Relativt for nylig har en ny mode til den originale præsentation af retter vist på restauranter. Til usædvanlig servering begyndte man at bruge træ- eller stenplader. Der er visse produkter, der er ideelle til servering af bøf, grill, ost, sushi, ruller eller burgere. Og også disse serveringsplader kan bruges til desserter.
Moderne servering
I mange restauranter og kaffehuse er kendte retter allerede falmet i baggrunden. Til usædvanlig og ikke-banal servering bruges andre produkter, der forlader traditionelle tallerkener og tallerkener. Hvis du vil overraske dine gæster med en usædvanlig præsentation, skal du bruge specielle tavler i stedet for plader.
Servering af træ, marmor, skifer eller bambus har længe været brugt til usædvanlig servering af alle slags retter. I det store og hele kan du på sådanne tavler servere en lang række retter lige fra grill til slut med desserter. Medmindre kun supper ikke kan serveres på dem.
Træplader Fremragende til servering af forskellige fødevarer. Der er produkter på benene, der er modeller af indviklede eller klassiske former. Derudover er de meget populære. sorte skiferbræt. Sådanne produkter bruges ofte til at servere bøffer, burgere og endda forskellige kager.
Hovedtræk ved denne servering er, at det giver dig mulighed for at fremstille en original servering. Usædvanlig servering spiller en meget vigtig rolle i opfattelsen af visse retter.
Alle brædder er lavet fra kvalitet og miljøvenlige materialerder tiltrækker mange.Foruden de klassiske indstillinger til serveringsbræt, kan du finde meget originale produkter. For eksempel er der specielle tavler til servering af grill, som er udstyret med en spydholder.
Der er træplader med en særlig fordybning til skysbådender er gode til servering af burgere, bøffer eller pålæg. Og hvis du vælger skiferplade, så kan du tilføje en sjov eller original indskrift, som vil gøre serveringen af skålen endnu mere usædvanlig.
Forskellige tavler til servering af måltider kan købes ikke kun til dig selv, men også som en præsentation for dine nære venner og familie. En sådan gave vil helt sikkert imponere alle, der ikke kun sætter pris på skålens smag, men også præsentationens æstetik og originalitet.
arter
For at tage det rigtige valg, skal du overveje hver mulighed for sådanne produkter separat. Tilsvarende fodertilbehør er lavet af forskellige typer træ og sten.
træ
De mest populære er serveringsbrædder lavet af træ, så du kan finde produkter med den mest usædvanlige form. Dette tilbehør er ideelt til servering af burgere, sushi, grill, pizza, fisk, kød eller osteskiver. Som regel fremstilles sådanne produkter fra eg, bøg, oliven eller al. Og du kan også møde foretagne tilfælde fra bambus.
Tykkelsen på det klassiske serveringsbræt må ikke være mindre end 15 mm. Det er vigtigt at huske det jo større tykkelse, jo stærkere, mere holdbar og mere holdbar vil produktet være.
Brædder, der er lavet af forskellige træsorter, skal imprægneres med speciel olie eller voks, så de bevarer deres oprindelige udseende længere, ikke mister hygiejne og vil vare længe.
Træprodukter kan have meget forskellige former, hvilket giver dig mulighed for at vælge den bedst egnede mulighed. For eksempel er der runde tavler som er ideelle til servering af pizza, ost eller frugtskiver. Der er foretagne indstillinger i form af en skovl eller endda en øks, egnet til servering af kødskiver eller bøffer. Fiskebræt Velegnet til fiskeretter. Der er specielle plader med små siderder er velegnede til servering af kaffe og desserter.
Når du vælger et produkt til servering af kød- og fiskeretter, skal du være opmærksom til specielle hulrum, hvor små skåle med saucer passer. Der er muligheder med gennemgående slots, hvilket også er praktisk.
For bøffer er det bedst at vælge tavler, der er udstyret med en lav udsparing langs omkredsen. Dette er nødvendigt, så kød juice flyder dernede. En ideel mulighed for kebab er et bræt med specialholdere, hvorpå det er praktisk at fastgøre spydet, og udsparinger til saucebåde.
sten
Sten serveringsbrætter, der er lavet af naturlige skifer, er meget efterspurgte. Dette er en natursten, der ikke udsender nogen skadelige stoffer, tåler perfekt høje og lave temperaturer, ikke absorberer lugt og fugt og er holdbar og holdbar.
Sådanne skiferbræt er gode til servering af alle slags snacks, osteskiver, bøffer, sushi eller ruller. Hvis du desuden vælger et rundt produkt, er det perfekt til at servere en så populær italiensk ret som pizza.
Du kan også vælge granitprodukterder er gode til servering af ost, fisk eller kødretter. Natursten tåler høje temperaturer, som giver dig mulighed for at servere varme retter på et sådant bræt.
For bekvem servering af fiske- eller kødretter, skal du være opmærksom på de såkaldte grillplader. Dette er en granitplade indrammet i træ med specielle huller til små kopper og sauce både. Og du kan også vælge muligheden for naturlig marmor, som også har alle ovennævnte egenskaber.
Producentens vurdering
Hvis du vil købe tavler til den originale servering, lavet af træ af høj kvalitet, skal du være opmærksom på mærket Lumber Wood. Denne producent fremstiller forskellige tilbehør fra massiv ahorn, fyr, el eller eg.
Det er meget muligt at finde usædvanlige muligheder for servering af både kødretter og alle slags desserter. Alle produkter fra dette mærke er forovertrukket med olie.der giver dig mulighed for at spare deres styrke og holdbarhed. Derudover er der prøver, der er specielt kogt i olie for større stabilitet. En række former og designs vil behageligt overraske alle.
Berømt brand Sunnex producerer plader af høj kvalitet fra naturlig skifer, som modtager positiv feedback fra moderne forbrugere. Der er muligheder for firkantet, rund eller rektangulær form. Separat er det værd at nævne, at mærket producerer og roterende pladerder er fremragende til servering af pizza eller snacks.
En række mærkeprodukter modtager meget positive anmeldelser. Gunswood. Virksomheden fremstiller træprodukter. Du kan let finde muligheder for servering af bøf, ost, grill, pizza, ruller og buffetræerder er velegnede til servering af forskellige snacks. Alle produkter er belagt med en speciel olie, der beskytter mod deformation og forlænger dens levetid.
En række plader fra naturlig skifer fra Kesper beviste sig også på den positive side. Produkter fra dette mærke har en speciel belægning.som de vil vare længe. Tilbehør fås i forskellige former og tåler ekstreme temperaturer. For at servere dessert kan du for eksempel køle produktet i køleskabet.
Artfantasy træ - Et andet populært brand, der fremstiller træprodukter af høj kvalitet. Producenten fremstiller specielt tilbehør til servering af burgere, steaks, sushi, fisk og andre retter. Separat er det værd at nævne, at produkterne i dette mærke har et meget usædvanligt og originalt design, så at servering af dit ferievideo vil behageligt overraske alle uden undtagelse. For eksempel der er tavler i stil med etno eller håndværk.
Mærket producerer stykbræt og hele sæt. Produkterne er lavet af relikvæg, ask og andre træsorter.
Se nedenfor for, hvordan man laver et bræt til serveringsfat.
