Estris de cuina

Utensilis de Gzhel: origen, característiques de disseny, consells de selecció

Utensilis de Gzhel: origen, característiques de disseny, consells de selecció
Continguts
  1. Una mica d’història
  2. Característiques de la tecnologia i patrons populars
  3. Quins productes es pinten?
  4. Com diferenciar-se d’un fals?

Al plat de gzhel hi ha alguna cosa sorprenent: els ornaments característics de color blau blau sobre el fons blanc de neu la fan molt elegant. Una cosa creada amb una tecnologia especial i amb un disseny especial aportarà alegria i bellesa a la casa. Per prendre la decisió correcta i no convertir-se en fals, és recomanable conèixer amb antelació les característiques d’aquests plats.

Una mica d’història

El concepte mateix de Gzhel prové d’un poble amb el nom corresponent a la regió de Moscou, situat a 60 quilòmetres de la capital. Al seu voltant hi havia diversos assentaments on utilitzaven activament l’argila refractària especial, de la qual és molt rica aquesta zona.

Els assentaments de l’anomenat arbust Gzhel, en què es dedicaven a diverses manualitats, van ser esmentats per primera vegada a la Carta espiritual de Kalita, que data de 1328. L’argila de gran qualitat que s’hi va extreure al segle XVII es va utilitzar per crear vaixells mèdics. No és casual que Gzhel fos assignat pel decret del tsar Alexei Mikhailovich a l'Ordre Farmacèutica. Els camperols locals, a diferència de la gran majoria del país, eren persones lliures, no serfs.

La fabricació de productes d’argila va ser realitzada per artesans del poble amb experiència. Els nens van ajudar a aplicar el vidre. Els murals sovint confiaven en les nenes. Aleshores, les coses gairebé acabades es van cremar. La tecnologia de creació variava segons el poble. Cada fabricant guarda el secret de la seva pròpia producció, passant-la només als hereus.

Els inicis de la futura producció de vaixella a gran escala en forma de pesca van resultar al segle XVIII, juntament amb les rajoles de cuina, joguines i maons, els artesans locals també van elaborar plats, que es van subministrar principalment a Moscou, amb una gran demanda allà.

L’argila de Gzhel va servir de material per a la fabricació de la famosa porcellana russa, inventada pel químic Dmitry Vinogradov.

Al final del segle XVIII es va posar molt de moda la porcellana. Es va dir que una persona entra en un cercle especial i pot presumir de la seva riquesa. La gran demanda d’aquests productes va provocar el desenvolupament de la seva producció de fàbrica. Als anys 70, un ampli ventall de plats ja produïen prop d’un centenar de petites fàbriques. Els productors de Gzhel, que subministraven porcellana a la cort imperial, van aconseguir una vida completament còmoda.

Alguns dels serveis que es van crear i pintar aquí van ser dissenyats per a 150 persones. Els plats de vegades tenien formes molt estranyes. Per exemple, el mànec d’una gerro tenia forma de branca i el nas tenia l’aspecte de bec d’ocell, la figura d’un animal actuava com la mà del producte, “hi havia ocells” al cas, etc.

Els conjunts es complementaven amb petites escultures pintades que representaven diversos temes quotidians. La emotiva ingenuïtat d’imatges de la vida popular va contribuir en gran mesura a mantenir la popularitat de la porcellana precisament de Gzhel, malgrat que ja al segle XIX la competència entre fàbriques de porcellana era força gran. Els criadors de Gzhel van rebre medalles de plata pels seus èxits en producció.

Curiós que Al principi, els plats de Gzhel eren de diversos colors. Va ser pintat amb flors vermelles, verdes i grogues. A la segona meitat del segle XIX es van començar a utilitzar pintures especials en blau i blau. Després d’haver esdevingut un patró característic de la signatura en blau sobre blanc, a vegades complementat amb contorns daurats d’objectes, va donar als plats característiques especials. Tot i que la producció mateixa ha experimentat un llarg període de davallada. Això va succeir en un moment en què, després de la revolució, es van nacionalitzar les fàbriques de porcellana i la vida va desaparèixer fins a mitjan segle XX.

Avui, gzhel de porcellana pertany a la classe de luxe. Per la seva pràctica i especialitat estètica, sovint actua com a regals costosos.

Característiques de la tecnologia i patrons populars

S'utilitza un patró especial blau-blau sobre blanc en la pintura de Gzhel mitjançant l'ús del cobalt com a tint. La pintura exquisida original és una combinació de línies que flueixen, adorns florals i flors. Els plats també representen paisatges reals, edificis, figures d’animals i persones. Les trames sovint s’associen a l’hivern i a les històries de fades russes. La paleta blau-blau permet fer imatges reals amb color rus. Les imatges més populars d’ocells i roses.

Degut a la combinació de tons blaus pàl·lids i blaus foscos (dels quals n’hi ha més de 20), les imatges són inusuals, profundes i expressives.

La tècnica de creació d’un dibuix proporciona les següents eines:

  • borles;
  • espàtules per barrejar pintures;
  • òxid de cobalt;
  • paletes.

En aplicar pintura sobre una superfície ceràmica, es veu negre i es torna blau després de disparar. Totes les imatges dels plats es creen manualment. Les olors s’apliquen d’una manera especial. Hi ha tot un conjunt de tècniques que permeten crear una imatge d’una manera típica de Gzhel.

Quins productes es pinten?

L’assortiment de plats pintats a l’estil Gzhel és molt divers, en un corresponent esperit decoren una gran varietat d’objectes. Gràcies a aquesta tècnica, podeu enganxar a la paret una bella placa decorativa que exerceix una funció exclusivament estètica. Tot i que els amos donen un aspecte únic a objectes força pràctics, per exemple, jocs de te o taula.

Si no cal un conjunt complet de plats, podeu triar:

  • parell de te o cafè;
  • bullidor;
  • cafetera;
  • placa de pancakes amb tapa - crepe crep;
  • petroli;
  • cremós o lleter;
  • recipient per a espècies;
  • vaixell de salsa;
  • coberts com ara culleres i paelles per a diversos propòsits;
  • plats i plats;
  • bol de pa i caixa de pa;
  • caviar o esprai;
  • bol d'amanides;
  • presa de corrent;
  • caixa de caramels;
  • una magdalena o caixa de pastissos;
  • tassa de cervesa o shtof;
  • munts.

Els mestres no poden prescindir de la pintura i coses tan vistoses com els samovars, que fins i tot en una taula moderna semblen elements de disseny pràctics que donen un toc especial a la composició de la vaixella.

Com diferenciar-se d’un fals?

El gzhel real no acaba de decorar la casa. Molts ho compren per a col·leccions. Els objectes més valuosos des del punt de vista estètic reposen els fons dels museus. El secret de l’èxit rau en l’encant especial d’aquestes coses. Podeu admirar-los ad infinitum.

Tenint en compte que els plats reals de Gzhel són cars i de demanda no només al nostre país, sinó també a l’estranger, hi ha molts productes al mercat que imiten la pintura característica. Els artesans casolans solen utilitzar pintures regulars en lloc d’òxid de cobalt. Podeu distingir els originals de les falsificacions si observeu atentament els productes que s’ofereixen a la botiga.

Els objectes reals de Gzhel tenen un patró especial. No peca amb contorns i línies esmorteïdes. Es pot veure que el mestre de la pintura va funcionar pensant, lentament. Fins i tot els més petits detalls de les imatges estan ben pensats i dibuixats, i després polits. Si el fons del tema no és perfectament blanc i hi ha rugositats, no es tracta d'un gzhel.

El producte de la marca té un segell especial: un cigne o una inscripció "gzhel" de lletres grans i clares inclosa en un òval. Els productes més valuosos es venen marcats amb “pintats a mà”. En alguns s’indica el nom de l’autor.

Utilitzeu gzhel real de forma còmoda. No hi ha objectes d’aquest tipus amb una base inestable ni amb taps solts. A la venda podeu trobar articles de porcellana i de fang. Tant la porcellana com la faiança contenen components com:

  • feldspat;
  • caolí;
  • argila de plàstic;
  • quars.

A més, les proporcions de les composicions són diferents, cosa que afecta les propietats físiques dels plats. La porcellana real Gzhel és molt lleugera i clara, impermeable. Quan es posa a la llum una tassa de gzhel, brilla.

Si està en mans d’un producte que té un pes notable - és faient. Quan es toca, se li sent un so avorrit. A més, si apareix un crack en un producte així, es pot llençar.

La cuina real de gzhel és resistent al calor. Com que el dibuix s’aplica sota l’esmalt i els plats ells mateixos es creen amb una tecnologia determinada, no té por cap temperatura. Aquest disseny es pot posar al microones de forma segura, l’esmalt només no patirà. El signe més evident de gzhel real és el preu elevat. Però aquí ja cal decidir per vosaltres mateixos, que és més important: els plats reals de Gzhel o la seva imitació de fàbrica, bonics, però amb tots els signes de producció continuada.

Sobre com pintar plats mitjançant la tècnica Gzhel, aprendràs al següent vídeo.

Escriu un comentari
Informació proporcionada amb finalitats de referència. No et medicis. Per a la salut, consulteu sempre amb un especialista.

Moda

Bellesa

Descansa