sammanfattning

Bartender-sammanfattning: Sammanställningstips, viktiga punkter

Bartender-sammanfattning: Sammanställningstips, viktiga punkter
innehåll
  1. funktioner
  2. Huvuddelar
  3. Rekommendationer för fyllning
  4. exempel

Trots den rådande uppfattningen om enkelheten i en bartenders yrke är det i själva verket inte alltid fallet. Yrket som en bartender, tillsammans med alla andra, kräver ett antal yrkeskunskaper, liksom relevanta personliga egenskaper för att göra uppgifterna mest effektiva. Resume kommer bäst att spegla sådan information om den sökande.

funktioner

Bartenderfackets egenhet kan med rätta betraktas som det specifika i hans arbete.

Interaktion med ett stort antal kunder, kunskap om teknologiska kartor för beredning av cocktails, nattarbete i bullriga beteenden återspeglas naturligtvis också i CVen.

Bartendern har mycket mer ansvar än det verkar vid första anblicken, och alla borde återspeglas i CVen, eftersom rekryteraren letar efter exakt den person som kommer att kunna fullgöra uppgifterna för flera personer på en gång för att förbättra nivån på gästtjänsten, samt för att optimera företagets budget och minska tiden det tar att betjäna en klient.

Huvuddelar

Bartenderns CV måste återspegla följande avsnitt.

  • Grundläggande information. Namn, telefonnummer, e-postadress, hemort.
  • Arbetslivserfarenhet. I det här avsnittet är det värt att beskriva upplevelsen inom detta område i detalj med en indikation av plats och tid.
  • Viktiga och personliga färdigheter. Den sökande ska i detalj beskriva sina yrkeskunskaper. Om han inte har erfarenhet, inte bara som bartender, utan som bartender-servitör eller bartender-kassör, ​​är det nödvändigt att beskriva detaljerade funktioner som utförts. Till exempel är det fördelaktigt för kassabartendern att nämna möjligheten att använda en innehavare. Glöm inte att nämna kunskap om främmande språk.
  • Utbildning. En bartenders yrke kräver inte specialutbildning.Godkänd utbildning eller kurser kompletterar denna artikel perfekt. Vid placering på hög nivå är det värt att nämna närvaron av högre utbildning inom området förvaltning, ledning, turism, etc. Höga institutioner är intresserade av utbildad personal på alla nivåer av kundservice.
  • Prestationer. Bartenderns framsteg inkluderar kunskapen om cocktailrecept, upplevelsen av att utföra funktionerna hos en sommelier, en rekordmängd cocktailberedning, baristafärdigheter etc.

Rekommendationer för fyllning

För att öka effektiviteten i CVet bör du följa ett antal rekommendationer.

  • Glöm inte detaljerna i de utförda funktionerna. Om den sökande har erfarenhet på en institution vars koncept var fullständigt mörker, var noga med att nämna detta. Det är inte nödvändigt att endast ange bartenderns direkta uppgifter, beskriv allt du gjorde inom yrket.
  • Släpp loss kreativiteten. Om den sökande är kreativ i sitt arbete, är det värt att lägga till CV. Till exempel erbjöd bartendern nya cocktails till menyn, som blev populär. Detta kan locka en potentiell arbetsgivare.
  • konstant självstudier. Arbetsgivarna är intresserade av att ständigt utveckla personal, så ge dem detta: följ trenderna, delta i seminarier, kurser och fyll på CV.

exempel

Klar provupptagning med exempel på att fylla i avsnitten.

Grundläggande information

Namn: Ivanov Ivan Sergeevich

Kontaktinformation:

Telefonnummer: +79555555555

E-postadress: ivan @ mail. ru

Bostadsadress: Moskva

Födelsedatum: 1.01.1990

Arbetslivserfarenhet

2015-2019: Palermo Restaurant

Position: bartender-kassör

Nyckelfärdigheter:

  • arbeta med kassaapparat;
  • gästtjänst i baren;
  • ta emot beställningar och ordna gäster;
  • förberedelse för växlingen och rengöring efter att växlingen är stängd;
  • säsongsbetonad menyutveckling;
  • implementering och utveckling av kampanjer;
  • deltagande i evenemang som co-host;
  • nattarbete i ett bullriga rum;
  • färdigheter att arbeta med vattenpipor;
  • kaffemaskin färdigheter.

Personliga egenskaper:

  • stressmotstånd;
  • disciplin;
  • goodwill;
  • kreativitet;
  • initiativ;
  • ärlighet.

bildning

Kurser "Bartender Basic Course" (2015) baserat på Bartender Association

prestationer

Vinnare av tävlingen "Bartenders League of Russia" (2019)

Ett exempel på en videoöversikt av bartendern väntar på dig nästa.

Skriv en kommentar
Information som lämnas för referensändamål. Självmedicinera inte. För hälsa, rådgör alltid med en specialist.

mode

skönhet

rekreation