Emaliowane czajniki: rodzaje i subtelności z wyboru

Przygotowywanie herbaty, kawy, kakao i innych napojów, potraw jest nie do pomyślenia bez ciepłej wody. Ale przyjemny wypoczynek przy filiżance herbaty zależy nie tylko od pojemności czajnika. Nie bez znaczenia jest to, jak wygląda. Naczynia pokryte emalią są dość popularne i zasługują na uwagę.

Wiele osób uważa, że ​​emaliowane czajniki są beznadziejnie przestarzałe i nie spełniają współczesnych wymagań. Ta opinia jest zasadniczo błędna. Można to przypisać tylko pojedynczym modelom, które są naprawdę staromodne i nie mają znaczenia. Ale bardzo łatwo jest znaleźć czajnik z wewnętrzną emaliowaną powłoką, który spełnia wszelkie potrzeby projektowe i praktyczne. Specjalna powłoka różni się takimi cechami:

• nie psuje smaku przygotowanych napojów;
• nie wywołuje reakcji alergicznych;
• nie stwarza ryzyka zatrucia pokarmowego.

Wszystko to jest jednak zagwarantowane tylko przy należytej staranności. Jeśli musisz wlać twardą wodę do emaliowanego czajnika, będziesz musiał systematycznie czyścić go z powstałej skali. Powłoka musi zachować swoją integralność. Kiedy pojawią się najmniejsze pęknięcia, naczynia będą musiały zostać zmienione. Jednak ta okoliczność została nieco złagodzona przez przystępne ceny.

Emaliowane czajniki pojawiły się w latach 60. Ale wcześniejsze wersje wyróżniały się wątpliwymi zaletami. Jedyną poważną zaletą tych modeli był piękny kolor. Sadza zablokowała się bardzo aktywnie, a z powodu złej jakości szkliwo bardzo szybko pękło.

Decydującą rolę odgrywa racjonalny wybór konkretnej instancji. Opcje projektowania są w dużej mierze indywidualne. Wskazane jest jedynie zastanowienie się, czy korzystanie z określonego produktu jest wygodne i praktyczne. Powinieneś również wybrać czajnik, który pasuje do stylu zestawu naczyń do picia herbaty. Jednak w każdym przypadku konieczne będzie systematyczne czyszczenie kropli sadzy i tłuszczu. Najprostszy sposób na wybór produktów do kuchenki gazowej. Możesz kupić absolutnie dowolny produkt według własnych upodobań. Istnieje wiele modeli wyposażonych w plastikowe uchwyty. Musisz sprawdzić, czy są one poprawnie zlokalizowane. Jeśli te elementy nie zostaną prawidłowo umieszczone, można się obawiać topnienia w ogniu.

Ale szczególna marka produktu nie powinna mieć szczególnego znaczenia. „Pochodzenie narodowe” również nie odgrywa żadnej roli. Znacznie ważniejszy jest materiał, z którego wykonane są przybory kuchenne. Powinieneś również zwrócić uwagę na takie niuanse:

• elektryczna lub prosta metoda podgrzewania ognia;
• geometria produktu;
• wielkość czajnika.

Klasyczne kolory emaliowanych naczyń to odcienie szarości, zieleni i błękitu. Na szczęście nowoczesna technologia pozwala uzyskać znacznie szerszą gamę kolorów. Kolorowanie szarego metalu (które może mieć ciemne i jasne odcienie) jest uważane za najbardziej praktyczne rozwiązanie. Może być stosowany w prawie każdym wnętrzu. Wyjątkiem są kuchnie i jadalnie, urządzone w stylu wiejskim, prowansalskim, skandynawskim, egzotycznym stylu narodowego.

Jeśli nie ma takiego problemu, metaliczny szary doda nowoczesne kompozycje do kuchni, rozcieńczając sztywne i surowe motywy. Ten produkt będzie wyglądał szczególnie dobrze w połączeniu z zestawem podobnych urządzeń gospodarstwa domowego w kolorze. Ale czarny czajnik jest uważany za praktycznie uniwersalne rozwiązanie.

Ciemny przedmiot przyborów kuchennych musi być uzupełniony podobnymi tonami akcesoriami, a także rozcieńczony bielą lub czerwienią. Warto jednak zrozumieć, że bardzo ciemne, jak czyste białe czajniki, łatwo się brudzą. Szczególnie wiele problemów powstaje, gdy mają błyszczącą powierzchnię. Jeśli potrzeba ciągłej opieki nie jest przerażająca, możesz dać pierwszeństwo białej wersji.

Koneserzy nie zalecają zakupu całego sprzętu kulinarnego tylko w kolorze białym. To stworzy rozmytą i rozmytą kompozycję. Czasami stosuje się również produkty o jasnych kolorach - żółty, niebieski, fioletowy i inne nasycone odcienie. Musisz rozważyć, w jaki sposób określona farba wpływa na ogólny nastrój wnętrza. Czasami jest to nawet ważniejsze niż własne preferencje, ponieważ otoczenie powinno również zadowolić gości.

Uchwyt nie powinien znajdować się powyżej ani w pobliżu otworu dyszy. Umieszczając tam rękę, łatwo jest się poparzyć. Może nawet pochodzić z rozprysków, które występują, gdy pokrywa wpada do wody. Ponieważ im szersza pokrywa, tym lepszy i bardziej praktyczny produkt. Jeszcze bardziej słuszne jest wybranie czajnika z zaworem: gdy jest zamknięty, pokrywka nie spadnie przy żadnym przechyleniu.

Niektóre firmy oferują modele z bardzo niskim położeniem wylewki. Wylewanie stamtąd wody jest wygodne, ale w środku jest za mało. Ten projekt dodatkowo prowadzi do pojawienia się dużej skali. Nos najlepiej umieszczony jest nieco powyżej połowy wysokości.

Jest całkiem możliwe, aby zapewnić, że nowy czajnik będzie działał tak długo, jak to możliwe. Aby to zrobić, przed pierwszym użyciem wykonaj następujące czynności:

• czajnik jest myty;
• wypełnić do górnej granicy;
• zagotować zebraną wodę;
• poczekaj, aż czajnik ostygnie.

Nie pozostawiaj podgrzewanego czajnika na kuchence gazowej. Niedopuszczalne jest jednak umieszczanie gorących naczyń na mokrej, zimnej powierzchni. Najlepszą opcją jest specjalna podstawa wykonana z materiału żaroodpornego.Aby poradzić sobie z szumowiną, wodny roztwór kwasu cytrynowego gotuje się w imbryku. Jeśli improwizowane środki nie budzą zaufania, możesz zwrócić uwagę na markowe kompozycje (są one używane ściśle zgodnie z instrukcją).

Czajniki można odróżnić według ich parametrów i kilka dodatkowych szczegółów.

• Gwizdane czajniki są bardzo wygodne. Dzięki nim nie trzeba stale czekać, aż dokładnie zagotuje się woda. Ale modele bez gwizdka mają jeszcze jedną zaletę - są najtańsze.
• Modele z drewnianym uchwytem wyglądają bardziej interesująco niż modele wyposażone w plastikowy uchwyt.
• Jeśli chodzi o objętość, to wszystko jest bardzo indywidualne. Ściganie nadmiernej pojemności nie powinno być. Z tego powodu będziesz musiał przepłacać za gaz lub prąd. Jednak zbyt mała opcja na 1 litr jest całkowicie niepraktyczna. Jest przydatny tylko dla osób, które są w domu same, a ponadto od czasu do czasu. Dlatego w większości przypadków optymalnym wyborem byłyby produkty o pojemności 2,5 - 3 litrów.
• Ważną rolę odgrywa porównanie produktów krajowych i zagranicznych. Rosyjskie firmy stosują techniki opryskiwania. Jest mniej praktyczny niż technologia zanurzeniowa stosowana za granicą. Dlatego produkty importowane, nawet pomimo podwyższonej ceny, pasują znacznie lepiej. Na korzyść rozwoju krajowego przemawia tylko jeden argument - kolekcje znane z realizacji.

Alternatywnie możesz rozważyć inny rodzaj czajnika metalowego - wykonany ze stali nierdzewnej. Ta opcja ma swoje własne różnice. Materiał ten jest bardziej podatny na odkształcenia. Na powierzchni takiego czajnika plamy i zanieczyszczenia, które są trudne do usunięcia, mogą pojawiać się znacznie częściej. Podczas gdy naczynia emaliowane są znacznie łatwiejsze do czyszczenia. Żywotność naczyń ze stali nierdzewnej i emaliowanych może lub może się różnić.

Ponieważ sporo osób woli produkty wyprodukowane w Rosji, warto zacząć od manekinów rosyjskich. Dobrą pozycję zdobyły produkty działającej od końca lat 50. fabryki Magnitogorsk „Enamel”. W tym czasie linie produkcyjne i technologie zostały znacznie zaktualizowane. Firmie udało się osiągnąć doskonałą równowagę między kosztem, praktycznymi cechami i momentami projektowymi. Produkty Cherepovets Steelmal LLC są konsekwentnie uwzględniane w ocenach emaliowanych naczyń kuchennych.

Od zagranicznych marek wyróżniają się dobre cechy:

• Białoruski Omelia (ta firma aktywnie korzysta z nowoczesnych technologii);
• Chiński Mayer End Boch (wyróżnia się zastosowaniem najwyższej jakości stali i niezawodnych powłok);
• Japoński koncern Ejiry (jego inżynierowie opracowali technologię produkcji szkliwa szkliwa zmieszanego z cukrem pudrem).

Produkty Agness nie mogą być jednak gorsze niż produkty japońskie. Ten koncern wykorzystuje doskonałą niezawodną stal. Emalia szklano-ceramiczna jest wykonana przy użyciu całkowicie bezpiecznych składników barwiących. Uchwyt jest zamontowany nieruchomo i wykonany z bakelitu. Ten rodzaj tworzywa sztucznego wyróżnia się niskim przewodnictwem cieplnym, dlatego wykluczone jest oparzenie podczas normalnego użytkowania.

Czajniki emaliowane Agness nadają się do każdego pieca (oprócz indukcyjnego). Ale z pewnością nadają się do mycia w zmywarkach. Firma dokłada wszelkich starań, aby detale zostały dopracowane w sposób jasny i kompetentny, aby zapewnić bezbłędny design.

W następnym filmie znajdziesz przegląd emaliowanego czajnika Mayer & Boch Mini.