מה ההבדל בין חרסינה לקרמיקה?

מאז ילדותם רבים שמעו: "שירות חרסינה - רק לחגים!" בימי חול הסתפקה המשפחה במנות קרמיקה, והוגשה תפאורה על השולחן החגיגי, אליו היו צריכים כל בני הבית לחוות יראת קודש. ומדוע, אנשים מעטים הבינו, נראה שהספלים היו עשויים מחומר אחד, וכיצד פורצלן בלט כך, קשה היה לומר בוודאות. כוסות וצלחות קרמיקה יפים, אלגנטיים יכולים להיות כאלה. כדאי להבין כיצד חומרים אלה נבדלים זה מזה.

כלי חרס הם מוצר העשוי מחומרים אורגניים שונים המיוצרים בחשיפה לטמפרטורה גבוהה. ההיסטוריה של הקרמיקה מתוארכת אלפי שנים, וכל הזמן הזה מהות הקדרות לא השתנתה. הטכנולוגיות השתפרו, העיצוב השתנה, אך העיקרון של עבודה עם חימר וירי שלו למעשה נשאר זהה. בתחילה, כפי שמציעים ההיסטוריונים, נוצרו קרמיקה לצרכים ביתיים - כלים קרמיים הופיעו מזמן וחיים היום. הצעצועים הקרמיים הראשונים עשויים להיות בעלי משמעות פולחנית.

חרסינה שונה מקרמיקה בכך שהיא אינה מלאכה נפרדת, אלא סוג של קרמיקה עדינה. מאפיין ייחודי של פורצלן הוא קלילותו הוויזואלית והעובדה שחומר זה שקוף.

הוא אלגנטי יותר, עדין ומשאיר את עצמו היטב לעיצוב. לכן, פורצלן לא יכול להתנגד לקרמיקה: זה המגוון שלו. קרמיקה היא מושג כללי מדי. קרמיקה יכולה להיקרא זו שעושה סירי חרס, וזה שעובד על יצירת פסלוני חרסינה.

אינך צריך להיות מומחה כדי לא להיות מסוגל להבדיל בין חרסינה לחומרים אחרים. לדוגמה, אם אתה מכה בזהירות מאוד בעיפרון רגיל, הצליל יהיה צלול וגבוה. וזה טבוע רק בחומר זה. הבדלי חרסינה הם בתכונות האחרות שלה.

• הוא פשוט מושלם לציור, ולכל אזור מסורות ציור משלו. מאסיה תביא שירות אותנטי או מנה נפרדת עם דפוסים וקישוטים מסורתיים. בבתים רבים יש כוסות חרסינה "מסבתם". ולא כולם יודעים שהעמעום שלהם אינו סיבה לזרוק כלים, ניתן לנקות חרסינה ושירות וינטאג 'כזה יהפוך לקישוט הבית שלכם.
• שימור המראה. אני חייב לומר שחרסינה יכולה לדעוך רק אחרי שנים רבות, רבות. זה באמת ייחודי מבחינת אבטחה חיצונית. אותה נאמנות מפתחת לעתים קרובות סדקים קטנים-קורי-עכביש לאורך זמן, מה שפשוט מעיד על שינויים טבעיים בחומר. פורצלן הוא מוצק, הוא משווה לטובה את "אחיו" הקרמיים.

כאמור, חרסינה היא סוג של קרמיקה. קרמיקה דקה ומחוספסת. במקרה הראשון, הקומפוזיציה בעלת מבנה עדין, מה שהופך את הגריד לשקוף כמעט לחלוטין. מבנה הקרמיקה הגסה הוא גרעיני גס, מסה כזו משמשת בכלי חרס.

הרכב מסת החרסינה מיוצג על ידי תערובות דקות של קאולין, קוורץ, שומר שדה ואלומינוסיליקט. לחומר אין נקבוביות, ולכן הוא עמיד יותר, מוצק, עמיד בפני תרמית. הרבה מותגי חרסינה עולמיים סיווגו את המתכונים שלהם.

החומר עצמו יכול להיות קשה ורך. טכנולוגיה מוצקה של ירי כפול בהשפעת טמפרטורה העולה על +1350 מעלות. פורצלן רך נורה בטמפרטורה נמוכה יותר. מבחינה ויזואלית, זה לא ניתן להבחין במוצק, אם כי מומחים רואים בו חומר שביר יותר. חרסינה מוצקה היא אירופית (החלק העיקרי של הרכב הוא חימר קלאסי) ומזרחי (אין כל כך הרבה קאולין בהרכב). חרסינה רכה היא אירופאית, אנגלית וכמובן צרפתית.

מוצרי חרסינה לעולם אינם מצופים זיגוג או צבע באופן מסוע, כלומר ייצור. רק צבוע ביד יכול לשמר ולהעצים את הפאר של החומר. באופן טבעי פריט כזה יעלה יותר.

ניתן להבדיל בין חרסינה לתכונות הבאות:

• בתחתית המוצר תמיד יש שפה שלא נגעה בזיגוג: אם היא לבנה, אז בידיים שלך - חרסינה;
• אם מוצר פורצלן יובא לאור, הוא יהיה גלוי, דגימות קרמיות אחרות לא יכולות להתפאר בתכונה זו;
• אם מוצר החרסינה מלא נפח, לא תהיה זיגוג בקרקעיתו (הירי מתבצע בטמפרטורות הגבוהות ביותר, התחתית המזוגגת במקרה זה תיצמד לדוכן);
• זכור על "המוזיקליות" של סין - אם תדפק עליה, הצליל יהיה צלול וברור.

מומחים מבדילים חרסינה אנגלית, למשל, צרפתית. דברים צרפתים עשוי מסה מזוגגית עדינה עם זיגוג, זה אידיאלי לניסויים בציור. חרסינה אנגלית כולל עצם שרופה של בקר, מלחי פוספט וקאולין, ונראית כמו תבליט לבן. זה משמש לעתים קרובות עבור הזהבה ואפילו תכשיטים.

אנלוגים אירופיים אחרים של חומר הקאולין אינם מכילים, ולמרות שהם זהים כלפי חוץ לפורצלן, הרכבם בכל זאת נועד לכיוון זכוכית. ניתן ליישם צבעים רבים על חומר כזה: הם סינטרים בזיגוג והופכים את הציור לשקוף יותר, מבריק יותר.

כאשר אנו קונים כלים אנו מציבים עליהם מספר דרישות: המחיר והאיכות חייבים להתכתב זה עם זה, בעיצוב לא צריכים להיות פגמים, ולבסוף, הכלים צריכים להיות חלק מהמטבח והבית בכללותו (ולא ייראו כמו אלמנט זר). ישנן מספר אפשרויות.

• כלי חרס. זהו חומר ידידותי לסביבה, הוא שומר על טמפרטורה היטב ומשתלם מבחינת המחיר. צלחות נוחות: הם יכולים לאחסן אוכל במקרר ולחמם אוכל במיקרוגל.

כאן פשוט חוששים מקצוות טמפרטורה. מנות יכולות להיסדק ברגע אחד. לכן, אין לשטוף או לשטוף כוסות וצלחות קרמיקה, כשהם עדיין חמים או חמים, עם מים קרים.

• קרמיקה מזכוכית. מוצרים אלה בעלי חוזק ועמידות בפני שחיקה גבוהה יותר, הם יחזיקו מעמד זמן רב יותר, אך בשל העובדה כי הכלים חזקים יותר ויעלו יותר. מדובר בצלחות דקות ואלגנטיות, כוסות, קערות סלט, נוחות לתפאורת שולחן חגיגית ולשימוש יומיומי. אבל לומר שקרמיקה מזכוכית כלל לא חוששת משינויי טמפרטורה זה גם לא נכון. לכן עדיף לא לארגן בדיקות קיצוניות על כלים כאלה.
• חרסינה. נציג מובחר של כלי שולחן וזהו. קשה לבלבל בין קלילות, שקיפות ונקישה יפה של חרסינה לבין קרמיקה מזכוכית או זכוכית. פורצלן אמיתי תמיד יהיה עם קצוות מחוספסים של החלק התחתון, אפילו צלחות ישנות מאוד יאירו פנימה באור.

ברוב המקרים, בבית ישנם כל נציגי משפחת הקרמיקה הזו: קרמיקה פרקטית ולא יקרה הקשורה לבית, קרמיקה מזכוכית מזוקקת, כמו גם חרסינה מפוארת. חרסינה דורשת טיפול מיוחדאם, כמובן, אתה רוצה שהמוצרים האלה יועברו לדורות הבאים. הם לא שוטפים אותה בכימיקלים ביתיים, אינם משתמשים במים חמים, מנגבים אותם מדי פעם במטלית רכה.

חומר זה, ליתר דיוק, מוצרים ממנו, יכול להיות מודבק ומשוחזר. במכירה כיום ישנם משחות שלא מותירות חותם על מקום ההדבקה. הרגע היחיד הוא לאחר השיקום השימוש בפורצלן כמתוכנן יהיה פחות הכרחי. אך ניתן לאחסן פסלוני חרסינה ואגרטלים במשך זמן רב ולא איפשהו בארון, אלא במקום המכובד ביותר.

מנות הן אם לא פני הבית, אז הגומות מאוד על הלחיים, שנראות לא כל כך חשובות, אבל הקסם והחום מגיעים איתן. אפילו ילדים קטנים אומרים שהמרק טעים יותר מצלחת אחת מאשר מזו אחרת.

אודות ההבדל בין קרמיקה לפורצלן, ראה להלן.