Tavalar "Biol": artılarını, eksilerini ve en iyi modelleri

Tavalar en eski tencere türlerinden biridir. Ve bugün, bu tür mutfak eşyaları hemen hemen her mutfakta mevcuttur. Ancak daha önce gerekli tüm ürünler bir, daha az sıklıkla iki tavada hazırlanırsa, bugün hemen hemen her yemeğin kendine özgü bir görünümü vardır. Biol markasının bugün müşterilerine sunduğu kadar geniş bir yelpazedir. Birçok model arasında, her hostes kendi kendine bulacaktır, çünkü tavalardan herhangi birinin kendi özellikleri vardır.

Biol nispeten yakın bir zamanda dünya pazarına giren bir Ukraynalı üreticidir, ancak zaten birçok alıcının dikkatini ve sevgisini kazanmayı başarmıştır. Şirketin kuruluşundan bu yana, 1999'dan beri, alüminyumdan yapılmış çeşitli tiplerde yüksek kaliteli, çeşitli ve ucuz mutfak eşyaları üreticisi olarak konumlandırılmıştır..

Ancak 2012 yılında üretim yeniden tasarlanmaya başladı ve şimdi faaliyetinin ana alanı, özellikle çeşitli tavalarda yüksek kaliteli dökme demir tencere imalatı ve satışı.

Ve bugün alıcıların ilgisini çeken dökme demirden yapılmış Biol tava. Herkesi endişelendiren ana soru: Teflon kaplamaların patlamasından önceki kadar güvenli ve kaliteli midir? Bu soruya cevap almak için, bu tür yemeklerin çeşitlerini, artılarını ve eksilerini incelemelisiniz.

Bu tip dökme demir tencerelerin olumsuz taraflarından bahsedersek, prensipte yokturlar. Ancak bu sadece tüm Biol marka tavalar için uygun bakıma tabidir.

Yanlış saklama yeri seçerken, çok agresif deterjanlar ve bulaşık makinesinin kalitesiz yıkanması kullanıldığında, alt kısmında ve daha sonra duvarlarda bir pas kaplama görünebilir. Ve bu parametre tek önemli eksi. Doğru, tüm tüketicilerle değil, sadece üreticinin bakım önerilerini görmezden gelenler.

Diğer bir göreceli dezavantaj, bu tür eşyaların oldukça büyük ağırlığıdır. Ancak, gerçek dökme demirden yapılmış bir tavanın hafif olamayacağını anlamalısınız. Ve bu faktör satın alırken kesinlikle dikkate değer.

Ancak bu tip dökme demir tencerelerin avantajları çok daha fazladır.

• Yüksek kalite ile birlikte uygun fiyat. Tüm tavalar, gerekli tüm testleri geçen yüksek kaliteli malzemeden yapılmıştır. Bu, uzun ve güvenli çalışmalarını sağlar. Ve düşük maliyet, herkesin herhangi bir türden gerçek bir dökme demir tavaya sahip olmasını sağlar.
• Bu tür eşyaların benzersiz kaplaması, dayanıklı ve kullanımı kolay hale getirir. Yumuşak bıçak kullanmaya gerek yoktur, çünkü sıradan bir kaşık veya bıçakla bile, kabın tabanını veya duvarlarını çizmek neredeyse imkansızdır.
• Yıllarca süren çalışmalardan sonra bile, bu tavaların tabanı ve duvarları deforme olmaz. Ek olarak, çıkarılabilir veya dökme demir bir sap varsa, konteyner sadece ocakta değil, aynı zamanda fırında da kullanılabilir.
• Tavalar "Biol" dökme demirden yapılmış, mükemmel uzun süre ısı tutmak ve eşit ısı. Bu özellikle pilaki ve fırınlama ürünleri için önemlidir.
• Geniş bir ürün yelpazesi. Bugün, bu tür tencere Ukrayna markası tarafından farklı serilerde üretilir ve her biri birkaç modelden oluşur. Bu, üreticinin en sofistike müşterilerin ihtiyaçlarını bile karşılamasını sağlar.

Biol şirketi bugün birçok farklı tava modeli üretiyor ve hepsi bir alıcı seçme sürecini kolaylaştıran belirli kategorilere ayrılıyor.

Burada üretici yemeklerini belirli gruplara ayırdı.

• Izgara sıradan ve bir pres ile. Böyle bir tava, az yağ eklenmiş veya hiç yağ içermeyen yiyecekler pişirmenizi sağlar. Benzersiz bir nervürlü yüzeye sahiptir ve fazla yağ, altındaki özel oluklara akar. Bu kap, biftek, sebze ve hatta sandviç veya tost yapmak için idealdir. Presli bir kızartma tavası iki bölümden oluşur ve biftek, tavuk, tütün ve üst kısımların bir pres altında pişirilmesi gereken diğer yemekleri bile pişirmek için idealdir. Izgara şekli, pres kapakları gibi dikdörtgen veya yuvarlaktır.

• Gözleme kapasitesi. İnce ve alçak duvarlara sahiptir, taban kalınlığı 3,5 mm'den fazla değildir. Yapışmaz kaplamalı yüzey dökümü. Genellikle bu tür tavalara da porsiyon denir ve sadece krep yapmak için değil, aynı zamanda börek, julienne ve diğer yemekler için de kullanılır. Çapları farklıdır - 20 ila 28 cm.Şekli standart yuvarlaktır.

• Wok. Bu tür tencerelerin ana amacı, yiyecekleri mümkün olan en kısa sürede yüksek sıcaklıkta kızartmaktır. Böylece daha fazla fayda sağlarlar ve bitmiş yemeğin tadı özeldir. Bu tavalar dar kalınlaşmış bir tabana ve yüksek geniş duvarlara sahiptir. Bu formdan dolayı doğru ve hızlı pişirme yapılır. Çap - 24 ila 38 cm.

Biol şirketinin ürün yelpazesinde çok çeşitli yemeklerin pişirilmesi için sıradan tavalar da bulunmaktadır. Duvarların yüksekliği 3 ila 7 cm arasında değişebilir ve çapı 24 ila 36 cm arasında değişebilir.

Bu tür tüm dökme demir pişirme aletleri gruplara ayrılmıştır:

• tam bir setle (bu grup sadece kızartma tavalarını değil, aynı zamanda bir spatula, kapaklar, yemek çubukları ve hatta ölçüm kapları ile - tüm serilerin - "son serilerin" wokları "ile);
• ekipman olmadan (bu kategori kitte kapaksız bile satılan yemekleri içerir, maliyeti önceki türden çok daha düşüktür).

Tencerenin görünümüne bağlı olarak, şunlar olabilir:

• dökme demir kulplu;
• metal perçinlerle;
• ağaç;
• çıkarılabilir veya kaynaklı.

Bu tür yemekleri sadece ocakta değil, aynı zamanda fırında da kullanmayı planlıyorsanız, dökme demir veya çıkarılabilir tutamaklı modeller seçmek en iyisidir.

Bir tava seçerken, alıcılardan en popüler mutfak gereçlerinin mini derecesi yardımcı olacaktır. Yukarıdaki kopyalardan herhangi birini seçerek, en titiz alıcı bile tatmin olacaktır.

• Wok 0526C - Biol markasının dökme demir tavalarının satış lideridir. Yemekler yoğun, ısıya dayanıklı bir cam kapakla donatılmıştır, doğru şekle ve rahat bir hacme sahiptir. Bulaşıkların çapı 26 ila 30 cm arasında, yapışmaz kaplama, kalınlaştırılmış bir taban ve şık ve çekici bir görünüm, uygun fiyat ve yüksek çalışma kalitesi ile birlikte bu modeli haklı olarak bir satış lideri haline getirdi.

• Klasik tava 0120krep ve börek pişirmek için uygundur. İki tutamak vardır, bir dökme demir yuvarlak, ikinci - çıkarılabilir ahşap. Hem fırında hem de ocakta kullanılabilir. Çap - 20 ila 28 cm.Kitede kapaksız satılan her türlü plakada kullanım için uygundur, ancak gerekirse ayrı olarak satın alınabilir.

• Servis tavası 02032. Yanlarda bulunan iki dökme demir kulplu tamamen döküm model. Yüzey her zaman olduğu gibi yapışmaz, ürünün yüksekliği 3,5 cm'dir Dökme kekler, porsiyonlu tabaklar ve krepler için idealdir. Her türlü fayans üzerinde ve fırında kullanılabilir. Çap - 20 ila 26 cm.

• Izgara 10241 Bu tür tavaların en çok satan modeli. Ayrı olarak, alıcı ya ısıya dayanıklı bir cam kapak veya bir basın kapağı ya da her ikisini birden satın alma şansına sahiptir. Kabın yüksekliği 4 cm, çapı 40 ila 46 cm, ızgarada iki tutamak vardır: bunlardan biri çıkarılabilir ahşap ve ikincisi dökme demirdir. Yüzey klasik nervürlüdür. Her türlü sobada, fırında ve hatta ızgarada kullanılabilir.

Ortalama olarak, Biol markasının böyle bir dökme demir tavasının maliyeti 1300 ila 3500 ruble arasında değişiyor.

Yeni satın almada hayal kırıklığına uğramamak ve uzun yıllar boyunca kullanmaktan mutluluk duymamak, eşsiz yemek lezzetinin tadını çıkarmak için, bir dökme demir tava alma sürecine uygun şekilde yaklaşmalısınız.

• Bulaşıkları daha fazla kullanma amacına karar verin. Tencerenin tipi ve spesifik modeli ona bağlı olacaktır.
• Bulaşıkların kullanılacağı plaka tipi. Üreticinin önerilerini incelemek ve kabın hangi kiremitler için uygun olduğunu, fırında kullanılabilir olup olmadığını bulmak zorunludur.
• Pişirmeyi planladığınız yaklaşık yiyecek miktarını belirleyin. Bu, uygun yükseklik ve çapta bir tava satın almak için gereklidir.
• Bu tür yemekleri doğrudan üreticiden veya güvenilir mağazalardan satın almalısınız.

Ancak, sadece bu öneriler tarafından yönlendirilen bir dökme demir tava seçmek yeterli değildir. Bununla düzenli ve doğru bir şekilde ilgilenmek gerekir. Sonuçta, sadece bu şekilde fabrika niteliklerini yıllarca koruyacak.

Her Biol ürününe, mutfak gereçlerinin bakımı için temel kuralları ayrıntılı olarak açıklayan bireysel bir talimat eşlik eder. Dökme demir tavalarla ilgili olarak, bunlar aşağıdaki gibidir:

• İlk kullanımdan önce kabı ılık suyla iyice durulayın;
• tavayı kurulayın ve daha sonra 15-30 dakika orta ateşte kalsin, tabanı tuzla doldurun;
• daha sonra kabı ısıdan çıkarın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın;
• tuzu yüzeyden çıkarın ve tekrar ılık suda durulayın;
• orta ateşte, tavayı yaklaşık 10 derecelik bir sıcaklığa kadar yeniden ısıtın ve bir fırça ile iç yüzeyini ve duvarlarını ince bir bitkisel yağ tabakası ile yağlayın;
• Ateşten alın ve havalandırılmış ve kuru bir yerde saklayın.

Her kullanımdan sonra, tava sıvı bir deterjan ile ılık suda yıkanır, iyice kurulanır ve daha sonra orta ateşte 10 dakika boyunca kalsine edilir, her seferinde içini ince bir yağ tabakasıyla yağlar.

Ukraynalı Biol firmasının dökme demir tava sahipleri, yemeklerinin en iyisi olduğunu güvenle söylüyorlar. Düşük bir maliyetle, alıcı gerçekten yüksek kaliteli, güvenli, kullanımı kolay ve dayanıklı mutfak eşyaları alır.

Müşteri yorumları, bu tür tavaların seçimi ve bakımı için tüm önerileri takip ederek, kusursuz hizmet süreleri sınırsızdır. Geniş bir ürün yelpazesi, çeşitli yemek türlerini pişirmek için yemekleri seçmenizi sağlar.

Dökme demir tava “Biol” gerçekten haklı bir pazar lideridir ve bu şirketin müşteri incelemeleri sadece bunu doğrulamaktadır.

Ardından, Biol tavasını kullanmaya genel bakış ve hazırlığa bakın.