Una buena sartén es la clave para un plato delicioso. Hoy en día, los fabricantes ofrecen una variedad de utensilios de cocina que difieren en forma, material y propósito. Entonces, la popular empresa estadounidense Lodge fabrica varios accesorios de cocina de hierro fundido de alta calidad, cuya condición está mejorando con cada cocina.
Hablaremos más sobre sartenes Lodge en este artículo.
Características del producto
American Kitchen Brand Lodge - Es un fabricante que utiliza un nuevo método para endurecer el hierro fundido en la fabricación de utensilios de cocina. Este procedimiento ayuda a aumentar significativamente las propiedades protectoras del metal, mejorándolo con cada uso en la vida cotidiana.
Además, las sartenes Lodge tienen una apariencia estética que les permite encajar en cualquier diseño de cocina.
Las características principales de las sartenes Lodge son las siguientes:
- vida de servicio ilimitada;
- protección contra sobrecalentamiento, cambios de temperatura, arañazos y otros daños;
- la presencia de costillas afiladas y altas, lo que le permite crear el mismo patrón de restaurante en la carne, así como separar la grasa derretida de la carne;
- la apariencia de un recubrimiento antiadherente natural durante la cocción;
- calentamiento uniforme y rápido con preservación del calor durante mucho tiempo;
- ausencia total de comida pegada.
El utensilio de cocina estadounidense Lodge es especialmente popular con sus sartenes de hierro fundido de alta resistencia con costillas altas.
Los compradores notan la durabilidad y conveniencia en la preparación de cualquier plato, especialmente carne.
Hasta la fecha, la marca ofrece varios tipos de sartenes, que difieren en forma y propósito.
Sin embargo, todos ellos comparten características comunes:
- hecho en los Estados Unidos;
- muy duradero
- utilizado en una estufa de gas / inducción, así como en el horno;
- resistente al desgaste;
- protegido de daños mecánicos;
- utilizado en fuentes de calor abiertas;
- tener una superficie lisa y pulida;
- no apto para lavar en lavavajillas;
- perfectamente freír, guisar, hornear productos;
- hipoalergénico y seguro para humanos.
Modelos y criterios de selección.
Antes de comprar una sartén, primero debe determinar su tamaño: se ve afectada por la frecuencia del uso de los platos, la cantidad de miembros de la familia y, por supuesto, la cantidad de porciones de alimentos.
Por lo tanto, la marca "Lodges" ofrece una variedad de sartenes que satisfacen las necesidades de cada cliente.
L10SKL
Bandeja redonda con dos asas, 30 cm. Este modelo es ideal para cocinar platos para varios miembros de la familia.
La tecnología especial de fundición y tratamiento de aceite extiende la vida útil del artículo de cocina.
Cada vez, la superficie de hierro fundido se endurece al llenar los poros con grasa o aceite, creando un recubrimiento antiadherente y un color negro uniforme.
Antes de su uso Se recomienda que caliente la sartén. Para hacer esto, enjuague bien, seque con una toalla, engrase con aceite vegetal y deje en el horno precalentado a 180 grados, luego deje enfriar. Este método protegerá los platos de la comida pegada.
Se permite freír, hornear. Precio - de 5.5 mil rublos.
L3GP
Parrilla redonda de 16 cm. Diseñada con las últimas tecnologías de fundición y procesamiento de aceite.
Los platos son tan fuertes y duraderos que se convierte literalmente en una reliquia familiar.
En uso, este modelo de sartén absorbe la cantidad correcta de grasa / aceite, creando un recubrimiento antiadherente y un color negro mate.
Una sartén redonda se convertirá en un asistente indispensable en cualquier cocina: se puede freír, hornear, guisar y también usar en un fuego abierto para asar a la parrilla. Precio - de 2 mil rublos.
L8SGP3
Una sartén cuadrada con dos asas, 26 cm. Este modelo tiene una alta resistencia y practicidad, por lo que a los fanáticos les gusta relajarse en la naturaleza.
Gracias a su forma ergonómica, es ideal para cocinar carne en la hoguera.
Los compradores observan especialmente el material utilizado en la producción: hierro fundido sin esmaltar. Debido a esto, el fondo conserva el calor y las propiedades naturales de los alimentos.
También vale la pena señalar el revestimiento corrugado. Produce jugosos filetes, pescado y aves de corral con rayas distintivas. Precio - 4.7 mil rublos.
Logotipo de alces
Panqueque, 26 cm. Esta es una serie única de sartenes de hierro fundido. La peculiaridad de estos modelos es la imagen de animales salvajes en el fondo de los platos: en el surtido hay especímenes con ciervos, patos, osos, salmones y lobos.
El fondo engrosado evita el enfriamiento y la quema de productos.
Un factor importante para las amas de casa será el ahorro de energía durante la cocción.
Además, una sartén para panqueques es adecuada para guisar, saltear y freír. Precio - de 3.8 mil rublos.
Comentarios
Según las opiniones de los clientes, los platos de la marca American Lodge combinan resistencia, durabilidad y versatilidad.
Por un precio bastante bueno, es muy posible obtener una sartén verdaderamente "eterna" en la que pueda cocinar al menos todos los días.
Las sartenes de hierro fundido tienen un recubrimiento confiable que solo mejora con cada uso. Los compradores pueden elegir entre varios tipos de accesorios de cocina, de los cuales las sartenes son cuadradas y redondas, para panqueques y parrillas.
Sin embargo, cada uno de ellos se volverá indispensable en el arsenal de cualquier anfitriona.
De los inconvenientes, los consumidores notan el peso de las sartenes, así como el hecho de que necesitan ser atendidos cuidadosamente. Además, los alimentos cocidos no se pueden dejar en una sartén durante mucho tiempo, puede aparecer corrosión.
Mire el video sobre la sartén de la marca estadounidense Lodge a continuación.
