กระทะทอด "Biol": ข้อดีข้อเสียและรุ่นที่ดีที่สุด

กระทะเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ทำอาหารที่เก่าแก่ที่สุด และทุกวันนี้อุปกรณ์ดังกล่าวมีให้บริการในเกือบทุกครัว แต่ถ้าก่อนหน้านี้ทุกผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นต้องเตรียมในหนึ่งน้อยกว่าสองกระทะวันนี้เกือบทุกจานมีลักษณะแยกต่างหาก มันเป็นช่วงกว้างที่แบรนด์ Biol ให้บริการลูกค้าในปัจจุบัน ในบรรดานางแบบหลายคนผู้หญิงแต่ละคนจะได้พบกับเธอเพราะกระทะใด ๆ มีลักษณะเป็นของตัวเอง

Biol เป็นผู้ผลิตยูเครนที่เพิ่งเข้าสู่ตลาดโลกเมื่อไม่นานมานี้ แต่ก็ได้รับความสนใจและความรักจากผู้ซื้อจำนวนมาก ตั้งแต่รากฐานของ บริษัท คือตั้งแต่ปี 1999 มันถูกวางตำแหน่งเป็นผู้ผลิตเครื่องครัวคุณภาพสูงหลากหลายและราคาไม่แพงประเภทต่าง ๆ ที่ทำจากอลูมิเนียม.

แต่ในปี 2012 การผลิตเริ่มได้รับการออกแบบใหม่และตอนนี้พื้นที่หลักของกิจกรรมคือการผลิตและจำหน่ายเครื่องครัวเหล็กหล่อคุณภาพสูงโดยเฉพาะกระทะประเภทต่างๆ

และมันเป็นกระทะ Biol ที่ทำจากเหล็กหล่อซึ่งผู้ซื้อส่วนใหญ่สนใจในทุกวันนี้ คำถามหลักที่ทำให้ทุกคนกังวล: เครื่องดังกล่าวปลอดภัยและมีคุณภาพสูงเหมือนเมื่อก่อนการเคลือบเทฟลอนหรือไม่? เพื่อให้ได้คำตอบสำหรับคำถามนี้คุณควรศึกษาความหลากหลายของอาหารดังกล่าวข้อดีและข้อเสีย

หากเราพูดถึงด้านลบของเครื่องครัวเหล็กหล่อประเภทนี้ตามหลักการแล้วพวกเขาจะหายไป แต่นี่เป็นเพียงการดูแลที่เหมาะสมสำหรับกระทะทุกยี่ห้อของ Biol

เมื่อเลือกสถานที่จัดเก็บที่ไม่ถูกต้องให้ใช้ผงซักฟอกที่รุนแรงเกินไปและการล้างภาชนะที่มีคุณภาพต่ำตัวเองสนิมอาจปรากฏขึ้นที่ด้านล่างและบนผนัง และพารามิเตอร์นี้เป็นลบอย่างมีนัยสำคัญเท่านั้น จริงไม่ใช่ผู้บริโภคทุกคนที่เผชิญ แต่เฉพาะผู้ที่เพิกเฉยต่อคำแนะนำของผู้ผลิตสำหรับการดูแล

ข้อเสียเปรียบอีกประการหนึ่งคือน้ำหนักที่ค่อนข้างใหญ่ของเครื่องใช้ดังกล่าว แต่คุณต้องเข้าใจว่ากระทะที่ทำจากเหล็กจริงไม่สามารถให้แสงได้ และปัจจัยนี้มีมูลค่าการพิจารณาเมื่อซื้อ

แต่ข้อดีของเครื่องครัวประเภทเหล็กหล่อนี้ยิ่งใหญ่กว่ามาก

• ราคาไม่แพงรวมกับคุณภาพสูง กระทะทั้งหมดทำจากวัสดุคุณภาพสูงที่ผ่านการทดสอบที่จำเป็นทั้งหมด สิ่งนี้ทำให้มั่นใจถึงการทำงานที่ยาวนานและปลอดภัย และต้นทุนต่ำช่วยให้ทุกคนเป็นเจ้าของกระทะเหล็กที่แท้จริงได้ทุกประเภท
• การเคลือบที่เป็นเอกลักษณ์ของเครื่องใช้ดังกล่าวทำให้มีความทนทานและใช้งานง่าย ไม่จำเป็นต้องใช้ใบมีดที่อ่อนนุ่มเพราะถึงแม้จะมีช้อนหรือมีดธรรมดาก็ตามแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะขูดด้านล่างหรือผนังของภาชนะ
• แม้จะผ่านการใช้งานมาหลายปีด้านล่างและผนังของกระทะก็ไม่เสียรูป นอกจากนี้หากมีที่จับที่ถอดออกได้หรือเหล็กหล่อแล้วสามารถใช้ภาชนะไม่เพียง แต่ในเตา แต่ยังอยู่ในเตาอบ
• กระทะ "Biol" ทำจากเหล็กหล่อเก็บความร้อนได้อย่างสมบูรณ์เป็นเวลานานและให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อ stewing และเบเกอรี่ผลิตภัณฑ์
• ช่วงกว้าง วันนี้เครื่องครัวประเภทนี้ผลิตโดยแบรนด์ยูเครนในซีรีย์ต่าง ๆ และแต่ละรุ่นมีหลายรุ่น สิ่งนี้ทำให้ผู้ผลิตสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่มีความซับซ้อนที่สุด

วันนี้ บริษัท Biol ผลิตกระทะหลายรูปแบบและทั้งหมดนั้นแบ่งออกเป็นหมวดหมู่เฉพาะซึ่งช่วยให้กระบวนการเลือกผู้ซื้อง่ายขึ้น

ที่นี่ผู้ผลิตแบ่งอาหารออกเป็นบางกลุ่ม

• ย่างเป็นเรื่องธรรมดาและด้วยการกด กระทะดังกล่าวช่วยให้คุณปรุงอาหารด้วยน้ำมันเล็กน้อยหรือไม่มีเลย มันมีพื้นผิวที่เป็นยางและมีไขมันส่วนเกินไหลผ่านร่องพิเศษที่ด้านล่าง ภาชนะนี้เหมาะสำหรับการทำสเต็กผักและแม้กระทั่งแซนด์วิชหรือขนมปังปิ้ง กระทะพร้อมเครื่องกดประกอบด้วยสองส่วนและเหมาะสำหรับการปรุงอาหารแม้กระทั่งสเต็กไก่ยาสูบและอาหารอื่น ๆ ที่ควรปรุงให้สุกด้วยการกด รูปร่างของย่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือกลมเช่นเดียวกับที่ครอบคลุมสื่อมวลชน

• ความจุแพนเค้ก มันมีผนังบางและต่ำด้านล่างไม่เกิน 3.5 มม. ความหนา พื้นผิว - หล่อด้วยการเคลือบไม่ติด บ่อยครั้งที่กระทะดังกล่าวถูกเรียกว่าแบ่งส่วนและใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการทำแพนเค้ก แต่ยังสำหรับ fritters, julienne และจานอื่น ๆ เส้นผ่าศูนย์กลางของพวกเขาแตกต่างกัน - จาก 20 ถึง 28 ซม. รูปร่างเป็นรอบมาตรฐาน

• กระทะ จุดประสงค์หลักของอุปกรณ์ทำอาหารประเภทนี้คือการทอดอาหารให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ที่อุณหภูมิสูง ดังนั้นพวกเขาจึงรักษาผลประโยชน์มากขึ้นและรสชาติของอาหารจานเสร็จเป็นพิเศษ กระทะดังกล่าวมีผนังด้านล่างหนาและสูงกว้างแคบ มันเป็นเพราะรูปแบบนี้ว่าการปรุงอาหารที่ถูกต้องและรวดเร็วจะเกิดขึ้น เส้นผ่าศูนย์กลาง - จาก 24 ถึง 38 ซม.

มีอยู่ในประเภทของ บริษัท Biol นอกจากนี้ยังมีกระทะทอดธรรมดาสำหรับการปรุงอาหารที่หลากหลาย ความสูงของผนังอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 3 ถึง 7 ซม. และเส้นผ่าศูนย์กลางตั้งแต่ 24 ถึง 36 ซม.

อุปกรณ์ทำอาหารเหล็กหล่อทุกชนิด แบ่งออกเป็นกลุ่ม:

• อุปกรณ์ครบครัน (กลุ่มนี้รวมถึงกระทะทอดไม่เพียง แต่ชุดทั้งหมด - ด้วยไม้พายฝาตะเกียบและแม้แต่ถ้วยตวง - ใน "กระทะ" ของชุดสุดท้าย);
• ไม่มีอุปกรณ์ (หมวดหมู่นี้รวมถึงอาหารที่ขายแม้จะไม่มีฝาปิดในชุดค่าใช้จ่ายจะต่ำกว่ารุ่นก่อนหน้ามาก)

ขึ้นอยู่กับลักษณะของกระทะอาจมี:

• พร้อมที่จับเหล็กหล่อ
• ด้วยหมุดโลหะ
• ไม้
• ด้วยการถอดหรือเชื่อม

หากคุณวางแผนที่จะใช้อาหารดังกล่าวไม่เพียง แต่บนเตา แต่ยังอยู่ในเตาอบด้วยเช่นกันคุณควรเลือกรุ่นที่มีเหล็กหล่อหรือด้ามจับที่ถอดออกได้

เมื่อเลือกกระทะการจัดอันดับเครื่องใช้ในครัวที่ได้รับความนิยมสูงสุดจากผู้ซื้อจะช่วยได้ ด้วยการเลือกสำเนาใด ๆ ข้างต้นแม้แต่ผู้ซื้อที่พิถีพิถันที่สุดก็จะพึงพอใจ

• กระทะ 0526C - เป็นผู้นำการขายกระทะเหล็กของแบรนด์ Biol จานมีการติดตั้งฝาแก้วทนความร้อนหนาแน่นมีรูปร่างที่ถูกต้องและปริมาณที่สะดวกสบาย เส้นผ่านศูนย์กลางของเครื่องครัวอยู่ที่ 26 ถึง 30 ซม. การเคลือบแบบไม่ติดด้านล่างหนาและรูปลักษณ์ที่สวยงามมีสไตล์พร้อมราคาไม่แพงและการใช้งานที่มีคุณภาพสูง

• Classic pan 0120ซึ่งเหมาะสำหรับการอบแพนเค้กและฟริตเตอร์ มันมีสองมือจับหนึ่งรอบเหล็กหล่อไม้สองที่ถอดออกได้ สามารถใช้งานได้ทั้งในเตาอบและบนเตา เส้นผ่านศูนย์กลาง - ตั้งแต่ 20 ถึง 28 ซม. เหมาะสำหรับใช้กับแผ่นทุกชนิดขายโดยไม่มีฝาครอบในชุด แต่ถ้าจำเป็นก็สามารถซื้อแยกต่างหาก

• ถาดเสริฟ 02032 รูปแบบการหล่อสมบูรณ์พร้อมที่จับเหล็กหล่อสองอันที่ด้านข้าง พื้นผิวไม่เกาะติดเช่นเคยความสูงของผลิตภัณฑ์อยู่ที่ 3.5 ซม. เหมาะสำหรับการอบเค้กเทกองจานอาหารและแพนเค้ก สามารถใช้กับกระเบื้องทุกประเภทและในเตาอบ เส้นผ่าศูนย์กลาง - จาก 20 ถึง 26 ซม.

• ย่าง 10241 รุ่นที่ขายดีที่สุดของกระทะชนิดนี้ แยกกันผู้ซื้อมีโอกาสที่จะซื้อฝาแก้วทนความร้อนหรือฝากดหรืออาจทั้งสองอย่างพร้อมกัน ความสูงของภาชนะบรรจุคือ 4 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลางอยู่ระหว่าง 40 ถึง 46 ซม. มีที่จับสองอันบนตะแกรง: หนึ่งในนั้นคือไม้ที่ถอดออกได้และที่สองคือเหล็กหล่อ พื้นผิวเป็นยางคลาสสิก สามารถใช้ได้กับเตาทุกประเภทในเตาอบและแม้กระทั่งเตาย่าง

โดยเฉลี่ยแล้วค่าใช้จ่ายของกระทะเหล็กหนึ่งอันของแบรนด์ Biol อยู่ในช่วง 1300 ถึง 3,500 รูเบิล

เพื่อไม่ให้ผิดหวังในการซื้อกิจการใหม่และมีความสุขที่จะใช้มันเป็นเวลาหลายปีเพลิดเพลินกับรสชาติอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ คุณต้องเข้าใกล้กระบวนการในการรับกระทะเหล็กหล่ออย่างถูกต้อง

• ตัดสินใจเกี่ยวกับวัตถุประสงค์ของการใช้เครื่องใช้เพิ่มเติม ประเภทและรุ่นเฉพาะของกระทะจะขึ้นอยู่กับมัน
• ประเภทของจานที่ใช้กับจาน มีความจำเป็นที่จะต้องศึกษาคำแนะนำของผู้ผลิตและดูว่าควรใช้แผ่นกระเบื้องในภาชนะบรรจุที่เหมาะสมหรือไม่และสามารถใช้ในเตาอบได้หรือไม่
• กำหนดจำนวนโดยประมาณของอาหารที่คุณวางแผนที่จะปรุงอาหาร นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อซื้อกระทะที่มีความสูงและเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสม
• คุณควรซื้ออาหารประเภทนี้โดยตรงจากผู้ผลิตหรือในร้านค้าที่เชื่อถือได้

แต่มันก็ไม่เพียงพอที่จะเลือกกระทะเหล็กที่ได้รับคำแนะนำจากคำแนะนำเหล่านี้ มีความจำเป็นต้องดูแลเป็นประจำและถูกต้อง อย่างไรก็ตามด้วยวิธีนี้เธอจะรักษาคุณภาพของโรงงานไว้หลายปี

ผลิตภัณฑ์ Biol แต่ละตัวมีคำแนะนำเฉพาะซึ่งอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับกฎพื้นฐานสำหรับการดูแลเครื่องครัว เกี่ยวกับกระทะเหล็กพวกเขามีดังนี้:

• ก่อนใช้งานครั้งแรกล้างภาชนะให้สะอาดด้วยน้ำอุ่น
• เช็ดกระทะให้แห้งแล้วนำไปเผาบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 15-30 นาทีเติมเกลือลงไป
• จากนั้นนำภาชนะบรรจุออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง
• เอาเกลือออกจากพื้นผิวแล้วล้างอีกครั้งในน้ำอุ่น
• บนไฟร้อนปานกลางให้อุ่นที่อุณหภูมิประมาณ 10 องศาและใช้แปรงทาหล่อลื่นพื้นผิวด้านในและผนังด้วยน้ำมันพืชชั้นบาง ๆ
• ลบจากความร้อนและเก็บในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวกและแห้ง

หลังการใช้งานแต่ละครั้งกระทะจะถูกล้างด้วยน้ำอุ่นด้วยผงซักฟอกเหลวเช็ดให้แห้งแล้วนำไปเผาบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 10 นาทีในแต่ละครั้งหล่อลื่นน้ำมันในชั้นบาง ๆ

เจ้าของกระทะเหล็กหล่อของ บริษัท Biol ผลิตยูเครนกล่าวอย่างมั่นใจว่าจานของพวกเขาดีที่สุด ในราคาที่ถูกผู้ซื้อจะได้รับอุปกรณ์ที่มีคุณภาพสูงปลอดภัยใช้งานง่ายและทนทาน

ความคิดเห็นของลูกค้าแนะนำให้ทำตามคำแนะนำทั้งหมดสำหรับการเลือกและการดูแลกระทะดังกล่าว เงื่อนไขการให้บริการที่สมบูรณ์แบบของพวกเขาไม่ จำกัด โดยอะไร. หลากหลายช่วยให้คุณสามารถเลือกอาหารสำหรับทำอาหารหลากหลายประเภท

กระทะเหล็กหล่อ“ Biol” เป็นผู้นำตลาดที่สมควรได้รับและความคิดเห็นของลูกค้าของ บริษัท นี้ยืนยันเพียงสิ่งนี้

ถัดไปดูภาพรวมและการเตรียมการสำหรับการใช้กระทะ Biol