkean teknologian prosessi, jolla on tiukat vaatimukset. Se on valmistettu kvartsihiekasta ja on kemiaa, joka ei ole luonnollista alkuperää.

Materiaalin on oltava lämmönkestävää kestämään lämpötilaeroa - 40 asteesta + 230 asteeseen, ettei se aiheuta allergioita.

Joka vuosi silikoni-astiat ovat vakiinnuttaneet asemansa keittiössämme.

Monet kotiäidit asettavat silti edut ja haitat asteikolle. Innovatiivinen kehitys ei ole lainkaan uskottavaa.

Ymmärrämme silikonimattojen edut.

• Sen avulla on mahdollista vähentää öljyn ja rasvan kulutus ruoassa minimiin.
• Ruokalaatuinen silikoni ei ehdottomasti ole haitallista terveydelle.
• Kestää muodonmuutoksia, ei korroosiota.
• Leivonta, liha, kalat leivotaan tasaisesti.
• Se ei ime hajuja, ilman pelkoa, että sitä voidaan käyttää erilaisille aineosille.
• Tuote on universaali. Voit ei vain paistaa, vaan myös rullata taikinan.
• Se ei vaadi erityisiä ylläpitotaitoja.
• Pehmeää materiaalia on helppo varastoida.
• Kestävä. Monikäyttö, jopa useita satoja kertoja.
• Houkutteleva hinta.

Puutteista puuttuu, että niitä ei käytännössä ole.

Huomaamme muutamia heikkouksia.

• Ei kestä yli 240 asteen lämpötiloja.
• Se ei pidä hyvin kuumennettaessa. Anna hieman jäähtyä ennen kuin otat uunista.
• Ei sovellu ruoanlaittoon sähkö- tai kaasuhella.

Pöytäastioiden nykyaikaiset markkinat ovat täynnä monimuotoisuuttaan. Joustavat astiat ovat paljon kalliimpia kuin metalliset välineet, mutta ne eivät ole kauppojen hyllyillä.

Fantasian lento on rajaton. Vaikka pari vuotta sitten niitä käyttivät yksinomaan ammattimaiset kulinaariasiantuntijat. Hyödyllinen lisä tuotteeseen on merkinnällä varustettu matto.

Toimiva kiinnike, jonka avulla voit leikata oikean koon muodon.

Se voi olla halkaisijaltaan erilaisia ​​ympyröitä tai viivain levyn eri puolilla senttimetreinä ja millimetreinä.

Alhaisten reunojen ansiosta taikina ei valu ulos, ja valmis kakku voidaan voidella kermalla tai hilloilla ja rullata rullaan.

Rei'itys tarjoaa laadukasta ruoanlaittoa. Mikro rei'itetyt matot mahdollistavat kuuman ilman paremman tunkeutumisen. Heille on hyvä keittää kakkuja, leipää, evästeitä, pizzaa.

Mutta täysin sopimattomia taikinoille, hyytelötyille piirakoille, charlottelle, marengeelle.

Suuri kestävyys saavutetaan erityisen lasikuitun avulla, jolla se on päällystetty.

Kestää lämpötiloja -60 - +250 astetta. Edelleen joustava, mutta taloudellisempi.

Tämä keittoastian versio on esitetty erillisissä osioissa, jonka avulla voit tehdä kiharaisia ​​evästeitä tai kauniita marenkaita.

Syvennysten ansiosta taikina on kätevä täyttää pitäen yhtä etäisyyttä.

Kuumuutta kestäviin mattoihin sisältyy silikonileivontaalustoja, jotka soveltuvat liha-, kala- ja vihannesruoan leivontaan.

Keittämisen aikana syntynyt rasva ei joudu kosketuksiin tuotteiden kanssa, joten ruoka on vähemmän kalorinen.

Leivinlevyt helpottavat ilmanvaihtoa, tuotteet leivotaan tasaisesti.

Useimmat kokit ovat vakuuttuneita siitä, että voit keittää kulinaarisen mestariteoksen missä tahansa. Tämän toteuttaminen lyhyessä ajassa ja ilman riskejä näyttää kuitenkin olevan mahdollista vain käyttämällä korkealaatuisia ja vaarattomia välineitä.

Usein hankkimme keittiötarvikkeita satunnaisesti, katsomatta taaksepäin. Ihottomien yritysostojen yhteydessä myynti työntää meitä. Yritetään selvittää johtavat silikoni mattojen valmistajat.

Maailmanjohtaja, joka on erikoistunut makeisten ja leipomotuotteiden sekä jäätelöntuotantolaitteiden luomiseen. Yhtiö tuottaa yli 7 tuhatta tuotetta, joista noin 100 silikonielementtiä paistamiseen.Tuotteet ovat suosittuja sekä ammattilaisleipomoiden että leipomokokkien keskuudessa kuin kotitekoisten leivonnaisten ystävien keskuudessa.

Aluksi yritys tuotti muovipakkauksia leipomoteollisuudelle. Myöhemmin, laajentamalla tuotevalikoimaansa, he alkoivat tuottaa ominaisuuksia ja lisävarusteita leipomoille ja makeisille.

Päätuotteita ovat silikonimatot ja leivonta-astiat, tartlets-koneet, suklaan kiteyttäminen ja muut.

Tuotelinjaa edustavat epätavalliset silikonisubstraatit ja leivontapurkit, ylelliset astiat, jotka on valmistettu kestävästä metallista, mukavat alumiini- ja valurauta-astiat.

Siinä otetaan huomioon valmistaja ja kuluttajien hintataso ja säädetään tuoteryhmien erottamisesta kustannusten ja teknisten ominaisuuksien perusteella.

Kodinkoneisiin ja tarttumattomiin keittiövälineisiin erikoistunut kansainvälinen tuotemerkki.

Tuotantolinjassa silikonista valmistetut matot ja leivontaastiat, keraamiset astiat, hiiliteräs vievät erityisen paikan.

Yksi maailman johtavista polymeerialustojen ja premium-muottien valmistajista.

Tuotteet on luotu lasikuitupohjaisen ja elintarvikelaatuisen silikonin pohjalta, joka kestää pitkän käyttöiän ja merkittävät lämpötilanmuutokset.

Näiden tuotteiden valmistajat sijaitsevat Kiinassa. Huolimatta epäilystä Kiinasta tulevien tuotteiden laadusta, silikoni pohja täyttää korkeat teknologiset vaatimukset.

Pyramid Pan on uutuus, jonka avulla haitalliset aineet ja rasvat eivät saa jäädä tuotteisiin kypsennyksen aikana.

Jatkuvasti kehittyvä yritys, joka kehittää epätavallisia ja kohtuuhintaisia ​​kulutustavaroita, joiden tarkoituksena on luoda kaikkien elämä helpompaa ja mukavampaa.

Silikonilevy "Baker" on tarkoitettu paitsi taikinan leipomiseen, vaivaamiseen, myös pakastinruokien jäädyttämiseen ja säilyttämiseen.

Nykyään rautakaupoissa on tarjolla erilaisia ​​malleja silikonisubstraatteja leivontaan. Tällaisessa lajikkeessa voit eksyä.

Siksi perustana tulisi olla vain korkealaatuiset raaka-aineet.

Harkitse ensisijaisia ​​vivahteita, joihin sinun tulee kiinnittää huomiota valittaessa arkkia leivontaan.

• Päätä päämäärästä, arvioi tehtävät ja odotukset valitaksesi keittiöesityksen kannattavamman ominaisuuden.
• Älä ole liian laiska nuuskimaan silikonimattoa ostaessasi. Terävän, epämiellyttävän hajun tulisi varoittaa, on parempi hylätä sellainen asia heti.
• Varo tuotteen liian kirkkaita värejä. Tässä voi olla vaarallisia synteettisiä väriaineita.
• Merkitseminen vaatii erityistä huomiota. Sen on ilmoitettava valmistaja, koordinaatit, materiaali, josta se on valmistettu, pakollisella kuvakkeella "ruokaa varten", turvallisuusluokka. Jos näin ei ole, laita se sivuun, todennäköisesti se on väärennös.
• Jos mahdollista, yritä taivuttaa arkkia. Taitoksissa ei saa olla valkoisia merkkejä. Heidän koulutuksensa osoittaa, että silikonilla on paljon tarpeettomia epäpuhtauksia.
• Tärkeitä parametreja ovat muoto, koko ja paksuus. Muodot ovat erilaisia: pyöreät, neliöt, suorakulmaiset. Koot ovat lukuisia. Kaikki riippuu ruokien mitoista. Paksuuden suhteen on parempi olla turhauttamatta ja ostamaan paksumpi matto. Joten olet varma, että suosikki herkkuasi ei pala.

Silikonipäällysteen käyttö ei ole rajoitettu leivonnaisvalssiin, leipäyn, evästeisiin ja kakkuihin.

Kirsikoilla keitetyt nyyt odottavat rivissä pakastimessa tarttumatta pintaan.

Tämän keittiövaraston käyttäminen jokapäiväisessä elämässä on niin yksinkertaista.

Keittiökonevaihtoehtoja edustavat yksipuoliset ja kaksipuoliset tyypit. Ensimmäisessä on kaksi pintaa - kiiltävä ja matta.

Ja siksi herää kysymys - kumpi puoli laittaa. Vastaus on yksinkertainen: tuotteet tulisi asettaa kiiltävälle puolelle, matta levitetään leivinpellille. Toinen tyyppi on toiminnallisempi, molempia puolia voidaan käyttää.

Kaikki hoitovälineet. Joten hän pystyy kestämään niin kauan kuin mahdollista. Silikonimatto yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta ei ole poikkeus. Väärä käyttö johtaa pettymykseen.

Yksinkertaiset suositukset sen käytölle antavat sinun käyttää tällaista välttämätöntä avustajaa keittiössä pitkään.

• Älä keitä tuotteella heti oston jälkeen, lämpökäsittely vaaditaan. Lämmitä sitä uunissa useita tunteja keittolevyllä 230 asteen lämpötilassa.
• Laita vain sileälle ja kovalle alustalle (leivinpelti, paistinpannu). Sitä ei saa missään tapauksessa asettaa uunin tai grillin grillille. Vältä suoraa tulipaloa.
• Annetaan käyttää mikroaaltouunissa.
• Silikonimattoa ei tarvitse voidella, sillä on tarttumattomia ominaisuuksia.
• Pinnoite on erittäin herkkä mekaanisille vaurioille. Leikkaaminen tai lävistys pinnalla on ehdottomasti kielletty. Tämä koskee metalliharjoja.
• On toivottavaa pestä polymeerituote ilman pesuaineita tai mieluummin emäksistä, koska tämä aine voi tuhota materiaalin työpinnan.
• Astian jäännökset eivät yleensä pala, vaan puhdista ne kostealla sienellä tai huuhtele vedellä. Jos tuote osoittautui liian likaiseksi, liota sitä hetkeksi ja kuivaa se sitten pyyhkeellä.
• Älä taita arkkia useita kertoja - muodostuu rypistymiä, jotka tekevät tuotteesta käyttökelvottoman. Pidä se rullalla.

Käyttäjien mielipiteet jakautuivat arvosteluissaan. Jotkut ovat neutraaleja ruoanlaittoinnovaatioiden suhteen, etenkin pyramideilla varustettujen paistinpannujen suhteen. Tietty osa piti niitä merkityksettöminä. Mutta kaiken kaikkiaan positiivisempaa palautetta.

Leivinpelti on ”aina käyttövalmis”, sitä ei tarvitse mitata ja suoristaa, voidella. Tämä asia on avain herkullisille ruokia.

Puutteista käyttäjät huomaavat merkitsemättömissä merkityksissä vähäisen valmistusvirheen, jolla voi olla eroa esimerkiksi kakkujen kakkupurkeissa. Ne ovat kuitenkin niin merkityksettömiä, että ne vain jätetään pois.

Katsausten mukaan kuluttajat suosittelevat voimakkaasti, että jokainen ostaa niin välttämättömän keittiövälineen, joka rakastaa monimutkaisten kotitekoisten ruokien leipomista. Tämä on paras vaihtoehto päivittäiseen käyttöön.

Voit selvittää, kuinka silikonileivontamatto voi olla hyödyllinen videosta.