סוגים וקריטריונים לבחירה של פחי לחם

לחם הוא מוצר חיוני בתזונה היומית של כמעט כל אדם. מוצר זה הוא מיוחד, הוא זקוק לכבוד ולכבוד הראוי. חשוב לאחסן לחם כמו שצריך. האפשרות הטובה ביותר היא פחי לחם. הם שונים, זה מזה בצורתם, בגודלם, בעיצובם ועשויים מחומרים שונים. איזו ארגז לחם הכי טוב לאחסון לחם? בואו נעסוק בנושא חשוב זה.

פירושו ארגז לחם פירושו מיכל סגור בצורת ארון קומפקטי, שבתוכו ניתן לאחסן רק לחם, אלא גם מוצרי מאפה אחרים. מכשיר זה קיים בכל מטבח ובכל מקום שהוא שונה. תופתעו עד כמה פחי לחם יכולים להיות שונים, יהיה קשה למצוא שני מכשירי מטבח זהים.

עיצובים לאחסון לחם שונים זה מזה בגודלם, בחומרי הייצור, בעיצוב, בשיטת הפתיחה, בנוכחות פונקציות נוספות ותכונות רבות אחרות. אך בכל מקרה, לפחי לחם צריכים להיות מספר תכונות חשובות וחובה, רק במקרה זה אחסון הלחם יהיה נכון.

• ארגז לחם הדוק לא יאפשר למוצרים להפוך למטרטרים במהירות. אחרי הכל, האוויר הוא האויב העיקרי של מוצרי מאפה. למרות שעדיין יש לספק חורי אוורור קטנים על ידי היצרן. בהיעדרם, המוצרים יהיו עובשים ויתדרדרו.
• בטיחות חומריתאשר אמור להיות מיועד למגע עם מזון. כדי לבדוק תכונה זו, עליכם לבקש מהמוכר אישור לדגם בו אתם מעוניינים וללמוד היטב את התיוג.
• קופסת לחם עם מכסה מאפשרת לך לאחסן לחם במשך זמן רב. דגמים ללא מכסה מתאימים להגשת לחם, אך לא לאחסון.

החומר ממנו עשוי קופסת הלחם משפיע רבות על איכות האחסון של מוצרי המאפה, בפרט הלחם. לכן, עליכם לבחור בזהירות מכשיר מטבח ולשים לב במיוחד לחומר הייצור שלו. נלמד את כל האפשרויות המתרחשות, נשקול את הצדדים החיוביים והשליליים שלהם.

פחי לחם אידיאלי לאחסון מוצרים עדינים. בתוך מכשירים אלו נוצרים תנאים מיטביים, כמות האוויר הדרושה נכנסת ללחם, מוצר המאפייה אינו מכוסה עובש, נשאר רך ורענן לאורך זמן. כמעט כל עץ יכול לספוג ריחות ולהתלכלך במהירות. כשדואגים למכשיר כזה לא מומלץ להשתמש בכימיקלים ביתיים. פחי לחם מעץ יכולים להימשך כשנתיים בממוצע.

מכשיר פופולרי ונפוץ, המאופיין בעלות משתלמת. זה מאוד פשוט לדאוג להם, פחי לחם כאלה מאופיינים בעמידות, והחומר אינו צובר ריחות. חשוב שהיצרן ישתמש בפלסטיק איכותי למזון ולא אנלוגים זולים. בעת רכישת מוצר כזה עליך לבדוק בזהירות את הסימונים ולרחרח את החומר. אם ריח לא נעים מגיע מהסלסל, אז בהחלט לא כדאי לקנות אותו.

אפשרות טובה לפחי לחם מפלסטיק הם דגמי פוליקרבונט, אשר אמורים להיות מיועדים גם לאחסון מזון. יש סיכון גדול לבחור בקופסת לחם מפלסטיק באיכות ירודה, מכיוון שאנחנו לא יכולים להמליץ ​​על אפשרות זו. עדיף לא לקחת סיכונים ולהתמקד בחומרים טבעיים שבהחלט לא יפגעו.

מחומרים אלה נוצרים פחי לחם יפהפיים בעלי תכונות ביצועים טובים. קליפת ליבנה עוברת אוויר היטב, מה שמוביל ללחם מעופש מהיר. כי מכשירים כאלה טוב יותר להגיש את המוצר על השולחן. במבוק מספק אטימות מספקתמכיוון שמוצרי המאפייה נשארים רכים ורעננים לאורך זמן.

מחומר זה נוצרים מספר גדול של כלי מטבח ומכשירים, כולל פחי לחם. הדברים האלה לא מסוגל לספוג ריחות וניתן לכבס אותם בבטחה באמצעות חומרי ניקוי רגילים. על המשטח המבריק של קופסת לחם מתכת השריטות והלכלוך הקלים ביותר נראים בבירור, מה החיסרון של מכשירים כאלה לאחסון מוצרי מאפה.

אם תבחר בדגם ברזל עם משטח מט, אז מינוס כזה כבר לא יהיה רלוונטי. פלדה אינה מאפשרת אוויר דרך, ולכן חורי אוורור חייבים להיות חובה. אם היצרן לא דאג להם, עליך לחפש דגם אחר ומוצלח יותר.

קופסת הלחם נוצרת מחומרים שונים: קליפת ליבנה, גפן, זרדים ערבה, אפילו נייר ואצות. האפשרות האחרונה מוצעת על ידי יצרנים סיניים, לפחי לחם כאלה יש ריח דגים בולט, שנספג במהירות על ידי המוצרים. אפשרויות אחרות נהדרות לאחסון מוצרי מאפה, אך לא למשך זמן רב, מכיוון חומרים אלה עוברים אוויר טוב. מספר גדול של פחי לחם נוצרים מגפנים, לאחרונה חומר זה צובר פופולריות.

קופסת הלחם מיוצרת בעבודת יד, מוצר כזה נדיר ויקר. אפשרות דומה היא כלי בישול חרסינה. מוצרים כאלה הם ייחודיים, יפים, אלגנטיים ואיכותיים.זה לא רק מכשיר מטבח, פחי לחם כאלה יעטרו כל מטבח. במכשירים כאלה, מיקרואורגניזמים מזיקים אינם מתרבים, והחומר אינו סופג ריחות. קל לטפל בקרמיקה וחרסינה, ניתן לכבס אותם באמצעות מוצרי ניקוי קונבנציונליים.

ארגז הלחם נראה מושך, מודרני ומסוגנן מאוד. בכל מטבח שיש לה מקום. זכוכית היא חומר ידידותי לסביבה שאינו סופג ריחות כלל וקל לניקוי. השקיפות של החומר מאפשרת לראות את כמות הלחם מבלי לפתוח את המכסה. החיסרון העיקרי הוא שבריריות, שבגללה המוצר קצר מועד.

אפשרויות אלה נמצאות לרוב בחנויות ובשווקים. בבחירת מודל כזה, יש צורך ללמוד את ההיבטים השליליים של כל חומר. היצרנים מצליחים לשלב חומרים שונים לחלוטין: עץ עם מתכת וזכוכית, פלסטיק עם פלדה או קרמיקה. בבחירת אפשרויות אלה עליכם לזכור זאת חומר שביר אינו עמיד. אם לפחות חלק אחד מקופסת לחם כזה נשבר, אז יהיה עליו להחליף אותו בחדש, מכיוון שהוא לא יתוקן.

הפופולריים ביותר הם דגמים המשלבים עץ ופלדה, זכוכית ומתכת, פלסטיק וברזל.

לתיבות לחם יכול להיות מכשיר שונה, שקובע גם את הבחירה. שקול את האפשרויות העיקריות המעניינות ביותר.

מכשירים עם קרש חיתוך לפרוסה נוחות לשימוש ונבחרות לעיתים קרובות על ידי עקרות בית. ניתן להסתיר את הלוח מתחת לגוף ולהצטייד במנגנון נשלף. כמו כן, ניתן לבצע את הפונקציה של קרש חיתוך על ידי מכסה, שהידית שלו צורה שקועה. בבחירת קופסת לחם כזו חשוב לחשוב על המקום להתקין אותו מראש. זה אמור להיות נוח לא רק לאחסון לחם, אלא גם לפרוסתו.

זה לא מתאים לאחסון של מוצרי מאפה, עדיף להגיש לחם חתוך על השולחן. אם אתה מאחסן לחם במכשירים כאלה, אז רק בשקיות או מכסים במגבת העשויה מחומר טקסטיל מלמעלה. יוצאים מן הכלל הם דגמים עם כיסוי. בעת שימוש בסלים, יש לרפד את התחתית במגבת או מפית. לייצור מוצרים כאלה משמשים גפן, פלסטיק ונייר.

לא נפוץ במיוחד. בשימוש, מכשיר כזה אינו נוח, מכיוון שלא קל לטפל בו.. במקרה של התמוטטות, יהיה קשה להחליפו; תצטרך לעשות זאת בהוראה פרטנית, שתביא לסכום עגול. אבל הדגמים המובנים חוסכים ברצינות מקום במטבח - אי אפשר להתווכח עם זה.

בדגמים יכולים להיות מחיצות בפנים או ליצור אותם בצורה של מבנה דו-שכבתי. הדגם הדו-שכבתי נראה רק מסורבל, למעשה הוא חוסך מקום שמיש ואינו דורש יותר מקום מאשר פחי לחם רגילים.

המצאה חדשה היא מבנה הוואקום. הם יכולים לאחסן לא רק לחם, אלא גם מוצרים אחרים. הסוד לעיצוב זה הוא המשאבה, המאפשרת לשאוב במהירות אוויר. יש הרבה ארגז לחם ואקום, עליכם לחשוב היטב כמה רכישה כזו רלוונטית עבורכם. כדאי לקנות קופסת לחם ואקום רק אם אם אתה צריך לקנות אוכל בשוליים או לעיתים קרובות אתה עוזב את הבית לתקופה ארוכה.

קופסאות לחם נוצרות בדרך כלל בעיצוב לקוני, עם מינימום תפאורה. מכשירים כאלה משתלבים באופן מושלם בסגנון הקיים של החדר, הם אקספרסיביים למדי ומתומכים.ניתן ליצור קופסת לחם מודרנית ויפה מחומרים שונים, שיש להם יתרונות וחסרונות שונים. ארגז הלחם הלבן נראה שיק בכל אחת מהאפשרויות, אך צבע זה מלוכלך בקלות, שאינו הטוב ביותר עבור המטבח. אם נבחר דגם לבן, אז חומר הייצור שלו צריך להיות קל לניקוי.

ארגז לחם שקוף נוח לשימוש, אך האם אתה רוצה שכולם יראו את תוכנו? לכיסויים עשויים להיות דרגות שקיפות שונות, יש לקחת בחשבון נקודה זו בבחירתכם. מכסים שקופים לרוב כוללים תבניות המסתירות את תוכן ארגז הלחם.

יש לבחור את הדגם המקורי בזהירות. זה יכול להיות כל כך בהיר שהוא הופך לנקודה אקספרסיבית על רקע מטבח לקוני. אבל מכשירים כאלה מסוגלים גם לדלל עיצוב משעמם.

עליכם לשקול בזהירות את בחירתכם, לא יהיה מיותר להתייעץ עם מעצב שיכול לתת ייעוץ מקצועי. בחירה טובה היא קופסת הלחם הפינה. דגמים כאלה מאופיינים במרחב וקומפקטיות. הם לא תופסים את החלל השימושי של החדר.

לסיכום, ברצוני להדגיש את הכללים העיקריים לבחירת המכשיר האידיאלי, המאפשרת לך לאחסן לחם ולשמור על כל תכונותיו.

• קודם כל, עליכם להחליט על החומר. בחר בעצמך את האפשרות הטובה ביותר על סמך המידע שנאסף עבור כל חומר. אנו מזכירים לכם כי הפלסטיק חייב להיות באיכות גבוהה, ללא ריח ונזק, ופלדה יכולה להיות רק מנירוסטה.
• גודל המכשיר וקיבולתו תלויים לחלוטין במספר מוצרי המאפייה הנצרכים באופן קבוע. יש לבחור קופסת לחם עם שוליים קטנים. מכיוון שהסידור הצפוף של הלחם ומילויו עד גבול יוביל לעמידה מהירה. דגמים סטנדרטיים מעוצבים לכל היותר 2 לחמניות. עבור משפחה גדולה זה לא יספיק, מכיוון שזה הגיוני לחפש מכשירים עם כמה תאים או שני שכבות.
• לאחסון לחם שונה יש צורך בקופסת לחם עם מחיצות או תאים. לדוגמא, מוצר העשוי מקמח חיטה במגע הדוק עם מוצר שיפון יהיה עובש תוך זמן קצר. יש לאחסן מוצרים בטעמים גם בנפרד.
• עיצוב המכשיר החדש צריך להתאים לסגנון הכללי של המטבח. טווח המכשירים מסוג זה הוא עצום, כך שלא יהיה קשה למצוא את הדגם הנכון. עבור חדרים קטנים, ארגז לחם תלוי יהיה רלוונטי.
• דגמים עגולים תופסים מקום רב, מכיוון שהם יהיו רלוונטיים בחדר מרווח. ארגז לחם מלבני ומרובע משתלב היטב במטבח קומפקטי.
• דגמים עם כיסויים צירים דורשים מקום פנוי על השולחן. דלתות המחליקות מעלה חוסכות מקום.
• כל ארגז לחם זקוק לכביסה תקופתית. האם תהליך זה יהיה נוח והאם החומר יכול לעמוד בתנאי הפעלה כאלה? חשבו על זה.
• יש לחשוב מראש על מקום שישמור ל"תושב "חדש של המטבח. זה צריך להיות מקום בהיר, הרחק מהתנור, הכיור, מקורות החום ואור השמש הישיר.

ראה כיצד לבחור את ארגז הלחם הנכון בסרטון הבא.