Ceainice metalice: tipuri, pro și contra

Este ușor de ghicit că un vas mic pentru prepararea ceaiului este de obicei numit ceainic.

Există multe tipuri de manechine, dar astăzi vom lua în considerare modelele metalice.

Designul fierbătorului pentru prepararea ceaiului este destul de simplu. Acesta este un fel de mâncare, în general rotund, cu un bec pentru turnarea unei băuturi și o sită pentru cernerea frunzelor de ceai.

Există o gaură specială în capacul ceainicului. Promovează prepararea corectă, precum și trecerea aerului și a aburului.

Ceainele din metal au avantajele și dezavantajele lor.

Avantajele sunt următoarele:

• fiabilitate și durabilitate;
• metalul păstrează căldura mult timp;
• aspect atractiv;
• îngrijire ușoară.

Există, de asemenea, dezavantaje:

• o acoperire cu metale de calitate scăzută poate reacționa cu acidul tanic, care se găsește în frunzele de ceai și, ca urmare, băutura capătă un gust metalic;
• puteți obține arsuri, deoarece suprafața este foarte caldă, din același motiv nu puteți pune ceainele metalice pe masă fără suport.

Astăzi, ceainele pentru prepararea ceaiului sunt obținute din diferite metale, care prezintă atât avantaje, cât și dezavantaje. De obicei, ceainicele metalice sunt de următoarele tipuri.

• Din oțel inoxidabil. Este un material foarte puternic și durabil.Ceainicul din oțel rezistă la temperaturi ridicate, are un aspect atractiv. Dar suprafața unor astfel de vase nu poate fi curățată cu produse abrazive, deoarece zgârieturile pot rămâne pe ea.

• Fonta. Patria manechinelor din fontă este China Antică. Sunt grele, puternice și durabile, dar trebuie protejate de șoc. Astfel de vase au o varietate de forme și sunt adesea decorate cu decor. Fundul gros și pereții păstrează căldura timp îndelungat, dezvăluind pe deplin adevăratul gust și aroma soiurilor puternice de ceai, dar nu sunt potrivite pentru soiurile ușoare, cu un gust rafinat. Datorită tendinței de rugină (deoarece fonta are o componentă de fier), aceste vase sunt acoperite cu smalț în interior.

• Emailată. Acestea sunt aceleași ceainice din fontă, dar acoperite complet cu smalt. Stratul său conferă vaselor o rezistență și mai mare. Aceste ceainice sunt ușor de curățat și au un aspect estetic. Ar trebui să știți că un ibric emailat se poate crăpa din cauza unei schimbări accentuate a temperaturii, nu puteți fierbe apă în ea, nu tolerează șocurile.

• Cupru. Astfel de ceainice nu sunt doar preparate pentru prepararea ceaiului, ci și un lucru foarte frumos, elegant și scump în interior. Ceainicele de cupru pot fi conserve în interior (acoperite cu un strat subțire de staniu care protejează cuprul de coroziune) și neacoperite. Cuptorul distribuie bine căldura și are proprietăți antiseptice. Plăcile de cupru se recomandă să fie spălate în apă caldă fără produse abrazive, cu bureți non-rigizi și este imperios necesar să le ștergeți la uscat.

• Brass. Alama este un aliaj pe bază de cupru și zinc, cu adăugarea de staniu, nichel și alte metale. Astfel de ceainice nu sunt ieftine, dar foarte eficiente, multe dintre ele sunt moaște antice. De obicei, sunt confecționate foarte elegant și au un mâner din lemn. Ceainele de alamă sunt, de asemenea, conserve de conserve și neîngrășate. Acestea necesită o manipulare atentă și delicată.

• Placat cu nichel. Ceainicele cu nichel strălucesc frumos și sunt foarte practice. Sunt ușor de îngrijit, durabile și igienice. Trebuie spălate cu apă fierbinte.

Pentru a alege ceainicul metalic potrivit, Când cumpărați, acordați atenție următoarelor detalii.

• Un ceainic este cel mai bine achiziționat de la un magazin specializat, unde se vând ceaiuri și cafea de calitate sau într-un punct bun de vânzare pentru veselă.
• În mod ideal, trebuie să cumpărați mai multe ceainice de diferite dimensiuni pentru a face ceai pentru uz zilnic și în cazul în care sosesc oaspeții. Prima opțiune poate avea un volum de 1 litru, a doua - 2 litri sau mai mult.
• Un ceainic rotund clasic este de preferat, distribuie și păstrează uniform căldura și, de asemenea, dezvăluie perfect gustul și aroma frunzelor de ceai.
• Verificați cu atenție rezervorul de bere, nu trebuie să aibă jetoane, fisuri sau alte defecte.
• Capacul trebuie să se potrivească perfect cu ceainicul și asigurați-vă că aveți o gaură mică pentru a scăpa aburul.
• Un recipient ideal pentru ceainic este gros la bază și subțire la sfârșit, ar trebui să se uite în sus și să fie bine fixat de ceainic.
• Mânerul trebuie să fie confortabil pentru captarea formei și poziționat astfel încât mâna să nu atingă metalul fierbinte.

Un ceai delicios și aromat, băut devreme dimineața, energizează oamenii multe ore dintr-o zi lucrătoare. Un ceainic de metal selectat corect vă va ajuta să pregătiți această băutură minunată și vă va oferi plăcerea estetică de a contempla aspectul acesteia.

Veți afla mai multe despre ceainicele metalice urmărind următorul videoclip.