Εμαγιέ τσαγιέρες: τύποι και λεπτές επιλογές

Κάνοντας τσάι, καφέ, κακάο και μερικά άλλα ποτά, τα πιάτα είναι αδιανόητα χωρίς ζεστό νερό. Αλλά μια ευχάριστη αναψυχή με ένα φλιτζάνι τσάι εξαρτάται όχι μόνο από την ικανότητα του βραστήρα. Δεν έχει σημασία η εμφάνιση του. Τα σκεύη που καλύπτονται με σμάλτο είναι αρκετά δημοφιλή και αξίζουν προσοχή.

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι οι εμαγιέ βραστήρες είναι απελπιστικά ξεπερασμένες και δεν πληρούν τις σύγχρονες απαιτήσεις. Αυτή η άποψη είναι λανθασμένη. Μπορεί να αποδοθεί μόνο σε μεμονωμένα μοντέλα, τα οποία είναι πραγματικά παλιομοδίτικα και άσχετα. Αλλά είναι πολύ εύκολο να βρείτε ένα βραστήρα με εσωτερική επίστρωση σμάλτου που να ικανοποιεί κάθε σχεδίαση και πρακτικές ανάγκες. Η ειδική επίστρωση διαφέρει σε αυτά τα χαρακτηριστικά:

• δεν καταστρέφει τη γεύση των παρασκευασμένων ποτών.
• δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις.
• δεν ενέχει κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης.

Ωστόσο, όλα αυτά είναι εγγυημένα μόνο με την κατάλληλη φροντίδα. Αν χρειαστεί να ρίξετε σκληρό νερό σε έναν εμαγιέ βραστήρα, θα πρέπει να το καθαρίσετε συστηματικά από την προκύπτουσα κλίμακα. Η επικάλυψη πρέπει να διατηρεί την ακεραιότητά της. Όταν εμφανιστούν οι μικρότερες ρωγμές, τα πιάτα θα πρέπει να αλλάξουν. Ωστόσο, αυτή η κατάσταση είναι κάπως εξομαλυνμένη από προσιτές τιμές.

Οι λεγόμενοι βραστήρες εμφανίστηκαν στη δεκαετία του 1960. Αλλά οι προγενέστερες εκδόσεις διακρίνονταν από αμφίβολες αρετές. Το μόνο σημαντικό πλεονέκτημα αυτών των μοντέλων ήταν το όμορφο χρώμα. Η αιθάλη κολλήθηκε πολύ ενεργά, και λόγω της κακής ποιότητας, το σμάλτο σπάστηκε πολύ γρήγορα.

Ο καθοριστικός ρόλος διαδραματίζει η ορθολογική επιλογή μιας συγκεκριμένης παρουσίας. Οι επιλογές σχεδιασμού είναι σε μεγάλο βαθμό μεμονωμένες. Συνιστάται μόνο να σκεφτείτε εάν είναι βολικό και πρακτικό να χρησιμοποιήσετε ένα συγκεκριμένο προϊόν. Θα πρέπει επίσης να επιλέξετε ένα βραστήρα που ταιριάζει με το στυλ των πιάτων για το τσάι. Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να καθαρίζετε συστηματικά τα αιθάλη και τα σταγονίδια λίπους. Ο ευκολότερος τρόπος να επιλέξετε τα προϊόντα για μια σόμπα αερίου. Μπορείτε να αγοράσετε απολύτως οποιοδήποτε προϊόν σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Υπάρχουν διάφορα μοντέλα εξοπλισμένα με πλαστικές λαβές. Πρέπει να ελέγξετε αν βρίσκονται σωστά. Εάν αυτά τα στοιχεία δεν τοποθετηθούν σωστά, μπορεί κάποιος να φοβηθεί να λιώσει στη φωτιά.

Αλλά δεν πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη σημασία σε μια συγκεκριμένη μάρκα προϊόντος. Η "εθνική προέλευση" επίσης δεν παίζει ρόλο. Πολύ σημαντικότερο είναι το υλικό από το οποίο κατασκευάζονται τα μαγειρικά σκεύη. Θα πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή σε τέτοιες αποχρώσεις:

• ηλεκτρική ή απλή μέθοδος θέρμανσης με φωτιά.
• τη γεωμετρία του προϊόντος.
• το μέγεθος του βραστήρα.

Τα κλασικά χρώματα εμαγιέ σκεύη ήταν γκρι, πράσινο και μπλε αποχρώσεις. Ευτυχώς, η σύγχρονη τεχνολογία σας επιτρέπει να επιτύχετε μια πολύ ευρύτερη γκάμα χρωμάτων. Ο χρωματισμός γκρι μεταλλικό (που μπορεί να έχει σκούρες και ανοιχτές αποχρώσεις) θεωρείται η πιο πρακτική λύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε εσωτερικό χώρο. Η εξαίρεση είναι οι κουζίνες και οι τραπεζαρίες, διακοσμημένες στο στυλ της χώρας, την Προβηγκία, τα σκανδιναβικά, εξωτικά εθνικά στυλ.

Εάν δεν υπάρχει τέτοιο πρόβλημα, το μεταλλικό γκρι θα προσθέσει σύγχρονες νότες στη σύνθεση της κουζίνας, αραιώνοντας δύσκαμπτα και αυστηρά κίνητρα. Αυτό το προϊόν θα φανεί ιδιαίτερα καλό μαζί με ένα σύνολο παρόμοιων οικιακών συσκευών στο χρώμα. Αλλά ο μαύρος βραστήρας θεωρείται πρακτικά καθολική λύση.

Το σκοτεινό κομμάτι των σκευών κουζίνας πρέπει να συμπληρώνεται με παρεμφερή αξεσουάρ, όπως επίσης και με λευκό ή με κόκκινο χρώμα. Αλλά αξίζει να καταλάβουμε ότι πολύ σκοτεινό, όπως τα καθαρά λευκά τσαγιέρια, μπορεί εύκολα να λερωθεί. Ειδικά πολλά προβλήματα προκύπτουν όταν έχουν μια γυαλιστερή επιφάνεια. Εάν η ανάγκη για συνεχή φροντίδα δεν είναι τρομακτικό, μπορείτε να δώσετε προτίμηση στη λευκή έκδοση.

Οι ειδήμονες δεν συνιστούν την αγορά όλου του μαγειρικού εξοπλισμού μόνο σε λευκό. Αυτό θα δημιουργήσει μια θολή και θολή σύνθεση. Μερικές φορές χρησιμοποιούνται επίσης προϊόντα με έντονα χρώματα - κίτρινο, μπλε, ιώδες και άλλους κορεσμένους τόνους. Πρέπει να εξετάσετε πώς μια συγκεκριμένη βαφή επηρεάζει τη συνολική διάθεση του εσωτερικού. Αυτό είναι μερικές φορές ακόμη πιο σημαντικό από τις δικές του προτιμήσεις, καθώς το περιβάλλον θα πρέπει να ικανοποιεί και τους επισκέπτες.

Η λαβή δεν πρέπει να βρίσκεται πάνω ή κοντά στο άνοιγμα του ακροφυσίου. Κάνοντας το χέρι σας εκεί, είναι εύκολο να πάρετε ένα κάψιμο. Μπορεί ακόμη και να προέρχεται από πιτσιλιές που συμβαίνουν όταν το καπάκι πέφτει μέσα στο νερό. Επειδή το ευρύτερο κάλυμμα, τόσο το καλύτερο και πιο πρακτικό το προϊόν. Είναι ακόμη πιο σωστό να επιλέξετε ένα βραστήρα με βαλβίδα: όταν είναι κλειστή, το καπάκι δεν θα πέσει σε καμία κλίση.

Ορισμένες εταιρείες προσφέρουν μοντέλα με πολύ χαμηλή τοποθέτηση στο στόμιο. Το να ρίχνουμε νερό από εκεί είναι βολικό, αλλά πολύ λίγο τοποθετείται μέσα. Αυτός ο σχεδιασμός επιπλέον οδηγεί στην εμφάνιση μιας μάζας κλίμακας. Η καλύτερη θέση της μύτης είναι ακριβώς πάνω από το μέσο ύψος.

Είναι πολύ πιθανό να εξασφαλιστεί ότι ο νέος βραστήρας θα διαρκέσει όσο το δυνατόν περισσότερο. Για να το κάνετε αυτό, πριν από την πρώτη χρήση, εκτελέστε τα παρακάτω βήματα:

• ο βραστήρας πλένεται.
• συμπληρώστε στο ανώτερο όριο.
• βράζουμε το συλλεγμένο νερό.
• αφήστε τον βραστήρα να κρυώσει.

Μην αφήνετε ένα θερμαινόμενο βραστήρα σε μια σόμπα αερίου. Ωστόσο, είναι απαράδεκτο να τοποθετείτε ζεστά πιάτα σε υγρή, ψυχρή επιφάνεια. Η καλύτερη επιλογή είναι μια ειδική βάση από ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό.Για να αντιμετωπιστεί η κακοήθεια, ένα υδατικό διάλυμα κιτρικού οξέος βράζει σε μια τσαγιέρα. Εάν τα αυτοσχέδια μέσα δεν εμπνέουν εμπιστοσύνη, μπορείτε να δώσετε προσοχή στις επώνυμες συνθέσεις (χρησιμοποιούνται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες).

Οι βραστήρες μπορούν να διακρίνουν τις παραμέτρους τους και μερικές πρόσθετες λεπτομέρειες.

• Οι βραχείες βραστήρες είναι πολύ βολικές. Χάρη σε αυτά, δεν υπάρχει ανάγκη να περιμένετε συνεχώς πότε ακριβώς βράζει το νερό. Αλλά τα μοντέλα χωρίς σφύριγμα έχουν ένα άλλο πλεονέκτημα - είναι τα φθηνότερα.
• Μοντέλα με ξύλινη λαβή φαίνονται πιο ενδιαφέροντα από αυτά που είναι εφοδιασμένα με πλαστική λαβή.
• Όσο για τον τόμο, τότε όλα είναι πολύ ατομικά. Η κυνηγημένη υπερβολική χωρητικότητα δεν πρέπει να είναι. Εξαιτίας αυτού, θα πρέπει να πληρώσετε υπερβολικά για φυσικό αέριο ή ηλεκτρική ενέργεια. Ωστόσο, πολύ μικρή επιλογή για 1 λίτρο είναι εντελώς ανέφικτη. Είναι χρήσιμο μόνο για ανθρώπους που μένουν μόνοι τους και, επιπλέον, περιστασιακά. Ως εκ τούτου, στις περισσότερες περιπτώσεις, η βέλτιστη επιλογή θα ήταν προϊόντα με χωρητικότητα 2,5 - 3 λίτρα.
• Ένας σημαντικός ρόλος διαδραματίζει η σύγκριση των εγχώριων και των ξένων προϊόντων. Οι ρωσικές επιχειρήσεις εφαρμόζουν τεχνικές ψεκασμού. Είναι λιγότερο πρακτικό από την τεχνολογία βύθισης που χρησιμοποιείται στο εξωτερικό. Ως εκ τούτου, τα εισαγόμενα προϊόντα, ακόμη και παρά την αυξημένη τιμή, ταιριάζουν πολύ καλύτερα. Προς εγχώριες εξελίξεις, υπάρχει μόνο ένα επιχείρημα - οι συλλογές που είναι εξοικειωμένες με την εκτέλεση.

Ως εναλλακτική λύση, μπορείτε να εξετάσετε έναν άλλο τύπο μεταλλικού βραστήρα - κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτή η επιλογή έχει τις δικές της διαφορές. Αυτό το υλικό είναι πιο επιρρεπές σε παραμόρφωση. Στην επιφάνεια μιας τέτοιας τσαγιού, οι λεκέδες και οι μολυσματικές ουσίες που είναι δύσκολο να αφαιρεθούν μπορεί να εμφανίζονται πολύ πιο συχνά. Ενώ το σμάλτο είναι πολύ πιο εύκολο να καθαριστεί. Η διάρκεια ζωής του ανοξείδωτου χάλυβα και των εμαγιέ πιάτων μπορεί ή μπορεί να ποικίλει.

Δεδομένου ότι αρκετοί άνθρωποι προτιμούν τα προϊόντα που κατασκευάζονται στη Ρωσία, είναι λογικό να ξεκινήσετε με ρωσικά κατασκευασμένα ανδρείκελα. Η καλή θέση κέρδισε τα προϊόντα του εργοστασίου Magnitogorsk "Σμάλτο", το οποίο λειτουργεί από τα τέλη της δεκαετίας του 1950. Κατά το διάστημα αυτό, οι γραμμές παραγωγής και οι τεχνολογίες έχουν ενημερωθεί σημαντικά. Η εταιρεία κατόρθωσε να επιτύχει μια εξαιρετική ισορροπία μεταξύ κόστους, πρακτικών χαρακτηριστικών και σχεδιαστικών στιγμών. Τα προϊόντα της Cherepovets Steelmal LLC περιλαμβάνονται σταθερά στις αξιολογήσεις των εμαγιέ σκευών.

Από ξένες μάρκες, τα καλά χαρακτηριστικά ξεχωρίζουν:

• Λευκορωσίας Omelia (αυτή η εταιρεία χρησιμοποιεί ενεργά τη σύγχρονη τεχνολογία)?
• Κινέζικα Mayer τέλος boch (διακρίνεται από τη χρήση χάλυβα πρώτης κατηγορίας και αξιόπιστων επιστρώσεων).
• Ιαπωνική ανησυχία Ejiry (οι μηχανικοί του ανέπτυξαν μια τεχνολογία για την παραγωγή σμάλτου από γυαλί αναμεμειγμένου με ζάχαρη σε σκόνη).

Τα προϊόντα Agness μπορεί, ωστόσο, να μην είναι χειρότερα από τα προϊόντα που κατασκευάζονται από την Ιαπωνία. Αυτή η ανησυχία χρησιμοποιεί εξαιρετικό αξιόπιστο χάλυβα. Το γυαλί-κεραμικό σμάλτο γίνεται με εντελώς ασφαλή στοιχεία χρωματισμού. Η λαβή είναι τοποθετημένη ακίνητη και κατασκευασμένη από βακελίτη. Αυτός ο τύπος πλαστικού διακρίνεται από τη χαμηλή θερμική αγωγιμότητα και συνεπώς αποκλείεται το κάψιμο κατά την κανονική χρήση.

Οι καλοριφέρ καλοριφέρ είναι κατάλληλοι για κάθε σόμπα (εκτός από την επαγωγή). Αλλά είναι εγγυημένα ότι είναι κατάλληλα για πλύσιμο στα πλυντήρια πιάτων. Η εταιρεία καταβάλλει κάθε δυνατή προσπάθεια ώστε οι λεπτομέρειες να εκπονούνται με σαφήνεια και ικανότητα, έτσι ώστε να υπάρχει ένας άψογος σχεδιασμός.

Στο επόμενο βίντεο θα βρείτε μια ανασκόπηση της τσαγιού Mayer & Boch "Mini".