Gusseisenpfannen für Induktionsherde

Moderne Hausfrauen bevorzugen zunehmend Induktionsherde, da diese bequemer, wirtschaftlicher und praktischer sind. Viele, die der glückliche Besitzer eines solchen Ofens geworden sind, fragen sich, ob es möglich ist, mit gusseisernem Kochgeschirr darauf zu kochen. Ist eine gusseiserne Pfanne für einen solchen Herd geeignet? Worauf sollte man bei der Auswahl achten? Alle Antworten warten in diesem Material auf Sie.

Wer weiß, wie und gerne kocht, bevorzugt zunehmend gusseiserne Pfannen. Produkte aus diesem Metall verteilen beim Kochen die Wärme gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche, wodurch das Gericht besonders schmackhaft wird. Darüber hinaus ist es ein absolut sicheres und umweltfreundliches Material, das beim Kochen keine schädlichen Substanzen abgibt und den Geschmack der Produkte nicht beeinträchtigt.

Wenn die gusseiserne Pfanne mit der richtigen Pflege versehen wird, hält sie viele Jahre, ohne ihre Eigenschaften und ihr ansehnliches Aussehen zu verlieren.

Die Besitzer von Induktionsherden haben wahrscheinlich die Meinung gehört, dass gusseisernes Kochgeschirr absolut nicht zum Kochen auf einem solchen Herd geeignet ist und dass spezielle Pfannen für die Induktion benötigt werden, da das Gerät sonst nicht funktioniert.

In der Tat ist dies nicht ganz richtig. Auf einem Herd dieser Art kann man durchaus in einer gusseisernen Pfanne kochen. Das einzige, was Sie brauchen, um das richtige Produkt zu wählen, das alle Anforderungen erfüllt. Heute produzieren viele Hersteller spezielles Kochgeschirr aus Gusseisen, das sich hervorragend für Induktionsherde eignet.

Gusseisenprodukt zur Induktion muss andere Anforderungen erfüllen. Der Durchmesser einer solchen Pfanne sollte mindestens 12 bis 14 cm betragen. Dies gewährleistet eine gleichmäßige Erwärmung und ein qualitativ hochwertiges Garen.

Denken Sie daran Kochgeschirr für einen solchen Ofen sollte mehr als 70% der Gesamtfläche des Brenners einnehmen. Jeder weiß, dass Kochgeschirr, das zum Kochen auf einem solchen Herd geeignet ist, gut magnetisieren sollte. Deshalb nehmen viele Verbraucher einen Magneten mit, um die Pfanne zu überprüfen. Sie müssen den Boden des Produkts überprüfen. Die Wände der Pfanne sollten nicht magnetisiert werden.

Wenn Sie verschiedene Pfannen zum Kochen auf einem modernen Induktionsherd mitnehmen möchten, beachten Sie dies Das ausgewählte Produkt muss unbedingt alle oben genannten Anforderungen erfüllen. Wenn Sie ein Qualitätsprodukt aus Gusseisen wählen möchten, auf dem Sie sicher kochen können, achten Sie auf Modelle mit Antihaftbeschichtung.

Aufgrund der hochwertigen Beschichtung Das Essen bleibt beim Kochen nicht haften und brennt nicht. Zusätzlich ermöglicht diese Beschichtung die Verwendung einer minimalen Menge Öl.

Gusseisenpfannen können eine ganz andere Antihaftbeschichtung haben. Die beliebteste Option ist Teflon und Emaille. Es gibt auch Modelle, die mit Keramik- oder Titanbeschichtung ausgestattet sind. Es ist erwähnenswert, dass die haltbarste und haltbarste Beschichtung Titan ist. Bei der Auswahl einer Pfanne sollten Sie auch auf die Wandstärke achten. Je dicker die Wände des Produkts sind, desto größer ist die Wärmeübertragung und desto höher ist die Qualität der zubereiteten Gerichte.

Auf dem ausgewählten Produkt muss sein Markierungwo der Hersteller dies angeben muss Modell geeignet für Induktionsherd. Damit die Pfanne lange haltbar ist, müssen Sie sie sorgfältig pflegen und alle Empfehlungen des Herstellers zur Verwendung berücksichtigen. Heute können Sie ganz einfach eine hochwertige Pfanne zur Induktion aus Gusseisen nehmen. Es kann ein klassisches Modell, eine Grillpfanne oder sogar eine Pfannkuchenpfanne sein.

Heutzutage stellen viele beliebte Hersteller eine Vielzahl von Kochgeschirr aus Gusseisen her, das sich hervorragend für moderne Öfen wie Induktionsöfen eignet. Wir haben eine kleine Bewertung der Marken vorgenommen, die die positivsten Bewertungen von modernen Verbrauchern erhalten. Berühmte Firma Bergoff produziert eine Vielzahl von Modellen, einschließlich Gusseisen.

Achten Sie darauf Ron BratpfannenDie eignen sich nicht nur für Induktionsherde, sondern auch für Gas und Strom. Die Produkte dieser Serie sind mit praktischen und praktischen Aschengriffen ausgestattet, die sich beim Kochen nicht erwärmen. Die Modelle dieser Serie eignen sich hervorragend für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten. Die Pfannen erwärmen sich schnell und halten das fertige Gericht lange warm.

Beliebte Firma Lodge produziert verschiedene Gusseisenpfannen, die von hoher Qualität, Praktikabilität und Haltbarkeit sind. Jeder wird in der Lage sein, ein Produkt zu finden, das alle seine Anforderungen erfüllt. Die Marke produziert klassische Bratpfannen aus Gusseisen mit hohen Seiten, Modelle mit niedrigen Seiten und Grillpfannen. Alle Modelle sind mit praktischen Griffen ausgestattet, die den Garvorgang komfortabler machen.

Qualität und praktische Markenpfannen Fissman sind auch bei modernen Verbrauchern sehr beliebt. Das Unternehmen produziert runde Pfannen und Grillpfannen, die sich hervorragend für die Induktion eignen. Darüber hinaus eignen sich die Produkte auch zum Kochen im Ofen, was sehr praktisch ist. Es gibt Modelle mit bequemen Holzgriffen und Optionen mit Doppelgriffen aus Gusseisen und einem gerillten Boden.

Firma Seaton produziert eine Vielzahl von Gusseisenpfannen. Dies sind Pfannkuchen- und klassische Modelle, die mit einer Antihaftbeschichtung ausgestattet sind. Eine große Auswahl wird jeden angenehm überraschen, der gerne oft und abwechslungsreich kocht. Es gibt Pfannen mit Deckel und abnehmbaren Griffen, was sehr praktisch und praktisch ist. Produkte sind ideal für Induktionsherde und einige Modelle für das Kochen im Ofen.

Brand Lava produziert eine Vielzahl hochwertiger Gusseisenpfannen. Alle Produkte sind mit praktischen Holzgriffen ausgestattet, die eine bequeme und sichere Zubereitung jedes Gerichts ermöglichen. Produkte eignen sich hervorragend für die Induktion und haben daher eine Schutzbeschichtung Es ist bequem, diese Produkte nicht nur zu kochen, sondern auch zu waschen.

Wie oben erwähnt, kann Kochgeschirr aus Gusseisen eine lange Lebensdauer haben, wenn Sie die Betriebsregeln befolgen. Wenn Sie sie richtig pflegen, können Sie die Lebensdauer des ausgewählten Modells erheblich verlängern.

• Reinigen Sie nach jeder Zubereitung eines Gerichts unbedingt die Oberfläche der Pfanne von Speiseresten. Nachdem es gewaschen und getrocknet werden muss. Es ist wichtig zu bedenken, dass Gusseisen kein einfaches Material ist, sondern porös. Dementsprechend kann die Pfanne schnell Gerüche absorbieren, wenn sie darin belassen oder nicht rechtzeitig gereinigt wird. Dies gilt insbesondere für Modelle ohne spezielle Schutzbeschichtung.
• Es ist ratsam, solche Geschirrteile manuell zu spülen, vorzugsweise mit heißem Wasser. Das Waschmittel sollte absolut sicher sein, ohne Chemikalien in der Zusammensetzung. Viele Hausfrauen bevorzugen es, diese Pfannen einfach mit Senf oder Backpulver zu waschen. Nicht alle Produkte können in der Spülmaschine gewaschen werden. Lesen Sie daher unbedingt die Bedienungsanleitung des Herstellers, um das Geschirr nicht zu verderben.
• Trocknen Sie das Produkt unbedingt, da sonst die Wahrscheinlichkeit, dass bald Rost auf der Oberfläche der Pfanne auftritt, erheblich zunimmt. Nach dem Trocknen können Sie den Boden und die Innenwände des Produkts mit Pflanzenöl schmieren, das als eine Art Antihaftbeschichtung dient. Dieser Tipp gilt für unbeschichtete Produkte.

Informationen zur Auswahl einer gusseisernen Pfanne für Induktionsherde finden Sie im nächsten Video.