Hoe maak je een spuitzak met je eigen handen?

Liefhebbers van de oven denken altijd na over hoe ze hun creatie kunnen versieren om er een meesterwerk van te maken. Voor deze doeleinden worden in de regel poedersuiker, geraspte chocolade, verschillende hagelslag, fruit, dragees, enz. Maar wat als u de gebakjes wilt versieren met rozen, sterretjes en andere figuren, maar hiervoor geen geschikt gereedschap is? Laten we in het artikel bekijken hoe u thuis een zak voor room kunt maken.

Natuurlijk is het het handigst om gebak te versieren met een speciale suikergoedspuit, maar als die er niet is, kun je een zak cellofaan of een gewone schrijfmap nemen en met je eigen handen een zakje room maken. Om het te gebruiken, heb je twee dingen nodig:

• dichte cellofaanzak;
• schaar.

Het is het beste als het een bevestigingstas is, maar je kunt de eenvoudigste gebruiken. Vul het cellofaan met room, knoop het stevig vast en maak de hals vast met een elastische band voor geld, en knip vervolgens met een schaar de rand door waar de crème uit wordt geperst. Onthoud dat hoe meer je de hoek van de zak snijdt, hoe dikker de geperste crème zal zijn.

Voor dezelfde doeleinden worden pakketten gecondenseerde melk, mayonaise, ketchup en babypuree gebruikt. Ze hebben al een handige plastic neus, die stevig is bevestigd en niet onder druk zal vallen. Natuurlijk moeten ze heel goed met water worden gewassen en vervolgens van binnenuit met kokend water worden gegoten, zodat er geen deeltjes van het vorige product achterblijven. Na het wassen de onderkant afsnijden, vullen met massa en beeldhouwen.

Het papier is hier een goede vervanging voor tassen en wordt volgens hetzelfde principe als cellofaan gebruikt. U kunt vetvrij papier of speciaal perkamentpapier gebruiken. Het is beter om dik papier te gebruiken, dan wordt het mogelijk om een ​​gekrulde punt uit te knippen, die uw zoetwarencreatie prachtig zal versieren.

Om een ​​papieren zak te maken, neem je perkament, snijd je een driehoekige blanco en wikkel je deze in een conische spiraal volgens het principe van een zak voor zaden. Inspecteer uw werkstuk zorgvuldig zodat er nergens anders gaten en afstanden zijn, anders zal de crème erdoorheen sijpelen.

De tas is klaar. Onthoud dat het papier dat je gebruikt moet waterdicht zijn en crème voor een papieren zak is alleen luchtig en licht. Als je koekjes gaat koken en je moet het gekruld maken, gebruik dan een dichter materiaal voor de zak - het zal gemakkelijker zijn om het deeg uit te persen.

Een zak stof naaien is vrij eenvoudig. Bij het kiezen van een stof hiervoor is het aan te raden een teak te gebruiken. Dit materiaal is natuurlijk, compact en ook gemakkelijk te wassen en is niet bang voor behandelingen op hoge temperatuur. Natuurlijk kunt u het beste een witte doek gebruiken, maar als die er niet is, kunt u ook een gekleurde doek gebruiken - zorg ervoor dat deze niet vervaagt, anders kan de crème vlekken krijgen. Het voordeel van een stoffen tas is dat deze herbruikbaar is, in tegenstelling tot eerdere opties.

In plaats van een teek, kunt u elke andere dichte stof gebruiken. Om een ​​dergelijke tas te maken, snijdt u twee driehoeken met gelijke zijkanten uit het materiaal. Naai de zijkanten zodat de naden aan de buitenkant zitten. Dit vergemakkelijkt het daaropvolgende wassen, omdat u niet de moeite hoeft te doen om alle verstopte room van de gestikte zijkanten te verwijderen.

Of een andere optie: knip een driehoek, maar groter, vouw de stof in een kegel, naai slechts één naad, opnieuw van buitenaf, knip de punt af en naai de afgewerkte spuitmond erin. Voor het wassen van de tas hoeft u geen wasmiddelen te gebruiken, het is beter om hem in warm water te wassen en voor verdere desinfectie, gebruik de hoge temperatuur van het strijkijzer, strijk de tas van buiten en van binnen.

Ze kunnen met uw eigen handen worden gemaakt en gebruikt in plaats van gekochte. Zeker thuis zal iedereen een paar, of zelfs meer, gewone plastic flessen vinden die u tijd en geld zullen besparen. Laten we stap voor stap uitzoeken hoe u zelf neuzen kunt maken voor een spuitzak. Je hebt materialen nodig zoals:

• een fles plastic;
• viltstift of viltstift;
• cellofaan zak;
• mes (bij voorkeur administratief);
• schaar.

Het is beter om meerdere streepjes tegelijk met een markering te maken om precies op markeringen te snijden. U kunt de fles snijden met een administratief mes en vervolgens met een schaar langs de contour snijden. Schroef nu de dop van de fles, verwijder het membraan aan de binnenkant van de dop en schets het patroon dat u erop wilt gebruiken. In het deksel zelf moet je een rond gat maken met dezelfde diameter als de dikte waarop je een patroon wilt krijgen.

Als het moeilijk is om een ​​gat te snijden met een administratief mes, dan is de eenvoudigste manier om dit te doen met een boormachine.

Snijd vervolgens een getekend patroon met een administratief mes en steek het membraan terug in het deksel.

Snijd nu de hoek van de zak in een paar centimeter, ga door de afgesneden hals van de fles, wikkel de randen zodat ze op de draad uitkomen en draai het deksel erop vast. Zo wordt de zak stevig vastgemaakt met het mondstuk.Vul de zak met room, knoop hem vast en begin met creëren.

Dergelijke spuitmonden kunnen veel worden gedaan met membranen met verschillende patronen. Alleen je fantasie beperkt je hier. Houd er rekening mee dat een pakket slechts één keer kan worden gebruikt, dus ruim van tevoren een voorraad in. Als alternatief kunt u voor de verandering de punt van een fles gebruiken met een fopspeen - een straaltje crème zal nog dunner zijn. Natuurlijk kan een dergelijk mondstuk worden gebruikt in elk van de bovenstaande opties, in het geval van een papieren zak wordt aanbevolen om het mondstuk met tape te bevestigen.

Om dit te doen, is het noodzakelijk om het plastic in het midden van het deksel boven het gas of een kaars te verwarmen en het met een pincet vast te houden om jezelf niet te verbranden. Wanneer het plastic zachter en stroperiger wordt, neem dan een tandenstoker of lucifer en plak deze in het midden van het deksel. Plastic reikt naar de toverstaf en vormt een soort neus. Nu moet je wachten tot het is afgekoeld en de bovenkant van deze tuit met een mes afsnijden. Bevestig een dergelijk mondstuk op dezelfde manier als in het vorige geval.

Een andere optie voor het maken van spuitmonden is een blikje onder elke frisdrank. Voor ambachten heb je nodig:

• blikje;
• schaar;
• plakband.

Van het aluminium kan de boven- en onderkant worden afgesneden. Knip vervolgens met een schaar de naad door. Was het werkstuk grondig. Rol vervolgens een trechter op en sluit de verbinding goed af met tape om deze goed vast te houden. U kunt het het beste omwikkelen, dan wordt de kegel stevig vastgemaakt. Snijd met een schaar een hoek met een diameter van 1,5-2 centimeter en snijd vervolgens de bloembladen rond de omtrek, die ze vervolgens in het midden verzamelen, wat uiteindelijk een bepaald patroon zal geven met gaten waar de crème doorheen gaat.

De kern kan, om niet onder druk van de crème naar de zijkanten te divergeren, met een draad worden teruggewikkeld. Dit mondstuk kan met elk patroon worden gemaakt, als het wordt voorgesteld. Bevestig vervolgens in een van de zakken en gebruik het zoals bedoeld. Dergelijke spuitmonden kunnen de spuit volledig vervangen.

Voordat je begint met het versieren van een cake, eclairs of andere lekkernijen, werk je ergens anders uit. Zelfs als je speciaal bent in het gebruik van professionele spuitmonden, dan kan alles met zelfgemaakte dingen verkeerd aflopen - vul je hand beter en ga daarna verder met de versieringen.

Als u voor het eerst een spuitzak gebruikt, moet u deze in uw linkerhand houden en de room met uw rechter uitknijpen.

Om het product te versieren met een lichte crème zoals meringue of een andere, is een papieren zak voldoende, en als je gekruld deeg knijpt, heb je als optie een zak van een dichtere stof uit het bestand nodig.

Kijk hoe u met uw eigen handen een spuitzak maakt.