Çaydanlıklar: En iyi modeller ve seçim

Birçok insan hayatını bir çay partisi olmadan hayal edemez, ayrılmaz bir özelliği bir çaydanlık gibi bir ev cihazıdır. Modern ev aletleri ve mutfak eşyaları pazarında, hem sıradan çay severler hem de çay törenleriyle ciddi şekilde ilgilenenler için zorlaştıran zengin bir çeşitlilikte sunulmaktadır. Bu nedenle, bir çaydanlık satın almadan önce, ürün malzemesi, tasarım özellikleri ve üretici gibi ayrıntılara dikkat etmek önemlidir. Tüm bu nüanslar bu makalede ayrıntılı olarak sunulacaktır.

Bir çaydanlık, çay, çay ve bitkisel içecekleri demlemek için kullanılan özel bir sofra türüdür. Bu içecekler çay yaprakları, otlar, çiçekler ve diğer bileşenler olan kurutulmuş hammaddelere dayanmaktadır. Bu bileşim su ısıtıcısına eklenir ve kaynar su ile dökülür, bu tür termal maruziyet sürecinde, kuru bileşenler kaynar suyu şişer ve özel bir tat ve aroma ile doyurur. Demleme çaydanlıklar çoğu durumda bir bölmeden oluşan küçük kaplardır. Ayrıca, kural olarak, kasaya benzer malzemeden yapılmış kapaklar ve bitmiş içeceğin bardaklara döküldüğü durumda ağız veya girintiler vardır.

Bu agrega yardımıyla demlenen içecekler daha zengin bir tada ve aromaya sahiptir.ve bu şekilde yapılan güçlü çay, aile toplantıları ve daha büyük bir şirket için yeterlidir.Bazıları, bu ürünleri kullanmanın dezavantajlarının, onları yıkamanın yanı sıra daha fazla zaman alan çay hazırlama ihtiyacı olduğunu belirtiyor. Ancak, bu içeceğin gerçek sevenler için bu nüanslar kritik değildir.

Çaydanlıkları birbirinden ayıran temel kriter, yapıldığı malzemelerdir.

Malzemelerinin her birinin kendi avantajları ve dezavantajları vardır ve ayrıca belirli çay bileşimi türleri için tasarlanmıştır.

Cam demleme kapları, çay renginde kaynar su ve kurutulmuş yapraklarla oluşan metamorfozları alma sürecini gözlemleyebileceğiniz şeffaf gövdesi sayesinde çok estetik olarak hoş görünüyor. Bununla birlikte, bu tür modellerin ters tarafı, ısıyı uzun süre tutamamalarıdır, bu da kendi içinde çay demlemek için doğru prosedürle çelişir. Bu kusuru telafi etmek için, modern üreticiler modernize cam modellerine sahiptir ve onlara indüksiyon tabanı ve mum gibi ek elemanlar sağlar.. Ve ayrıca, ana hammadde olarak, ocağın ek ısınmasını iyi tolere eden borosilikat cam kullanılmaya başladı.

Bu seçenekler çift duvarlı su ısıtıcılarıdır. Ek bölme, bir elek ile donatılmış çift duvarlı bir cam şişeye benzemektedir. Çay yaprakları içine yerleştirilir. Bazen bu eleman porselen gibi başka bir malzemeden yapılır.

Çay yaprakları için popüler bir malzeme, yemek yapmak için elit malzemeler kategorisine ait porselendir. Elit porselen modeller çok estetik açıdan hoş görünüyor, ancak ince duvarlar nedeniyle ısıyı daha kötü koruyorlar. Daha yoğun gövde duvarlarına sahip porselen analogları, en az bir saat boyunca yüksek sıcaklığı koruyabilir.

Bunu belirtmeye değer porselen bakımı zor olabilirtemizlik maddeleriyle yıkanmaları tavsiye edilmediğinden, sadece akan suyun altında durulamaya izin verilir. Daha kapsamlı bir temizliğe alternatif olarak, soda kullanabilirsiniz, daha sonra çaydanlığı önce ılık ve sonra soğuk suyla durulamanız önerilir. Bazıları bu tür porselen modelleri sadece özel günler için kullanır, böylece yaşamlarını uzatmaya çalışır.

Dış benzerlik nedeniyle genellikle porselen olarak verilen malzeme topraktır. Lüks malzemeden daha ucuzdur, ancak porselen gibi şekillendirilebilir ve çok daha yüksek bir maliyetle satılabilir. Fayans, içine dökülen sıvının sıcak sıcaklığını uzun süre koruyabilir, ancak dezavantajı kırılganlık ve çalışma sırasında cips ve diğer kusurlar riskidir. Toprak çay kaplarının bakımı porselenle aynı yöntemleri izler.

Hafif çay çeşitlerinin hayranları, üçlü ateşe maruz kalan kilden yapılmış demleme modellerini seveceklerdir. Diğer modeller sürekli kullanım için uygun olandan daha dekoratiftir. Bu malzeme oldukça kırılgandır, ancak gözenekliliği nedeniyle sadece demleme işlemi sırasında çay buharlarını ve kokularını emmekle kalmaz, aynı zamanda içeceğin daha sonra hazırlanması, daha da doyurulması sürecinde bunları verebilir.

Aksi takdirde, bundan önce demlikte demlenmiş başka bir çay çeşidinin kokusu, kil malzemesinin gözenekliliğini bir dezavantaja dönüştürerek, demleme sırasında kısmen bir çeşitliliğe nüfuz edebilir. Ağır aromalı çay içeceklerini değiştirmeyi tercih ederseniz, başka bir malzeme üzerinde durmak daha iyidir.

Metal, özel kuvveti ve mekanik strese karşı direnci ile ayırt edilen çay yaprakları için bir malzemedir. Birçok model oldukça estetik bir görünüme sahiptir ve modern tarzlarda dekore edilmiş mutfakların iç kısmına kolayca sığar. Bu ürünler sıcaklığı korur, ancak çay partisi alanındaki bazı urmanslar, metal çaydanlıklarda demlenen içeceğin karakteristik bir tat aldığını not eder.

Dökme demirden yapılmış modellerin diğer malzemelerden ürünler kadar sık ​​bulunmamasına rağmen, demleme için bir dökme demir su ısıtıcısı en uygun olanlardan biri olarak kabul edilir. Isı depolama süresinde liderdir. Metal modellerle karşılaştırıldığında, bu modeller içeride özel bir sır ile kaplanır, bu da demleme işlemi sırasında içeceğin tat safsızlıkları ile doyurulmasına izin vermez.

Dökme demir demliklerin ana dezavantajı, diğer hammaddelerden yapılan demliklerden daha yüksek olan fiyattır.

Daha modern hammaddeler arasında, çoğu çay içen tarafından ciddiye alınmayan plastik de bulunur. Sadece vücudun üretimi için değil, aynı zamanda çay yapraklarının bireysel elemanlarının oluşturulması için de kullanılır.

Böylece, çay törenine olan tutumunuza, sevdiğiniz çay türlerine ve hatta mutfağınızın iç özelliklerine göre, çaydanlık için mükemmel malzemeyi seçebilirsiniz. Çoğu piyasada geniş bir ürün yelpazesinde bulunur, çeşitli renklerde boyanır ve vücutlarında mutfağınızın atmosferine uyacak unsurlar içerir.

Malzemenin yanı sıra, demliğin şekli ve boyutu gibi özelliklere de dikkat etmelisiniz. Boyut gibi bir işaret, bir içki hazırlamanın planlandığı kişi sayısına göre belirlenir. Üniteyi 3-4 kişi kullanacaksa, 1 veya 1,5 litre hacimli bir ürün seçmek oldukça uygundur. Bir kişi için, hacmi 0,5 litreden fazla olmayan küçük bir su ısıtıcısı kullanmak yeterlidir.

Böyle büyük bir ürün satın alma arzusu yoksa, daha küçük birkaç model kullanabilirsiniz, örneğin 1,5 litreden 2. Demlenmiş bileşenin tüketimini doğrudan etkilediği için çay severlerin bireysel tercihlerini de dikkate almaya değer. Güçlü çay hayranları demliği hızla boşaltacak ve içeceği kaynar suyla seyreltmeyi tercih edenler daha küçük bir demliğe sahip olacaklar.

Bir çaydanlığın geleneksel şekli yuvarlaktır. Isı dağılımının mükemmel olduğuna inanılmaktadır ve bu "göbekli" modeller içeceğin aromasını en iyi şekilde ortaya koymaktadır. Bununla birlikte, şimdi bu eşya bu formlarla sınırlı değildir, çünkü sıra dışı oval ve kare ürünler de bazıları dekoratif olan ve bunun için tasarımcılar tarafından özel olarak üretilen çeşitli malzemelerden yaratılmıştır.

Cihazın içinde delikli bir pres plakası olan bir piston vardır. Kaynar su ile doldurulmuş çay yaprakları demleme sırasında bu plaka tarafından bastırılır, bu da olduğu gibi tadı ve aromasını sıkarak içeceği doyurur.Bu model, klasik törenin tüm nüanslarına uymayan güçlü çay severler için çok uygundur.

Bir yumurtayı andıran uzun bir şekle sahip bir termos su ısıtıcısı gibi bir modelden bahsetmeye değer. Plastik kasanın içinde camdan yapılmış bir şişenin yanı sıra çay yapraklarının demleme işlemi sırasında içeceğe girmesini önleyen bir filtre görevi gören bir süzgeç vardır. Su, vücudun üst kısmında bulunan uygun bir ağızdan boşaltılır.

İlginç bir tasarım, iki şişe kabından oluşan bir tahliye düğmeli bir demleme ünitesidir. Büyük şişenin içinde - ana gövde - daha küçük bir şişe vardır ve içinde demleme için hammadde dökülür ve su dökülür. Kaynar su gerekli tüm çay niteliklerini elde ettiğinde, dökme vanasını açmak için düğmeye basmanız yeterlidir - su alt şişeye birleşir ve çay yaprakları en üstte kalır. Böylece, demlik şekli, mekanizmasının tasarım özellikleri tarafından belirlenir ve boyut, çay partisi şirketinin büyüklüğü ile orantılıdır.

Bir çay demleme ünitesi satın almadan önce, kendilerini pazarda uzun süre kuran ve tüketiciler arasında talep gören bir dizi üreticiye dikkat etmelisiniz.

• Mayer & Boch Yuvarlak ve oval şekillerin minyatür çay demleme ürünleriyle ünlüdür. Bu ürünler dökme demir, cam, metalden yapılmıştır ve hacim olarak 1 litreyi geçmez. Birçok model, çay yapma işlemini büyük ölçüde basitleştiren filtreler, süzgeçler ve bardak altlıkları ile donatılmıştır. Cam yapılar arasında 1,5 litreye kadar daha büyük modeller de vardır. Kapak ve sap şeklinde plastik elemanlarla donatılmıştır.

• Gipfel markasından Alman ürünleri Çeşitli renklere boyanmış ve 1 litreye kadar hacme sahip küçük seramik çaydanlıklar şeklinde sunulmaktadır. Minyatür silindirik cam ürünler ve 2 litreye kadar paslanmaz çelik ürünler de bulunmaktadır. Bazı yuvarlak cam modellerinde paslanmaz çelik bir filtre vardır. En son malzemeden ürünlerin fiyatı diğerlerinden daha yüksektir.

• Çaydanlıklar arasında şirket Taller cam kasalı ve saplı modeller ve metal bir kapak hakimdir. Aptalların şekli yuvarlak veya hafif uzundur ve hacim 700 ila 1000 ml arasındadır. Tüm tasarımlar bir süzgeç ile donatılmıştır. Bu üreticiden bu tür mankenlerin maliyeti modele bağlı olarak 1000 ila 2000 ruble arasında değişmektedir.

• Bodum Şirketi Çok zarif ve sıradışı bir tasarımda yapılan bir basın ile su ısıtıcıları için ilginçtir. Bu modeller 0,3 litre veya 1 litre hacme sahiptir, ancak ucuz değildir - 2500 ila 5900 ruble. Bu markanın yuvarlak çaydanlıkları bile cam kasanın içinde bulunan bir pres ile donatılmıştır. Bu Danimarkalı şirket, klasik Fransız basın modeli temelinde yapılan çeşitli bira yapımlarının üretiminde gerçek bir profesyoneldir.

• Japon çaydanlıklar Sıfır firma Hacim olarak 0,5 l, yuvarlak şekle ek olarak, kare ve oval yorumlarda da sunulmaları bakımından dikkat çekicidir. Bu ürünler düz renklerle boyanır ve metal bir kapakla donatılmıştır. Böyle minimalist olarak dekore edilmiş çaydanlıklar çok estetik açıdan hoş görünüyor.

• Seramik çaydanlıklar ___ 'dan Çinli marka Jia-gui luo Estetik açıdan çok hoş görünüyorlar ve ayrıca çeşitli kasa tasarımlarında sunuluyorlar. Yaklaşık litre hacimli bir ürün, sadece Çin değil, ulusal bir Çin temasıyla çeşitli desenlerle boyanır. Bu, sadece uygun değil, aynı zamanda bir çay içeceği demlemek için güzel bir ünite seçmenize izin verecektir.

Tüm markaları tanımış olsalar da, birçoğu bir çaydanlık seçmekte zorlanıyor. Bu üniteyi sadece güzel değil, aynı zamanda olabildiğince işlevsel hale getirmek için, bu tür ürünleri seçmek için aşağıdaki önerileri dinleyin:

• ürünün kapağına dikkat edin - içeceğin aşırı ısınmasını önlemek için bir delik bulunmalı ve en az bir sabitleme anteni, fincanlara çay dökülürken kasayı uçmaması için;
• sapın yeri ve boyutu da önemlidir - yapının tepesinde bulunuyorsa en uygun olanıdır, ancak bu bazı modellerde mümkün değildir, bu nedenle su ısıtıcıyı sap tarafından farklı eğim açılarında tutmanın ne kadar uygun olduğunu seçerken kontrol etmelisiniz; kalemin boyutu fırçanızın boyutuna uygun olmalıdır;
• demleme ve dökülme sırasında çayın dökülmemesi için, ağzın tasarımına dikkat edin - ucu çaydanlık kapağı ile aynı seviyede veya hatta üstünde olmalıdır; vücuda göre, eğim açısı 30 ila 35 derece arasında olmalıdır;
• çaydanlık tasarımında bir süzgeci neyin oluşturduğuna dikkat edin - bazı modellerde musluğun tabanındaki delikler şeklinde sunulur, bu deliklerin boyutu çok büyük veya küçük olmamalıdır; ve süzgecin üretimi için malzemenin paslanmaz çelik olması da tercih edilir;
• hediye çaydanlıklar seçerek, fiyatlarının oldukça yüksek olabileceğini unutmayın, çünkü her şeyden önce bu tür ürünler orijinal ve hatta özeldir; çay yaprakları için, işlevselliğe ek olarak, çeşitli malzemelerden oluşan bir topluluğu ve bir aile markasına ait olan bazı şık seçenekler de çok pahalıya mal olacak, bu nedenle bütçenizi planlamak için önceden seçenekleri kontrol edin;
• farklı çay türleri için farklı malzemelerin tercih edildiği varsayılarak, bir ürün seçerken siyah, beyaz, yeşil veya kırmızı çay tercih kriterlerine göre yönlendirilmelidir;
• Demleme için demliklerin ek fonksiyonları gibi kriterleri ihmal etmeyin, çünkü bazı modeller sadece çay demlemek için değil, aynı zamanda kahve için de uygundur.

Demlikle bir tuşa genel bakış, aşağıya bakın.