Naczynia kuchenne

Colanders: czym oni są i czym są?

Colanders: czym oni są i czym są?
Spis treści
  1. Co to jest
  2. Gatunek
  3. Materiały
  4. Rozmiary i kształty
  5. Kryteria wyboru
  6. Wskazówki dotyczące obsługi

Aby gotowanie było wysokiej jakości, zabierało jak najmniej czasu, a także zwiększało komfort gotowania w kuchni, powinno być dużo urządzeń gospodarstwa domowego i przyborów kuchennych. Oprócz garnków, patelni i innych podobnych przedmiotów jadalnia powinna być wyposażona w durszlak.

Co to jest

Durszlak to niezbędny przedmiot kuchenny, który wygląda jak duża patelnia z otworami o różnych rozmiarach. Służy głównie do filtrowania naczyń. Głównym celem tego narzędzia jest oddzielenie produktu od cieczy. Z jego pomocą gospodynie domowe wykonują następujące zadania:

  • umyte warzywa, owoce, jagody;
  • spuścić makaron;
  • konserwy, na przykład groszek, kukurydza jest osuszona.

Powyższe prace można wykonać bez durszlaka, ale dzięki niemu możesz zrobić wszystko szybciej, lepiej i bezpieczniej. Płukanie makaronu bez tego przyboru, możesz spalić ręce. Durszlak jest uważany za przedmiot kuchenny, który może zmniejszyć obrażenia w jadalni.

Gatunek

Durszlak jest uważany za niepozorny, a jednocześnie niezbędny element w jadalni. Obecnie każda gospodyni może wybrać najlepszą opcję gotowania makaronu, ryżu, płatków śniadaniowych. Modele są podzielone według wielkości otworu:

  • z małymi otworami świetnie nadają się do mycia jagód, ponieważ nie przepuszczają nawet najmniejszych z nich, a także przesiewają mąkę, produkty sypkie i filtrują sosy za pomocą przyborów siatkowych;
  • z dużymi otworami służy do mycia dużych owoców, a także do spuszczania wody z pierogów, pierogów i wielu innych.

Popularne odmiany colanders obejmują następujące opcje.

  1. Składane Taki durszlak ma wygląd kwiatu z perforowanymi płatkami, które mają tendencję do otwierania się spiralnie, tworząc kształt miseczki.
  2. Z uchwytamito się sumuje.
  3. Mieszkanie Ten rodzaj durszlaka ma postać perforowanej płyty o kształcie półksiężyca. Można go zdejmować, ponieważ można go nosić na garnkach i słoikach w celu późniejszego odwodnienia. Za pomocą takich durszlaków myto jagody i warzywa. Ten model składa uchwyty, po czym zamienia się w pudełko.
  4. Model z zawieszoną siatką ma możliwość przymocowania do krawędzi zlewu, charakteryzuje się obecnością gumowanych nóg, które przyczyniają się do stabilności konstrukcji.
  5. Durszlak - pokrywa jest nakładana na puszki lub patelnie z kompotem. Takie przybory przyczyniają się do tego, że wlewa się tylko płyn.

Materiały

Jak każdy inny przedmiot gospodarstwa domowego, durszlak może być wykonany z różnych materiałów.

  • Ocynkowana. Ta wersja durszlaka jest uważana za najtańszą i niezbyt wysoką jakość. Takie naczynia rdzewieją w krótkim czasie, a także podczas interakcji z innymi substancjami uwalnia substancje toksyczne.
  • Emaliowany. Obiekt wykonany z tego materiału jest bezpieczniejszy niż ocynkowany. Jeśli użyjesz go niedbale, durszlak jest pokryty wiórami, co stanowi zagrożenie dla ludzi.
  • Plastikowe - Najbardziej odpowiednia opcja do filtrowania twarogu, mycia owoców i warzyw. Wadą tego narzędzia jest to, że gorący płyn nie może przez niego spłynąć, ponieważ plastik często topi się i uwalnia toksyczne substancje.
  • Cedzak ceramiczny rzadko spotykane w sprzedaży. Jego zaletę można nazwać bezpieczeństwem, wszechstronnością w użyciu, a minus - kruchością, niemożnością użycia gotowanej cieczy do spuszczania.
  • Aluminiuma także durszlak ze stali nierdzewnej jest uważany za najlepszą opcję. Metalowe przybory są używane do procedur zimnej i ciepłej wody. Ten rodzaj asystenta kuchennego jest najbezpieczniejszy, ponieważ nie powoduje korozji.
  • Miedź, żelazo. Takie opcje rzadko są dostępne w sprzedaży.
  • Silikon durszlak jest przyzwoitą opcją do przyborów kuchennych, jest praktyczny i absolutnie bezpieczny.

Rozmiary i kształty

Colanders mogą mieć różne rozmiary i objętości. Standardowy model tego artykułu kuchennego ma objętość 1 i 1,5 litra, a jednocześnie ma średnicę 0,15 - 0,25 m. Są sytuacje, w których takie przybory okazują się małe lub odwrotnie, duże dla procedur, które prowadzi gospodyni Możesz kupić więcej niż jedną miskę z sitkiem.

Dużą popularność cieszą obecnie przedmioty o dużych i małych pojemnościach, a jednocześnie mocowane na nogach. W takim przypadku podwójny garnek może być używany w formie zdemontowanej, to znaczy każdej kratki osobno.

W sprzedaży można znaleźć durszlaki tego formularza:

  • okrągłe, są uważane za klasyczną opcję, więc najczęściej;
  • prostokątne, kwadratowe nie są tak powszechne jak poprzednie, ale są uważane za wygodniejsze do nalewania jagód i makaronu do naczynia, taki asystent w kuchni charakteryzuje się stabilnością i zwartością;
  • owalne zwykle mają nogi, które pozwalają umieścić durszlak w zlewie bez trzymania go;
  • stożkowy i stożkowy.

Kryteria wyboru

Wybierając durszlak, nie powinieneś zwracać uwagi na jego wygląd, to kryterium nie odgrywa istotnej roli podczas używania przedmiotu. Ten asystent kuchenny został wybrany do określonego celu funkcjonalnego, więc przede wszystkim powinien być bezpieczny i wygodny. Również gospodyni domowa powinna zwracać uwagę na fakt, że uchwyty na przybory kuchenne powinny być wykonane z materiału odpornego na ciepło, aby nie poparzyć się podczas korzystania z niego.

Kupując durszlak, musisz najpierw zdecydować, do czego będzie używany.Następnie zwróć uwagę na rozmiar otworów na sicie. Znając ilości potraw przygotowywanych codziennie, musisz kupić naczynia o odpowiedniej objętości i wielkości. Ten asystent kuchenny nie musi być nieporęczny i zajmować dużo miejsca.

Jednym z najważniejszych punktów, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie, jest wybór materiału, który nie powinien szybko się zepsuć i emitować toksycznych substancji.

Wskazówki dotyczące obsługi

Każda gospodyni domowa wie, jak używać durszlaka. Ten przedmiot kuchenny był szeroko stosowany przez gospodynie domowe:

  • do prania produktów;
  • spuścić płyn po ugotowaniu potraw z mąki;
  • do przesiewania produktów sypkich;
  • do gotowania gotowanej żywności gotowanej na parze;
  • do robienia tłuczonych warzyw i owoców.

Ten wielofunkcyjny element, w zależności od kształtu, zamocowania i obecności nóg, jest zainstalowany w zlewie i jest używany zgodnie z przeznaczeniem. To przybory kuchenne należy czyścić po każdym użyciu przy użyciu specjalnych produktów. Po umyciu durszlak należy dobrze spłukać pod bieżącą wodą.

Przegląd durszlaka IKEA czeka na Ciebie.

Napisz komentarz
Informacje dostarczone w celach informacyjnych. Nie samoleczenia. Dla zdrowia zawsze skonsultuj się ze specjalistą.

Moda

Piękno

Odpocznij