ไถ: วิธีการเลือกและวิธีการใช้งาน?

การไถไม่ใช่อุปกรณ์ครัวที่ใช้กันทั่วไป เฉพาะนักชิมขุนนางและพ่อครัวมืออาชีพของร้านอาหารชั้นนำเท่านั้นที่คุ้นเคยกับเขา ก่อนหน้านี้แนวคิดดังกล่าวมีความหมายแก้วสำหรับให้บริการไข่

มันอยู่ในอุปกรณ์ดังกล่าวที่เราจะดึงความสนใจของเรา สิ่งประดิษฐ์ดังกล่าวยังคงอยู่บนสนามอย่างไม่ถูกวิธีและยังสามารถกระจายครัวได้ทุกวัน

อาหารเช่นไข่ลวกมาหาเราจากฝรั่งเศส มันถูกเตรียมแบบดั้งเดิมสำหรับอาหารเช้า ยิ่งไปกว่านั้นไข่ที่เตรียมด้วยวิธีนี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลายจาน ในการเตรียมไข่ตุ๋นคุณต้องแบ่งมันและวางในน้ำร้อนหลังจากทำกรวยใน

วิธีการเตรียมอาหารจานนั้นซับซ้อนและทุกคนไม่สามารถจัดการได้ ท้ายที่สุดมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องได้รับความสอดคล้องที่ถูกต้องและทำให้ไข่มีรูปร่างที่สวยงาม

อุปกรณ์เหล่านี้มีอยู่ในรูปแบบของแม่พิมพ์พิเศษซึ่งสามารถมีรูปร่างและการออกแบบที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ผู้หญิงซึ่งเหมาะแก่การเพาะปลูกอาจแตกต่างกันในวิธีการสมัครดังนั้นโปรดอ่านคำแนะนำสำหรับการซื้อใหม่ของคุณ

การใช้อุปกรณ์ดังกล่าวนั้นง่ายมากคุณจะต้องปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ:

1. รูปแบบเป็น greased กับเนยนี้ใช้กับพลาสติกและซิลิโคนด้วยเทฟลอนและเคลือบไม่ติดรายการนี้สามารถข้าม;
2. ไข่แตกเป็นก้อน ๆ อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไข่แดงเสียหาย
3. แม่พิมพ์จะถูกลดระดับลงในน้ำอุ่นถึง 60 องศา (ฟองอากาศก่อตัวและเพิ่มขึ้นที่ด้านล่างของจาน);
4. กระบวนการทำอาหารใช้เวลา 3-4 นาทีในขณะที่น้ำไม่ควรต้มมาก
5. แม่พิมพ์ถูกนำออกมาและวางไข่บนจานขนมปังหรือในจานทันที

คำแนะนำในการปรุงอาหารมีดังนี้:

1. เทน้ำสองแก้วลงในชามมัลติแอกเกอร์
2. รูปแบบไขมันด้วยเนยและไข่ขับ;
3. ตั้งแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ในตระกร้า;
4. ตั้งโหมดของ "หม้อไอน้ำสอง" ปิดฝาและปรุงอาหารสำหรับ 3 ถึง 4 นาที;
5. เพื่อให้คอนเดนเสทไม่ได้อยู่ในรูปแบบไข่สามารถถูกห่อด้วยกระดาษฟอยล์ได้
6. เปิดแบบฟอร์มและค่อย ๆ เอาไข่ที่ปรุงสุก

วันนี้มีที่ดินทำกินหลายประเภทและแต่ละแห่งมีลักษณะเป็นของตนเอง พิจารณาความนิยมและสะดวกในการใช้

• แม่พิมพ์ขนาดเล็กคล้ายกับกระเป๋าถือกระเป๋า
• รูปร่างเป็นรูปครึ่งวงกลม มีรูและขาที่ป้องกันไม่ให้ผู้หญิงซึ่งเหมาะแก่การเพาะปลูกสัมผัสกับด้านล่างของจาน
• รุ่นที่คล้ายกัน บน scoops หรือ skimmers.
• แม่พิมพ์ขนาดกะทัดรัด ซึ่งสามารถใช้สำหรับทำจูเลียน, มัฟฟิน
• รูปแบบการถัก พวกเขาสามารถแก้ไขได้บนผนังของอาหารที่ไข่จะปรุงอาหาร หม้อหุงไข่แบบนี้ใช้งานได้สะดวก
• กระทะทอด. ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารหลายไข่ในครั้งเดียว การออกแบบดังกล่าวมีลักษณะภายนอกคล้ายกับกระทะทั่วไปที่มีด้านสูงและฝาปิด ภายในจานจะถูกแทรกในรูปแบบของแผ่นที่มีช่องสำหรับไข่หลาย ๆ โดยปกติ 4 กระทะควรมีก้นหนาซึ่งจะช่วยให้มั่นใจว่าน้ำร้อนสม่ำเสมอ วิธีการเตรียมไม่แตกต่างจากที่อธิบายไว้ข้างต้น
• ตัวเลือกฝาเกลียว สร้างจากพลาสติกเกรดอาหาร ด้วยอุปกรณ์ดังกล่าวคุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียง แต่ตุ๋น แต่ยังรวมถึงไข่เจียวที่มีส่วนประกอบต่าง ๆ ไข่เยลลี่และอาหารอื่น ๆ อาหารดังกล่าวจะไม่โกหกรอบที่ไม่ได้ใช้งานจะมีการใช้งานสำหรับมันเสมอ
• แก้วแห่งการไถ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการเตรียมอาหารจานดั้งเดิมจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย อุปกรณ์เหล่านี้จะถูกแช่ในน้ำร้อนจนถึงกลาง ไข่ที่เสร็จแล้วไม่สามารถดึงออกมาได้ แต่เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมที่ดินซึ่งเหมาะแก่การเพาะปลูก

ในการสร้าง "ผู้ช่วยเหลือ" ในครัวนั้นใช้วัสดุหลากหลาย:

• รุ่นซิลิโคนกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเพราะเป็นประโยชน์ราคาไม่แพงและทนทาน
• ผู้หญิงซึ่งเหมาะแก่การเพาะเลี้ยงพลาสติกมีความนิยมน้อยกว่าคนที่เป็นซิลิโคน แต่แม่บ้านและผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อมั่นในตัวเลือกดังกล่าวอย่างแม่นยำ
• หม้อหุงไข่โลหะมีการเคลือบไม่ติดพวกเขาดูแข็งในทางปฏิบัติและมีความทนทาน แต่อย่างไม่เหมาะสำหรับไมโครเวฟ;
• กล่องไถเงินสำหรับทำอาหารในแบบฝรั่งเศสมักถูกเลือกให้เป็นของขวัญรายการที่คล้ายกันสามารถรวมอยู่ในชุดจาน
• เครื่องใช้พอร์ซเลนดูเรียบร้อยและเป็นของแข็งพวกเขาทาสีด้วยตนเองมีราคาแพงและคุ้มค่า
• ทองเหลืองยังใช้ในการสร้างอาหารที่ผิดปกติเช่นกัน

หากคุณวางแผนที่จะซื้ออุปกรณ์ที่มีประโยชน์เช่นนั้น มันจะมีประโยชน์ในการศึกษาเคล็ดลับในการเลือกดินแบบที่เหมาะที่สุด:

• วัสดุในการผลิตต้องมีคุณภาพสูงเหมาะสำหรับประกอบอาหารและไม่มีส่วนประกอบที่เป็นอันตราย
• ผู้หญิงที่เหมาะแก่การเพาะปลูกไม่เหมาะสำหรับใช้งานบางคนเป็นเพียงองค์ประกอบที่สวยงามซึ่งมีที่วางอยู่บนชั้นวางด้านหลังประตูกระจก
• สำหรับครอบครัวขนาดใหญ่และทำงานในครัวร้านอาหารจะเหมาะสมกว่าในการเลือกรูปแบบการทำไข่หลายฟอง
• เมื่อเลือกผู้ผลิตคุณจะต้องมุ่งเน้นไปที่ความคิดเห็นของผู้ใช้ความเป็นมืออาชีพความน่าเชื่อถือและความจริงจังของวิธีการผลิตอุปกรณ์ครัว
• หากคุณปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟบ่อยให้เลือกแม่พิมพ์ซิลิโคนเท่านั้น

วันนี้หลาย บริษัท ผลิตเครื่องใช้ในครัวดังกล่าว เราได้เลือกผู้ผลิตที่ดีที่สุดซึ่งผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูงและคุ้มค่าที่ได้อยู่ในครัวมืออาชีพ

• บริษัท อังกฤษ Joseph Joseph รู้จักกันดีในหมู่มืออาชีพ อุปกรณ์มันสอดคล้องกับมาตรฐานคุณภาพยุโรป ในบรรดาพื้นที่ขนาดใหญ่มันจะไม่ยากที่จะหาที่ดินทำกิน พวกเขาทำจากพลาสติกที่มีคุณภาพสูงซึ่งสามารถนำมาใช้ในไมโครเวฟ
• ผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์ที่เรียกว่า Eggies ผลิตโดย บริษัท จีน ชุดนี้ประกอบด้วย 6 ตู้คอนเทนเนอร์และช้อนสำหรับการแยกโปรตีนและไข่แดงอย่างสะดวก ค่าใช้จ่ายของชุดดังกล่าวมีราคาไม่แพงมากและความคิดเห็นเกี่ยวกับอุปกรณ์นั้นเป็นบวกอย่างมาก
• อาหารสเปนที่ดีที่สุดทำโดย Lekue มันเป็นหนึ่งในที่ใหญ่ที่สุดในโลก สำหรับการผลิตที่ดินทำกินใช้วัสดุพิเศษ - ซิลิโคนแพลทินัม ด้วยเหตุนี้รูปแบบจึงมีความแข็งแรงทนทานและคุณสมบัติการใช้งานที่ยอดเยี่ยม

ในวิดีโอถัดไปคุณสามารถดูภาพรวมการไถของเตาไมโครเวฟ Joseph Joseph M-Cuisine ™ Egg Poacher