כלי בישול

איך להכין כלים מעץ במו ידיכם?

איך להכין כלים מעץ במו ידיכם?
תוכן
  1. יתרונות וחסרונות של כלי עץ
  2. חומר לייצור
  3. איך וממה הכינו הסלאבים הקדומים כלים
  4. כלים נחוצים
  5. מאפייני טכנולוגיה

לא רק המראה המקורי והארומה הטבעית הנעימה של כלים מעץ תוצרת בית הופכים אותו לבעל ערך ועדיף - חשוב לא פחות שהוא יכול לשאת מטען חיובי של אנרגיה, להפוך אוכל טעים ובריא יותר, ובמקרים מסוימים לשנות את יחסו של האדם לדברים רבים.

יתרונות וחסרונות של כלי עץ

צלחות, קערות וספלים מעץ יש כמה יתרונות, שלא ניתן להתעלם ממנו:

  • הם מועילים לשימוש כבר מכיוון שהם נוצרים מחומר טבעי ידידותי לסביבה;
  • לעץ יש חוזק מכני גבוה ובאותה עת הוא קל במשקל, בנוסף, חומר כזה מסוגל לשמור על מזון טרי במשך זמן רב;
  • העץ עצמו נבדל על ידי מראה אסתטי, ובהתאם לגזע יש לו קישוט טבעי מקורי - כלים כאלה הופכים לקישוט שולחן אמיתי, ונחמד לאכול אותו, אך אפילו כאלמנט דקורטיבי תכונה יוצאת דופן כזו נראית נהדר;
  • בשל העובדה שהעץ אינו מוליך חום, אי אפשר להישרף סביבו, והאוכל נשאר חם זמן רב.

יתרון נוסף של כלי עץ מעץ זה היכולת ליצור צורות שניתן להעלות על הדעת על פי השרטוטים הבלתי שגרתיים ביותר. יחד עם זאת, החומר עצמו אינו יקר מדי, ולכן ייצור עצמאי נחשב ליתרון כלכלי.

החסרונות של מוצרי עץ הם חייהם הקצרים יותר בהשוואה לכלי זכוכית וסיבי פולימר, עץ יכול להחשיך ולהיסדק אם משתמשים בו ונשמר בצורה לא נכונה. כדי שדבר יימשך זמן רב ככל האפשר, הוא זקוק לטיפול מוסמך ושיקום תקופתי.

חומר לייצור

דרישות בסיסיות לחומר לייצור כלי עץ:

  • עץ איכותי ופלסטי עם מאפייני חוזק גבוה, וכזה שקורה כשנקצר לאחרונה, כלומר הוא עדיין שומר על רעננות;
  • העץ חייב להיות בכיתה א 'או ב', יש עליו מינימום קשרים;
  • נישואים פסולים הם נוכחותם של סדקים, שבבים, ריקבון וכחול;
  • בייצור כלים לאוכל משתמשים רק ביער חי ועץ מת אינו מתאים לכך, מה גם שהם יכולים להידבק בחיפושיות קליפות עץ;
  • הקוטר הגדול של העץ חשוב גם לבעלי המלאכה המייצרים את המוצר, מכיוון שהוא מאפשר לייצר מספר גדול של אביזרי שולחן.

ציונים רכים גמישים ופלסטיים יותר, הם נחתכים היטב במהלך העיבוד, אך אינם משמשים בגלל היעדר קשיות וחוזק מספיקים.

לרוב, גזעים כאלה משמשים לייצור כאלם, אלון, ליבנה, מייפל, אפר הרים, ערער, ​​ארז, לגש או אספן, זית ובמבוק נחשבים לחומר מתאים.

איך וממה הכינו הסלאבים הקדומים כלים

בעבר הרחוק, אבותינו הכינו סוגים שונים של כלים - חתוכים, מסותתים, חלולים או קופר, שהורכבו ממסלולי הדלתות, ואז מהודקים בחישוקים. הפופולרי ביותר ברוסיה היה כלי עץ מסותתים - בשיטה זו ייצרו צלחות, ספלים, מרגמות וכוסות, כמו גם סכו"ם (עלים, כפות, סקופים). בנוסף, המאסטרים העתיקים ייחסו חשיבות רבה לתכונות הריפוי והקסום של מיני עצים בודדים, וזו הסיבה שהם לקחו את עבודתם:

  • ליבנה שמנותיה נועדו בעיקר לנשים, מכיוון שהיא יכולה לרפא פוריות;
  • אגוז שעוזר ליצור חברים נאמנים ולתת אנרגיה לחיים בתמורה לאנרגיה המוזרמת;
  • זית עזר לחסל מיגרנות, פתח הזדמנויות חדשות;
  • אלון, המסמל גבריות חזקה, עזר להיפטר ממחלות של איברי המין והכבד;
  • בנות שרצו להתחתן מהר יותר ניסו לאכול מכלים העשויים מגזע עץ תפוח - הייתה דעה שעץ נשי יעזור למצוא את החצי השני.

אולי אדונים מודרניים צריכים להשתמש בשיטות של רוסיץ 'וליצור מוצרים שיכולים לא רק לשמש כלי שולחן, אלא גם לרפא מחלות, לשנות את גורלו של האדם לטובה.

כלים נחוצים

אם מתוכנן לייצר חבילה גדולה של כלים מעץ, עדיף לעשות זאת על מחרטה. עם זאת, לפני כן, יידרשו עבודות הכנה, כולל רכש חומר, רצוי באיכות גבוהה, ולכן:

  • לבדוק עצים;
  • הסר קשרים עודפים ופגמים קלים;
  • כריתת עצים - מחלקים שוטים קלופים רוחביים לחלקים מרובים, בהתאם לאורך הנדרש של חלקי העבודה.

לאחר הפעלת מכשיר השחזה או ההפעלה, יהיה צורך בלכה של המוצר (אם תרצה בכך, בדפוס).

אבל אם זה אמור לייצר מספר קטן של מוצרים או עותק כלשהו, ​​בעת ביצוע עבודות ידניות, תוכלו לעשות עם מינימום כלים:

  • מגן לעיבוד משטח עץ - מגרש;
  • לצורך ניסור חומר העבודה תצטרך פאזל;
  • סט מסורי מסור בגדלים שונים עם שיניים שונות;
  • כמה אזמלים (כלי יד לחיתוך);
  • סט חותכים נחוצים לצורך שידור ותכנון;
  • בד אמרי לטחינת עץ.

כחומר, קרן מן המניין, נבחרים לוחות, אך ניתן להשתמש גם בפסולת המתאימה בגודל. כדי לבצע את העבודה ניתן להשתמש בכלים הרבה פחות אם המאסטר מכיר היטב את תהליך הייצור הידני.

מאפייני טכנולוגיה

למי שרק מתחיל לשלוט בייצור כלי עץ עדיף להתחיל עם מוצרים פשוטים.

שלבי עבודה.

  • ראשית, הכינו את חומר העבודה הנדרש, כרתו את החלק המיותר מהעץ, אך השאירו שמורה מכיוון שעדיין יש לעבד את העץ. אם זו צלחת, עדיף לקחת עץ חתוך מסור בקוטר הנדרש.
  • סימון הדבר העתידי מוחל על היצירה בעזרת טוש.
  • לאחר מכן, חתיכת העבודה מקובעת עם ציר וחותכת חלקים עודפים, כולל נסיעות ותבליט מיוחד.
  • לאחר סימון קווי המתאר הצדדיים הם מתחילים בתהליך עדין יותר בעזרת אזמל או חותכי מתולתל.
  • רצוי לבעלי מלאכה חסרי ניסיון להדק היטב את החומר ולעבוד בזהירות, מכיוון שכל תנועה לא מדויקת עלולה להוביל להסרת השכבה העודפת.

כתוצאה מכך, הצלחת משיגה את צורתה ההגיונית במקור, אך היא עדיין צריכה להיות מורגשת כראוי בנייר זכוכית ונייר (הבד משמש לעיבוד משטחים מעוגלים ופנימיים).

אם צפוי ציור (קישוט, ציור נקודה), יש לעשות זאת מיד לפני הספגה וציפוי בלכה או בהרכב צביעה.

יש צורך בשכבת הגנה מכיוון שהתבשילים מיועדים לאוכל, מה שאומר שהאוכל יכול להיות חם או נוזלי. זה עלול להשפיע לרעה על העץ. אך חומרים חיטוי המשמשים בדרך כלל לבנייה אלה רעילים, ולכן משתמשים בשמן פשתן למטרות אלה. הם צריכים להרוות את המוצר ולהמתין לפחות 24 שעות עד שהוא יחדור לחלוטין למבנה שלו. זה נעשה בפשטות - האביזר המוגמר טובל מספר שניות בשמן מבושל, פעמיים ברציפות.

אפשרות ציפוי נוספת היא לכה מיוחדת במזון שאינה חשופה לקרינה אולטרה סגולה., מים, מיקרואורגניזמים פטרייתיים וחרקים. זהו כלי עמיד שיסייע בהגנה על כלי עץ מפני טמפרטורות נמוכות וגבוהות, טווח השימוש בו הוא בין -30 ל- +60 מעלות. אם נעשה שימוש לצביעה כמו אקריליק או גואש לציור, לכה מוחל על גבי שמירה מושלמת על הקישוט. כמו כן, מותר לציפוי העץ בדבק מיוחד שהוא הספגה של שמן צמחי ושעוות דבורים.

ראה כיצד להכין צלחות עץ במו ידיך בסרטון למטה.

כתוב תגובה
מידע שנמסר לצורכי הפניה. אל תרופות עצמית. לבריאות, היוועץ תמיד עם מומחה.

אופנה

יופי

לנוח