Cum să scrii CV-ul unui bucătar?

O etapă importantă în angajarea unui bucătar este demonstrarea propriilor abilități. Cu toate acestea, nu este întotdeauna posibil să obțineți o invitație la un interviu pentru persoanele din această profesie. Motivul pentru aceasta este un CV întocmit incorect, care nu a atras atenția angajatorului.

Conform legislației legale, un CV poate avea o varietate de formulare și poate conține date, deoarece nu există standarde pentru acest document. Dar, în practică, totul arată puțin diferit. Orice CV are succes dacă, atunci când îl compilați, unul este ghidat de regulile nescrise ale lucrărilor de birou. În general, principiul creării unui CV eficient implică respectarea structurii și respectarea stilului documentului. Dar conținutul fiecărei părți a documentului de prezentare depinde de profesie.

O condiție prealabilă a oricărui document este indicarea numelui corect. Toate secțiunile ar trebui completate în mod competent și onest.

• Date personale. Această secțiune indică numele solicitantului, vârsta, adresa, starea civilă și persoanele de contact pentru comunicare.
• Scopul propus Este important să indicați poziția de interes.
• formare. Această secțiune ar trebui completată cu informații despre instituțiile de învățământ, cursuri, seminarii.
• Experiență de muncă. În acest bloc, trebuie să enumerați durata serviciului specificată în registrul de lucru. O condiție prealabilă este ordinea inversă.În cuvinte simple, ultimul loc de muncă este la începutul listei, respectiv, prima experiență de lucru va fi la sfârșitul listei.
• Aptitudini profesionale. În această parte a CV-ului, solicitantul ar trebui să-și scrie propriile cunoștințe și abilități.
• Calități personale. Secțiunea trebuie să conțină aspectele pozitive ale caracterului solicitantului.
• Informații suplimentare. În acest bloc, solicitantul poate arăta imaginație. La urma urmei, este aici că poți spune despre tine în scurt, să spui liderului potențial despre propriile interese și preferințe. Cu toate acestea, această parte a rezumatului implică și necesitatea de a atinge punctele de lucru. De exemplu, puteți specifica informații despre cunoașterea limbilor străine, puneți o notă despre pregătirea pentru călătoriile de afaceri. Acești indicatori sunt foarte importanți pentru majoritatea angajatorilor.
• Pentru solicitantul pentru poziția de bucătar extrem Este important să avem mai multe scrisori de recomandare din partea foștilor angajatori.

O parte separată a unui CV eficient este disponibilitatea unei fotografii a solicitantului. Specialiști în recrutare Se recomandă cu tărie ca solicitanții care doresc să obțină o poziție legată de serviciul clienți să atașeze fotografii la CV-urile lor. Cu toate acestea, pentru bucătar acest fapt este ambiguu. Personalul obișnuit de bucătărie al oricărei instituții nu comunică cu clientul. Excepțiile sunt locurile în care gătitul este practicat în fața clienților.

Un alt lucru este poziția bucătarului unui restaurant. O persoană în această poziție ar trebui să aibă un aspect prezentabil. Într-adevăr, pentru oaspeții speciali, bucătarii sunt cei care fac prezentări personale ale mâncărurilor noi. Din acest motiv, specialiștii în recrutare nu numai că studiază experiența unei persoane, dar și fac cunoștință cu datele sale externe prezentate în fotografie. Principalul lucru este că imaginea este de înaltă calitate. Cu toate acestea, departamentul de personal observă că solicitantul pentru funcția de bucătar nu ar trebui să atașeze o fotografie din pașaport. Astfel de persoane, dimpotrivă, se sperie și se resping. Un adevărat maestru al producției de bucătărie ar trebui să arate îngrijit, să zâmbească ușor, chiar și un stil informal de îmbrăcăminte este binevenit. Aceste caracteristici indică autoorganizarea unei persoane, ceea ce este foarte apreciat de angajatori.

Un factor important într-un CV eficient - Proiectarea corectă a textului. Când pregătiți un document de prezentare, trebuie să urmați stilul de afaceri. Dimensiunea CV-ului nu trebuie să fie mai mare de 2 pagini. Unele secțiuni vor trebui să facă unele reduceri.

Obiectivul principal al acestui document este de a atrage atenția unui specialist în selecție. Continutul scrisorii de intentie trebuie sa respecte standardele general acceptate de comunicare de afaceri. O abordare creativă și o mică glumă într-o scrisoare de întâmpinare vor fi potrivite pentru persoanele care doresc să lucreze într-o direcție creativă. Pe de altă parte, poziția unui bucătar este o artă culinară, unde mâncărurile gătite ar trebui să fie nu numai gustoase, ci și compuse frumos pe o farfurie. Și asta înseamnă angajatul ar trebui să aibă o venă creativă, o scrisoare care însoțește CV-ul va ajuta să vorbească despre asta, textul căruia se abate ușor de la stilul de afaceri.

Atunci când compilați o scrisoare de întâmpinare, este important să contactați corect destinatarul. De exemplu, „Bună după-amiaza, Elena” sau „dragul Anton Igorevici”. În lipsa datelor angajatului companiei angajate în recrutare, ar trebui să utilizați formularea standard a unui salut politicos. De exemplu, „dragi și domni”. În scrisoarea de întâmpinare, este important să indicați sursa de informații despre postul vacant deschis.Fie că este vorba despre un prieten sau un anunț de pe pagina unei companii de pe o rețea de socializare sau un prieten care lucrează deja în această companie.

În plus, ar trebui indicată esența scrisorii de întâmpinare. În câteva propoziții simple, solicitantul trebuie să spună de ce vrea să lucreze în compania aleasă. Este important să consolidezi esența textului cu abilitatea, cunoștințele și realizările tale. De exemplu: „Experiența mea de bucătar este de 5 ani. La ultimul loc de muncă, am reușit să creez mai multe probe de delicii culinare, care au devenit mâncărurile semnate ale cafenelei. Munca în restaurantul meu mă atrage cu oportunitatea de a face parte dintr-o echipă strânsă, unită și de a crea împreună capodopere culinare noi pentru clienții noștri. ” La sfârșitul scrisorii de întâmpinare, este important să indicați disponibilitatea de a veni pentru un interviu și să răspundeți la întrebările care au apărut pentru CV. Lasă-ți detaliile și furnizează un număr de contact.

Un CV este un document oficial care ar trebui să conțină doar informații veridice. La urma urmei, unii lideri, înainte de a-l invita pe solicitant pentru interviuri, poate verifica datele din CV-ul furnizat. Și dacă dintr-o dată ceva se dovedește a fi greșit, probabil că vor trimite documentul la coș.

O parte importantă a CV-ului, în care nu se pot face greșeli. Solicitantul care solicită o poziție de bucătar trebuie să ofere informații la începutul documentului informații corecte și anume: F. I. O., adresa reședinței și metodele de comunicare, de exemplu, numărul mobil și e-mail. Ca informații suplimentare, puteți specifica adresa paginii rețelei de socializare în care sunt postate fotografii cu preparate gata preparate.

Este important să acordăm o atenție deosebită acestei secțiuni. Acesta indică experiența de lucru a bucătarului, o listă a locurilor în care solicitantul a lucrat anterior, în ordine cronologică inversă. trebuie să fie indicată numele întreprinderii, poziția deținută și funcțiile îndeplinite. În același timp, la descrierea atribuțiilor de serviciu, este necesar să se indice doar punctele principale, fără a intra în nuanțe mici. Un potențial șef ar trebui să înțeleagă imediat ce tehnici și abilități de abilități culinare posedă viitorul său bucătar.

Proprietarii de cafenele mari și restaurante prestigioase acordă atenție creativității solicitantului, ceea ce ar trebui reflectat în textul CV-ului. Cu toate acestea, este foarte dificil pentru tinerii bucătari care nu au experiență de muncă. Sarcina lor principală este de a atrage atenția angajatorului cu o dorință pronunțată de a învăța și a se dezvolta.

Această secțiune oferă o indicație a educației de specialitate, precum și cursuri de educație continuă și orice alte informații privind educația. Aici este necesar să menționăm cunoașterea limbilor străine. Aceste date cresc eficacitatea CV-ului și indică competența viitorului angajat.

Astăzi, bucătarii au calificări diferite, ceea ce este important să se reflecte și în documentul de prezentare. De exemplu, vagonul stației este un angajat obișnuit de bucătărie. Pentru o persoană din această profesie, este suficient să ai o educație de specialitate și o experiență de muncă minimă chiar și ca asistent bucătar. Însă bucătarul unui restaurant de prestigiu ar trebui să aibă o educație de specialitate, pregătire suplimentară în cursuri străine, stagii la scară globală. Este foarte important ca bucătarul să participe regulat la cursuri de master pentru crearea de feluri de mâncare noi și să aibă o experiență vastă în alimentația la nivel înalt.

Un bucătar este o profesie serioasă, care impune candidaților să poată urmări fișele postului, fiind în același timp creativ. Sugestii pentru această calitate va ajuta caracteristici precum:

• neatness;
• diligență;
• organizație;
• capacitatea de a lucra în echipă;
• abordare creativă a muncii;
• munca grea;
• anduranță;
• rezistență la stres.

Sarcina principală a oricărui CV este furnizarea competentă de către angajator a informațiilor despre calitățile profesionale ale solicitantului. Ca abilități cheie ale bucătarului, puteți specifica principalele funcții care trebuiau îndeplinite la locurile de muncă anterioare. Și nu este vorba doar despre responsabilitățile de serviciu.

În general Fiecare calificare individuală de bucătar are o serie de diferențe. De exemplu: în rezumatul CV al bucătariilor din bucătăria chineză și georgiana, este extrem de important să existe note despre cursurile de plante medicinale, care ar trebui să completeze preparatele.

Sushist trebuie să povestească într-un CV despre disponibilitatea propriilor rețete, pe care este gata să le împărtășească. Cu toate acestea, principala cerință a angajatorilor pentru solicitanți, indiferent dacă este un bucătar de casă, un bucătar de bord, un bucătar asistent senior sau junior, este o durată suficientă a serviciului și o abordare non-standard pentru a lucra. Doar opțiunile de succes pentru documentele de prezentare permit solicitantului să se apropie cu un pas de poziția de interes.

Secțiunea CV vă permite să spuneți informații personale despre voi. Aici puteți vorbi despre interesele și hobby-urile care corespund profesiei. Cu toate acestea, bucătarul nu este întotdeauna interesat de cărțile de bucate sau de modurile originale de decorare a prăjiturilor. Un bucătar bărbat va merge probabil la pescuit într-o zi liberă, iar o bucătărie va bucura la cumpărături. Și nu tăceți în privința asta. Hobby-ul preferat îl caracterizează în mare măsură pe solicitant.

De exemplu, se propune să ia în considerare mai multe opțiuni interesante de hobby găsite în CV-urile eficiente.

• Sportul nu este neapărat sport extrem. Poate fi vorba despre dans sau șah.
• Muzica este poate un interes fanatic pentru un anumit artist sau o dragoste de a crea melodii pe tine însuți.
• Vânătoare și pescuit.
• Art. Aplicată
• Literatura.
• Casa, gradina si gradina de legume.

Această secțiune presupune informații specifice. De exemplu, despre realizările personale în arta culinară sau crearea de rețete unice care au devenit mâncărurile semnate ale unor prestigioase spații de catering.

În pregătirea unui CV eficient, mulți solicitanți fac multe greșeli grave. Iar persoanele care sunt în căutarea unei poziții de bucătar nu pot tolera nici măcar supravegheri minime în text. Unele fapte nu trebuie menționate în document:

• informațiile despre prezența obiceiurilor proaste nu trebuie indicate în CV;
• nu completați documentul de prezentare cu date suplimentare, de exemplu, greutatea, înălțimea, datele rudelor;
• Nu lăsați note despre problemele legii;
• indicați că motivul concedierii din locurile de muncă anterioare nu este adecvat;
• în CV, puteți specifica cerințele pentru un nou loc de muncă, dar nu exagerați.

Următoarele este sugerat să ia în considerare modelele de CV ideale pentru poziția de bucătar. Un rezumat modest, dar eficient de eșantion, care poate oferi un nou loc de muncă.