ผู้ผลิตกระทะรัสเซีย

กระทะเป็นหนึ่งในรายการครัวที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด มันเหมาะสำหรับการปรุงอาหารเกือบทุกประเภทของอาหาร - ทั้งในเตาและในเตาอบ ดังนั้นจึงมีความคุ้มค่าในการดำเนินการซื้อในทุกกรณี คนส่วนใหญ่เชื่อมโยงอาหารที่มีคุณภาพสูงกับผู้ผลิตต่างประเทศเท่านั้น แต่ในความเป็นจริงแล้วแบรนด์รัสเซียจำนวนมากไม่ได้คุณภาพและการออกแบบที่คล้ายคลึงกับต่างประเทศ

นอกจากนี้ยังมีกระทะหลายประเภทอีกด้วย แต่ละคนมีลักษณะของตนเองและมีไว้สำหรับปรุงอาหารบางอย่าง

• ตามปกติ. นี่คือกระทะอเนกประสงค์ซึ่งเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารทุกประเภท: แพนเค้ก, ทอด, สตูว์ผัก, ฯลฯ เมื่อซื้อคุณควรให้ความสนใจกับรุ่นคุณภาพสูงเนื่องจากอาหารที่ทำจากวัสดุที่ดีจะไม่เพียง แต่มีอายุมากกว่าหนึ่งปี แต่ยัง ทำให้การปรุงอาหารเป็นประสบการณ์ที่น่ารื่นรมย์
• เตาปิ้งหรือย่าง. ภายนอกมันคล้ายกับกระทะเนื่องจากมีสองมือจับและด้านสูง เหมาะสำหรับทำอาหารในเตาอบ เมื่อซื้อกระทะชนิดนี้คุณควรเลือกรุ่นที่มีส่วนล่างและผนังหลายชั้นยิ่งหนายิ่งดี
• แพนเค้ก ออกแบบมาสำหรับทำอาหารแพนเค้กแพนเค้กและไข่กวน ด้านต่ำทำให้ง่ายต่อการใช้ไม้พายในการเปลี่ยนแพนเค้ก ดีกว่าที่จะเลือกรุ่นที่มีการเคลือบเทฟลอนและตัวบ่งชี้ความร้อน
• กระทะย่าง. เหมาะสำหรับการปรุงสเต็กปลาและผัก ด้านล่างของโครงยางช่วยให้คุณสามารถปรุงสเต็กสเต็กที่ชุ่มฉ่ำทอดกรอบพร้อมกับน้ำมันแสนอร่อย
• กระทะกระทะ นี่คือรถถังลึกที่มีกำแพงสูงและด้านล่างนูนมันถูกใช้สำหรับการปรุงอาหารสูตรดั้งเดิมของเอเชีย สะดวกในการปรุงอาหารปลาและเนื้อสัตว์เนื่องจากมีการคั่วที่สม่ำเสมอทำให้อาหารอร่อยมาก
• กระทะ ดูเหมือนว่าถังที่มีด้ามจับ เหมาะสำหรับต้มและซอส

กระทะทำจากรัสเซียสมัยใหม่ทำจากวัสดุหลากหลาย: เหล็กหล่อ, สแตนเลส, อลูมิเนียมหล่อ, ไทเทเนียม, ทองแดง ฯลฯ พิจารณาข้อดีและข้อเสียของกระทะจากวัสดุที่นิยมมากที่สุด

ข้อดี:

• คงทน;
• ทนต่ออุณหภูมิสูง
• ปลอดภัยต่อสุขภาพ
• มีราคาไม่แพงและอายุการใช้งานนาน
• สามารถใช้ในเตาอบ;
• มีความร้อนสม่ำเสมอและเก็บความร้อนได้ดี

ข้อเสีย:

• หนัก;
• ห้ามทำความสะอาดในเครื่องล้างจาน

ข้อดี:

• แข็งแรง
• น้ำหนักเบาอายุการใช้งานนาน
• ไม่เป็นสนิม

ข้อเสีย:

• ค่าใช้จ่ายสูง
• มักจะขายของปลอม

ข้อดี:

• มุมมองที่สวยงาม;
• ทนทานมีอายุการใช้งานนาน
• ความร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว

ข้อเสีย:

• ราคาสูง
• ความแตกต่างมากมายเมื่อออกจาก;
• จำเป็นต้องปรับตัวให้เข้ากับการใช้งาน

ข้อดี:

• พบมากที่สุด;
• ดูแลรักษาง่าย
• คุณสามารถใช้เครื่องใช้โลหะที่มีการกวน
• ไม่ขึ้นสนิม

ข้อเสีย:

• จานไหม้โดยไม่มีน้ำมัน
• ความร้อนสูงเกินไปอาจนำไปสู่การเสื่อมสภาพของลักษณะที่ปรากฏของผลิตภัณฑ์

ข้อดี:

• เนื่องจากวิธีการผลิตแบบหล่อผลิตภัณฑ์ไม่ได้ถูกเปลี่ยนรูปเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง
• มีราคาที่เหมาะสมใช้งานได้จริง

ข้อเสีย:

• การปรุงอาหารต้องใช้น้ำมันหรือไขมันโดยไม่ต้องเคลือบสารกันติด
• ห้ามล้างในเครื่องล้างจาน

ข้อดี:

• จานสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันเพราะต้องขอบคุณการเคลือบแบบพิเศษทำให้อาหารไม่ไหม้

ข้อเสีย:

• การเคลือบนั้นเกิดความเสียหายได้ง่ายดังนั้นควรใช้เฉพาะซิลิโคนและใบมีดพลาสติกเท่านั้น
• ล้างด้วยฟองน้ำนุ่ม
• คุณสามารถให้ความร้อนสูงถึง 260 องศาเมื่อความร้อนสูงกว่าขีด จำกัด ที่กำหนดไว้สารจะถูกปล่อยซึ่งไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์

ข้อดี:

• สามารถปรุงได้โดยไม่มีน้ำมัน
• ดูสวยงาม
• ปลอดภัยต่อสุขภาพ
• ทำความสะอาดง่าย
• เหมาะสำหรับการจัดเก็บอาหารที่ปรุงสุก

ข้อเสีย:

• ความเปราะบางสูง
• ค่าใช้จ่ายสูง

บริษัท อุปกรณ์ครัวในประเทศให้ทันกับเวลา วัสดุที่มีคุณภาพสูงและการใช้เทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัยทำให้มั่นใจได้ว่าการเปิดตัวของสินค้าคุณภาพยุโรปพร้อมอายุการใช้งานที่ดี

• "Katyusha". ผู้ผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารของรัสเซีย Katyusha เป็นแบรนด์ที่รู้จักกันดีในรัสเซีย Katyusha กระทะมีให้เลือกหลากหลายรุ่นที่ทำจากวัสดุหลากหลาย (เหล็กหล่อ, เซรามิก, เคลือบไม่ติด, ไทเทเนียม, หินแกรนิตและอื่น ๆ ) ราคาต่ำรวมกับคุณภาพดีดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อและความคิดเห็นเกี่ยวกับเครื่องล้างจานนี้ส่วนใหญ่เป็นบวก

• "Slavs" ไม่มีแบรนด์ที่รู้จักกันดีในตลาดภายในประเทศของจาน กระทะทำจากโลหะไม่ติดคุณภาพสูง พื้นผิวที่ร้อนอย่างสม่ำเสมอและมือจับที่สะดวกซึ่งไม่ร้อนในระหว่างการปรุงอาหารทำให้การทำอาหารสะดวกสบายยิ่งขึ้น ข้อเสียอย่างเดียวคือฝาไม่ได้มาพร้อมกับกระทะ

• "Dobrynya". บริษัท นี้มีชื่อเสียงในหนึ่งในกระทะเหล็กที่ดีที่สุดในบรรดาแบรนด์รัสเซีย หลายคนมาพร้อมกับฝาครอบอลูมิเนียม สามารถนำไปใช้ในเตาอบได้อย่างไรก็ตามไม่สามารถทำความสะอาดได้ในเครื่องล้างจาน ผลิตภัณฑ์มีราคาดีซึ่งได้รับการสนับสนุนโดยคุณภาพที่ดีเยี่ยมของสินค้า ด้วยความระมัดระวังเหมาะสมเช่นกระทะสามารถใช้เป็นเวลาหลายปี

• ลาร่า ผู้ผลิตเครื่องครัวสแตนเลสคุณภาพสูง ในการผลิตสินค้าโรงงานถูกชี้นำโดยเกณฑ์ที่สำคัญที่สุดสามประการ: คุณภาพราคาและการออกแบบ

• "Amet" หนึ่งในโรงงานเครื่องครัวที่เก่าแก่ที่สุดในรัสเซีย บริษัท นี้มีส่วนร่วมในการผลิตเครื่องครัวสแตนเลสไม่เพียง แต่ยังสินค้าเพื่อการท่องเที่ยวและนันทนาการ กระทะ Amet ทั้งหมดทำจากสแตนเลสคุณภาพสูงพร้อมกับอุปกรณ์ที่สะดวก ฝาปิดกระจกที่มาพร้อมกับผลิตภัณฑ์ทำจากแก้วหนาและมีช่องเปิดสำหรับออกไอน้ำซึ่งช่วยให้คุณสามารถปรับแรงดันภายในภาชนะ

• "Lyubava" สินค้ายอดนิยมของผู้ผลิตนี้คือกระทะอลูมิเนียมหล่อด้วยการเคลือบไม่ติดเซรามิก พวกเขามีด้านล่างหนา - 7 มม. ผนัง 5.5 มม. เช่นเดียวกับการจัดการที่ถอดออกได้สะดวกดังนั้นผลิตภัณฑ์ไม่ใช้พื้นที่มาก ข้อเสียคือกระทะนี้ไม่สามารถล้างในเครื่องล้างจานใช้ในเตาอบและเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์รัสเซียทั้งหมดข้างต้นมีคุณภาพดีน่าเชื่อถือและอายุการใช้งานที่ยาวนานซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาจึงเป็นที่ต้องการของผู้ซื้อ การประเมินผลในเชิงบวกได้รับการสนับสนุนโดยการอนุมัติความคิดเห็นของแม่บ้านที่พอใจกับการได้มา

เมื่อเลือกกระทะคุณควรทราบจุดสองสามข้อที่คุณต้องใส่ใจ

• เลือกผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยแบรนด์ที่มีชื่อเสียงเนื่องจาก บริษัท ที่ไม่คุ้นเคยและแม้กระทั่งราคาที่ต่ำสามารถเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ต่ำซึ่งอาจมีสารพิษที่ไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพ
• ใส่ใจกับลักษณะของผลิตภัณฑ์ มันไม่ควรได้รับความเสียหายหรือมีรอยขีดข่วน
• เนื่องจากความจริงที่ว่ามีแผ่นที่เข้ากันไม่ได้กับวัสดุบางอย่างที่ทำจานคุณควรใส่ใจกับคู่มือผลิตภัณฑ์ มันบ่งบอกว่าไม่เพียง แต่ลักษณะทั่วไปของอาหาร แต่ยังเข้ากันได้กับพื้นผิวร้อน
• เมื่อซื้อคุณต้องชี้แจงว่าฝามาพร้อมกับกระทะหรือไม่ และยังเห็นว่ามันครอบคลุมผลิตภัณฑ์อย่างแน่นหนา
• มันจะดีกว่าที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีด้านล่างและด้านข้างหลายชั้น กระทะที่มีผนังหนาจะให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอและเก็บความร้อนได้นาน
• คุณไม่ควรซื้อกระทะที่มีราคาถูกเพราะอาหารจานนี้ไม่น่าจะอยู่ได้นานกว่าหนึ่งปี
• ด้ามจับมีบทบาทสำคัญเมื่อเลือกกระทะเนื่องจากการขันและวัสดุจะทำให้มั่นใจในความปลอดภัยระหว่างการใช้งาน ควรซื้ออาหารที่มีด้ามจับแบบถอดได้ - สะดวกกว่าในการจัดเก็บและสามารถใช้ในเตาอบได้
• ขนาดจะต้องเลือกตามจำนวนคน ขนาดที่นิยมมากที่สุดคือ 24 ซม.

คุณจะได้เรียนรู้วิธีเลือกกระทะที่ถูกต้องจากวิดีโอถัดไป