Um dos principais itens de pratos na cozinha é uma frigideira, você não pode prescindir dela. Muitas donas de casa sabem quais podem ser as consequências de cozinhar em uma panela de baixa qualidade: produtos descartados, perda de tempo e, além disso, um humor estragado. Os produtos TimA ajudam a evitar esse tipo de problema.
Sobre o fabricante
Desde 2006, a Rússia iniciou sua própria produção de utensílios de cozinha e utensílios de mesa da marca TimA. As empresas da empresa também são criadas na China, Ucrânia, Itália. A empresa ofereceu à população frigideiras de alta qualidade com fundo e paredes espessados, cobertos com revestimento antiaderente reforçado da classe premium. De particular interesse para as pessoas são panelas de "pedra". Acredita-se que partículas minerais sejam adicionadas ao revestimento antiaderente para maior resistência e beleza do produto.
Uma panela de “pedra” não existe - esse é um efeito decorativo. Uma composição especial "tipo pedra" é aplicada à camada superior do revestimento antiaderente. O conceito básico de “pedra” é explicado pelo fato de que a aplicação de uma camada antiaderente à panela usando plasma ocorre no nível molecular, o que torna a superfície do produto tão dura quanto a pedra ou granito. A confiabilidade e a durabilidade dos produtos da marca TimA proporcionam um revestimento multicamada. O interior da panela é coberto com uma camada de cerâmica, depois é aplicada uma camada de terra e um revestimento antiaderente.
O fundo e as paredes espessados do produto permitem desligar o fogão 10 a 15 minutos antes do final do cozimento, e ele cozinha sozinho, ao mesmo tempo em que economiza energia.
Vantagens e desvantagens
As panelas TimA têm vantagens que afetam positivamente a qualidade da cozedura.
- O revestimento antiaderente de alta qualidade possibilita cozinhar sem o uso de óleo ou com uma quantidade mínima.
- A forma de panqueca é aerodinâmica, o que facilita virar e remover as panquecas durante o cozimento.
- Pratos com alças removíveis podem ser usados como assadeiras em fornos.
- O tabuleiro de grelha tem uma forma retangular, o que aumenta a capacidade. O fundo com nervuras ajuda a drenar o excesso de gordura da carne. Existem calhas nas paredes laterais da panela para drenar o excesso de fluido.
- As paredes espessas e o fundo da panela evitam a rápida evaporação do líquido, a panela pode ser usada para cozer e ferver.
- Os utensílios de mesa com revestimento de titânio e granito suportam altas temperaturas de aquecimento.
- As panelas antiaderentes são fáceis de limpar.
Panelas antiaderentes também apresentam desvantagens.
- Os produtos com uma fina camada de revestimento antiaderente não suportam altas temperaturas de aquecimento e falham rapidamente. Sua vida útil não excede 1 ano.
- Os pratos à base de alumínio não aderem ao fogão de indução.
- Um chip ou arranhão que aparece em uma panela revestida de esmalte o torna inadequado para uso posterior.
- Essas panelas não podem ser limpas com esponjas duras e você pode transformá-las em alimentos apenas com espátulas de madeira ou silicone.
Alinhamento
Considere alguns dos modelos de fabricantes mais populares.
TimA TVS Titan Granit IT-1126
Características
- produção - TVS Itália;
- série - Titan Granit;
- diâmetro inferior - 26 centímetros;
- cor - preto;
- alumínio forjado material.
A loiça tem lados altos, uma pega conveniente, antiderrapante, um fundo espessado, tolera aquecimento intenso, é adequada para um fogão de indução.
TimA Muscat
Características
- marca - Rússia;
- material - alumínio;
- cor - preto;
- diâmetro inferior - 24 centímetros.
O produto TimA Muscat, de fabricação russa, possui uma caixa resistente, tolera calor intenso, tem um design bonito, é durável e resistente a arranhões.
Máquina de crepe TimA / Biol
Características
- marca - Ucrânia, Biol LLC;
- alumínio forjado material;
- espessura do revestimento antiaderente - 0,6 centímetros;
- diâmetro inferior - 22 centímetros.
A louça pode ser lavada na máquina de lavar louça, possui laterais aerodinâmicas e é adequada para qualquer tipo de fogão.
Frigideira com grelha TimA Art Granit
Características
- produção - Itália;
- diâmetro inferior - 21,5 centímetros;
- fundo corrugado;
- material - alumínio revestido a pedra.
A louça possui uma grande capacidade devido à forma retangular e o fundo corrugado contribui para a drenagem do excesso de gordura. Ela tem uma alça deslizante, um fundo espessado, peso relativamente leve. É muito mais fácil cozinhar bifes atraentes e saborosos em pratos com um revestimento antiaderente de alta qualidade do que em um simples, pois há confiança de que eles não grudam e não queimam. Uma panela especial para grelhar com revestimento antiaderente tem um fundo com nervuras para drenar o excesso de líquido e dar à carne um belo padrão.
Comentários
A qualidade do produto TimA pode ser julgada por inúmeras críticas positivas. Em algumas famílias, sua vida útil chega a 10 anos e as famílias não vão se separar. Donas de casa grandes, como o lado alto da panela permite cozinhar uma grande quantidade de comida, as pessoas solteiras ficam encantadas com a conveniência de cuidar do produto. Algumas pessoas pensam que a panela é muito pesada, mas estão prontas para aturar essa pequena falha.
A população está satisfeita com a qualidade do produto da panqueca TimA: eu gosto do design, a forma aerodinâmica da panela é conveniente ao remover panquecas, os pratos são duráveis e fáceis de lavar. De acordo com muitos, um belo bife com um padrão, como na foto dos livros de culinária, pode ser criado apenas em condições de restaurante.
A compra de pratos grelhados da marca TimA simplificou bastante a tarefa: o bife se destacou na dieta diária de uma pessoa, você pode cozinhá-lo mesmo sem forno, pois o fundo espesso e as paredes da panela permitem que a carne fique pronta.
No próximo vídeo, você encontrará uma visão geral da bandeja TimA de 26 cm.