Semua tentang kotak makan tengah hari

Kotak makan tengah hari adalah perkara penting bagi sesiapa yang lebih suka makanan yang cepat dan enak, yang tidak perlu lama di kedai-kedai dan katering. Kotak makan tengah hari yang berkualiti tinggi bukan sahaja dapat melindungi kesegaran makanan, tetapi juga memastikan ia hangat untuk waktu yang lama. Pertimbangkan maklumat mengenai kotak makan tengah hari: jenis biasa, serta kebaikan dan keburukan penggunaannya.

Kotak makan tengah hari adalah bekas jenis berasingan atau lipat untuk penyimpanan makanan jangka panjang dan pemeliharaan rasa, vitamin dan suhu memasak. Model kotak makan berkualiti boleh berfungsi bukan sahaja untuk menyimpan kursus dan snek kedua, tetapi juga dapat mengekalkan sup, salad dan buah-buahan segar untuk masa yang lama.

Semua model kotak makan siang berbeza dalam kualiti individu dan umum yang positif dan negatif. Pada mulanya, ia patut memberi perhatian kepada kebaikan.

• Menyimpan. Makanan semulajadi yang disediakan sendiri dalam bekas untuk kegunaan selanjutnya adalah jauh lebih murah daripada produk dan barangan yang dibeli di gerai dan katering. Di samping itu, pasaran makanan moden menawarkan kami pilihan besar bajet dan bekas berkualiti tinggi yang sempurna memelihara makanan.
• Kualiti. Anda boleh 100% pasti makanan yang anda makan ketika datang ke makanan kotak makanan semulajadi. Sementara itu, anda tidak akan pasti kualiti produk yang digunakan untuk menyediakan hidangan dari bilik makan atau kedai.
• Masa. Salah satu kelebihan utama makanan dalam bekas ialah anda boleh mula makan pada bila-bila masa yang sesuai untuk anda, tanpa melanggar diet dan tanpa mengalami kelaparan. Di samping itu, untuk sarapan pagi dengan bekas, anda tidak perlu menghabiskan masa di bilik makan dan kedai.
• Reka bentuk. Hari ini, terdapat sejumlah besar kotak makan tengah hari dalam pelbagai warna dan reka bentuk.

Selain tambahan yang jelas, bekas mempunyai kekurangannya.

• Ruang. Malah kotak makan tengahari yang berkualiti tinggi menduduki sejumlah besar ruang dalam beg galas dan beg. Ini amat sesuai untuk model dengan beberapa bahagian.
• Bau. Dalam model kontena yang berkualiti rendah, dan hari ini mereka adalah majoriti, makanan boleh memperoleh aroma yang tidak menyenangkan, yang boleh merosakkan seluruh selera makan. Selain itu, apabila memakan makanan sedemikian di tempat umum, bau ini dapat menarik perhatian orang lain. Bekas dengan tutup penutup atau bocor tidak boleh merosakkan bau benda dan beg anda, tetapi juga mencemarkannya.
• Campuran aroma. Masalah utama kotak makan tengahari adalah bahawa bau makanan yang ditempatkan di jabatan yang berlainan menggabungkan ke dalam satu aroma terus menerus dari masa ke masa. Aroma ini tidak sepatutnya menyenangkan kepada semua orang dan mungkin merosakkan keseronokan makanan.
• Pemanasan. Malangnya, tidak semua model kotak makan tengah hari moden boleh dipanaskan dalam gelombang mikro, dan tidak setiap tempat kerja boleh didapati microwave kerja. Walaupun makanan di kantin dan kedai-kedai akan segar dan, jika dikehendaki, dipanaskan.
• Masa. Sekiranya dalam kontena anda tidak meluangkan masa di kafeterias, maka belanjakannya secara berkala. Untuk melakukan ini, anda perlu bangun awal setiap hari selama setengah jam atau lebih untuk memasak makanan dan meletakkannya dalam bekas.

Bergantung kepada penggunaan dan saiz bekas, terdapat beberapa jenis kotak makan tengah hari.

Ibu bapa biasanya membeli pilihan kotak makan sedemikian untuk anak-anak mereka yang pergi ke sekolah atau bulatan, kerana untuk pendidikan berkualiti tinggi, anda hanya memerlukan diet yang lengkap, sihat dan tepat pada masanya. Selain hakikat itu bekas ini menyimpan makanan yang enak dan sihat untuk masa yang lama, mereka dapat mengekalkan paras suhu yang selesa supaya ia tetap panas dan hangat untuk waktu yang lama.

Jenis-jenis kotak makan tengah hari ini biasanya mempunyai penutup yang ketat dan sempurna, dan juga dilengkapi dengan pemegang mudah alih untuk pemindahan makanan yang selesa di tangan. Dan juga dalam model seperti itu biasanya beberapa jabatan disediakan sekaligus: untuk hidangan panas, salad, buah-buahan, tepung. Salah satu kelemahan model sedemikian ialah kos mereka yang agak tinggi dan jumlah yang dikurangkan berbanding dengan kotak makan tengah hari untuk orang dewasa.

Model kotak makan ini diwakili oleh dua atau tiga tiang kecil untuk jenis makanan individu. Mereka dipanggil batang kerana bekas tersebut diletakkan di dalam beg fabrik khas dalam bentuk batang bujur dengan pemegang. Ciri khas kotak makan tengah hari itu ialah dalam penampilan, anda tidak boleh mengatakan bahawa makanan disimpan di dalamnya.

Kotak makan tengah hari ini mempunyai kelebihan seperti:

• mereka boleh membawa 2 hidangan penuh berasingan sekali gus;
• terima kasih kepada pemegang yang kuat dan penampilan bergaya, bekas ini boleh dibawa tanpa ragu-ragu di mana-mana tempat awam dan di tempat kerja;
• satu set bekas itu biasanya mengandungi satu set alat makan: garpu, sudu dan pisau yang memudahkan penggunaan makanan.

Terutama yang popular pada tahun-tahun kebelakangan ini adalah kontena yang direka khusus untuk makanan ringan dan makanan segera. Kotak makan tengah hari ini digunakan sebagai pengambilan untuk tepung dan sandwic. Biasanya mereka kelihatan seperti kes pensil yang besar dengan salutan isotermal dalaman khas, yang membolehkan produk roti dan daging tidak di udara dan terus segar selama beberapa jam.

Biasanya, "kes pensel" itu dilengkapi dengan tali khas, yang memudahkan pemindahan mereka dari satu tempat ke tempat. Dan juga terdapat tali dalaman yang membetulkan sandwic dalam kedudukan yang diberikan dan menghalangnya daripada pecah dan runtuh.

Pilihan makan tengahari ini mempunyai kelebihan berikut:

• pelbagai pilihan reka bentuk produk;
• pilihan yang hebat;
• saiz padat dan kecil untuk dibawa.

Mereka adalah pilihan bajet dan padat di kalangan semua kotak makan tengahari. Biasanya, beg tersebut adalah beg standard yang dibarisi dengan bahan di dalam, yang direka untuk memantulkan dan mengekalkan haba. Dalam beg seperti itu, produk tetap hangat sehingga beberapa jam, ketat itu akan dipastikan oleh pengikat atau Velcro khas. Selalunya pilihan kotak makan tengah hari ini digunakan. untuk menyimpan buah-buahan, sayur-sayuran atau berfungsi sebagai penebat haba tambahan untuk bekas lain.

Untuk pilihan kotak makan sedemikian, polistirena yang diperluas digunakan, yang dapat mengekalkan haba untuk masa yang agak lama dan tidak merosakkan rasa dan kualiti makanan. Kelemahan bekas itu adalah mereka kekuatan rendah, kekurangan perlindungan daripada rawatan haba dan ketidakupayaan untuk penyimpanan jangka panjang pada suhu rendah. Bekas sedemikian tidak mempunyai lebih daripada 3 bahagian untuk makanan.

Perlu diingat bahawa tidak ada klasifikasi rasmi kotak makan tengah hari bergantung kepada saiz dan bentuknya. Ini bermakna itu pengeluar secara bebas memilih dimensi dan dengan berapa banyak petak yang dia perlukan untuk membuat model. Oleh itu, di pasaran moden, anda boleh mencari kotak makan tengah hari dengan kapasiti 500 ml, dan dengan jumlah 2 atau lebih liter.

Bergantung kepada bilangan peringkat dan tahap, kotak makan tengah dibahagikan kepada jenis berikut:

• tahap tunggal;
• dua peringkat;
• tiga peringkat.

Bergantung pada bilangan petak dan bahagian, bekas dibahagikan kepada: satu bahagian, 2 bahagian dan 3 bahagian. Dan juga model dengan lebih dari 4 kompartemen untuk pembuka selera, salad, saus atau pasta adalah mungkin. Pilihan bekas besar atau kecil hanya bergantung kepada jumlah makanan yang akan anda ambil bersama anda dalam perjalanan atau bekerja.

Kotak makan tengah hari moden boleh diwakili oleh pelbagai bahan yang lebih atau kurang sesuai untuk menyimpan makanan tertentu.

Bekas logam mempunyai kelebihan dan kelemahannya. Sebagai contoh, mereka lebih tahan lama daripada kebanyakan bekas lain, mengekalkan haba untuk masa yang lama, tidak berubah dari suhu dan menyimpan makanan yang lazat di dalam peti sejuk untuk masa yang lama.

Kelebihan terbesar kotak makan tengah hari ialah mereka boleh mempunyai beberapa lapisan dalaman sekaligus. Pendekatan ini membolehkan kita mencapai model logam paling mahal untuk menyimpan makanan selama 4-6 jam (seperti dalam kes kotak makan tengah hari), tetapi selama beberapa hari. Pilihan ideal adalah model yang diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi.

Hari ini, plastik adalah pilihan yang paling biasa untuk membuat bekas makanan.Sebagai peraturan, model plastik benar-benar ketat, murah dan tidak memerlukan penjagaan khas. Apabila memilih bekas plastik, perhatikan elemen pembungkusan.

Bekas sedemikian mempunyai kelebihan seperti:

• kos rendah jika dibandingkan dengan produk logam dan seramik;
• kemungkinan membahagikan makanan ke beberapa bahagian, serta keupayaan untuk mengekalkan rasa dan kualiti makanan sepenuhnya; Ia adalah dari plastik yang paling dimensi model kotak makan tengah hari dengan banyak bahagian dan tiang dibuat;
• bekas plastik boleh didapati di setiap kedai perkakasan;
• kerana fleksibiliti menggunakan plastik dalam industri, model kotak makan siang seperti itu boleh mempunyai semua set bekas dan alat yang diperlukan untuk makan tengahari penuh;
• Bekas plastik biasanya kedap udara, yang menghalang pencampuran pelbagai jenis makanan.

Antara minus adalah seperti berikut:

• plastik tanpa unsur pemanasan tambahan mengeluarkan haba sangat cepat dan tidak dapat memegangnya untuk masa yang lama di dalam tangki;
• Model plastik kerana hubungan berterusan dengan kelembapan dan lemak merosot dengan cepat, kehilangan penampilan dan pecahnya;
• tidak semua model kontena plastik sesuai untuk pemanasan gelombang mikro.

Satu varian bekas bahan ini terdapat di kedai-kedai perkakasan lebih kurang daripada jenis lain. Sementara itu, kotak makan tengah hari mempunyai kualiti positif dan negatif.

Di antara kelebihannya, perlu diperhatikan perkara berikut:

• kontena kaca telus membolehkan anda memantau keadaan makanan tanpa melanggar ketat bekas, yang berpotensi meningkatkan jangka hayat makanan;
• gelas kepunyaan "eco" jenis - ia tidak memancarkan unsur-unsur berbahaya dan tidak menjadi sarang penyebaran bakteria pada hidangan;
• hampir semua kotak makan tengah hari moden disesuaikan untuk pemanasan di dalam ketuhar gelombang mikro, yang menjadikan mereka berdaya saing dengan model plastik, silikon dan polistirena.

Oleh yang salah termasuk perkara berikut:

• gelas lebih berat daripada model logam kotak makan tengah hari, yang menjadikannya pilihan yang hilang untuk digunakan dalam perjalanan dan perjalanan yang panjang;
• walaupun kekuatan luaran perkakas itu, kaca sangat lemah tahan tekanan dan tekanan fizikal; dari jatuh pada jubin atau batu, bekas kaca retak dan runtuh;
• kerana ketumpatan terlalu tinggi kaca, adalah mustahil untuk membuat model dengan banyak bahagian dan peringkat daripadanya;
• kaca tidak bertindak balas dengan baik kepada perubahan suhu secara tiba-tiba - jika anda menyimpan makanan di dalam bekas kaca di dalam peti sejuk, anda tidak boleh segera menurunkannya di bawah air suam, kerana kotak makan tengahari mungkin retak;
• bekas kaca tidak boleh disimpan di tempat yang terbuka - mereka tidak menghalang cahaya matahari daripada memasuki makanan, yang boleh merosakkannya.

Bekas seramik juga tidak popular di kalangan model lain.

Kebaikan adalah seperti berikut:

• kemungkinan pemuliharaan haba jangka panjang disebabkan oleh struktur seramik;
• ketumpatan yang agak tinggi apabila dibandingkan dengan model plastik dan silikon;
• tidak menjejaskan rasa dan kualiti makanan, tidak bercampur bau, dan juga dianggap sebagai pilihan yang mesra alam;
• jika dalam model kaca terdapat kemungkinan minimum untuk membuat kotak makan tengah hari dengan beberapa bahagian, maka model seramik paling sering datang dengan hanya satu bahagian kualitatif.

Antara minus adalah seperti berikut:

• berat yang sama seperti kaca - ini menjadikannya pilihan yang buruk untuk digunakan pada perjalanan yang panjang;
• Kotak makan tengahari seramik yang berkualiti tinggi jauh lebih mahal daripada plastik, silikon dan juga model kaca, tetapi lebih murah daripada model keluli tahan karat;
• Kekuatan seramik adalah seperti rapuh seperti kaca - dari kejatuhan yang sedikit, bekas tersebut boleh pecah atau retak, dengan itu memecahkan semua ketegangan dan penebat haba.

Sesetengah atribut bekas bahan ini kepada "eco" jenis - bakteria tidak membiak di dalamnya, sentiasa ada bau yang menyenangkan. Sarung silikon memastikan ketat lengkap bekas, pasang rapat dengan bekas, yang menghalang tumpahan campuran dan cecair. Di samping itu, bekas silikon jauh lebih murah daripada logam dan produk seramik.

Nasib baik, pasaran hari ini menawarkan sebilangan besar kotak makan tengah hari untuk setiap selera, sejauh reka bentuk dan reka bentuk kontena berkenaan. Yang paling beragam dalam hal ini ialah model yang diperbuat daripada keluli tahan karat atau seramik: lapisan luar bekas dihiasi dengan lukisan dan lukisan warna yang berbeza. Jika kita bercakap tentang pilihan yang dibuat daripada plastik, silikon atau polistirena, maka di sini paling sering terdapat model dalam reka bentuk monophonic.

Antara pengeluar yang paling terkenal dengan bekas yang berkualiti tinggi, terdapat 5 yang paling biasa: Tupperware, GoEat, Gipfel, IKEA. Ia adalah pengilang dari penarafan ini yang hari ini menghasilkan kotak makan tengahari yang berkualiti tinggi dengan thermoregulation yang sangat baik, pemanasan dan ketahanan. Contohnya, kotak makan tengah hari Tupperware dikenali dengan pilihan reka bentuk, warna dan bilangan bahagian dalamnya. Bekas ini diperbuat daripada beberapa bahan sekaligus, yang membolehkan anda lebih bijak menghampiri pemeliharaan kualiti makanan.

Kotak makan tengah hari syarikat Bento berbeza dengan sesak yang luar biasa, ketahanan dan kemudahan penggunaan di rumah. Sebagai peraturan, dalam kontena ini terdapat dua lapisan keseluruhan - satu dalam diwakili oleh lapisan tebal keluli tahan karat, yang satu lagi diperbuat daripada plastik ABS tahan lama dan tahan panas.

Hari ini, bekas makanan boleh didapati di hampir semua kedai perkakasan, malangnya, tidak semua model yang dibentangkan adalah berkualiti tinggi dan akan dapat mengekalkan semua makanan dengan betul. Untuk memilih model kotak makan siang yang optimum untuk keperluan anda, anda perlu mengkaji penerangan, ciri, gambar dan dokumennya. Adalah dinasihatkan untuk memberi perhatian kepada beberapa perkara apabila memilih bekas.

• Jenis makanan. Setiap jenis kotak makan tengahari dan bekas disesuaikan untuk jenis makanan tertentu. Sebagai contoh, untuk menyimpan cecair panas, contohnya, sup, teh atau buah rebus, patut memilih termos, untuk menyimpan hidangan utama dan makanan ringan, contohnya salad, anda harus memilih bekas klasik. Untuk menyimpan semua buah-buahan dan sayur-sayuran, anda perlu memilih model kotak makan tengah hari dengan lapisan isoterma - mereka akan menjadikannya lebih segar dan enak.
• Ketegasan. Model kotak makan siang, tanpa menghiraukan varieti, mesti kedap udara - iaitu, mempunyai tudung yang ketat dan tertutup. Pilihan ideal adalah model dengan penutup yang boleh dikunci menggunakan kunci plastik tambahan atau pengikat.
• Panaskan. Pada model moden kotak makan tengah hari, ia biasanya ditunjukkan dalam keadaan suhu apa yang boleh digunakan. Sekiranya maklumat ini tidak dijumpai oleh anda, jangan teragak-agak untuk menghubungi seorang perunding dan menjelaskan perkara ini.Di samping itu, hari ini ada model kotak makan tengah hari dengan pemanasan atau dengan thermobag seperti termos, makanan yang anda tidak perlu untuk memanaskan semula begitu kerap.
• Meninggalkan. Kotak makan tengah hari moden, dan terutamanya model pelbagai bahagian, sering mempunyai reka bentuk yang tidak selesa untuk penyelenggaraan dan pencucian. Sekiranya anda mempunyai mesin basuh pinggan mangkuk di rumah, anda perlu menyemak dengan perunding anda untuk melihat sama ada model itu boleh dibasuh di dalamnya.
• Pemisah. Jika anda menghabiskan banyak masa di tempat kerja dan digunakan untuk beberapa kali semasa kerja, anda harus memilih model bekas dengan beberapa bahagian untuk produk yang berbeza.
• Aksesori Beberapa model kotak makan siang mahal mempunyai elemen tambahan yang memberikan kemudahan apabila makan. Ini boleh menjadi sudu, garpu, bekas sisipan, dulang mini, gelas lipat.

Nasib baik, mana-mana kotak makan tengah hari yang disediakan menggunakan teknologi moden tidak memerlukan penjagaan khusus. Apabila ia datang kepada penjagaan kontena, anda perlu memberi perhatian, pertama sekali, kepada keadaan penyimpanan optimum bahan pembuatan. Jadi, peraturan utama untuk menjaga semua kotak makan siang.

• Terlepas dari bahan, selalu bersihkan bekas. Selepas setiap hidangan, basuhlah bekas dengan teliti, lap dengan kain, atau biarkan ia kering di tempat yang hangat. Jangan lupa bahawa bekas mestilah disapu dari luar dan dalam.
• Cuba untuk mengelakkan pendedahan yang berlebihan kepada suhu tinggi atau rendah pada kotak makan tengah hari. Banyak bahan yang dijelaskan di atas boleh diubah bentuk oleh pendedahan yang berpanjangan kepada sejuk atau haba. Di samping itu, beberapa bahan yang disediakan bekas makanan moden boleh melepaskan bahan berbahaya dan tidak sihat menjadi makanan semasa rawatan haba.

Lihat bagaimana untuk memilih kotak makan siang yang sesuai untuk makanan.