Welk keukengerei kan ik gebruiken in de magnetron?

Tegenwoordig zie je in bijna elke keuken een magnetron. Dit huishoudelijk apparaat is een onmisbare assistent geworden, waarmee u niet alleen reeds gekookt voedsel kunt opwarmen, maar ook een volwaardig gerecht kunt bereiden.

Als u een magnetron gebruikt, moet u absoluut rekening houden met alle veiligheidsmaatregelen en uitsluitend "correcte" gerechten gebruiken. Verkeerd geselecteerde producten kunnen bijdragen aan lange kooktijden, maar bovenal kunnen ze de menselijke gezondheid schaden.

In dit artikel bespreken we welke gerechten in een magnetron mogen worden gebruikt en welke strikt verboden zijn.

De moderne markt voor gebruiksvoorwerpen voor magnetrons zit vol met verschillende assortimenten. Tanks kunnen verschillende vormen, maten en uitvoeringen hebben. Maar bij het kiezen van apparatuur voor gebruik in een magnetron, moet u allereerst rekening houden met het materiaal waaruit het is bereid.

Het materiaal van een dergelijke container moet zijn:

• hoge kwaliteit;
• hittebestendig;
• veilig voor de gezondheid, stoot bij verhitting geen schadelijke stoffen uit.

Wat thermische stabiliteit betreft, moet er rekening mee worden gehouden dat gerechten in de magnetron worden verwarmd met behulp van elektromagnetische straling. Het werkt op de dipoolmoleculen van de producten waardoor ze zeer snel bewegen. Er ontstaat dus wrijving en daardoor verwarming. De temperatuur van voedsel kan 100 graden bereiken, en de containers waarin het zich bevindt - tot 300.

Voor het koken en verwarmen van voedsel in de magnetron kunt u verschillende soorten gerechten gebruiken.

Voor de vervaardiging ervan wordt een bouwmateriaal zoals klei gebruikt. Klei wordt gekenmerkt door vuurvastheid, waardoor het in een magnetron kan worden gebruikt. Deze producten worden daarom ook erg snel warm zorg ervoor dat je de tack gebruikt wanneer je ze krijgt. Het is erg belangrijk dat er geen tekeningen of patronen op de keramische schotels zijn en dat er geen metaaldeeltjes zijn in de samenstelling.

Porseleinen containers zijn ook gemaakt van klei, alleen de productietechnologie verschilt. Zorg er bij het gebruik van porseleinen containers voor dat ze geen patroon, chips of scheuren bevatten; anders is het gebruik ervan in de oven ten strengste verboden. En let op: het deksel is niet nodig.

Dergelijke gerechten worden vaak gebruikt voor koken en verwarmen in de magnetron. Het is populair bij consumenten. Naast het opwarmen, kun je er ook gewoon eten in bewaren.

Een glazen schaal is ideaal voor een magnetron. Het grote voordeel van dit type keukenapparatuur is dat bij het opwarmen van het voedsel de container koud blijft. Natuurlijk kan de fabrikant voor de vervaardiging van dergelijke gerechten een verscheidenheid aan glas gebruiken, maar idealiter zou het hittebestendig moeten zijn. Hittebestendig glas heeft verschillende voordelen:

• transparante muren waardoor je het kookproces kunt observeren;
• esthetisch uiterlijk - gekookt voedsel kan niet worden verschoven, maar geserveerd in een glazen kom;
• glazen containers zijn gemakkelijk te onderhouden;
• glas is niet verzadigd met voedselgeuren;
• glazen hittebestendige containers zijn universeel: daarin kunt u voedsel koken, opwarmen en ook ontdooien.

Het is ook mogelijk papieren modellen te gebruiken voor magnetrons, voor de vervaardiging waarvan katoen en linnen worden gebruikt bij de productie. Meestal worden ze gebruikt om broodproducten te verwarmen.

Piepschuimgerechten zijn niet zo populair als de bovenstaande containers. Dit komt doordat het wegwerpbaar is. Het wordt aanbevolen om het uitsluitend bij lage temperatuur te gebruiken, omdat bij hoge temperatuur de vorm begint te smelten.

Je zult niemand verrassen met siliconen mallen; elke huisvrouw heeft ze in de keuken. In de meeste gevallen worden siliconen bakvormen gebruikt, maar ze zijn best geschikt voor een magnetron.

Wat betreft geëmailleerde gebruiksvoorwerpen, het verwijst naar de betwiste capaciteit voor de magnetron. Metaal is immers bekleed met email, waarmee de magnetron niet compatibel is.

Gezien de populariteit en relevantie van zo'n huishoudelijk apparaat als een magnetron, begonnen veel van de fabrikanten van schalen in productie speciale markeringen te gebruiken die aangeven dat het toegestaan ​​is om hun product in een magnetron te gebruiken. Let voordat u het apparaat gebruikt op de markering. Om het te zien, kijk gewoon naar de onderkant van de borden. Er moet toegepast worden teken in de vorm van golven.

Hier is een beschrijving van de pictogrammen die op de borden te zien zijn:

• PP - polypropyleen, geschikt voor magnetron;
• PS - polystyreen, het gebruik van gerechten gemaakt van een dergelijk materiaal wordt niet aanbevolen voor magnetron;
• magnetron of niet magnetron - "toegestaan" en "verboden";
• het opschrift "thermoplast" en "duroplast" - deze capaciteit is geschikt voor gebruik in de magnetron.

Het aanbod en de keuze aan gerechten is tegenwoordig vrij breed en gevarieerd. Er zijn veel bedrijven die gespecialiseerd zijn in de productie en verkoop van schalen voor de magnetron. Onder alle bedrijven zou ik de bedrijven waarvan de goederen zich hebben bewezen als de meest hoogwaardige en betrouwbare afzonderlijk willen onderscheiden.

• Luminarc - Dit zijn containers gemaakt van supersterk en vuurvast glas. Het bedrijf produceert allerlei gerechten, ook borden.
• Simax Gebruikt hittebestendig Tsjechisch glas.
• Wolomin Is een Pools bedrijf. Betrokken bij de vervaardiging van schalen voor de magnetron.
• Tognana - Een Italiaans bedrijf, wiens producten worden beschouwd als een van de meest duurzame en duurzame producten.

Producten van bijna elk van de bovenstaande fabrikanten zijn te koop in winkels voor huishoudelijke artikelen. Als het niet mogelijk is om de bedrijfswinkel te bezoeken, kunt u altijd online bronnen gebruiken en precies vinden wat u nodig heeft.

Eerder maakten we kennis met gerechten die geschikt zijn voor gebruik in een magnetron. Maar het blijft afwachten welke capaciteit niet in de magnetron kan worden gebruikt. Dit is erg belangrijk, omdat onjuist geselecteerde gerechten het huishoudelijk apparaat kunnen beschadigen en brand en ernstige brand kunnen veroorzaken.

Bepaalde soorten gerechten zijn ten strengste verboden en u kunt ze niet in de magnetron gebruiken.

• Metaal. Het is verboden ijzeren voorwerpen in de magnetron te plaatsen, aangezien het metaal microgolven weerkaatst. Dit kan vonken en elektrische ontladingen veroorzaken, wat open vuur kan veroorzaken.
• Aluminium. Net als ijzeren voorwerpen is aluminium kookgerei onveilig, omdat het binnen enkele minuten brand kan veroorzaken.
• Crystal. Dit materiaal is erg mooi, maar in de samenstelling bevat het lood, zilver en andere metalen die de werking van een huishoudelijk apparaat nadelig kunnen beïnvloeden.
• Met een patroon, een patroon. Voorheen was het populair om verschillende metaalpatronen aan te brengen of op gerechten te spuiten. Waarschijnlijk hadden veel mensen dergelijke producten nog steeds thuis, maar ze mogen niet in de magnetron worden geplaatst en worden blootgesteld aan hoge temperaturen. Risico's zijn natuurlijk niet verboden, maar de gevolgen kunnen ernstig zijn. In het beste geval krijg je een bedorven product of een gebarsten plaat, in het ergste geval - breek gewoon het apparaat.

Onthoud: het is niet veilig om folievormen, folie zelf, wegwerpgereedschap in de oven te gebruiken, voor de vervaardiging waarvan het goedkoopste en laagwaardige plastic wordt gebruikt bij de productie. Dun glas is ook gevaarlijk, wat hoogstwaarschijnlijk niet bestand is tegen de effecten van magnetrons. Plaats ook geen onbewerkt keramiek in de oven.

Probeer bij het kopen van gerechten voor verder gebruik in de magnetron geen geld te besparen, het is het beste om de voorkeur te geven aan een kwaliteit en betrouwbare fabrikant, zelfs als de producten meer kosten.

Bekijk welke gerechten niet in de magnetron mogen worden gebruikt.