All About Glass Oven Cookware

Meestal worden verschillende vormen van metalen pannen gebruikt voor het bereiden van gerechten in de oven. Dergelijke gerechten zijn duurzaam en duurzaam. Maar veel huisvrouwen geven de voorkeur aan glaswerk. Wat zijn de kenmerken van dergelijke gerechten, hoe u het juiste product kiest, zullen we in meer detail bespreken.

Glazen schalen voor de oven zijn erg populair bij culinaire liefhebbers. Maar veel moderne huisvrouwen zijn nog steeds bang om het te gebruiken om in de oven te bakken, omdat ze denken dat ze te kwetsbaar en onveilig is. Maar in werkelijkheid is dat niet zo. De glazen mal is bestand tegen temperaturen van meer dan 300 ° C.

Kookgerei van hittebestendig glas is niet alleen perfect voor de oven, maar ook voor magnetrons. Dit trekt natuurlijk veel moderne consumenten aan, waardoor dergelijke producten niet alleen door huisvrouwen, maar ook door professionele koks worden erkend.

Glaswerk perfect voor het bereiden van vlees- en visgerechten. Het is ook makkelijk om te koken. diverse stoofschotels, waaronder groente. Dat kan ook bak taarten en verschillende desserts.

Gerechten gemaakt van speciaal hittebestendig glas kunnen heel verschillend zijn. Het kan een vierkante, rechthoekige, ovale of ronde ovenschaal zijn. Formulieren met lage kanten zijn perfect voor het koken van stoofschotels of open cakes, en opties met hoge kanten kunnen worden gebruikt voor het koken van vlees, vis of koekjes.

Daarnaast zijn er grote roosters gemaakt van glas, waaraan een speciale grill is bevestigd. Een dergelijk product heeft in de regel een rechthoekige of vierkante vorm.In zo'n braadpan is het handig om vis, vlees of groenten te bakken.

Van duurzaam hittebestendig glas worden ook eendjes gemaakt, die zijn voorzien van handige hoezen. Zo'n product heeft typisch dikkere wanden dan een braadpan of ovenschaal. Dankzij dit het gerecht is ideaal gebakken in zo'n eendjes en het blijkt bijzonder lekker te zijn.

Vuurvaste vorm heeft zeker zijn voordelen. Doordat de gerechten volledig transparant zijn, kun je gemakkelijk het kookproces observeren, wat erg handig is. De afgewerkte schaal kan direct in de ovenschaal geserveerd worden. Verschillende meerlagige stoofschotels zien er bijzonder mooi uit op de feesttafel. En als er een deel van de vleesschaal of zoete cake overblijft, kan deze in de koelkast direct in een glazen schaal worden schoongemaakt. Je kunt het gerecht trouwens in dezelfde vorm in de magnetron opwarmen. Het is erg handig.

Afzonderlijk is het vermelden waard elk gekookt gerecht in zo'n gerecht blijft lang heet. En dit alles dankzij de dikke glazen wanden van het product. Bovendien zijn dergelijke producten gemakkelijk te wassen, omdat de voedselresten praktisch niet verbranden en niet aan dergelijke gerechten blijven plakken.

Hittebestendig glaswerk is volledig milieuvriendelijk en veilig voor de menselijke gezondheid. Het stoot tijdens het koken geen schadelijke stoffen uit, waardoor alle producten hun oorspronkelijke smaak behouden. Daarnaast heeft deze schaal geen coating, zodat er geen scheuren, krassen en chips ontstaan.

Glaswerk mag met recht niet alleen sterk, maar ook duurzaam genoemd worden. Het is gemakkelijk schoon te maken, er wordt geen kalk of verbranding op gevormd.. Bovendien vervormt elk kookgerei van hittebestendig glas na verloop van tijd niet, wat ook een pluspunt is. Als u voor dergelijke gebruiksvoorwerpen zorgt en zich aan enkele bedieningsregels houdt, dan zal deze u vele jaren van dienst zijn.

Als we het hebben over de nadelen van dergelijke producten, is het vermelden waard kookgerei van hittebestendig glas is niet bestand tegen een sterke temperatuurdaling. Als u bijvoorbeeld het formulier met het gerecht onmiddellijk in een zeer hete oven legt of het afgewerkte gerecht op een koud oppervlak legt, zal het gewoon barsten.

Tegenwoordig zijn er veel verschillende merken die hoogwaardige gerechten maken gemaakt van hittebestendig glas. We geven een kleine beoordeling van fabrikanten zodat u de juiste keuze kunt maken.

Producten van Simax Alle schalen zijn gemaakt van hoogwaardig glas, dat bestand is tegen hoge en lage temperaturen en duurzaam is. Producten van dit merk onderscheiden zich ook door hun prachtige ontwerp, dat velen aantrekt. Een grote verscheidenheid aan vormen en modellen is een ander pluspunt van dit merk. Alle producten zijn geschikt om in de oven en magnetron te koken.

Gerechten van het Russische merk Vgp wist zich ook aan de positieve kant te vestigen. Alle producten zijn gemaakt van hittebestendig en zeer sterk glas, dat perfect bestand is tegen chemische aantasting en hoge temperaturen.De meeste producten van dit merk zijn niet alleen te gebruiken voor bakken in een oven of magnetron, maar ook voor koken op een kookplaat inclusief gas.

Slim koken Het staat ook bekend om zijn sterke en duurzame producten, die zijn gemaakt van hoogwaardige materialen. De gerechten van dit merk zijn erg praktisch en niet bang voor hoge, lage temperaturen. Elk product kan in de vaatwasser worden gewassen. Dit bedrijf produceert gerechten in verschillende vormen en volumes.

Als u besluit een servies of slechts één ovenschaal aan te schaffen, dan heeft u deskundig advies nodig.

• Geef bij het kiezen van een product om te koken de voorkeur aan die merken die hun waarde hebben bewezen en altijd positieve feedback van consumenten ontvangen.
• Het product dat u kiest, moet intact zijn, zonder duidelijke gebreken, chips en scheuren. Als u merkt dat het glas ondoorzichtig, licht troebel is en er kleine belletjes of vlekken zijn, is het beter om een ​​dergelijke aankoop te weigeren.
• Op het geselecteerde product moet worden aangegeven dat het geschikt is om in de oven en magnetron te koken. De verkoper moet beschikken over alle documenten die de kwaliteit van het product bevestigen.

Als u glaswerk op de juiste manier gebruikt, zal het u vele jaren van dienst zijn. Het gebruik van een ovenschaal is niet moeilijk; het is handig om taarten te bakken of er vlees in te bakken. Het is belangrijk om enkele regels te volgen.

• Plaats de gerechten in geen geval in een voorverwarmde oven. Als je het gerecht direct in een hete oven zet, zal het formulier barsten. Je kunt gerechten alleen in een koude oven zetten. Zeker als je een gasfornuis gebruikt.
• Nadat je de afgewerkte schaal uit de vorm hebt gehaald, kun je deze niet meteen in water weken. Het is noodzakelijk dat de container volledig wordt gekoeld, alleen dan kan deze worden gewassen. Als de vorm geen tijd heeft om volledig af te koelen, is de kans groot dat er scheuren ontstaan ​​door het temperatuurverschil en dat de vaat wordt bedorven.
• Haast u na het koken niet om het formulier onmiddellijk te verwijderen. Laat de schaal ongeveer 10 minuten in de oven staan.Zodra u de afgewerkte schaal uit de oven heeft gehaald, mag u de gerechten niet op een stenen aanrecht zetten. Zorg ervoor dat u van tevoren een houten standaard of alleen een snijplank voorbereidt. Daarnaast is het belangrijk om te onthouden dat het oppervlak waarop u de hete glasvorm plaatst droog moet zijn.

Om het perfecte, onberispelijke uiterlijk van glaswerk te behouden, moet u voor elk item goed zorgen. Het is niet zo moeilijk om voor keukengerei te zorgen, het belangrijkste is om een ​​paar eenvoudige regels te volgen.

Dergelijke vaat is heel gemakkelijk te wassen met verbrand vet. Hiervoor het is niet nodig om het voor te weken, omdat vuil gemakkelijk en snel gewassen kan worden. Gebruik gel of andere vloeibare reinigingsmiddelen en de meest gewone afwasspons. Geen schurende schoonmaakmiddelen of harde sponzen nodig.

Als je het vuile formulier morgenochtend hebt verlaten, moet je het vullen met warm water en het een tijdje laten staan. Daarna kun je het wassen met een gewoon wasmiddel en een spons. Vergeet niet om de borden te drogen voordat je ze opbergt in de kast.

Over hittebestendig glaswerk, zie de volgende video.