Μαγειρικά σκεύη

Πιάτα κοβαλτίου: χαρακτηριστικά και ιστορικό προέλευσης

Πιάτα κοβαλτίου: χαρακτηριστικά και ιστορικό προέλευσης
Περιεχόμενα
  1. Κατασκευαστές μαγειρικών σκευών κοβαλτίου
  2. Η προέλευση του διάσημου σχεδίου
  3. Διαδικασία κατασκευής
  4. Δυνατότητες φροντίδας

Πιάτα κοβαλτίου είναι σύνολα τσαγιού, ατομικά φλιτζάνια, πιάτα, πιάτα και ακόμη ειδώλια από πορσελάνη υψηλής ποιότητας. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτού του μαγειρικά σκεύη είναι η χαρακτηριστική σκούρο μπλε επίστρωση με χρώμα κοβαλτίου και μια χρυσή ζωγραφική που είναι εγγενής μόνο σε αυτό. Τα ίδια τα πιάτα και τα πρότυπα που εφαρμόζονται σε αυτό, από την προέλευσή τους, πηγαίνουν πίσω στο μακρινό παρελθόν.

Το μέταλλο που προέρχεται από ορυκτά του κοβαλτίου αποτέλεσε τη βάση της βαφής για πιάτα ζωγραφικής. Αυτό συνέβη στον 18ο αιώνα. Οι Κινέζοι ήταν οι πρώτοι που προσπάθησαν να χρησιμοποιήσουν κοβάλτιο στην παραγωγή πορσελάνης. Είναι το σκούρο μπλε χρώμα και οι αποχρώσεις του που δίνουν όγκο αντικειμένων και ένα ειδικό βάθος. Η εμπειρία των Κινέζων υιοθετήθηκε αμέσως από πολλές ευρωπαϊκές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας.

Κατασκευαστές μαγειρικών σκευών κοβαλτίου

Το αυτοκρατορικό εργοστάσιο πορσελάνης χτίστηκε κατά τη διάρκεια της βασιλείας της αυτοκράτειρας Elizabeth I το 1744. Η επιχείρηση αυτή είναι ένας από τους μεγαλύτερους κατασκευαστές προϊόντων πορσελάνης όχι μόνο στη Ρωσία αλλά και στην Ευρώπη. Μετά από 152 χρόνια της δουλειάς του - μετά την αλλαγή της εξουσίας - μετονομάστηκε σε Κρατικό Εργοστάσιο Πορσελάνης. Μετά από άλλα 8 χρόνια, άρχισε να ονομάζεται LFZ - το εργοστάσιο πορσελάνης του Λένινγκραντ ή του Lomonosov. Αυτό συνεχίστηκε μέχρι το 2005. Τότε το αρχικό του όνομα επέστρεψε σε αυτόν, έγινε ξανά ο αυτοκράτορας.

Ο Novgorod ήταν επίσης γνωστός για την κεραμική και την παραγωγή γυαλιού. 6 εργοστάσια λειτούργησαν με επιτυχία στην επαρχία. Όλες αυτές οι επιτυχημένες επιχειρήσεις ανήκαν στον έμπορο Kuznetsov Ivan Emelyanovich, και αργότερα στους απογόνους του. Το εργοστάσιο Bronnitsky λειτουργούσε με την υψηλότερη παραγωγικότητα, η οποία μετά το 1921 έγινε γνωστή ως η προλεταριακή μονάδα.

Κατά τη διάρκεια του Μεγάλου Πατριωτικού Πολέμου, το εργοστάσιο εκκενώθηκε και αφού επανέλαβε την παραγωγή και πάλι.

Το 1966, η εταιρεία ενημέρωσε τον εξοπλισμό και έγινε γνωστός ως εργοστάσιο Vozrozhdenie. Τα πιάτα του ήταν γνωστά για την ποιότητα και τα μοναδικά μοτίβα τους, ενώ τα προϊόντα ήταν πλήρως καλυμμένα με κοβάλτιο με χρυσή ζωγραφική. Οι μαθητές του σχολείου Mukhinsky από την Αγία Πετρούπολη το έγραψαν μόνο χειροκίνητα. Σκίτσα των μοντέλων που δημιούργησαν. Πήλινο από πορσελάνη παραδόθηκε από την Ουκρανία, χρυσό για ζωγραφική - από την περιοχή της Μόσχας. Αρκετοί τύποι προϊόντων χυτεύθηκαν από μπλε πορσελάνη:

  • Σετ τσαγιού.
  • πιάτα διαφόρων σχημάτων και διαμορφώσεων.
  • ειδώλια?
  • αναμνηστικά με τη μορφή τοπικών αξιοθέατων.

Η προέλευση του διάσημου σχεδίου

Η κάρτα επισκεψιμότητας της ρωσικής πορσελάνης (πιο συγκεκριμένα η LFZ) θεωρείται αληθινά το "δίχτυ κοβαλτίου". Για πρώτη φορά, το μοτίβο επινοήθηκε και εφαρμόστηκε στο τσάι που έδωσε η καλλιτέχνης Άννα Γιατσέβιτς. Αυτό συνέβη το 1944, όταν είχε μόλις αρθεί ο αποκλεισμός του Λένινγκραντ.

Η Άννα ήταν εμπνευσμένη από τα έμπειρα θλιβερά γεγονότα: το φως των προβολέων αεροπλάνου αντανακλάται στα παράθυρα σφραγισμένα με σταυρούς και το θάνατο των αγαπημένων. Ήταν σε αυτό το σχέδιο που ο καλλιτέχνης έβαλε την ελπίδα για ένα ευτυχισμένο μέλλον. Πιστεύω ότι οι άνθρωποι δεν θα δουν ποτέ ξανά προβολείς που διασχίζουν τον ουρανό, έτσι ώστε να θαυμάζουν αυτό το μοτίβο και να θυμούνται την τιμή της Νίκης. Ένα μπλε πλέγμα κοβαλτίου σε λευκό φόντο εκφράζει μια χρυσή ζωγραφική.

Το πρώτο επιχρυσωμένο σετ τσαγιού, ζωγραφισμένο με το διάσημο πλέγμα κοβαλτίου, έχει το όνομα "Tulip". Αρχικά, αυτό το σχέδιο δεν έλαβε καθολική αναγνώριση. Έχει κερδίσει δημοτικότητα μετά το 1958. Στη συνέχεια, κατά την Παγκόσμια Έκθεση στις Βρυξέλλες, η LFZ έλαβε ένα χρυσό μετάλλιο για μια υπηρεσία διακοσμημένη με πλέγμα κοβαλτίου. Το έμβλημα της εταιρείας αναπτύχθηκε επίσης από την Anna Yatskevich, εξακολουθεί να χρησιμοποιείται σήμερα.

Διαδικασία κατασκευής

Το χρώμα των μοτίβων κοβαλτίου εξαρτάται από το πάχος του στρώματος βαφής - όσο παχύτερο είναι, τόσο πιο σκούρο είναι η διαδρομή. Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, οι Κινέζοι ήταν σε θέση να διακρίνουν 7 αποχρώσεις κοβαλτίου και μόνο 4 στα ρωσικά πιάτα. Η δυσκολία είναι ότι δεν μπορείτε να δείτε το χρώμα του προϊόντος πριν από την πυροδότηση. Όταν εφαρμόζεται, το χρώμα είναι σκούρο γκρι χρώμα και αποκτά μπλε χρώμα μόνο μετά από δύο συναντήσεις πυροδότησης. Επομένως Η αλληλογραφία του χρώματος του τελικού προϊόντος με το σκίτσο του καλλιτέχνη εξαρτάται εντελώς από την εμπειρία και τον επαγγελματισμό του πλοιάρχου.

Ένα σχέδιο κοβαλτίου εφαρμόζεται στα πιάτα κάτω από τη μέθοδο υπογλώσσας. Στη συνέχεια, το προϊόν θερμαίνεται σε θερμοκρασία 850 ºС. Μετά από αυτό, η επιφάνεια καλύπτεται με ειδικό λούστρο και επαναλαμβάνεται η διαδικασία πυροδότησης, αλλά ήδη σε υψηλότερη θερμοκρασία - περίπου 1350 ° C. Το τελικό στάδιο είναι η εφαρμογή της ζωγραφικής υπερβολικά, και αυτό γίνεται πιο συχνά σε χρυσό ή ασήμι.

Δυνατότητες φροντίδας

Το σκούρο μπλε κοβάλτιο σε συνδυασμό με το χρυσό στο φόντο της λευκής ημιδιαφανής πορσελάνης είναι ένας συνδυασμός win-win και η υπερηφάνεια της οικοδέσποινας. Η ύπαρξη υφής με υφή κάνει τα πιάτα ιδιαίτερα εξεζητημένα. Προκειμένου τα προϊόντα να αποτελούν αντικείμενο θαυμασμού για τους επισκέπτες όσο το δυνατόν περισσότερο, πρέπει να τηρείτε απλούς κανόνες για τη φροντίδα τους.

  • Τέτοια πιάτα πρέπει να πλένονται με το χέρι, χωρίς τη χρήση επιθετικών χημικών ουσιών και λειαντικών προϊόντων.
  • Εάν, ωστόσο, χρησιμοποιείτε πλυντήριο πιάτων, τότε μόνο σε προσεκτική λειτουργία και σε ελάχιστη θερμοκρασία.
  • Η χρήση του στο φούρνο μικροκυμάτων απαγορεύεται αυστηρά.

Για το τσάι ζυθοποιίας, φυσικά, μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε πιάτα - η γεύση του ποτού από αυτό δεν θα αλλάξει. Αλλά ένα κομψό σετ με ζωγραφική κοβαλτίου και επιχρύσωση μπορεί να δημιουργήσει ένα θαύμα.

Θα μετατρέψει ένα συνηθισμένο πάρτι τσαγιού σε ένα κομψό γεύμα, προσθέτοντας σε αυτή τη διαδικασία τη σοβαρότητα και την κομψότητα.

Για το πώς παρασκευάζονται πιάτα από πορσελάνη με το διάσημο ντεκόρ Cobalt Net, δείτε το επόμενο βίντεο από το εργοστάσιο πορσελάνης Imperial.

Γράψτε ένα σχόλιο
Πληροφορίες που παρέχονται για σκοπούς αναφοράς. Μην αυτο-φαρμακοποιείτε. Για την υγεία, συμβουλευτείτε πάντα έναν ειδικό.

Μόδα

Ομορφιά

Ξεκουραστείτε