Μαγειρικά σκεύη

Όλα για την Κίνα

Όλα για την Κίνα
Περιεχόμενα
  1. Λίγη ιστορία
  2. Ποικιλίες
  3. Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
  4. Πώς να επιλέξετε;
  5. Δυνατότητες φροντίδας

Τα σκεύη από μέταλλο, πλαστικό και άλλα σύγχρονα υλικά μπορεί να είναι πολύ πρακτικά. Αλλά όσον αφορά τις διακοσμητικές ιδιότητες, είναι δύσκολο να βρεθεί μια αξιόλογη εναλλακτική λύση στα προϊόντα πορσελάνης. Το κάνουν στη χώρα μας, επιπλέον, δεν είναι χειρότερο από ό, τι στα αναγνωρισμένα κέντρα του κόσμου αυτού του κλάδου.

Λίγη ιστορία

Το κύριο ρωσικό εργοστάσιο που ειδικεύεται σε φαγεντιανή και πορσελάνη σε διάφορες μορφές είναι το εργοστάσιο στο Likino-Dulyovo. Απελευθερώνει:

  • πιάτα?
  • σουβενίρ;
  • γλυπτά προϊόντα.

Η πόλη Likino-Dulyovo βρίσκεται στα προάστια, ή μάλλον, στην περιοχή Orekhovo-Zuevsky. Η έναρξη της παραγωγής πραγματοποιήθηκε το 1832 με πρωτοβουλία του εμπόρου T. Ya Kuznetsov. Στη συνέχεια, η περιοχή στην οποία βρισκόταν η επιχείρηση ονομάστηκε ερημιά Dulevo. Αυτή η επικράτεια έλαβε το καθεστώς μιας πόλης μόνο το 1937. Αλλά ήδη στο πρώτο στάδιο, το εργοστάσιο της πορσελάνης Dulevo κυριεύτηκε κυριολεκτικά σε όλη τη Ρωσία.

Μετά από 20 χρόνια, έχει γίνει ένα από τα κύρια κέντρα παραγωγής πορσελάνης και κεραμικής στη χώρα μας. Από το 1864, ο M. S. Kuznetsov έγινε ιδιοκτήτης της επιχείρησης. Με αυτόν, είναι δυνατόν να επιτευχθεί η υψηλότερη ανάπτυξη κατά τον 19ο αιώνα. Οι ελκυσμένοι εμπειρογνώμονες και η αυστηρή ανάπτυξη της τεχνολογίας μας επέτρεψαν να κατασκευάσουμε προϊόντα με άριστα τεχνικά χαρακτηριστικά. Από το 1918, η εταιρεία βρίσκεται στην επόμενη άνοδο.

Στα πρώτα χρόνια μετά την εθνικοποίηση πραγματοποιείται ριζική ανακατασκευή, δημιουργείται ένα παρακείμενο εργοστάσιο ειδικών χρωμάτων. Η μηχανικοποίηση όλων των εργαστηρίων αρχίζει και τελειώνει γρήγορα. Από το 1932 λειτουργεί ένα εργαστήριο τέχνης. Για 15 χρόνια (1918-1932), είναι δυνατό όχι μόνο να αντιμετωπίσουμε τις αρχικές δυσκολίες αλλά και να εμποδίσουμε την απελευθέρωση κορυφής του 1913 3 φορές.

Εκείνη την εποχή, περισσότερα από 75 εκατομμύρια προϊόντα γίνονταν ήδη ετησίως, ενώ πριν από τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο κατάφεραν να φέρουν την παραγωγή σε μόλις 25 εκατομμύρια μονάδες.

Αλλά αυτό ήταν μόνο η αρχή της επιχείρησης. Τη δεκαετία του 1930, δόθηκε προσοχή όχι μόνο στον αριθμό των προϊόντων, αλλά και στην καλλιτεχνική του απόδοση. Είναι δυνατή η επίτευξη ενός ποιοτικά νέου αισθητικού επιπέδου (το οποίο αντανακλάται στην έκθεση του μουσείου του εργοστασίου). Για πάντα στην ιστορία του Likino-Dulyovo, τότε εισήχθησαν ονόματα όπως ο Π. Λεονόφ (ζωγραφική), οι Mukhiguli και Strochilin (αρχικές μορφές δοχείων). Τα γλυπτά και οι μικρές φιγούρες των Sotnikov, Kozhin, Bogdanova έγιναν επίσης ένα πολύ αξιόλογο επίτευγμα στην εποχή τους.

Γνωστοί ζωγράφοι και γλύπτες συνεργάστηκαν με το εργοστάσιο εκείνης της εποχής. Τα προϊόντα της ήταν επίσης πολύτιμα στο εξωτερικό, παρουσιάζοντας ακόμη και χρυσά μετάλλια παγκόσμιων εκθέσεων. Στα τέλη της δεκαετίας του 1930 προγραμματίζεται η μετάβαση σε ένα νέο στυλ ζωγραφικής που εκφράζει περισσότερα συναισθήματα. Για προφανείς λόγους, ήταν δυνατή μόνο η εφαρμογή της ενημερωμένης έννοιας μόνο στη δεκαετία του 1950. Για άλλη μια φορά, αξίζει να σημειωθεί η συμβολή του θρυλικού Λεονόφ, και ειδικότερα η εικονική του υπηρεσία "Golden Deer".

Στη δεκαετία του 1950 αναπτύχθηκε ενεργά μια νέα προσέγγιση στο Likino-Dulyovo - δανεισμό μοτίβα από παλιά ρωσική λαογραφία και την εφαρμογή κλασικών στολίδια. Άρχισαν να προτιμούν μια αντίθετη παλέτα φωτεινών χρωμάτων. Σε αυτή την περίοδο κυριαρχεί η σειρά χρωμάτων που είναι ήδη γνωστή στη σύγχρονη πορσελάνη Dulevo:

  • σελήνιο.
  • μπλε
  • πράσινους τόνους.

Οι έμπειροι καλλιτέχνες και γλύπτες συνεχίζουν να προσελκύουν τη συνεργασία. Στη δεκαετία του 1960 εμφανίστηκε μια διαφορετική τάση σχεδιασμού. Μερικοί διακοσμητές προσπάθησαν να σκιάσουν τις λευκές επιφάνειες από πορσελάνη με απαλές παστέλ ζωγραφιές. Στην προσέγγιση αυτή χρησιμοποιήθηκαν τόσο χρυσά εγκεφαλικά επεισόδια όσο και απλή γεωμετρία.

Εντούτοις, γενικά, η επιχείρηση, παρά τις προσπάθειες εισαγωγής μινιμαλιστικών κινήτρων, παρέμεινε πιστή στη ρωσική παραδοσιακή στιλιστική ύλη.

Η δεκαετία του 1970 συνοδεύτηκε από τη χρήση σκίτσων με φυσικά τοπία, με φυτά πεδίου. Το 1991, το εργοστάσιο ιδιωτικοποιήθηκε και δημιουργήθηκε ένας συνεταιρισμός παραγωγής. Αλλά στις νέες πραγματικότητες, η πορσελάνη από το Likino-Dulyovo χάνει την πρώην δημοτικότητά της. Η ζήτηση για προϊόντα γρήγορα έπεσε, και από τις αρχές του 2010, το εργοστάσιο εξόργισε μια δυστυχισμένη ύπαρξη. Μόνο οι πυρετωδικές προσπάθειες και η ταχεία ανασυγκρότηση (με την εγκατάλειψη παρωχημένου και ανεπαρκώς οικονομικού εξοπλισμού) επέτρεψαν τη διάσωση της επιχείρησης από πλήρη κατάρρευση.

Την ίδια στιγμή που ολοκληρώθηκε η ανακατασκευή, στα τέλη του φθινοπώρου του 2014 ανοίχθηκε ένα εργοστασιακό μουσείο. Παρουσιάζει το μοναδικό έργο πολλών διάσημων δημιουργών. Από το 2015, έχει υπάρξει μια αναγέννηση, και κάθε χρόνο αυξάνεται ο αριθμός των προϊόντων που πωλούνται. Είναι αλήθεια ότι δεν είναι σαφές πότε θα αποκλειστούν τα προηγούμενα αρχεία παραγωγής. Αλλά ήρθε η ώρα να προχωρήσουμε σε ένα πιο σημαντικό θέμα - το φάσμα της πορσελάνης.

Ποικιλίες

Τα προϊόντα Likino-Dulyovo άρχισαν να καλύπτονται με ειδικά μονογράμματα και πινακίδες εδώ και αρκετό καιρό, σχεδόν από την αρχή του φυτού. Ήδη τότε υπήρχαν περισσότεροι από αρκετοί άνθρωποι που ήθελαν να παραποιήσουν δημοφιλή προϊόντα. Αυτό που απελευθερώνει τώρα η εταιρεία πραγματοποιείται κυρίως μέσω του κύριου καταστήματος της εταιρείας.

Ο πρώτος όροφος προσφέρει σύνολα επισκεπτών και ζευγάρια τσαγιού. Μπορείτε να αγοράσετε μια υπηρεσία τσαγιού για τουλάχιστον 700 ρούβλια (για 6 άτομα). Τα πιο ακριβά σύνολα για την τιμή φτάσει τα 20 χιλιάδες. Οι λάτρεις της πορσελάνης το λένε αυτό οι πιο δημοφιλείς και ενδιαφέρουσες λύσεις δεν μπορούν να κοστίζουν λιγότερο από 3000 ρούβλια.

Αυτό που πωλείται για 8000 ή περισσότερα είναι σύνολα δώρων, πολλά από αυτά κατασκευάζονται αρχικά με ζωγραφισμένα στο χέρι.

Στο Likino-Dulyovo, κάνουν επίσης μια ποικιλία τραπεζαρίων. Υπάρχουν πολλά να διαλέξετε, και οι τιμές είναι αρκετά λογικές. Τα πιάτα που εμφανίζονται στον δεύτερο όροφο του καταστήματος πωλούνται ξεχωριστά. Εκεί μπορείτε να βρείτε:

  • πλάκες;
  • τσαγιέρες?
  • σαλάτα κύπελλα?
  • κύπελλα
  • ταψί;
  • κύπελλα και γυαλιά.

Μαζί με τα αρχαία ρωσικά στολίδια, οι σχεδιαστές του Likino-Dulevo κατείχαν επίσης τα μοτίβα του Ουζμπεκιστάν. Σε κάθε περίπτωση, όλα τα σύνολα και τα μεμονωμένα αντίγραφα εξετάζονται πολύ καλά. Έτσι Σετ τσαγιού "Cherry" αποτελείται από 14 αντικείμενα και έχει σχεδιαστεί για 6 χρήστες. Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, αυτό το σετ ταιριάζει απόλυτα σε ήσυχες οικογενειακές βραδιές. Η πολύχρωμη περιγραφή και ο εντυπωσιακός ρεαλισμός σημειώνονται ιδιαίτερα στην επίσημη περιγραφή.

Ledum σύνολο περιλαμβάνει την ίδια σύνθεση και ταυτόχρονα είναι σε θέση να κάνει κάθε αργία, κάθε ρομαντικό βράδυ μια πραγματικά ειδυλλιακή εποχή. Οι προγραμματιστές ήταν σε θέση να εξασφαλίσουν ότι δημιούργησε εξαιρετικά ωραίες ενώσεις. Εάν δεν περιορίζεστε σε υπηρεσίες χώρας, τότε μπορείτε να δώσετε προσοχή, για παράδειγμα, στην "Άνθιση φράουλες". Αυτό το κιτ περιλαμβάνει:

  • τσαγιέρα?
  • ζεύγος τσαγιού
  • χωρητικότητα ζάχαρης.

Υπάρχουν σε ποικιλία απομονωμένων ζευγαριών τσαγιού. Ένα εντυπωσιακό παράδειγμα είναι "Άγριο τριαντάφυλλο". Επίσης, το εργοστάσιο στο Likino-Dulyovo κατασκευάζει:

  • υπηρεσίες τσαγιού και καφέ.
  • πιατάκια?
  • ζαχαρώδη κύπελλα;
  • σύνολα για παιδιά.
  • γυαλιά με πιατάκια.
  • Κύκλοι
  • διακοσμητικές πλάκες.
  • βάζα.
  • shtofov;
  • λαμπτήρες από την Κίνα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η συζήτηση σχετικά με τις θετικές και αρνητικές πλευρές της πορσελάνης Dulevo είναι κατάλληλη για να χωριστεί σε 2 μέρη. Πρώτον, για την πορσελάνη εν γένει. Θεωρούνται ιδανικά για διακοπές και ειδικές περιστάσεις. Όταν η διάθεση είναι υψηλή, όταν υπάρχουν πραγματικοί λόγοι για χαρά, γιατί να μην εκμεταλλευτείτε τα επιτεύγματα της κεραμικής βιομηχανίας. Δεν είναι περίεργο ότι αυτό το είδος επιτραπέζιων σκευών βρίσκεται στα πιο απαιτητικά μέρη.

Τα προϊόντα ποιότητας είναι εξαιρετικά λεπτά και ακόμη και "αφήστε τον ήλιο να περάσει". Ταυτόχρονα, η μηχανική αντοχή της πορσελάνης υπερβαίνει το ίδιο πάχος γυαλιού. Αλλά αμέσως αποκαλύπτεται το πρώτο χαρακτηριστικό πλην - Παρ 'όλα αυτά, η πορσελάνη στερείται μηχανικής αντοχής. Και ακόμη και η πρώτη θέση, η τεχνολογία Dulevo που αναπτύχθηκε σε πολλές δεκαετίες δεν επιτρέπει να «τεντώσει» αυτό το μειονέκτημα.

Αλλά η χρήση αυστηρά φυσικών εξαρτημάτων εγγυάται την πλήρη ασφάλεια των καταναλωτών.

Όσον αφορά το ντεκόρ, εδώ και πολύ καιρό τα προϊόντα που δημιουργήθηκαν στο Likino-Dulyovo υποτιμήθηκαν από γνωστούς. Ακόμη και τα προϊόντα των άλλων εγχώριων εργοστασίων, το ίδιο Lomonosovskaya, τον XIX αιώνα σε υψηλό κύκλους snobbishly κακοποιήθηκε. Παραδοσιακά ρωσικά θέματα και κίνητρα, οι στυλιστικές αποφάσεις κηρύχτηκαν «φοβερό φιλιστισμό». Αλλά οι καιροί αλλάζουν, και τα αριστοκρατικά σνομπ (όπως και οι ήδη καθυστερημένοι Σοβιετικοί οπαδοί) έχουν βυθιστεί στη λήθη. Ωστόσο, τα προϊόντα από πορσελάνη με καλό χειροποίητο σχέδιο σε παραδοσιακό ύφος επέζησαν σε όλες αυτές τις εξόργιες επιθέσεις.

Δεν είναι περίεργο - ο μαζικός καταναλωτής είναι απλά κουρασμένος από πρότυπα σχέδια με τεχνική decal. Αν και είναι ακόμα πιο διαφορετικές και μερικές φορές πιο περίπλοκες, δεν υπάρχει απλά καμία ευχάριστη «ψυχή» μέσα τους. Ταυτόχρονα, σε σύγκριση με τα προϊόντα της ίδιας IPF, τα προϊόντα Dulevo κερδίζουν (κατά συγκρίσιμες θέσεις) κατά περίπου 50%. Ή σε μερικές περιπτώσεις ακόμη και λίγο περισσότερο. Τα χρώματα μπορεί ή όχι να αρέσουν - αλλά αυτό είναι ένα αμιγώς ατομικό ζήτημα.

Πώς να επιλέξετε;

Πρώτα απ 'όλα, εμφανίστηκε το στίγμα των γραμμάτων "ZK". Χρησιμοποιήθηκε μόνο από το 1832 έως το 1840. Αργότερα (μέχρι το 1860) χρησιμοποιήθηκαν σήματα κοβαλτίου. Από το 1864, για 25 χρόνια, τα προϊόντα της εταιρείας έχουν επισημανθεί με μπλε μάρκες overglaze MSC και CPM. Τις επόμενες δύο δεκαετίες, χρησιμοποιείται μια εντελώς διαφορετική μάρκα. Από το 1962 μέχρι σήμερα, ο Likino-Dulyovo τοποθετεί στα πορσελάνινά του πιάτα μια γραφική εικόνα ενός γερακιού.

Η πρακτική αυτή ξεκίνησε, εντυπωσιασμένη από τη νίκη της αντίστοιχης σύνθεσης το 1958 στην έκθεση των Βρυξελλών. Γνωρίζοντας ποια λογότυπα έχουν χρησιμοποιηθεί ως στίγμα για χρόνια, είναι δυνατόν να υπάρξουν προϊόντα πορσελάνης χωρίς προβλήματα. Η πρώτη από τις μάρκες πιέστηκε στη ζύμη.Αλλά όταν επιλέγετε είναι σημαντικό να προσέχετε όχι μόνο τα συμβατικά σήματα.

Το κλασικό λαϊκό στυλ αρέσει σε πολύ μεγάλο αριθμό ανθρώπων. Εάν δεν ταιριάζει, μπορείτε να επιλέξετε μια άλλη τεχνική - το λεγόμενο decal. Μια τέτοια μέθοδος κατασκευής σημαίνει μεταφορά εικόνων στένσιλ σε πορσελάνη. Μην νομίζετε ότι όλα αυτά τα προϊόντα φαίνονται άψυχα - μεταξύ αυτών υπάρχουν αναμφίβολα πρωτότυπες. Η τρίτη τεχνική του Dulevo, που αξίζει προσοχής, είναι η εφαρμογή χαρακτηριστικών σχεδίων "chintz".

Εκτός από αυτά τα σημεία, υπάρχουν και άλλες λεπτές αποχρώσεις που δεν μπορούν να αγνοηθούν. Έτσι, αν είναι δυνατόν, θα πρέπει να αγοράσετε πιάτα και άλλα προϊόντα πορσελάνης σε μεγάλα εξειδικευμένα καταστήματα. Τα καλύτερα από αυτά είναι εκείνα που λειτουργούν απευθείας από τον κατασκευαστή. Σημαντικό: πρέπει να επαληθεύσετε το πλήρες όνομα κάθε προϊόντος και την εμφάνισή του με μια περιγραφή στον επίσημο ιστότοπο. Ένα προϊόν υψηλής ποιότητας διακρίνεται πολύ απλά: μέσω του τοίχου, το σήμα που εφαρμόζεται στην αντίθετη πλευρά θα πρέπει να είναι σαφώς ορατό (με επαρκή φωτισμό).

Εξίσου σημαντική είναι η μελωδική απόκριση που εμφανίζεται όταν χτυπάτε στην επιφάνεια. Οι ειδήμονες παίρνουν ειδικά ξύλινα μπαστούνια για βρύση. Εάν χτυπήσουν απλά κεραμικά ή πήλινα σκεύη, ο ήχος είναι πάντα σβησμένος. Κανένα κόλπο των παραχαραστών δεν μπορεί να εξαλείψει αυτό το σύμπτωμα.

Μια σημαντική απαίτηση είναι μια εξαιρετικά ομοιόμορφη και ομαλή στρώση στιλβωτή - χρησιμοποιείται για να κρίνει πόσο ευσυνείδητοι είναι οι τεχνολόγοι και οι μονάδες παραγωγής.

Δυνατότητες φροντίδας

Απλά η επιλογή του σωστού προϊόντος μουλά δεν είναι αρκετή. Συχνά, μετά από λίγο χρόνο, αρχίζει να ενοχλεί τους ιδιοκτήτες. Αυτό συνδέεται συνήθως με αναλφάβητη θεραπεία. Η πορσελάνη, ειδικά ζωγραφισμένη στο χέρι (όπως και στην περίπτωση αυτή), πλένεται επίσης μόνο με το χέρι, χωρίς τη βοήθεια πλυντηρίων πιάτων. Ακόμα και οι πιο απαλές από αυτές δεν λειτουργούν σωστά. Επειδή ο κίνδυνος είναι πολύ υψηλός ώστε κάτι να πάθει ζημιά.

Αλλά το πλύσιμο των χεριών είναι πολύ διαφορετικό. Είναι κατηγορηματικά αδύνατο να καθαριστεί η πορσελάνη Dulevo, διατηρώντας την σε βάρος κάτω από τρεχούμενο νερό. Υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ότι θα πρέπει να αντιμετωπίσετε ένα άλλο αναγνωριστικό σήμα ποιότητας υλικού - τη μορφή θραυσμάτων. Τα πιάτα τοποθετούνται σε πλαστικά δοχεία στα οποία απλώνονται μαλακές πετσέτες.

Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση βραστό νερό ή ζεστό νερό. Μόνο ένα υγρό μέτριας θερμοκρασίας είναι κατάλληλο. Εάν τα πιάτα διαθέτουν λαβές ή ευαίσθητα μέρη, κρατούνται από το σώμα και το κάτω μέρος κατά το πλύσιμο. Η χρήση οικιακών χημικών ουσιών είναι κατ 'αρχήν απαράδεκτη. Η μόνη επιτρεπόμενη επιλογή είναι το σαπούνι για το μωρό, αν και θα πρέπει να αραιωθεί καλά στο νερό ή να εφαρμοστεί σε μια βούρτσα με μαλακά μαλλιά.

Η υγρή αμμωνία βοηθά στην απαλλαγή από τη λεκιασμένη πορσελάνη από λεκέδες και λεκέδες. Εξωτερικά τα πιάτα τρίβονται με ένα αδύναμο διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου. Ως εναλλακτική λύση σε αυτό, χρησιμοποιείται αραιωμένη σκόνη δοντιού.

Τυχόν σκληρά εξαρτήματα και λειαντικά καθαριστικά απαγορεύονται αυστηρά! Αλλά οι μαλακοί ιστοί είναι αρκετά κατάλληλοι για σκούπισμα με ξηρές ή υγρές μεθόδους.

Για να καθαρίσετε τα στόμια των τσαγιέρων και άλλων δυσπρόσιτων περιοχών, συνήθως χρησιμοποιούνται βούρτσες σχεδιασμένες για μπιμπερό. Σε αντίθεση με τα συνηθισμένα πιάτα, η πορσελάνη δεν μπορεί να εμποτιστεί για πολύ καιρό στο νερό. Εξαιτίας αυτού, μπορείτε να "παίξετε" στις ρωγμές. Για τον ίδιο λόγο, πρέπει να αποφεύγεται η έντονη τριβή κατά τη διάρκεια του πλυσίματος. Το σαπούνι και ο αφρός απομακρύνονται με προσεκτική εκροή νερού σε θερμοκρασία δωματίου σε δοχεία.

Μόλις η πορσελάνη καθαριστεί και σκουπιστεί στεγνά, αμέσως τρίβεται σε λάμψη. Αν αυτό δεν γίνει, ενδέχεται να εμφανιστούν σύντομα κηλίδες και λεκέδες. Και όχι μόνο να εμφανίζονται: η αντιμετώπιση αυτών θα είναι πολύ πιο δύσκολη από ό, τι συνήθως. Η σκόνη καθαρίζεται με τρίχες με τραχύ σωρό. Για μια ακόμη φορά επαναλαμβάνουμε: όλοι οι χειρισμοί γίνονται όσο το δυνατόν πληρέστερα και με μεγαλύτερη ακρίβεια, χωρίς βιασύνη.

Στο επόμενο βίντεο θα βρείτε ενδιαφέροντα στοιχεία για την πορσελάνη Dulevo.

Γράψτε ένα σχόλιο
Πληροφορίες που παρέχονται για σκοπούς αναφοράς. Μην αυτο-φαρμακοποιείτε. Για την υγεία, συμβουλευτείτε πάντα έναν ειδικό.

Μόδα

Ομορφιά

Ξεκουραστείτε