Containers voor groenten en fruit

Elke huisvrouw probeert de orde en veiligheid van dingen in huis te waarborgen. Dit geldt vooral voor groenten en seizoensfruit, die zo waardevol zijn in de middelste zone. We hebben het over verschillende soorten opslagtanks, de regels voor het gebruik ervan, aanzienlijke voordelen en individuele comparatieve nadelen.

Groenten en fruit blijven thuis goed bewaard. Voor opslag in de keuken:

• container voor groenten of fruit;
• rieten manden;
• houten kisten.

Het belangrijkste is dat deze containers:

• ademende muren
• compacte afmetingen.

Er zijn enorm veel opslagsystemen. Hun keuze hangt alleen af ​​van uw voorkeuren en financiën.

• Intrekbare opslagsystemen. In keukensets worden vaak speciale metalen intrekbare systemen gevonden, evenals rieten of plastic manden die zich uitstrekken. Als uw headset dergelijke systemen niet heeft, kunt u groenten en fruit bewaren in plastic, metalen, houten, rieten containers die in laden zijn geïnstalleerd.
• Rekken of zo. Stationaire of verrijdbare opslagsystemen, bestaande uit 6 compartimenten, waarin je zowel groenten als fruit kunt bewaren. De mobiele optie is ideaal voor een kleine keuken. In de grote keuken kunt u een mobiel of stationair houten wat dan ook installeren.
• Hangende planken, containers, manden naast of boven het aanrecht. Ze geven de gezelligheid van een dorpshuis van binnen en nemen weinig ruimte in beslag.
• Draad- of rieten opbergmanden. De ideale optie zijn manden gemaakt van natuurlijke materialen, zoals wijnstokken. Het voordeel van dergelijke containers is het ademend vermogen en de afwezigheid van grote openingen, wat helpt om de keuken schoon te houden.
• Speciale kast. Je kunt het zelf maken door speciale draadramen te maken in een oude kast of in een winkel te kopen. Zo'n houten opslag is gemaakt in de vorm van een bank of een kruk met een opklapbare stoel. Het product zal zijn rechtmatige plaats innemen in de keuken, in de gang of op het balkon.

Containers zijn een betaalbare en praktische manier om groenten en fruit op te slaan. Dergelijke containers kunnen worden gemaakt van een grote verscheidenheid aan materialen.

• Houten. Sterk, maar zwaar en van korte duur. Bij het kiezen van dit type opslag, moet u de houtkeuze zorgvuldig overwegen. Gebruik bijvoorbeeld geen naaldplanken, omdat ze bij verhitting teer kunnen afgeven en geuren kunnen absorberen.
• Kunststof Gebruiksgemak en desinfectie, sterkte, duurzaamheid, vochtbestendigheid, kleurkeuze en design - dit alles maakt dergelijke containers populair.
• Glas. Stijlvol en veilig, maar onpraktisch, omdat het kan breken als het valt.
• Metaal. De meest betrouwbare, maar er zijn een aantal minpuntjes: hoge prijs, niet alle groenten en fruit komen goed in contact met het metaal, corrosie, wortelgewassen kunnen aan de rand van de container worden beschadigd en verslechteren.
• Rieten - van wilgenstokken, rotan, maïsvezel. Natuurlijk materiaal is geweldig voor opslag en voegt ook comfort en warmte toe aan uw keuken.

Onder de verschillende fabrikanten kunnen worden onderscheiden drie meest populaire merken op de Russische markt van plastic voedingsproducten.

• "Polymerbyt" - De bekendste binnenlandse fabrikant van plastic containers. Produceert containers van verschillende volumes, kleuren, transparant of niet. Kopers merken de goede kwaliteit van plastic, duurzaamheid, origineel ontwerp, multifunctionaliteit, milieuvriendelijkheid en "het bestaan ​​van het huis vergemakkelijken".

• Branq - De containers van dit merk onderscheiden zich door duurzaamheid, functionaliteit en bruikbaarheid. Het belangrijkste is om voor het deksel te zorgen.

• Ikea. Deze fabrikant is geliefd om een ​​groot aantal verschillende stijlvolle containers gemaakt van verschillende materialen (hout, kunststof, metaal). Naast de praktische functie dienen deze producten als een uitstekende decoratie van het interieur.

Een goede verpakking is een garantie voor langdurige opslag van groenten en fruit. Bij het kiezen van containers moet u op de volgende punten letten:

• volume (20 l - ideaal);
• materiaal
• ademend vermogen;
• gebruiksgemak.

Het materiaal waarvan de container is gemaakt, beïnvloedt waar u groenten en fruit in het appartement kunt bewaren (bijvoorbeeld in de koelkast of op het balkon).

• Plastic containers - De beste keuze voor opslag. Ze zijn niet bang voor de kou, dus groenten blijven in de winter goed bewaard op het balkon. De hitte van zo'n container is ook niet verschrikkelijk. Kies voor handig gebruik modellen met handgrepen en een speciaal ontwerp waarmee u containers op elkaar kunt plaatsen.
• Houten kisten verschillen in duurzaamheid, maar het is beter om ze te gebruiken voor het transport van groenten en fruit. Dergelijke containers zijn ontworpen voor een korte periode - ze gaan meestal maar 1 seizoen mee bij herhaald gebruik. Voor een kleine verlenging van de levensduur kunnen de dozen worden versterkt met metalen inzetstukken en extreme temperaturen bewaken om rot te voorkomen.
• Kartonnen dozen gemaakt van eco-materiaal. Dit is een pluspunt. Maar toch zijn ze van korte duur.Wanneer u ze gebruikt, moet u op luchtvochtigheid letten, omdat deze factor de container negatief beïnvloedt (dozen worden ingedrukt of gebogen).

Om ervoor te zorgen dat de producten lang kunnen dienen en veilig zijn voor het bewaren van groenten en fruit, moeten ze zorgvuldig worden verzorgd. Er is niets ingewikkelds om te vertrekken. Was de plastic doos na gebruik onmiddellijk met warm water en wasmiddel of afwasmiddel. U kunt vloeibare zeep of toiletzeep gebruiken.

Plastic containers worden gewaardeerd om hun gemak. Hun enige nadeel is het vermogen om verschillende geuren op te nemen. Je kunt dergelijke problemen oplossen met behulp van geïmproviseerde middelen.

• Frisdrank en azijn. Giet een dun laagje frisdrank op de vochtige wanden van de container en vul met azijn. Dankzij zo'n "pop" zullen alle vreemde geuren verdwijnen.
• Azijn. Bevochtig een tissue met onverdunde azijn en veeg de container van binnenuit schoon. Maak voor desinfectie azijn en laat dit enkele minuten in de container staan. Spoel daarna het plastic bakje goed af,
• Soda-oplossing. Giet warm water in de kom en giet een beetje frisdrank. Sluit het deksel en laat een tijdje staan. Na een beetje schudden giet je de oplossing en veeg je af met een schone doek gedrenkt in azijn.
• Citroen. Veeg de binnenkant van de container af met een schijfje citroen, sluit het deksel en laat een nacht staan. Citroen zelf mag niet binnen blijven.
• Actieve kool. Wikkel de steenkooltabletten in een servet en doe ze 24 uur in een bakje.
• Krant. Plaats verfrommelde krant 's nachts in een container. ?

Houten kisten kunnen niet worden opgeslagen in vochtige en onverwarmde ruimtes. Overmatige droogheid is ook gecontra-indiceerd voor hen. Dozen moeten uit de buurt van direct zonlicht, radiatoren en kachels worden gehouden, anders leidt dit tot uitdroging en barsten. En wees er zeker van Vermijd stoten omdat deze verpakking gemakkelijk beschadigd kan raken.

Bekijk in de volgende video hoe u de juiste bak voor groenten en fruit kiest.