Keittiötarvikkeet

Turk: laite, valinta ja käytön säännöt

Turk: laite, valinta ja käytön säännöt
pitoisuus
  1. Mikä tämä on?
  2. Vertailu kahvinkeittimeen
  3. tyypit
  4. Valmistusmateriaalit
  5. Muoto ja seinämän paksuus
  6. Suositut tuotemerkit
  7. Kuinka valita?
  8. Valinta levytyypistä riippuen
  9. Toiminnan hienouksia
  10. hoito
  11. Katsaus mielenkiintoisiin turkkilaisiin

Useimmille ihmisille kahvi on pysyvä aamujuoma, jonka avulla pääset unesta ja piristämään. Yksi riittää vähän kiehuvaa vettä ja pikakahvijauhetta, laimennettuna tietyllä määrällä sokeria. Todellisen maun tuntijoiden on kuitenkin vaivauduttava lieden ympärillä saadaksesi täydellisen aamujuoman. Ja loppujen lopuksi, korkealaatuinen kahvi ei riipu pelkästään papujen lajista ja paahtamisasteesta, vaan myös laitteesta, jossa se valmistetaan.

Tässä tapauksessa puhumme turkista. Ja tämä ei ole yllättävää, koska erityisessä astiassa haudutetulla kahvin nektarilla on ainutlaatuinen tuoksu ja rikas maku.

Mikä tämä on?

Cezva on erityinen keittiöväline, joka on suunniteltu kahvin panemiseen avotulella. Laitteen muotoilu on tehty pienoiskauhaksi, jolla on paksu pohja ja ohut kaula. Sen avulla voit muuttaa paahdetut kahvipavut, jotka on murskattu aiemmin muruksiksi, herkullisessa juomassa.

Yritykset hautua viljakahvia tavallisella kiehuvalla vedellä ei onnistu, muki ei auta luomaan juoman valmistukseen tarvittavaa lämpötilaa. Turk kestää kiehuvaa vettä.

Oikeiden kahvijuomien todelliset tuntijat pitävät kahvin valmistusprosessia itsessään erityisenä rituaalina, joka on liitetty ihmisten käsiin ja erottamattomiin katseisiin. He eivät luota automaattisiin laitteisiin virkistävän juoman valmistamiseksi.

Uskotaan, että ensimmäinen turkkilainen turkki oli tehty oikeasta kullasta.

Aiempien vuosisatojen ajan oli usko, että jalo kahvijuoma tulisi valmistaa sopivalla ruokalajeilla. Siksi halvoista metalleista valmistettuja cezvejä ei pidetty edes keittiövälineinä.

Erityistä huomiota tulisi kiinnittää turkkilaisten laitteisiin. Syistä esitetyillä astiastoilla on epätavallinen muoto. Kapean soittokellon ansiosta kahvijuoma ei voi valua lieden päälle kiehuessaan. Ja kahvijuoman päällä olevan muotoilun sisällä muodostuu kermanvärinen vaahto, jota useimmat kahvin ystävät pitävät todellisena herkullisuutena. Turkkilaisten rakenteen alaosalla on leveä muoto ja litteä pohja.

Tämän ominaisuuden ansiosta astian sisällä oleva neste kuumenee tasaisesti, ja ihmisen on paljon helpompaa valvoa lämpötilatilaa.

Tänään voit tavata turkkilaisia, jotka koostuvat useasta osasta. Vastaavasti heillä on hitsaus, jonka valmistaja yrittää piilottaa millään tavalla. Jos osoittautui saavan cezven, joka koostuu useista osista, sinun on luettava huolellisesti yhteysjohto. Epävakaa sauma on vuotojen tärkein syy.

Vertailu kahvinkeittimeen

Kahvikorva-ystävät eivät ymmärrä eroa kahvinkeittimessä valmistetun kahvijuoman ja turkkilaisen välillä. Mutta oikein valmistetun kahvin todelliset tuntijat väittävät varmasti, että turkkilainen on ainoa vaihtoehto luoda oikea juoma.

Kahvin tekeminen Turkissa on erittäin harvinaista. Useimmissa tapauksissa ensimmäiset 3 tai jopa 4 annosta on lähetettävä putkilinjaan. Kahvinkeittimellä kaikki näyttää paljon helpommalta, hän tekee kaiken automaattisesti. Riittää, että täytä jauheeksi murskatut kahvipavut ja kaada tarvittava määrä vettä.

Kun otetaan huomioon hinnoittelupolitiikka, voimme vakuuttavasti sanoa sen Turkin yksinkertaisin malli kustannuksiltaan tulee paljon halvemmaksi kuin tavallinen kahvinkeitin. Lisäksi kahvijuoma cezvessä valmistetaan paljon nopeammin kuin automaattisessa koneessa.

Kyllä, ja turkin käytön jälkeen riittää huuhtelu juoksevan veden alla kuin kahvinkeittimen suodattimien ja verkkojen poistaminen ja puhdistaminen.

Nykyään turkkilaisen ja kahvinkeittimen välillä on universaali laite, nimittäin sähköinen cezve. Ulkonäöltään se muistuttaa vedenkeitintä, jonka lämmityslevy on kytketty verkkoon. Itse turkki on asennettu päälle erityiseen uraan, joka syöttää virtaa. Laitteen kahva on irrotettavissa, joten yksikkö taittuu helposti matkalaukkuihin. Teknisten ominaisuuksien lisäksi todellisen kahvijuoman tuntijat vakuuttavat, että se osoittautuu valmistavan todellista aromaattista kahvia sähköisessä Turkissa.

Toinen ero cezven ja kahvinkeittimen välillä on kahvinjuoman valmistusprosessi. Turkista valmistettu kahvi alkaa kiehuvan veden ensimmäisistä minuutista alkaen hämmästyttävän tuoksua, ja kahvinkeitin hukuttaa aromit.

Lisäksi Turk antaa sinun tehdä kahvia useiden reseptien mukaan, joista kukin täyttää juoman erityisellä kierteellä, hienostuneisuudella ja omaperäisyydellä.

Valitettavasti on mahdotonta keittää jotain erityistä kahvinkeittimillä. Toisaalta kahvinkeitin pystyy valmistamaan erityyppisiä kahvia, kuten cappuccinoa tai espressoa. Turkilla ei ole varaa sellaiseen, mutta mestarin taitavissa käsissä hän voi luoda oikean kahvijuoman erityisen reseptin mukaan ja maustaa sen sitten kermalla tai kanelilla.

tyypit

Tähän päivään mennessä yleisin laite kahvin valmistukseen omilla käsillä on cezve. Ja vain hienostuneet kahvin ystävät voivat ylpeillä tiedoista tämän keittiöesityksen erityypeistä, joiden avulla voit täyttää aamun jännittävillä makuilla.

Srdzhep

Muunnelma armenialaisesta turkista, jolla on kartion muotoinen kaareva nenä ja pitkä kahva. Srjepin valmistusprosessissa on paljon vivahteita. Ensin muotti suulakepuristetaan vastakkaiseen suuntaan.

Yksinkertaisin sanoin se tehdään ei kapenevan ylöspäin, vaan laajentuen kaulasta pohjaan.

Alkuperäistä työkappaletta painaa painava paino, sitten se käännetään ylösalaisin. Kapealta puolelta pohja on katkaistu ja asennettu laajalle osalle. Sitten laite muotoillaan ja verrannus tapahtuu päälle lisäksi yksinomaan käsin. Viimeinen vaihe on hehkuminen. Armenialaisten perinteiden mukaan keittiövälineet, mukaan lukien turkkilaiset, on sisustettu kansallisella kuviolla.

ibrik

Tällaisen epätavallisen nimen juuret ovat peräisin persialaisesta murreesta. Kirjaimellinen käännös kuulostaa "kaada vettä". Historialliset asiakirjat osoittavat, että juuri Ibrik oli ensimmäinen kahvinkeitinlaite, jolla ei ole analogia. Käytetty pitkään. Ulkonäöltään ibrik muistuttaa kannua, jonka tilavuus on 100 ml.

Vaikka arkeologit onnistuivat löytämään paikallaan olevat Ibriksit, joiden tilavuus oli 100 litraa. Laitteen mallissa on ohut pitkä nenä, jonka läpi on erittäin kätevää kaataa kuumaa vettä. Ja ansiosta pyöristetty pohja ja tasainen pohja tarjoaa lisävakautta.

Dalla

Muinaisina aikoina kahvia pidettiin paimentolaisten ja beduiinien juomana, ja sen seurauksena Arabiassa kuva muuttui dramaattisesti. Kahvia alettiin kuluttaa jaloissa, joissa juoman tila parani, ja oli tapana valmistaa sitä vain poikkeuksellisissa ruokia.

Joten Dalla alkoi näkyä muinaisissa keittiöissä. Ulkonäöltään kahvinkeitinvälineillä oli epätavallinen korkea muoto ja lyhyt nenä.

Suunnittelun suunnittelun edellytyksenä oli jalorakennuksia vastaava piirustus. Dalla-lehden ensimmäiset kopiot tehtiin metallista, vaikka kerralla ne tehtiin myös savea.

Valmistusmateriaalit

Nykyaikaisilla turkkilaisilla kahvijuomien valmistusmalleilla on eri tilavuus, erimuotoinen muoto, kahvan tyyppi ja ne on myös valmistettu eri materiaaleista.

kupari

Kupari on suhteellisen halpa materiaali, joka vastaa valmiiden ruokien hintapolitiikkaa. Kuparin erityisominaisuudet ovat lujuus ja kestävyys. Tämä materiaali on osoittautunut yksinomaan positiiviseksi puoleksi, minkä vuoksi sitä käytetään tuotantotarkoituksiin. Kuparilla on korkea lämmönjohtavuus, joten mitä tahansa lämmönlähdettä voidaan käyttää kahvin valmistusprosessissa.

Ja ihmiskehon suojelemiseksi kuparin, sisäisen, negatiivisilta vaikutuksilta Turkin pinta on peitetty lisäkerroksella hopeaa, tinaa tai ruostumatonta terästä.

Perinteisen kahvijuoman valmistusmääräysten mukaan turkkilainen asetetaan hiekkaan, joka esilämmitetään tulipalon lähellä.

Moderneissa kahvisarjoissa on pieniä hiekkalaatikoita ja kuparipattoja. Nämä sarjat ovat ihanteellisia kaupunkiasuntoihin.

savi

Muinaisista ajoista lähtien savi on ollut yleinen ja helposti saatavilla oleva materiaali, josta valmistettiin paitsi turkkilaisia ​​myös muita keittiövälineitä. Teknologisen kehityksen ansiosta on ilmestynyt muita materiaaleja, joita on helpompi käyttää kuin savea. Vastaavasti savituotteiden kustannukset nousivat merkittävästi. Saviturkin erottuva piirre on kahvijuoman pitkä jäähdytysprosessi, jonka aikana kahvi on kyllästetty happea.

Saven huokoinen rakenne imee hajut, jotka täyttävät keittiön myöhemmin erityisellä aromilla.

Lisäksi savirakenteet on erittäin helppo puhdistaa. Pesuaineita ei tarvitse käyttää, vaan huuhtele cezve kylmällä vedellä.

keramiikka

Keramiikka, kuten savi, säilyttää ihanteellisesti juoman lämpötilan, minkä vuoksi sinun on jatkuvasti seurattava keittoprosessia. Heti, kun kiehuvat ensimmäiset vihjeet, keraamiset astiat on heti poistettava tulesta.Keramiikan ainoa haitta on siksi hauraus tällaisia ​​turkkilaisia ​​tulisi suojata putoamisilta ja tahattomilta iskuilta.

lasi

Moderni materiaali, melko äskettäin sai valmistajien kysynnän, mutta se ei ole vielä herättänyt suurta kiinnostusta kuluttajien keskuudessa. Lasikuvion rakenteessa useimmissa tapauksissa ei ole kapeaa kaulaa. Sen seinät ovat siis ohuet turkin sisältö lämpenee nopeasti. Jos huomioit muutaman sekunnin ajan, kiehuva neste kaadetaan liesiin. Lasimallinnuksen hankkivat useimmiten kahvinjuoman tuntijat, Rakastava kokeilla uusia kahvilajeja.

Juoman jäähdytysprosessi on melko nopea, joten se on heti kaadettava kuppeihin.

Lasiturkkilaisten erottuva ominaisuus on tilavuus, joka riittää hoitamaan useita ihmisiä kerralla. Turkkilaisen lasin analogi on kide ja kvartstsevi. Näiden tuotteiden paksuus antaa sinun ylläpitää juoman vaadittua lämpötilaa hiukan pidempään kuin tavallinen lasi. Ulkonäöltään kristallilla, kvartsilla ja lasilla turkkilaisilla ei ole eroja.

metalli

Universaali materiaali, josta valmistetaan paitsi kahvia, myös muita ruokia. Enimmäkseen käytetään tavallista alumiinia tai ruostumatonta terästä. Muinaisina aikoina arvokkaita metalleja, kuten hopeaa ja kultaa, käytettiin niiden analogeina. Historiallisten muistiinpanojen mukaan hopeiset ja kultaiset astiat olivat läsnä vain jaloissa.

Turkkilaisten erottuva ominaisuus ruostumattomasta teräksestä on suurin lämmönjohtavuus.

Metallirakenteet kuumenevat nopeasti ja pystyvät pitämään lämpötilan säiliön sisällä pitkään. Cezven teräsmallilla on suuri kysyntä aloittelijoiden kahvin ystävien keskuudessa.

Turkkilaisten messinkirakenne vaatii erityistä huomiota. Tästä materiaalista käy ilmi, että paitsi sulaa ruokia, myös luoda yksilöllinen sisustus pinnalle. Tärkeintä on, että messinki jäähtyy hyvin pitkään, niin kahvijuomien ystävä voi nauttia virkistävän eliksiirin mausta ja aromista pitkään.

alumiini

Kaikki alumiinimateriaalista valmistetut astiat ovat erittäin käteviä retkeilyyn, sama koskee emaloituja rakenteita. Alumiinin tunnusmerkki on kevyt ja edullinen. Siksi satunnaisesti unohdettu cezve tuhkan kasassa piknikillä ei tee sinua järkyttymään. Ainoa alumiiniturkkilaisen haittapuoli on rakenteen epävakaus.

Se on erittäin helppo koputtaa ja jopa soseuttaa. Naarmuilla on usein ongelmia.

Alumiiniturkkilaiset eivät ole kaukana ihanteellisesta ulkonäöstä, tuotteiden muoto muistuttaa usein kanaa tai eräänlaista kahvipannua. Klassinen ulkonäkö on erittäin harvinainen. Hienostuneita kahvin ystäviä torjuu suunnittelun muotoilu, josta ei missään tapauksessa voi tulla keittiötilan koriste.

Muoto ja seinämän paksuus

Turkkilaisen kahvin klassisella muodolla on yksinkertaisesti oltava perinteinen ulkonäkö, nimittäin kapea kaula ja leveä pohja. Ylä- ja alaosan leveyden tulisi olla kaksi kertaa erilaiset. Turkkilaisten kapea kaula minimoi tuotteen avoimen alueen, niin että juoma peitetään päälle enemmän vaahtoa. Juomassa tämä korkki säilyttää juoman epätavallisen aromin, ja myös eteeristen öljyjen haihtuminen on estetty.

Lisäksi kapea kaula pohjaan nähden osoittaa tuotteen sivuseinien voimakasta taipumusta. Tällä tekijällä on tärkeä rooli juoman keittämisessä. Suunnitteluominaisuuksien vuoksi kahvi ei nouse ylös, vaan päinvastoin, virtaa alas, keskittyen pohjaan.

Seinämän paksuuden suhteen on useita mielipiteitä. Jotkut väittävät, että 1,5 mm on ihanteellinen suunnitteluominaisuus.

Ja periaatteessa tämä on kohtuullinen mielipide paksuisilla pohjoisilla cezvejä vastaan.

Tärkeintä on, että rakenteen paksulla pohjalla ei ole ohuita seiniä. Tämä tosiasia osoittaa tuotteen kahden osan kytkemisen toisiinsa, mikä voi aiheuttaa heikentyneen luotettavuuden. Tämä näkyy erityisen usein lämpötilan muutosten yhteydessä. Ja itseliimaussauma ei aina ole valmistettu korkealaatuisesta metallista. Melko usein käytetään epäilyttävää alkuperää olevia seoksia.

Jos koko Turkin suunnittelussa on paksut seinät, laite antaa nopeasti kertyneen lämmön pois, vain kypsennysprosessin aikana kiehumisaika on paljon vaikeampi hallita.

Erityisen vaikeaa on seurata kahvijuoman valmistusta Turkissa, jonka seinät ovat hiekassa.

Erityistä huomiota tulisi kiinnittää cezven kokoon. Uskotaan, että klassisen suunnittelun tilavuuden ei tulisi olla yli 100 ml. Yleensä he tuottavat noin 50 tai 75 ml kahvia. Kokenut kahvinkeitin väittää sen monien ihmisten hoitoon sinun tulee tehdä kahvia 50 ml kerrallaan. Ensinnäkin se osoittautuu yllättävän vieraat laadulla, ja toiseksi, ole hyvä määrä. Tärkein asia, joka osoittautuu yllättävän nykyisyyttä juoman ominaisuuksilla.

Nykyaikaisissa malleissa on kirkkaan suunnittelun lisäksi myös muita vivahteita. Esimerkiksi monia turkkilaisia ​​malleja täydentää kansi. Ja kynät eivät aina ole sopivan muotoisia, useimmiten niillä on koristeellinen rooli ruokia.

Suositut tuotemerkit

Nykyään on olemassa laaja valikoima välineitä, jotka on suunniteltu tekemään oikean kahvia. Puhumme manuaalisen ja tehtaan tuotannon cezveistä. Enemmän turkkilaisia ​​syntyy maailmanmarkkinoilla Armenian, Etelä-Ossetian, Turkin ja Azerbaidžanin alueella. Joillakin kopioilla on kuitenkin elinikäinen takuu.

Erityistä huomiota kiinnitetään cezvesien tuotannossa soijajossa työstökoneiden sijasta käytetään ihmisen käsien taitoa. Tämän tuotemerkin tuotteet ovat kysyttyjä kaikkialla maailmassa. Jokainen yksittäinen esimerkki luodaan yhdestä kuparilevystä. Ulkopinta on jahdattu mielenkiintoisilla kuvioilla. Sisäpuoli on päällystetty hopeakerroksella. Vahvan rakenteensa ansiosta Soy Turks periytyy.

Jos tarkastellaan turkkilaisten tuotteiden valmistamista teollisessa mittakaavassa, yhtiöllä on johtava asema Ceraflame keraamisten tuotteidensa kanssa. Tuotteilla on monia positiivisia ominaisuuksia. Esimerkiksi nämä turkkilaiset eivät ole myrkyllisiä, sietävät teräviä lämpötilan muutoksia, niiden ulkokerros estää naarmuja ja mikä tärkeintä, niitä voidaan käyttää avotulella. Koko cezvesivalikoima on oikeassa klassisessa muodossa, ero niiden välillä on vain tilavuudessa ja värissä.

Kaksi yritystä jakoivat Venäjän federaation alueella johtajuustason keskenään - LLC "Stanitsa" ja "Gus-Crystal Glass Factory". Samaan aikaan "Kylä" luo turkkilaisia ​​kuparista, jolloin jokaisella valmiin kopion pohjassa on paksu paksu, kätevä kahva ja epätavallinen muotoilu. Ja Gus-Khrusalny -lasitehdas tuottaa tsekkejä kivikiteistä. Tämän materiaalin ansiosta turkkilaiset ovat läpinäkyviä, mikä näyttää erityisen kauniilta.

Kahvin valmistukseen tarkoitetut kideastiat eivät myöskään halkeile tai räjähtää kuumennuksen aikana, mutta ne voivat rikkoutua vahingossa tapahtuvista pudotuksista.

Maailmankuulujen tuotemerkkien lisäksi, jotka valmistavat cezvejä, on myös muita yrityksiä, jotka ovat vakiinnuttaneet asemansa myönteisellä puolella.

  • Vitesse. Tunnettu tuotemerkki, joka valmistaa ruokia ja kodinkoneita keittiöön. Aluksi yritys harjoitti vain ruostumattomasta teräksestä valmistettujen keittiövälineiden tuotantoa, ja vuoden 2007 lopussa niiden tuotevalikoimaa täydennettiin monilla keittiövälineillä, mukaan lukien turkkilaiset.
  • Fissman. Tämä tuotemerkki on ollut tunnettu maailmanmarkkinoilla yli 10 vuotta. Yhtiö harjoittaa yksinomaan astioiden ja pienten keittiövälineiden valmistusta. Koko linja on kestävä ja luotettava.Astiasien valmistukseen käytetyille materiaaleille on ominaista korkea turvallisuustaso, jolla on tärkeä merkitys laadukkaiden cezovien luomisessa.
  • Tavalliset taidetuotteet. Intialainen yritys, joka valmistaa tavaroita, joilla on epätavallinen muotoilu. Brändirakenne kasvaa joka vuosi, työhön osallistuu uutta henkilöstöä, joka ottaa käyttöön nykyaikaisia ​​ratkaisuja. Suunnittelutyöt suorittavat korkeasti koulutetut asiantuntijat. Yhtiön tiimin hyvin koordinoidun työn ansiosta he onnistuvat valloittamaan uudet huiput ja luomaan parannettuja tuotteita, mukaan lukien turkkilaiset.
  • TIMA. Venäläinen korkealaatuisten keittiötarvikkeiden valmistaja. Tuotantoprosessi ei kuitenkaan pysähdy minuutiksi. Joka vuosi tuotantomäärä vain kasvaa. Turkkilaisten päämallit muutettiin uudelleen, ja nykyaikainen ihminen ei voi vain nauttia oikein valmistetun kahvin mausta, vaan myös sisustaa keittiötilan esteettisellä suunnittelullaan.

Kuinka valita?

Turk tai cezve on yleisin kahvinkeitinlaite. Jokainen henkilö valitsee tämän yksikön omien mieltymystensä ja henkilökohtaisten vaatimustensa mukaan. Mutta niille, jotka eivät ole koskaan kokeilleet oikeaa kahvia ja haluavat tutustua tähän aromaattiseen juomaan, sinun tulee noudattaa kahvinkeittimien suosituksia keittiövälineiden valinnasta, josta juoman laatu riippuu.

  • Aloittelevalle kahvin ystävälle se on parasta klassinen metallityyppinen turkki, joka sopii sekä kaasu- että sähköhella. Sen kokonaiskustannukset eivät vaikuta perheen budjettiin, mutta kokeillaan tätä hienoa kahvijuomaa. Metalliturkin avulla voit tehdä kahvia muinaisten reseptien mukaan, nimittäin kuumalla hiekalla.
  • Jos kahvikorva-ystävät halusivat muuttaa energiajuoman jauhemassasta paahdettuihin jyviin, on parasta kiinnittää huomiota modernit sähkömallit. Tällaiset laitteet vaikuttavat sopivilta suurille perheille, kun on tarpeen valmistaa aamiainen lapsille, aikuisille valmistautua työhön, eikä kahvin valmistusprosessia voida seurata.
  • Ihmisten, joiden ammattiin liittyy usein työmatkoja, tulisi kiinnittää huomiota sähköturksit, valmistettu metallista. Niissä tulisi olla irrotettava kahva, mikä tekee laitteesta huomattavasti helpomman kuljettaa matkatavaroissa. Sähköturkin metallikotelo kuljetusprosessin aikana ei käytännössä ole vaurioitunut.
  • Jos aamumaksuilla on lisäaikaa, on parasta käyttää sitä kahvin valmistukseen Turkissa, valmistettu savista tai keraamisesta. Nämä materiaalit kykenevät ottamaan lämpöä ja siirtämään sen vähitellen juomaan. Ja valmiin kahvin maku sanoin kuvaamiseksi ei ole mahdollista.
  • Turkkilaisten kokoa valittaessa on parasta antaa etusija pienet astiat. Juuri heistä osoittautuu säilyttävän kahvijuoman aromi. Tietenkin, tämä vaihtoehto ei aina sovellu suurille perheille, mutta kahdelle aikuiselle se on varsin sopiva.
  • Turkkilaisten kahvan materiaalilla on oltava lämmönkestävät ominaisuudet. Tästä syystä muovivaihtoehtoja ei parasta edes harkita.

Valinta levytyypistä riippuen

Lukuisat kahvin ystävien väliset riidat siitä, mikä Turk on paras, eivät lopu koskaan. Syynä näihin kiistoihin ei ole vain kahvijuoman valmistusmenetelmä, vaan myös uunien ominaispiirteet. Loppujen lopuksi jokainen kotiäiti tietää, että sähköhella käytettävät astiat eivät aina pysty kestämään kaasupolttimen työtä. Joten esimerkiksi takalle, jossa on tavallinen kaasuliitäntä, joka on varustettu useilla vaihtoehdoilla polttimille, joissa on avoin liekki, tulisi valita kupari-, teräs-, messinki- ja jopa pronssimuotoiset cezven metallimallit.

Niiden ainoa haittapuoli on, että epätavallinen muotoilupäällyste palaa toimiessaan avotulella.

Turkkilaisten ulkonäön vaurioitumisen välttämiseksi on välttämätöntä käyttää erotinta, joka on erotin liekkien ja astioiden välillä. Jos kaasuliesi jakajaa käytetään jatkuvasti, voit käyttää turkkilaisia, jotka on valmistettu keramiikasta, lasista, posliinista tai savesta.

Lasikeraamisten levyjen haltijat ovat sopivia kvartsi-cezvejä. On jo kauan todistettu, että kvartsi ei pelkää kosketusta avotulella. Nykyaikaisilla lasikeraamisilla levyillä on erityinen päällyste, johon voi laittaa astioita mistä tahansa materiaalista. Tärkeintä on, että pohja on sileä. Tästä syystä lasikeraamisten levyjen omistajat voivat hankkia useita turkkilaisia ​​lajikkeita, joista jokaisen avulla voit valmistaa erityisiä kahvireseptejä. Kahvinjuoman valmistamisen tulisi olla suurimman polttimen äärimmäisellä puolella niin, että turkin kahva meni uunin rajojen ulkopuolelle.

Sopivin vaihtoehto induktioliedelle on teräksestä valmistettu turkki tai ferromagneettinen pohja.

Kun valitset cezven erikoiskaupasta, sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota Yhteensopivuus induktiokeittimien kanssa. Vaihtoehtona ehdotetaan ostamaan erityinen sovitin.

Sähköuunien on tarkoitus käyttää metallista valmistettua turkkia. Laitteen materiaalin avulla emäntä voi asettaa cezven kuumennetulle pinnalle huolehtimatta astioiden vaurioista. Ja kuitenkin, nykyaikaisesta teknologisesta kehityksestä huolimatta, herkullinen ja aromaattinen kahvi valmistetaan hiekkaan. Hiekkareseptiin käytetään messinkistä tai pronssista valmistettuja ohutseinäisiä turkkilaisia. Muita materiaalivaihtoehtoja vältetään parhaiten.

Toiminnan hienouksia

Valitettavasti kaikki nykyajan ihmiset eivät tunne kaikkia turkkilaisten hyväksikäytön hienouksia ja vivahteita. Ja niin, että tulevaisuudessa ei tule ongelmia, on tarpeen perehtyä cezven käyttöönottoa koskeviin sääntöihin ja sen käytön monimutkaisuuksiin.

  • Ostettu Turk on pestävä ensin juoksevan veden alla.
  • Kaada sitten puhdas neste pestyyn cezveen, lisää siivu sitruunaa ja laita tulelle kiehua astia. Tämä sääntö koskee kaikkia turkkilaisia ​​paitsi alumiinia.
  • Kahden ensimmäisen vaiheen jälkeen voit aloittaa kahvin valmistamisen, mutta ensimmäistä annosta ei tule koskaan kuluttaa. Se tulisi kaataa.

Esitetty ohje auttaa edistämään haitallisten elementtien sisäpinnan maksimaalista puhdistusta.

Oikeiden toimenpiteiden ansiosta cezven sisäpuoli on peitetty eteerisillä öljyillä, jotka toimivat suojana vapautetuilta haitallisilta aineilta.

Ja kaikkien käsittelyjen jälkeen käy ilmi, että nautit herkullisesta ja epätavallisesta juomasta.

Nykyaikaisten kotiäidien on tärkeää muistaa se Turkua ei pidä koskaan pestä puhdistusaineilla, ja kahvinkeitin ei sovellu pesemiseen astianpesukoneessa.

hoito

Ateriajuomia herkullisten ruokien haltijoiden tulisi tietää tämän esineen hoidon ominaisuudet. Useimpien turkkilaisten lajikkeiden pesuun ei voida käyttää aggressiivisia pesuaineita. Esimerkiksi saviturkki imee hyvin nopeasti puhdistusaineiden kemiallisen hajun, vastaavasti se tuottaa keitetylle juomalle epämiellyttäviä hajuja. Cezve tulee pestä jokaisen kahvin valmistuksen jälkeen. Tämän tekemiseksi riittää, että käytät pientä vesipainetta hanasta.

Kupar Turk on kestävin, mutta ajan myötä se voi menettää luonnollisen kiillon. Sisältä ja ulkoa se on peitetty tummalla pinnoitteella. Tällaisissa tapauksissa voit käyttää aineita kuparin hoitoon. Mutta jos tämä ei riittänyt, voit käyttää muita siivousvaihtoehtoja, jotka sijaitsevat keittiön hyllyillä.Esimerkiksi turkkilaisten tummennetut seinät voidaan kuoria sitruunalla levittämällä sitruunamehua kahviastioiden pintaan, odota muutama minuutti ja huuhtele sitten.

Lasilasit eivät ole nirso lähtemästä. Ne voidaan pestä geelillä tai erityisellä astianpesuaineella.

Tärkeintä on käyttää sienen pehmeää puolta, muuten lasiin tulee naarmuja, jotka pilaavat astioiden ulkonäön. Ei ole toivottavaa käyttää tuotteita, jotka on valmistettu tavallisesta saippualta. Muuten kuivaamisen jälkeen turkkilainen seinämä tulee sameaksi.

Toinen ongelma voi olla savimuovien epämiellyttävä haju. Päästä eroon siitä auttaa tavallinen sooda. Se liuotetaan pieneen määrään vettä, kaadetaan keittoastiaan, jätetään yön yli. Aamulla astiat huuhdellaan ensin kuumalla vedellä, sitten kylmällä. Suoritettuaan nämä manipulaatiot voit siirtyä turvallisesti uuden tyyppisten kahvijuomien valmistukseen.

Katsaus mielenkiintoisiin turkkilaisiin

Parhaita turkkilaisia ​​koskevaa luokitusta laatiessaan luonnollisen kahvin ystävien mielipide otettiin huomioon. Jokainen ihminen kannatti tiettyä mallia, jonka ansiosta osoittautui valitsemaan korkealaatuisimmat eri materiaaleista valmistetut näytteet.

"Kuparin kylä

Kuluttajat arvostivat tätä turkkilaista mallia. Ruokien muotoilu on tehty klassiseen tyyliin. Astian tilavuus on 500 ml. Kuparipohja on päällystetty erityisellä suojakerroksella päällä, sisäpinta on käsitelty ruoka-tinalla, joka estää hapettumista. Kapeni kaula antaa sinun tehdä hapokas kahvijuomaa säilyttäen samalla aromin ja maun rikkauden.

Kuvattujen turkkilaisten erottuva piirre on mukava puinen kahva. Hänen ansiosta juoman valmistusprosessi muuttuu täydelliseksi nautinnoksi, ja mikä tärkeintä - palovammojen riski on poistettu.

Lisäksi cezven suunnittelussa on erityinen rengas, jonka avulla voit ripustaa astiat koukkuun, etkä vain asettaa niitä hyllylle.

Erityistä huomiota tulisi kiinnittää keittolaitteen suunnitteluun, joka sekoittuu täydellisesti minkä tahansa keittiön sisustukseen. Monet turkkilaiset omistajat korostavat rakenteen vahvuutta. Materiaalia ei voida muuttaa muodonmuutoksista, ulkopinta ei ole peitetty naarmuilla, ja sen peseminen ei ole vaikeaa.

Vitesse Turguoise

Esitetty turkkilaisten ruostumattomasta teräksestä valmistettu kopio on erityisen suosittu kahvin ystävien keskuudessa. Sen ulkonäölle on annettu erityinen houkuttelevuus, ja kaiken ansiosta matta ja peili ovat sopusointuisia yhdistelmiä. Rakenteen seinät ja pohja kuumenevat melko nopeasti, lyhyessä ajassa käy ilmi, että se valmistaa virkistävän juoman, jolla on erityinen tuoksu.

Turkin kahva on varustettu lisälevyllä, joka estää liukastumisen käsistä. Lisäksi se ei kuumene, joten se ei onnistu palamaan.

Kuvatulla Turkilla on erinomaiset ominaisuudet. Siihen ei kohdistu muodonmuutoksia, se pestään helposti pois, sitä ei peitetä plakkilla ja tummilla pisteillä. Kun harkitset cezveä hinta / laatu-kriteerin perusteella, Vitesse "Turguoise" on viimeisin esimerkki.

Ceraflame Ibriks Uusi

Keraamisten turkkilaisten keskuudessa tämä ruokia on kysytty kahvin ystävien keskuudessa. Tyylikäs ulkonäkö ja siro muotoilu antavat laitteen sulautua harmonisesti mihin tahansa keittiön sisustukseen.

Kuvatun mallin seinien ulkoreunat on peitetty emalikerroksella, joka takaa suojan epätasaisuuksilta ja naarmuilta. Se on syytä huomata ”Ceraflame Ibriks New” -pesu ei vaadi erityisiä laitteita, riittää, että käytetään kevyitä pesuaineita ja sienen pehmeää puolta.

Ceraflame Ibriks Newia pidetään yleisenä cezvena. Se siirtää helposti suoran kosketuksen avotuleen, sähköhella ja siirtää jopa vuorovaikutuksen mikroaaltouunin ja pakastimen kanssa.

Jyrkät muutokset tämän turkin rakennuksessa eivät ole kauheita.Tuotantoprosessissa käytetään vain ihmisten terveydelle vaarattomia materiaaleja.

Tämän mallin pääpiirteenä on nesteen tasainen kuumennus luomalla samanaikaisesti hidastuva vaikutus. Nämä tekijät antavat kahvijuomalle epätavallisen maun ja rikkaan aromin. Kun Ceraflame Ibriks New on poistettu liesistä, keraaminen tuote jäähtyy melko pitkään, kun taas sisälle jäävän kahvin maku ei muutu.

Pesun helpottamiseksi cezven malli on varustettu irrotettavalla kahvalla.

Katso, kuinka kahvia voi hakea Turkissa oikein.

Kirjoita kommentti
Tiedot toimitettu viitetarkoituksiin. Älä lääkity itse. Kysy aina asiantuntijalta terveyden vuoksi.

muoti

kauneus

virkistys