Πανκέικ - μια αγαπημένη θεραπεία για όλους από την παιδική ηλικία. Λίγοι γνωρίζουν ότι η εξυπηρέτηση των τηγανιών μπορεί να γίνει αρκετά ενδιαφέρουσα. Και αυτό θα βοηθήσει ειδικά πιάτα.
Περιγραφή
Συνήθως αντιπροσωπεύεται από ένα πιάτο με τηγανίτα με ένα καπάκι. Ο λεγόμενος μηχανισμός κρέπας είναι ένα πιάτο τυπικού μεγέθους που διαθέτει ένα ημισφαιρικό καπάκι. Τα μοντέλα είναι κατασκευασμένα από κεραμικά, γυαλί, πλαστικό, πορσελάνη, κρύσταλλο και αλουμίνιο. Πρέπει να θυμόμαστε ότι δεν μπορούν να πλυθούν όλα τα προϊόντα με λειαντικά προϊόντα. Διαβάστε προσεκτικά τις σημειώσεις στη συσκευασία πριν από τη χρήση.
Το κύριο πλεονέκτημα ενός πιάτου με ένα καπάκι είναι η διατήρηση της θερμοκρασίας των τηγανιών. Το κάλυμμα εκτελεί τη λειτουργία της προστασίας της τροφής από τη σκόνη και τα διάφορα μαστίγια. Επιπλέον, ο κατασκευαστής κρέπας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αποθήκευση τροφίμων στο ψυγείο.
Τηγανίζουμε με πλάκες
Η διακόσμηση οποιουδήποτε τραπέζι διακοπών θα είναι ένα παγωτό σετ με πιάτα. Ένα τέτοιο σύνολο μπορεί να είναι κατασκευασμένο από κεραμικό, πορσελάνη ή γυαλί.
Ένα ενδιαφέρον πιάτο θα εντυπωσιάσει όλους τους προσκεκλημένους επισκέπτες. Οι μορφές των πιάτων είναι διαφορετικές, εξαρτώνται από το στυλ και τη γεύση της οικοδέσποινας. Τα οβάλ ή τετράγωνα καπάκια θα κάνουν το πιάτο πιο πρωτότυπο. Ορισμένα μοντέλα καπακιών έχουν ένα μη τυποποιημένο σχέδιο, το οποίο καθιστά αυτό το σετ για να εξυπηρετεί ακόμα πιο εκλεπτυσμένο χαρακτηριστικό της γιορτής. Κατά το σχέδιο και τα σχέδια, μπορεί να χρησιμοποιηθεί η τεχνική ζωγραφικής Gzhel. Το ύφος μιας τέτοιας ζωγραφικής στα πιάτα είναι αρκετά δημοφιλές και φαίνεται πολύ ελκυστικό.
Ορισμένα σύνολα με πιάτα συνοδεύονται από μια βάρκα σάρκας. Είναι βολικό και πρακτικό. Δεν χρειάζονται επιπλέον πιάτα για μέλι και μαρμελάδα. Το κύριο πιάτο σερβιρίσματος έχει μια μικρή κατάθλιψη με τη μορφή ενός μικρού πιατάκι με ψηλές πλευρές, όπου χύνεται διάφορες σάλτσες κρέμας.Ένα τέτοιο χαρακτηριστικό δεν θα δίνει έμφαση μόνο στην καλή γεύση της οικοδέσποινας, αλλά θα γίνει επίσης μια εξαιρετική διακόσμηση οποιουδήποτε πίνακα.
Η επιλογή
Για να επιλέξετε το σωστό προϊόν ποιότητας, Πρέπει να εξεταστούν διάφοροι παράγοντες:
- ύψος καπακιού.
- διαμέτρου
- μορφή ·
- το υλικό.
Το κάλυμμα του προϊόντος πρέπει να είναι υψηλό. Λόγω της αυξημένης θερμοκρασίας, μέσα στο πιάτο συσσωρεύεται υγρασία. Το υψηλό κάλυμμα θόλου εμποδίζει την είσοδο υγρασίας στο φαγητό. Όχι πολύ υψηλές μορφές έχουν επίσης τα πλεονεκτήματά τους. Αυτά τα πιάτα καταλαμβάνουν λίγο χώρο και είναι κατάλληλα για την αποθήκευση μικρών πιάτων.
Το σχήμα και η διάμετρος θα πρέπει να επιλέγονται με βάση τις προτιμήσεις και τον τύπο εξυπηρέτησης του πιάτου. Εάν η μερίδα είναι ξεχωριστή για κάθε επισκέπτη, τότε τα πιάτα με διάμετρο 9 έως 22 cm είναι κατάλληλα για αυτή την περίπτωση.Για μια γενική εξυπηρέτηση, είναι κατάλληλα πιάτα με διάμετρο 23 εκ. Τα προϊόντα ωοειδούς σχήματος είναι κατάλληλα για να σερβίρουν τηγανίτες και άλλα επιδόρπια. Πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη το βάθος του πιάτου. Για γενική ρύθμιση τραπέζι, το κανονικό βάθος των πιάτων είναι 2-3 cm. Για μεμονωμένη εξυπηρέτηση - 1-2 cm.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο υλικό του προϊόντος.
- Ανοξείδωτα μαγειρικά σκεύη Θεωρείται πιο πρακτικό, έχει εξαιρετική αντοχή στις υψηλές θερμοκρασίες, δεν παραμορφώνεται, έχει μικρό βάρος. Μειονέκτημα: Μετά από κάθε πλύσιμο, είναι απαραίτητο να σκουπίσετε την επιφάνεια στεγνή για να αποφύγετε τους λεκέδες.
- Πλαστικά πιάτα μπορεί να ονομαστεί επιλογή προϋπολογισμού. Πλαστικά πιάτα δεν είναι κατάλληλα για ρύθμιση τραπέζι. Έχουν ένα διαφανές κάλυμμα που γρήγορα ομίχλη. Το πλεονέκτημα αυτών των πιάτων είναι ότι μπορούν να τοποθετηθούν στο φούρνο μικροκυμάτων.
- Ασημί, χαλκό, πορσελάνη, κεραμικά και γυαλί. Τα προϊόντα που κατασκευάζονται από αυτά τα υλικά φαίνονται πολυτελή και ακριβά. Τα πιάτα από ασήμι και χαλκό είναι συχνά διακοσμημένα με σχέδια και μοτίβα ανακούφισης. Αυτά τα μοντέλα έχουν υψηλό κόστος.
- Τα γυάλινα πιάτα είναι ιδανικά για να σερβίρουν επιδόρπια. Στην κατασκευή τέτοιων πιάτων χρησιμοποιήστε γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα. Σε επαφή με θερμά προϊόντα, το υλικό δεν εκπέμπει επιβλαβείς ουσίες και θεωρείται ασφαλές για τον άνθρωπο.
- Πορσελάνη και κεραμική είναι τα πιο ανθεκτικά υλικά στην παραγωγή πιάτων για εξυπηρέτηση. Τέτοια πιάτα είναι αρκετά βαριά, αλλά μπορούν να αποθηκευτούν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Σήμερα, τα προϊόντα δολομίτη κερδίζουν επίσης δημοτικότητα. Ο κύριος παραγωγός τέτοιων πιάτων είναι το Coral. Τα μαγειρικά σκεύη από αυτή την εταιρεία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μαγείρεμα ή θέρμανση σε φούρνους μικροκυμάτων. Τα προϊόντα με διάμετρο 23 εκ. Παρουσιάζονται σε διάφορες συλλογές: "Μπουκέτο άνοιξης", "Μαρόκο", "Χήνες", "Κόκκινο τριαντάφυλλο", "Παπαρούνες". Τέτοια πιάτα θα είναι ένα υπέροχο δώρο για κάθε γιορτή.
Δείτε το παρακάτω βίντεο για μια επισκόπηση των τηγανιών με το καπάκι La Perla.