Kek kuih-muih kadang-kadang karya seni sebenar, yang, nampaknya, sangat sukar untuk diulangi. Walau bagaimanapun, pendapat ini salah. Dengan menggunakan muncung yang betul, anda boleh menghiasi kek dengan pelbagai corak.
Spesies
Muncul bintang adalah salah satu asas dan mandatori untuk setiap pengilang. Kedua-dua suri rumah yang suka memanjakan ahli keluarga dengan pencuci mulut dan seorang profesional yang menghasilkan wang dari baking boleh mengatasinya.
Terdapat 2 subspesies dari muncung ini, masing-masing yang akan membantu untuk membuat corak yang cantik untuk kek.
Mereka kelihatan hampir sama, perbezaannya hanya ke arah gigi.
- Bintang terbuka. Nozel semacam ini membantu membentuk simbol ajaib pada pai. Bintang terbuka mempunyai beberapa diameter. Yang besar digunakan untuk membuat awan berkrim di bahagian atas cupcakes, yang kecil digunakan untuk menghiasi biskut, membuat marshmallow buatan sendiri atau meringues. Dengan bantuan nozel diameter yang lebih kecil, anda boleh membuat cupcakes dengan bunga asli, mereka dipanggil perancah.
- Bintang tertutup. Perbezaan di antara jenis ini dan yang sebelumnya ialah gigi dihidupkan ke dalam dan, jika anda melihat muncung dari atas, lubang yang terhasil akan kelihatan seperti asterisk. Reka bentuk ini memberikan alur yang lebih mendalam dan lebih jelas pada krim. Bintang tertutup dianggap sebagai muncung kuih yang paling popular, terutama bagi mereka yang sering menyiapkan cupcakes. Begitu juga terbuka, bintang ini juga mempunyai diameter yang berbeza.
Model kecil digunakan untuk menghias kek, mereka boleh membuat gelombang, sempadan dan monogram yang indah. Yang besar adalah mudah untuk menghias kek cawan.
Bagaimana untuk menggunakannya?
Menggunakan muncung konfeksi agak mudah. Anda perlu memasukkannya ke dalam beg kue, mengisi bahagian dalam dengan krim atau krim, dan kemudian anda hanya perlu menghidupkan imaginasi anda dan membuat kek impian anda dengan corak cantik.
Setelah digunakan, pastikan untuk bilas kedua-dua beg dan muncung supaya krim tidak tinggal di dalamnya, kerana ia akan menjadi sukar untuk membersihkan jisim beku kemudian.
Seterusnya, bintang itu perlu dikeringkan dan disapu dengan teliti supaya tiada titisan air, terutamanya pada model logam, kerana ini boleh menyebabkan kakisan.
Contoh yang indah
Ramai yang percaya bahawa kek hiasan dengan bunga mungkin hanya dengan muncung khas untuk kelopak. Dengan bantuan bintang tertutup, anda juga boleh membuat kombinasi yang indah dengan warna yang berbeza yang secara visualnya menghasilkan kesan putik yang besar atau banyak yang kecil.
- Dalam kes ini, bunga kuning, dan ungu, dan ungu, dan bunga bunga jagung dibuat daripada krim dengan muncung ini.
- Bintang akan membantu mewujudkan struktur yang lembut, terutama jika kek adalah dalam bentuk haiwan. Bulu beruang teddy terbuat dari banyak bintang-bintang, bentuk unik mereka meniru tiruan dari binatang. Idea ini boleh digunakan untuk menghias kek dalam bentuk anak kucing, anjing, singa dan haiwan lain.
- Mawar mini terbentuk daripada sayu menggunakan bintang terbuka. Apabila bunga mengeraskan, mereka boleh menghiasi kek cawan atau kek. Ramai pengilang membuat bunga ros dalam jumlah besar dalam simpanan: mereka menggunakan yang diperlukan, dan selebihnya dimasukkan ke dalam peti sejuk. Jika perlu, bunga siap dibuat pada kek dan menggembirakan pelanggan.
- Untuk membuat kek, cerah dan pelangi seperti itu, anda memerlukan krim warna yang berbeza dan bintang tertutup. Krim dalam gelombang yang indah terletak pada kek, dihiasi dari bawah ke atas. Corak yang sama boleh dibuat dalam gaya monokrom, tambahan menghias dengan mawar.
- Sukar untuk mempercayai, tetapi semua sempadan, monogram dan bunga yang menyusuri pinggir atas kek dalam gaya klasik dibuat dengan hanya satu muncung. Selalunya bergantian antara tekanan yang kuat dan lemah, sama ada menaikkan atau menurunkan beg kue, anda boleh membuat kerang yang indah baik di dasar dan di atas. Bunga dibentuk dalam gerakan bulat. Pencuci mulut ini mempunyai rupa yang elegan dan, walaupun warna cahaya, kelihatan sangat cerah.
- Cupcakes dihiasi dengan krim mentega berwarna-warni ditunjukkan di sini. Bintang-bintang diarahkan ke arah yang berbeza dan mempunyai penjernihan yang jelas. Pilihan yang bagus untuk percutian kanak-kanak. Di tengah-tengah, pilihan bunga yang indah, dibentuk oleh rupa terbuka, adalah optimum untuk parti hen dan perhimpunan wanita. Di sebelah kanan adalah cupcake dengan krim atas, dihiasi dengan muncung tertutup. Ternyata topi yang menarik. Pilihan ini sesuai untuk sebarang cuti.
Lihat cara menggunakan Nozzle Mentega Bintang.
